înapoi la căutare

Auffo

Rue du Vallon des Auffes 158, 13007 Marseille

Închis acum · se deschide Mar 12:15

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

LE DÉJEUNER
3 PLATS
95.00
3-Course Lunch Menu — Les tomates en couleurs confites, sarriette en condiments, glace au pin; Saint-Pierre de Méditerranée, shiso vert, jus de volaille à manger, coquillages et citron caviar de pays; Fruits à noyaux, sauge glacée, sabayon au champagne et puissance de balsamique
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 74
FORMULE AFFAIRES
FORMULE AFFAIRES
45.00
Business Lunch Formula — Un plat unique, renouvelé chaque semaine, servi en une heure. Prémices, notre beurre d’huile d’olive et fougasse. Retour de la pêche et des maraîchers. Café et mignardises
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 79
IDENTITÉ
Souvenirs d’enfance
Onion Soup with Bottarga — comme une soupe à l’oignon, poutargue marseillaise
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
L’aïoli -plat signature
Aïoli with Monkfish — baudroie moelleuse, ail léger et mosaïque de légumes, l’aïoli à l’ancienne au mortier, en salle
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Carré de daurade de petit bateau
Sea Bream Fillet — réduction d’arètes, condiments citronnés
estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Rouget de nos côtes
Red Mullet with Herb Soufflé — soufflé aux herbes, sabayon anisé
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
L’assiette bouillabaisse
Bouillabaisse Plate — vin rouge, trilogie du retour de pìhe, croûtons à l’ail, charcuterie de poisson
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Rafraîchissement
Orange Blossom Sorbet — glace fleur d’oranger, farigoule flambée
estimare≈ 180 kcal30 g carbohidrațigreu 39
Crémeux chocolat Caraïbe 64% de la Maison Valrhona
Caribbean Chocolate Mousse — safran glacé, mousse choco-safran et streuselcacao
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 34
Citron et anis
Lemon and Anise Meringue — gel pastis et meringue, Pastis millésimé en tradition
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 32
IDENTITÉ
210.00
Identity Menu
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Un plat unique, renouvelé chaque semaine, servi en une heure
45.00
Weekly Special Dish
estimare≈ 700 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73

Acest meniu este încă corect?

0veggie
scoreestimare

Fără opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul este compus din pește și fructe de mare. Există doar deserturi, precum crema de ciocolată Valrhona sau lămâie cu anason.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 12

73dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă câteva feluri principale pe bază de proteine cu puțini carbohidrați. Carré de daurade are aproximativ 10 g de carbohidrați.

5 potrivite pentru diabet · 12 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue du Vallon des Auffes 158, 13007 Marseille
Program
Lun—
Mar12:15–13:45, 19:30–21:30
Mie12:15–13:45, 19:30–21:30
Joi12:15–13:45, 19:30–21:30
Vin12:15–13:45, 19:30–21:30
Sâm12:15–13:45, 19:30–21:30
Dum—
Congés d'été du dimanche 23 août au mardi 8 septembre au déjeuner inclus
Contact
+33487335150 contact@auffo-restaurant.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auffo-restaurant.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Auffo? Revendică locul tău.