înapoi la căutare

Au Hasard Balthazar - 46600 Martel

LD Ferme des Bouriettes, Route des Quatre Routes, 46600 MARTEL

programul de lucru nu este cunoscut încă

RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Plats
Brochette d’été
Summer Lamb Skewer — Agneau du Quercy à la plancha, crème à l’ail, salade de boulgour bio et pommes de terre martelaises
estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Salade Quercynoise
Quercy Salad — Terrine de foie gras entier de canard + bloc de foie gras de canard + magret de canard séché et fumé + gésiers de canard, feuilles de salade, huile de noix vierge, cabecou de la ferme de Barbarou, tranche de pain toasté, pommes de terre martelaises à la graisse de canard
estimare≈ 850 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Brochette d’agneau du Quercy
Quercy Lamb Skewer — découpe en gros cubes et cuite à la plancha, servie avec une sauce à l’ail, accompagnée d’une fraîche salade de boulgour travaillée
estimare≈ 610 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Desserts
la Folie Douce
framboises fraîches, mascarpone, siphonné à la pistache, coulis de fruits rouges et crumble
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațigreu 33
Douce Violence
aux deux chocolats, glace artisanale à l’amande, éclats de noix caramélisés
estimare≈ 650 kcal42 g carbohidrațigreu 26

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
LD Ferme des Bouriettes, Route des Quatre Routes, 46600 MARTEL
Program
necunoscut încă
Contact
+32565374201 contact@lesbouriettes.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbouriettes.fr/
Înregistrare
completitudine 50 %, încredere 91 %

Deții Au Hasard Balthazar - 46600 Martel? Revendică locul tău.