înapoi la căutare

M Rencontre - Restaurant

Rue Sainte-Victoire 8, 13006 Marseille

Închis acum · se deschide Lun 19:00

French
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Amuses-Bouches
Thon mariné aux épices, palourdes, tomates confites, bouillon façon harissa, condiment poivrons brûlés, poivrons en pickles
Spiced marinated tuna and clams
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Tartare de thon, vinaigrette à la peau de tomate
Tuna tartare
estimare≈ 140 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Poulpe grillé au gras de boeuf, jus de favouilles, fenouil confit, gel orange, pickles de cerise
Grilled octopus
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Brunoise de poulpe confit, gingembre, poivre vert
Confit octopus brunoise
estimare≈ 160 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Lotte confite, jus caramel de bouillabaisse, gel pastis, carotte glacée, émulsion carotte fermentée, gel main de Bouddha
Confit monkfish
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Carottes fermentées, chorizo de lotte, rouille
Monkfish chorizo
estimare≈ 190 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Champignon hydne hérisson smashé et rôti, ketchup de champignon, jus corsé bière, café, champignons
Roasted hedgehog mushroom
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Gravlax de champignons, poutargue de jaune d’œufs
Mushroom gravlax
estimare≈ 130 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Filet de taureau, jus corsé porto, baie de genévrier, courgette verte glacée, gel pamplemousse, taureau séché, sabayon à la roquette, ail confit
Beef fillet
estimare≈ 240 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tartare de taureau au pamplemousse
Beef tartare
estimare≈ 160 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Crumble Cacao, ganache et glace chocolat piment, nage chocolat fumé, pralin olives, caramel, fève de cacao
Chocolate cocoa crumble
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 34
Truffe au chocolat pimenté, poudre de citron brulé
Spicy chocolate truffle
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrați
Sablé aux graines de fenouil, crème chiboust abricot, curry, condiment pêche, caramel au sumac, glace au yaourt, granité romarin
Fennel seed shortbread
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 35
Meringue, abricot caramélisé
Meringue with caramelized apricot
estimare≈ 280 kcal40 g carbohidrațigreu 32
Amuses-Bouches
Supplément fromage
Cheese supplement
estimare≈ 250 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Mignardises
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrați
Entrée
Maquereau grillé à la flamme, artichaut, vinaigrette des feuilles, chou fleur acidulé
Grilled mackerel
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Plat
Maigre en cuisson douce, purée d’asperges vertes, asperges blanches, jus miso et citronnelle, condiment cédrat
Slow-cooked silver croaker
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Dessert
Brioche snackée, sabayon à l’orange sanguine, gel porto, jus au fenouil, meringue à l’italienne
Brioche with orange sabayon
estimare≈ 680 kcal72 g carbohidrațigreu 25

Acest meniu este încă corect?

3veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene foarte limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include ciuperci hydne hérisson rulate și gravlax de ciuperci. Majoritatea appetizerelor conțin ou sau carne.

0 preparate vegetariene și 0 vegane din 22

69dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu aperitive

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni bogate în proteine din pește și carne. Cele mai multe preparate potrivite sunt amuse-bouches.

16 potrivite pentru diabet · 22 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Rue Sainte-Victoire 8, 13006 Marseille
Program
Lun19:00–21:00
Mar12:00–14:00, 19:00–21:00
Mie12:00–14:00, 19:00–21:00
Joi12:00–14:00, 19:00–21:00
Vin12:00–14:00, 19:00–21:00
Sâm—
Dum—
Contact
+33951891838
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mrencontre-restaurant.fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții M Rencontre - Restaurant? Revendică locul tău.