înapoi la căutare

GAYA Valentine

traverse de la montre 117, 13011 Marseille

Închis acum · se deschide 19:30

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 16 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

À partager (Samedi soir)
Planche de charcuterie et fromages
26.00
Charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries italiennes et de fromages.
estimare≈ 1200 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Trilogie de panisses de l’Estaquevegetarian
18.00
Panisses de l'Estaque — Panisses artisanales de l’Estaque et sauce blanche maison à l’ail.
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 74
Burrata crémeusevegetarian
14.00
Creamy Burrata — Burrata crémeuse 200 g, huile d’olive vierge extra, fleur de sel et poivre du moulin.
estimare≈ 600 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Camembert rôtivegetarian
24.00
Roasted Camembert — Camembert rôti, pommes de terre grenailles et salade à l’ail.
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Trio de houmous et pain pita grillévegan
16.00
Hummus trio and pita bread — Trilogie de houmous aux tomates séchiées, à la betterave et à la menthe.
estimare≈ 700 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 80
Kentucky Chicken
19.00
Poulet croustillant et sauce cajun maison.
estimare≈ 900 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gambas Black Tiger
19.00
Black Tiger Prawns — Gambas Black Tiger grillées à la plancha, marinade au beurre citronné et piment d’Espelette.
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Les plats (Samedi soir)
Poulpe croquant et trilogie de houmous
29.00
Crispy Octopus and Hummus — Tentacules de poulpe, trilogie de houmous aux tomates séchiées, à la betterave et à la menthe, sauce vierge aux agrumes et épices zaatar.
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Faux-filet charolais 300 g
32.00
Charolais Sirloin Steak — Faux-filet de bëëf charolais de 300 g accompagné de frites maison.
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
Tataki Duck Nikkei-Style
32.00
Nikkei-Style Duck Tataki — Tataki de canard, sauce vierge aux herbes fraîches et fruits exotiques.
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Côte de bëëf 500 g
42.00
Simmental Ribeye Steak — Côte de bëëf Simmental accompagnée de frites maison.
estimare≈ 1300 kcal60 g carbohidrațigreu 43
Côte de bëëf charolaise XXL 1,5 kg
110.00
XXL Charolais Ribeye Steak — À partager. Côte de bëëf charolaise de 1,5 kg servie avec les garnitures et sauces du jour.
estimare≈ 3800 kcal120 g carbohidrațigreu 44
Coquillettes Haute Couture
32.00
Truffle Coquillettes — Coquillettes enrobées de sauce à la truffe, parmesan et jambon truffé.
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrați
Les garnitures (Samedi soir)
Patatas bravasvegetarian
12.00
Sauce au piment de Cayenne et au piment espagnol.
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrați
Frites maisonvegan
5.00
Homemade Fries — Frites maison
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați
Frites maison, truffe et parmesanvegetarian
7.00
Truffle and Parmesan Fries — Frites maison, truffe et parmesan
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 43
Pimientosvegan
estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Salade verte à l’ailvegan
5.00
Green Salad with Garlic — Salade verte à l’ail
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les desserts (Samedi soir)
Glace Dubaïvegetarian
12.00
Dubai Ice Cream — Glace au yaourt, crème de pistache croustillante, paillettes de feuillantine, Nutella et éclats de pistache.
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațigreu 22
Churros au Nutellavegetarian
9.00
Churros with Nutella
estimare≈ 500 kcal55 g carbohidrațigreu 32
Assiette de fruits à partagervegan
15.00
Fruit Platter — Ananas, melon, fraises, abricots et framboises.
estimare≈ 320 kcal75 g carbohidrați
Tiramisu traditionnel maisonvegetarian
12.00
Traditional Tiramisu — Servi à la part.
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 27
Rocher Carambarvegetarian
10.00
Carambar Mousse — Mousse Carambar, insert Carambar, biscuit caramel et glaçage gourmand.
estimare≈ 480 kcal50 g carbohidrațigreu 30
Manguovegetarian
15.00
Mango Mousse — Mousse mangue, insert mangue, poivre de Timut et biscuit coco.
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 35
Noisettinevegetarian
15.00
Hazelnut Dessert — Noisette 3D et insert praliné.
estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Les sauces (Samedi soir)
Sauce béarnaise
4.00
Béarnaise Sauce
estimare≈ 150 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sauce chimichurrivegan
4.00
Chimichurri Sauce
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sauce blanche maison à l’ailvegetarian
3.00
Garlic White Sauce
estimare≈ 110 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sauce cajun maison
3.00
Cajun Sauce
estimare≈ 130 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
À partager (Jeudi et vendredi)
Planche de charcuterie italienne
25.00
Italian Charcuterie Board — Assortiment de charcuteries italiennes et de fromages.
estimare≈ 850 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Trilogie de panisses de l’Estaquevegetarian
14.00
Panisses de l'Estaque — Panisses artisanales de l’Estaque et sauce blanche maison à l’ail.
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 71
Burrata crémeuse 125 gvegetarian
12.00
Creamy Burrata — Huile d’olive vierge extra, fleur de sel et poivre du moulin.
estimare≈ 420 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Camembert rôtivegetarian
20.00
Roasted Camembert — Pommes de terre grenailles et salade verte à l’ail.
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Kentucky Chicken
16.00
Poulet croustillant et sauce cajun maison.
estimare≈ 600 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Trio de houmous et pain pita grillévegan
14.00
Hummus trio and pita bread — Houmous aux tomates séchiées, à la betterave et à la menthe.
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 74
Le barbecue du GAYA
Brasero XXL du GAYA
110.00
GAYA XXL Brasero — À partager · 4 personnes. Faux-filet de bëëf, cuisses de poulet désossées et marinées, merguez artisanales, côtelettes d’agneau, travers de porc et os à moelle.
estimare≈ 2800 kcal60 g carbohidrați
Brasero XL du GAYA
55.00
GAYA XL Brasero — À partager · 2 personnes. Faux-filet de bëëf, cuisses de poulet désossées et marinées, merguez artisanales, côtelettes d’agneau, travers de porc et os à moelle.
estimare≈ 1400 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 42
Côte de bëëf émincée
35.00
Sliced Ribeye Steak — À partager… ou pas. Côte de bëëf de 500 g grillée au barbecue, sauce chimichurri et frites fraîches.
estimare≈ 1100 kcal55 g carbohidrați
Tataki de canard
24.00
Duck Tataki — Sauce vierge aux herbes fraîches et fruits exotiques.
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Gambas grillées
19.00
Grilled Prawns — Gambas grillées à la flamme, beurre citronné et piment doux.
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Les garnitures (Jeudi et vendredi)
Patatas bravasvegetarian
10.00
Sauce au piment de Cayenne et au piment espagnol.
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați
Pimientos grillésvegan
5.00
Grilled Pimientos — Pimientos grillés
estimare≈ 80 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Épi de maïs grillévegan
3.00
Grilled Corn on the Cob — Épi de maïs grillé
estimare≈ 150 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Les desserts (Jeudi et vendredi)
Tiramisu maisonvegetarian
10.00
Homemade Tiramisu — Crème à l’amaretto et biscuits au sirop de café.
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 27
Citron 3Dvegetarian
15.00
Lemon 3D Mousse — Mousse citron-yuzu, insert coulant au basilic et croquant au chocolat blanc.
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 30
Fève Cacaovegetarian
15.00
Cacao Bean Mousse — Mousse au chocolat noir, biscuit noisette et praliné croustillant.
estimare≈ 620 kcal38 g carbohidrațigreu 27
Noisettine 3Dvegetarian
15.00
Hazelnut 3D Mousse — Mousse pralinée, insert noisette et coque gourmande.
estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrațigreu 35

Acest meniu este încă corect?

73veggie
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu aperitive

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Se servește burrata, camembert copt și trei tipuri de hummus cu pită. Lângă opțiunile cu carne, precum antricotul de vită, există multe garnituri și deserturi.

29 preparate vegetariene și 9 vegane din 47

70dia
scoreestimare

Bucătărie franceză și grill

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate proteice și fructe de mare. Există opțiuni cu puțini carbohidrați.

22 potrivite pentru diabet · 47 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
traverse de la montre 117, 13011 Marseille
Program
Lun—
Mar—
Mie—
Joi19:30–00:00
Vin19:30–00:00
Sâm19:30–04:00
Dum—
Le GAYA Valentine vous accueille du jeudi au samedi à partir de 19 h 30, avec une fermeture jusqu’à 4 h le samedi soir. Closing times for Thursday and Friday are not specified.
Contact
+32469001585 contact@gayavalentine.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gayavalentine.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții GAYA Valentine? Revendică locul tău.