Chez Baptiste - Metz, 13 Rue Lafayette
13 Rue Lafayette 13, 57000 Metz
Închis acum · se deschide 18:45
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Formules Midi
2 plats du jour au choix
14.00
Lunch Special 2 Courses
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
3 plats
24.00
Lunch Special 3 Courses
estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 29
2 plats
19.00
Lunch Special 2 Courses
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
Plat unique
14.00
Lunch Special Single Dish
estimare≈ 700 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Plats du Jour / Classiques
Plat du Jour
Dish of the Day
estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
Steak de Bœuf Grillé Frites Béarnaise Salade
Grilled Beef Steak with Fries
estimare≈ 950 kcal55 g carbohidrați
Entrées
Rosace de saumon, avocat, mangue, crème de feta
16.00
Salmon and Avocado Salad
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Œufs parfait ,espuma aux cèpes, cèpes poêlés avec persillade
15.00
Perfect Eggs with Cep Mushrooms
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Jardinet de tomates fraîches, confites, gelée, burrata, pistou et roquettevegetarian
15.00
Tomato and Burrata Salad
estimare≈ 420 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Velouté Soleil Rouge aux crevettes (moqueca), poivrons, farofa
14.00
Moqueca Shrimp Velouté
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Plats
Ris de veau aux morilles pomme dauphines et carottes fanes
33.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Entrecôte de bœuf, chimichurri frites, salade
32.00
Beef Entrecôte with Chimichurri
estimare≈ 980 kcal55 g carbohidrați
Tagliata de bœuf ,parmesan, roquette, frites de polenta, tomates confites
26.00
Beef Tagliata with Polenta Fries
estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Vitello tonnato, frites, salade
27.00
Vitello Tonnato
estimare≈ 920 kcal55 g carbohidrați
Poulpe grillé,sauce vierge tian de légumes
32.00
Grilled Octopus
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Ballottine de cabillaud et courgettes, sauce vin blanc , dauphines de maïs, tian de légumes
26.00
Cod and Zucchini Ballottine
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Ceviche thon rouge et saumon,frites,salade
25.00
Tuna and Salmon Ceviche
estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați
Burger maison , steak haché , fourme d'Ambert ,bacon , crudités, mayonnaise au poivre
22.00
House Burger with Blue Cheese
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
Desserts
Tarte maison ou Entremet vanille
House Tart or Vanilla Dessert
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 34
Entremet citron (ganache citron, insert citron caviar citron , biscuit dacquoise)
11.00
Lemon Dessert
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Entremet mangue passion(mousse mangue ,insert passion , biscuit et sorbet mangue )
11.00
Mango Passion Fruit Dessert
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 35
le choco/sésame (ganache chocolat , biscuit et glace sésames noires)
11.00
Chocolate and Sesame Dessert
estimare≈ 510 kcal38 g carbohidrațigreu 32
Tartelette fraises/pastèques (fraise fruit et marmelade, pastèque fruit et sorbet)
11.00
Strawberry Watermelon Tartlet
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Sorbets / Glaces
2.50
Sorbets and Ice Cream — Parfum des sorbets : menthe fraiche , fraise , mangue et pêche. Parfum des glaces : vanille, caramel , rhum-raisin
estimare≈ 150 kcal22 g carbohidrațigreu 39
"Tout caramel"
9.00
All Caramel Dessert — Glace Caramel, Liqueur Caramel Vrignaud
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 26
La Grande Marion
9.00
Glace caramel, Meringue, Chantilly
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 28
La Dame Blanche
9.00
Dame Blanche — Meringue, glace vanille, Chocolat chaud
estimare≈ 550 kcal52 g carbohidrațigreu 27
Le café liégeois
9.00
Café Liégeois — Glace café, expresso et chantilly
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 30
"La fraîche"vegan
9.00
La Fraîche Mint Sorbet — Sorbet menthe et liqueur Mentilla Vrignaud
estimare≈ 310 kcal40 g carbohidrațigreu 39
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 13 Rue Lafayette 13, 57000 Metz
- Program
- Lun11:45–14:00, 18:45–22:00Mar11:45–14:00, 18:45–22:00Mie11:45–14:00, 18:45–22:00Joi11:45–14:00Vin11:45–14:00, 18:45–22:30Sâm18:45–22:30DumînchisFermé le jeudi soir, samedi midi et dimanche
- Contact
- +33387680289 resa@chez-baptiste.fr
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-baptiste.com
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 79 %
Deții Chez Baptiste - Metz, 13 Rue Lafayette? Revendică locul tău.