Zen Sushi - Milano, Via Maddalena
Via Maddalena, 1, 20122 Milano
programul de lucru nu este cunoscut încă
Japanesesushi€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
SPECIALITÀ
Jyou usuzukuri
35.00
Jyou usuzukuri carpaccio — Carpaccio speciale con scampi* e pesce misto ( per 2 persone )
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Sashimi scottato
24.00
Seared sashimi — Con salsa ponzu
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Esotic Sashimi
20.00
Exotic sashimi — Pesce misto con salsa di mango e frutto della passione
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Gio misto
26.00
Gio misto sushi — Bignè di sushi (8 pezzi)
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
New Tiger roll*
17.00
New Tiger roll — Tempura di gamberi, philadelphia coperto con spicy salmon
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați
Foie Gras
22.00
Foie Gras shrimp tempura — Tempura di gamberi* con avocado, foie gras* e salsa al miele
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Niwa Roll
26.00
Spice tuna, avocado ricoperto con toro, philadelphia, kizami, wasabi caviale di storione e foglia d’oro
estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrați
Astice Roll
26.00
Lobster Roll — Tempura di gambero* con avocado ricoperto con tartare di astice flambé
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrați
Black code
33.00
Black cod with miso — Merluzzo* nero della Alaska con salsa di miso
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Branzino al vapore
15.00
Steamed sea bass — Con verdure
estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81
Fiori di zucca in tempura
16.00
Zucchini flower tempura — Fiori di zucca con tartare di gambero*
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Ebi Shinjou
13.00
Ebi Shinjou shrimp balls — Polpette di gamberi impanati con scaglie di mandorle ( 4 pezzi )
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Chawanmushi
10.00
Ciotola uovo vapore con funghi porcini e gamberi* argentini
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Rock shrimp Spicy
18.00
Spicy rock shrimp — Mini gamberetti* in tempura con maionese e salsa spiracha
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ravioli di Wagyu Miyabi Beef*
19.00
Wagyu Beef ravioli — Wagyu Miyabi Beef con tartufo ( 4 pezzi )
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați
Wagyu Miyabi Beef
35.00
100 gr. di filetto di manzo giapponese Miyabi qualità A5
estimare≈ 320 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Zen sushi special
50.00
per 2 persone, 24 pezzi
estimare≈ 1400 kcal180 g carbohidrațigreu 42
Zen sashimi special
54.00
per 2 persone, 30 pezzi
estimare≈ 800 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 75
Zen sushi sashimi speciale
70.00
Zen sushi sashimi special — per 2 persone, 38 pezzi
estimare≈ 1600 kcal200 g carbohidrațigreu 33
ANTIPASTI
Stick*
10.00
Shrimp stick — Involtino di gamberi con salsa al pomodoro piccante ( 4 pezzi )
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Edamame*vegan, vegetarian
6.00
Edamame — Fagioli di soia verdi bolliti
estimare≈ 120 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Harumakivegan, vegetarian
6.00
Harumaki spring roll — Involtino con verdure
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați
Misoshiru
3.00
Miso soup — Zuppa di miso
estimare≈ 45 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Gohanvegan, vegetarian
3.00
White rice — Riso bianco
estimare≈ 200 kcal45 g carbohidrați
INSALATE
Zen salad
16.00
Insalata con carpaccio misto scottato in olio extravergine
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Goma Wakamevegan, vegetarian
7.00
Goma Wakame salad — Insalata di alghe piccanti
estimare≈ 110 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Kaisen salad
16.00
Insalata mista con alghe wakame, fettine di pesce misto e salsa zen
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
CARPACCI E TARTARE
Usuzukuri moriawase
17.00
Mixed carpaccio — Carpaccio misto
estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Carpaccio di salmone
15.00
Salmon carpaccio
estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Maguro tataki
18.00
Con salsa yuzu
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Maguro special
19.00
Special seared tuna — Tonno scottato con salsa piccante
estimare≈ 220 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Carpaccio di buri Ricciola
19.00
Yellowtail carpaccio — Con salsa di Senape
estimare≈ 230 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Amaebi*
22.00
Amaebi sweet shrimp — Gamberi dolci
estimare≈ 160 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Tartare di salmone
14.00
Salmon tartare — Con salsa fresca di pomodoro ciliegino e salsa ponzu
estimare≈ 190 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tartare di tonno
17.00
Tuna tartare
estimare≈ 170 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Tartare di pesce bianco
17.00
White fish tartare
estimare≈ 160 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Tris tartare
19.00
Trio of tartare
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
SUSHI
Misto
22.00
Mixed sushi — 13 pezzi
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Salmone
21.00
Salmon sushi — 13 pezzi
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Tonno
25.00
Tuna sushi — 13 pezzi
estimare≈ 640 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Tonno e salmone
24.00
Tuna and salmon sushi — 13 pezzi
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
Vegetarianovegetarian
17.00
Vegetarian sushi — 13 pezzi
estimare≈ 480 kcal70 g carbohidrați
SASHIMI
Pesce bianco
23.00
White fish sashimi — 15 pezzi
estimare≈ 280 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
SASHIMI SPECIALE
Toro
20.00
Toro sashimi — 5pz
estimare≈ 350 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Gamberi rossi di Sicilia
20.00
Sicilian red shrimp sashimi — 7 pz
estimare≈ 220 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Capesante
20.00
Scallop sashimi — 5 pz
estimare≈ 180 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
CIOTOLA DI RISO CON PESCE
Zen chirashi special
28.00
estimare≈ 750 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 69
Chirashi misto
26.00
Mixed chirashi
estimare≈ 700 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 73
Chirashi salmone
24.00
Salmon chirashi
estimare≈ 680 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 73
Chirashi tonno
26.00
Tuna chirashi
estimare≈ 650 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 73
URAMAKI SPECIAL
Tiger roll*
17.00
Tiger Roll — Tempura di gamberi ricoperto con salmone e ikura
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
Super drago*
18.00
Super Dragon Roll — Gamberi impanati, coperto con avocado e spicy ebi
estimare≈ 650 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 65
Drago roll
17.00
Dragon Roll — Tempura di gamberi* e polpa di granchio coperto con avocado e salsa teriyaki
estimare≈ 640 kcal60 g carbohidrați
Nido
12.00
Nido Roll — Avocado e philadelphia avvolti con pasta fillo - spicy salmon (5 pezzi)
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrați
Yu roll
17.00
Spicy salmon, gambero* lesso coperto con salmone scottato e crispy di patatine
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrați
Salmon roll
17.00
Spicy salmon avvolto con samone e avocado scaglie di mandorle
estimare≈ 590 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 65
Rainbow roll
17.00
Spicy salmon con gamberi* coperto con misto di pesce
estimare≈ 610 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 67
Eel roll*
17.00
Eel Roll — Anguilla avvolta con avocado e tobiko*
estimare≈ 630 kcal54 g carbohidrați
New salmon e avocado
17.00
Salmon and Avocado Roll — Salmone e avocado ricoperto con salmone e avocado
estimare≈ 560 kcal50 g carbohidrați
Vulcano
18.00
Vulcano Roll — Tonno e avocado coperto con spicy tuna, maionese piccante e granella di tempura
estimare≈ 670 kcal58 g carbohidrați
Amaebi
22.00
Amaebi Roll — Salmone e avocado ricoperto con amaebi* e tobiko*
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 67
Jino roll
17.00
Philadelphia, salmone alla griglia ric. salmone affumicato e pinoli salsa piccante
estimare≈ 520 kcal38 g carbohidrați
Spicy tuna avocado e rucola
17.00
Spicy Tuna Avocado Roll
estimare≈ 410 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 77
New Philadelphia
16.00
New Philadelphia Roll — Salmone crudo e philadelphia ricoperto con avocado
estimare≈ 440 kcal36 g carbohidrați
Soft Shell Crab*
20.00
Soft Shell Crab Tempura — Granchio morbido in tempura con salsa teriyaki ( 6 pezzi )
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați
URAMAKI
Uramaki misto
16.00
Mixed Uramaki
estimare≈ 480 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 67
Shake, avocado
14.00
Salmon Avocado Uramaki — Salmone e avocado
estimare≈ 380 kcal34 g carbohidrațiechilibrat 68
Maguro, avocado
15.00
Tuna Avocado Uramaki — Tonno e avocado
estimare≈ 370 kcal34 g carbohidrațiechilibrat 68
California
14.00
California Roll — Granchio*, cetriolo, avocado e maionese
estimare≈ 410 kcal36 g carbohidrați
Spicy salmon
14.00
Spicy Salmon Uramaki — Salmone piccante
estimare≈ 390 kcal34 g carbohidrați
Spicy tuna
15.00
Spicy Tuna Uramaki — Tonno piccante
estimare≈ 380 kcal34 g carbohidrațiechilibrat 68
Ebiten*
14.00
Ebiten Uramaki — Gambero fritto, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki
estimare≈ 510 kcal42 g carbohidrați
Philadelphia con tobiko
14.00
Philadelphia Uramaki with Tobiko — Salmone grigliato, philadelphia, tobiko* e salsa teriyaki
estimare≈ 470 kcal38 g carbohidrați
Hosomaki
7.00
estimare≈ 180 kcal28 g carbohidrați
Temaki
7.00
estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
NIGIRI
Nigiri Wagyu
20.00
Wagyu Nigiri — 4 pezzi
estimare≈ 320 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nigiri Toro
24.00
Toro Nigiri — 4 pezzi
estimare≈ 340 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nigiri misto
24.00
Mixed Nigiri — 9 pezzi
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Gambero Cotto
2.50
Cooked Shrimp Nigiri
estimare≈ 60 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Orata
3.00
Sea Bream Nigiri
estimare≈ 65 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Branzino
3.00
Sea Bass Nigiri
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrați
Ricciola
4.00
Yellowtail Nigiri
estimare≈ 65 kcal9 g carbohidrați
Gambero Crudo*
4.00
Raw Shrimp Nigiri
estimare≈ 60 kcal9 g carbohidrați
Ebi ten
3.00
Ebi Ten Nigiri
estimare≈ 90 kcal10 g carbohidrați
Unaghi*
4.50
Unagi Nigiri
estimare≈ 85 kcal10 g carbohidrați
GUNKAN
Gunkan misto
20.00
Mixed Gunkan — 8 pezzi
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
GIO
Salmone con spicy salmon
3.50
Salmon with Spicy Salmon
estimare≈ 75 kcal8 g carbohidrați
Salmone con ikura*
5.00
Salmon with Ikura
estimare≈ 80 kcal8 g carbohidrați
Salmone con ebi ten
3.50
Salmon with Ebi Ten
estimare≈ 95 kcal9 g carbohidrați
Salmone con mango
4.00
Salmon with Mango
estimare≈ 80 kcal10 g carbohidrați
Salmone con uova di quaglia e tartufo
5.00
Salmon with Quail Egg and Truffle
estimare≈ 95 kcal8 g carbohidrați
Tonno con spicy tuna
4.50
Tuna with Spicy Tuna
estimare≈ 75 kcal8 g carbohidrați
Tonno con uova di quaglia e tartufo
6.00
Tuna with Quail Egg and Truffle
estimare≈ 95 kcal8 g carbohidrați
Branzino con granchio
5.00
Sea Bass with Crab
estimare≈ 85 kcal8 g carbohidrați
Avocado con mangovegetarian
3.50
Avocado with Mango
estimare≈ 80 kcal10 g carbohidrați
TEMPURA
Zen special
18.00
Zen Special Tempura — 3 gamberi *, 3 pesce, 3 verdure
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Shojin tempuravegetarian
13.00
6 verdure
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Ebi tempura*
16.00
Ebi Tempura — 5 gamberoni
estimare≈ 500 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tori no karaaghe*
10.00
Tori no Karaage — Pollo fritto
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PIATTI CALDI
Yaki Shake
15.00
Grilled Salmon — Salmone sale e pepe o salsa teriyaki
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Yaki suzuki
16.00
Grilled Sea Bass — Branzino sale e pepe o salsa teriyaki
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Maguro no Teriyaki
17.00
Tuna Teriyaki — Tonno scottato in crosta di sesamo
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Yakitori
14.00
Bocconcini di pollo al teriyaki
estimare≈ 350 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gyoza*
11.00
Gyoza — Ravioli ripieni di carne e verdura alla griglia
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ebi gyoza*
15.00
Shrimp Gyoza — Ravioli ripieni di gamberi e verdura alla griglia
estimare≈ 260 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Yakimeshi Ebi
13.00
Shrimp Fried Rice — Riso saltato con verdure e gamberi*
estimare≈ 620 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Yaki shojinvegetarian
10.00
Stir-fried Seasonal Vegetables — Verdure stagionali saltate
estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
PASTA
Tempura
17.00
Tempura Noodles — Pasta di farina di grano duro in brodo, vedure e gamberoni* in tempura
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71
Wakamevegetarian
12.00
Wakame Noodles — Pasta di farina di grano duro in brodo con alghe e cipollotti
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Yaki udon Ebi
17.00
Yaki Udon with Shrimp — Pasta di farina di grano duro saltata con verdure e gamberi*
estimare≈ 580 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
Yaki Soba al tè verde
18.00
Green Tea Soba — Pasta di grano saraceno saltata con verdure e bottarga
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 86
DESSERT
Dolci al vassoio
8.00
Assorted Tray Desserts
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați
Gelato
6.00
Ice Cream
estimare≈ 210 kcal25 g carbohidrați
Mochi di gelato
7.00
Mochi Ice Cream
estimare≈ 250 kcal35 g carbohidrați
Sorbettovegan
6.00
Sorbet
estimare≈ 150 kcal30 g carbohidrațigreu 39
Frutta fresca di stagionevegan
Fresh Seasonal Fruit
estimare≈ 80 kcal18 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
52veggie
scoreestimare
scoreestimare
preparing Bucătărie japoneză cu opțiuni vegetale
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include un set de 13 sushi vegetariene, tempura de legume Shojin și legume sezoniere sotate Yaki shojin. Sunt disponibile și edamame, rulouri de legume Harumaki și salata Goma Wakame.
11 preparate vegetariene și 6 vegane din 115
73dia
scoreestimare
scoreestimare
Specific japonez cu multe sashimi
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă numeroase opțiuni bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Sashimi și carpaccio sunt cele mai bune alegeri.
49 potrivite pentru diabet · 117 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Via Maddalena, 1, 20122 Milano
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +390289013557 sushizen@hotmail.it
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zensushirestaurant.it/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 95 %
Deții Zen Sushi - Milano, Via Maddalena? Revendică locul tău.