înapoi la căutare

GRENAT

rue Grignan 57, 13006 Marseille

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Formules
Main
28.00
Main Course Set
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 73
Starter — Main ou Main — Dessert
35.00
Two Course Set
estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrațigreu 43
Starter — Main — Dessert
40.00
Three Course Set
estimare≈ 1400 kcal85 g carbohidrațigreu 29
Starters
Tartare de bœuf maturé
Aged Beef Tartare — gel de shiitakés fermentés, laitue de mer, soupe miso
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Tomates cerises séchées et fuméesvegan
Smoked Cherry Tomatoes — consommé de tomate brûlée, oignons grelots fermentés, huile de verveine
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Seiches rôties à la flamme
Roasted Cuttlefish — salade de fenouil, émulsion shiso et pourpier
estimare≈ 210 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Main Courses
Picana de porc fumée
Smoked Pork Picanha — boudin noir maison, purée de maïs, liserondo
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Sériole marinée cuite au binchotan
Marinated Amberjack — brochette de moules et aubergines laquées, bisque réduite de favouilles
estimare≈ 620 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Raviolo à la ricotta fumée et beaufortvegetarian
Smoked Ricotta Raviolo — épinards, jaune d’œuf ajitama, bouillon aux herbes aromatiques du potager
estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Desserts
Crème glacée au pain caramélisé
Caramelized Bread Ice Cream — brioche toastée, infusion de flocons d’avoine
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40
Tartelette myrtilles et crème d’amande
Blueberry and Almond Tartlet — compotée de mûre blanche, mousse de brebis à la feuille de figuier
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 35
Parfait de bleu de chèvre de La Cadière-d’Azurvegetarian
Goat Cheese Parfait — condiment de datte et de noix, tuile de chataigne
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 40

Acest meniu este încă corect?

68veggie
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include raviolo cu ricotta afumată și beaufort. Se servesc și roșii cherry uscate și afumate. Veganii au o singură opțiune de antipast cu roșii.

3 preparate vegetariene și 1 vegane din 12

62dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu carbohidrați moderați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale proteice. Există opțiuni cu indice glicemic scăzut.

6 potrivite pentru diabet · 12 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue Grignan 57, 13006 Marseille
Program
necunoscut încă
Contact
+330413941565 contact@grenat-restaurant.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grenat-restaurant.fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 94 %

Deții GRENAT? Revendică locul tău.