Brasserie Le Marymax
Route du Ruisseau des Forges 1, 19510 Masseret
Închis acum · se deschide 19:15
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
À partager
Planche de Charcuterie
16.00
charcuterie board
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Planche de Charcuterie
24.00
charcuterie board
estimare≈ 980 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Planche Mixte (charcuterie et fromage)
17.00
mixed charcuterie and cheese board
estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Planche Mixte (charcuterie et fromage)
26.00
mixed charcuterie and cheese board
estimare≈ 1120 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Planche Côtière
29.00
coastal seafood platter — pépites de calamars et lamelles d’encornets frits, crevettes, langoustines et rillettes de thon
estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrați
Entrées
Salade Corrézienne
15.00
Corrézienne salad — Salade, gésiers confits au vinaigre balsamique, magret fumé, oeufs durs, tomates, noix, toast de foie gras et condiments
estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade Corrézienne
23.00
Corrézienne salad — Salade, gésiers confits au vinaigre balsamique, magret fumé, oeufs durs, tomates, noix, toast de foie gras et condiments
estimare≈ 850 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
La traditionelle Chèvre Chaud
14.00
warm goat cheese salad — Salade, toasts de chèvre chaud et miel, compotée d’oignon lardons, pickles, tomates et petits condiments
estimare≈ 540 kcal28 g carbohidrați
La traditionelle Chèvre Chaud
21.00
warm goat cheese salad — Salade, toasts de chèvre chaud et miel, compotée d’oignon lardons, pickles, tomates et petits condiments
estimare≈ 780 kcal38 g carbohidrațigreu 32
Salade Estivale
16.00
summer salad with scallops and prawns — Salade, duo de St Jacques et gambas juste tiédi, mangue confite et en coulis, pastèque et petits condiments
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrați
Salade Estivale
25.00
summer salad with scallops and prawns — Salade, duo de St Jacques et gambas juste tiédi, mangue confite et en coulis, pastèque et petits condiments
estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrați
Salade César
14.00
Caesar salad — Romaine, poulet pané, sauce césar, parmesan tomates, bacon et petits condiments
estimare≈ 680 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade César
22.00
Caesar salad — Romaine, poulet pané, sauce césar, parmesan tomates, bacon et petits condiments
estimare≈ 920 kcal32 g carbohidrați
La classique tomate burattavegetarian
14.00
tomato burrata salad — Tomates anciennes, vinaigrette et pesto, buratta et condiments
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Le foie gras mi-cuit
23.00
foie gras — Compotée de pêches au romarin, petits pains toastés
estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrați
Le tataki de thon
15.00
tuna tataki — Huile de sésame, sauce soja, concassé de pistache, grenade et oignons frits
estimare≈ 320 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Le tataki de thon
28.00
tuna tataki — Huile de sésame, sauce soja, concassé de pistache, grenade et oignons frits
estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Côté estival
Carpaccio de Boeuf Limousin et sa buratta
17.00
beef carpaccio with burrata — Pesto et parmesan servi avec frites
estimare≈ 880 kcal52 g carbohidrați
Lobster Roll
28.00
Pain brioché garni de chair de homard, mayonnaise, avocat et crème citronnée. Servi avec frites
estimare≈ 980 kcal68 g carbohidrați
La tartine facon Avocado Toast
26.00
avocado toast with trout — Pain pita, guacamole, truite en gravlax et crème citronnée servi avec une salade
estimare≈ 620 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Moules marinières et ses frites
18.00
mussels and fries
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Côté traditionnel
Pièce de bœuf Limousine
17.00
beef steak — Sauce bleu ou poivre servi avec frites et salade
estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrați
Le faux-filet Limousin
23.00
sirloin steak — Sauce bleu ou poivre servi avec frites et salade
estimare≈ 980 kcal55 g carbohidrați
Entrecôte Limousine
29.50
entrecôte steak — Sauce bleu ou poivre servi avec frites et salade
estimare≈ 1050 kcal55 g carbohidrați
Burger franc comtois
17.00
Franc Comtois burger — Comté, steack haché, bacon, crudités servit avec frites
estimare≈ 1100 kcal75 g carbohidrați
Pasta italiennevegetarian
17.00
Italian pasta with burrata — Compotée de tomates et basilic, buratta
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 78
Burger végétarienvegetarian
18.00
vegetarian burger — Steack de soja, crudités et comté servi avec des frites
estimare≈ 950 kcal70 g carbohidrați
Fish & Chips et sa sauce tartare
17.00
fish and chips
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați
Le Tartare de bœuf préparé
18.00
beef tartare — Servi avec frites et salade
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Demi magret de canard
22.00
duck breast — Gastrique aux fruits rouges, pomme de terre grenaille au thym
estimare≈ 700 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 73
Le Ris de Veau du Chef
34.00
veal sweetbreads — Réduction de Madère à la Truffe, purée de pomme de terre au beurre
estimare≈ 800 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Aile de raie
22.00
skate wing — Beurre aux câpres et amandes, purée de pomme de terre et petits légumes
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Suggestion du pêcheur
24.00
fisherman's suggestion — Crème de chorizo et légumes du moment
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Filet de poulet fermier
18.00
chicken fillet — Sauce poulette au paprika fumé, pomme de terre grenaille au thym
estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Le Tomahawk de veau
33.00
veal tomahawk — Environ 500g, sauce truffée
estimare≈ 1200 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Desserts
Nuage de café
9.00
coffee cloud — Biscuit amaretto, émulsion cappuccino
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Cookie pépites de chocolat
5.50
chocolate chip cookie — Crème vanille, caramel, glace vanille
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26
Café gourmand et sa petite liqueur
10.00
café gourmand — Accompagné de plusieurs mignardises
estimare≈ 500 kcal45 g carbohidrațigreu 29
Assiette de 3 fromagesvegetarian
10.00
cheese plate
estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
L'écume coco
9.00
coconut foam — Glace coco, crumble chocolat fleur de sel
estimare≈ 500 kcal40 g carbohidrațigreu 32
Dans l’esprit d’une forêt noir
9.00
black forest cake
estimare≈ 550 kcal52 g carbohidrațigreu 30
Moelleux au caramel
8.50
caramel fondant — Et sa glace vanille
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațigreu 24
Île flottante
8.00
floating island — Crème anglaise citron vert
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 41
Les fameuses profiteroles
9.00
profiteroles
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 29
Pavlova revisitéevegetarian
9.00
pavlova — Déclinaison de fruits rouges et sa meringue
estimare≈ 410 kcal60 g carbohidrațigreu 33
Mousse yaourt grecvegetarian
8.00
Greek yogurt mousse — Compotée fruits rouges, glace yaourt
estimare≈ 340 kcal38 g carbohidrațigreu 44
Éclat d'hibiscusvegetarian
8.00
hibiscus éclat — Pastèque marinée au sirop d’hibiscus, crumble aux zestes d’agrumes
estimare≈ 310 kcal45 g carbohidrațigreu 42
Glaces
Café / Chocolat liégeois
10.00
coffee/chocolate liégeois
estimare≈ 480 kcal50 g carbohidrațigreu 30
La coupe fruits Rouge
10.00
red fruit sundae — Boules fraise, framboise fruits rouges frais et en coulis chantilly
estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 43
La coconutz
8.50
coconutz sundae — 2 Boules coco, sauce chocolat chaud, coco rapée chantilly
estimare≈ 560 kcal52 g carbohidrațigreu 30
Coupe Colonel
9.50
Colonel Ice Cream Sundae — 2 boules citron jaune, vodka
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 34
Dame blanche
10.00
3 boules vanille, sauce chocolat chaud, chantilly
estimare≈ 610 kcal60 g carbohidrațigreu 28
Coupe des Îles
9.00
Islands Ice Cream Sundae — Boules ananas, coco, rhum raisin, coco rapée, chantilly
estimare≈ 520 kcal58 g carbohidrațigreu 37
Coupe Iceberg
9.00
Iceberg Ice Cream Sundae — 2 boules menthe chocolat et get 27
estimare≈ 440 kcal48 g carbohidrațigreu 37
La Litchi-Chi
9.50
Litchi Ice Cream Sundae — 2 boules litchi, liqueur de litchi
estimare≈ 390 kcal45 g carbohidrațigreu 39
Coupe Écureuil
10.00
Squirrel Ice Cream Sundae — Boule noisette, caramel, vanille, sauce caramel, noisettes, chantilly
estimare≈ 650 kcal62 g carbohidrațigreu 26
Coupe de glace 2 boules
6.00
Ice Cream (2 scoops)
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Coupe de glace 3 boules
9.00
Ice Cream (3 scoops)
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Menu enfant
Menu Enfant
12.00
Kids Menu — Steak Haché / Nuggets / Fish and Chips / Jambon Blanc, Accompagnements : Frites ou légumes, Desserts : Boules de Glace, glace Pop up Smarties, Pom’potes
estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
42veggie
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu câteva opțiuni
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include burgerul vegetarian cu chiftea de soia și pasta cu burrata. Există și salata de roșii cu burrata.
7 preparate vegetariene și 0 vegane din 59
74dia
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine franceză cu opțiuni proteice
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă numeroase preparate de carne și pește. Majoritatea felurilor principale vin cu cartofi prăjiți sau piure.
17 potrivite pentru diabet · 59 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Route du Ruisseau des Forges 1, 19510 Masseret
- Program
- Lun12:00–14:00, 19:15–21:00Mar12:00–14:00, 19:15–21:00Mie12:00–14:00, 19:15–21:00Joi12:00–14:00, 19:15–21:00Vin12:00–14:00, 19:15–21:00Sâm12:00–14:00, 19:15–21:00Dum12:00–14:00, 19:15–21:00Pendant l'été, nous proposons des divertissements musicaux tous les samedis soir jusqu’à 2h du matin.
- Contact
- +33555985623 maxime.meizaud@gmail.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-le-marymax.fr/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %