Dry
Via Solferino 33, Milano
Închis acum · se deschide Mar 18:00
pizzeria€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
THE PIZZAS
CLASSIC MARGHERITAvegetarian
12.00
Classic Margherita Pizza — Bio tomato, fiordilatte, extra virgin olive oil, basil
estimare≈ 850 kcal95 g carbohidrațiechilibrat 69
MARGHERITA DOPvegetarian
16.00
Margherita DOP Pizza — San Marzano tomato, buffalo mozzarella, extra virgin olive oil, basil
estimare≈ 920 kcal95 g carbohidrați
SMOKED MARGHERITAvegetarian
16.00
Smoked Margherita Pizza — Bio tomato, smoked provola, extra virgin olive oil, basil, Sarawak black pepper, Pecorino Romano
estimare≈ 950 kcal95 g carbohidrați
VESUVIUS MARGHERITAvegetarian
16.00
Vesuvius Margherita Pizza — Fiordilatte, red & yellow Piennolo del Vesuvio tomatoes, extra virgin olive oil, basil, Parmigiano Reggiano
estimare≈ 880 kcal95 g carbohidrațiechilibrat 72
SUNDAY MARGHERITAvegetarian
16.00
Sunday Margherita Pizza — Bio tomato ragù, stracciatella, basil pesto, Parmigiano chips
estimare≈ 980 kcal98 g carbohidrați
CRUNCHY MARGHERITAvegetarian
18.00
Crunchy Margherita Pizza — Bio tomato, fresh buffalo mozzarella braid, extra virgin olive oil, basil, Parmigiano Reggiano
estimare≈ 940 kcal95 g carbohidrațiechilibrat 65
Piennolo Rossopescatarian
16.00
Piennolo Rosso Pizza — Piennolo from Vesuvio DOP red tomatoes, anchivies, oven-baked, balck olives, pantelleria capers, oregano
estimare≈ 820 kcal92 g carbohidrațiechilibrat 70
Piennolo Giallo
16.00
Piennolo Giallo Pizza — Yellow Piennolo tomatoes, rolled apncetta, fiordilatte, basil oil, black pepper, parmigiano reggiano
estimare≈ 960 kcal95 g carbohidrați
The Bengal Shrimppescatarian
28.00
Bengal Shrimp Pizza — Fiodilatte, raw red shrimp, turmeric mayonnaise, tropea onion, habanero, coriander
estimare≈ 920 kcal95 g carbohidrațiechilibrat 66
Evergreen
18.00
Evergreen Pizza — Zucchini cream, fior di latte, zucchini chips, crispy guanciale, zucchini flowers, mint and caciocavallo silano cheese
estimare≈ 980 kcal92 g carbohidrați
Las Pupusas
18.00
Las Pupusas Pizza — Fiordilatte, beer-braised pork belly, fried corn, smoked paprika mayonnaise, sweet and sour pepper sauce
estimare≈ 1050 kcal100 g carbohidrați
Normavegetarian
18.00
Norma Pizza — Smoked provola cheese, eggplant, roasted datterini tomatoes, babaganoush, genovese pesto, cacioricotta cheese
estimare≈ 910 kcal94 g carbohidrațiechilibrat 70
5 Formaggivegetarian
18.00
5 Formaggi Pizza — Smoked provola, gorgonzola, taleggio, robiola, caciocavallo silano, pear, ginger and saffron chutney, toasted cashews
estimare≈ 1150 kcal98 g carbohidrați
Mediterraneapescatarian
16.00
Mediterranea Pizza — Fiordilatte, anchovies, anchovy colatura, herbed breadcrumb crumble, amalfi coast lemon zwst, garlic, oil, chili and parsley sauce
estimare≈ 880 kcal96 g carbohidrațiechilibrat 72
Biryanivegetarian
16.00
Biryani Pizza — Red bell pepper cream, friggitelli with olives, capers and roastd datterini tomatoes, yellow pepper chutney, toasted almonds, turmeric-roasted potatoes
estimare≈ 980 kcal110 g carbohidrațiechilibrat 69
Baccalà in cassuolapescatarian
18.00
Baccalà in Cassuola Pizza — Piennolo from Vesuvio DOP red tomatoes, salted cod, olives, capers, pine nuts, garlic, oil, chili and parsley sauce
estimare≈ 890 kcal95 g carbohidrațiechilibrat 71
Dry Marinarapescatarian
16.00
Dry Marinara Pizza — Tomato bio, red Piennolo del Vesuvio DOP cherry tomatoes, anchovies, black olive powder, Pantelleria capers,black-garlic mayonnaise, green sauce with parsley, garlic and chili, basil
estimare≈ 840 kcal94 g carbohidrațiechilibrat 69
Cosaccavegetarian
14.00
Cosacca Pizza — Tomato bio, red Piennolo del Vesuvio DOP cherry tomatoes, Pecorino DOP & Parmigiano Reggiano DOP, garlic-infused extra virgin olive oil, basil
estimare≈ 820 kcal92 g carbohidrațiechilibrat 70
Ortolanavegan
16.00
Ortolana Pizza — Black cabbage, pumpkin cream, sâutéed mushrooms with garlic, parsley and chili
estimare≈ 860 kcal98 g carbohidrațiechilibrat 74
5 Formaggi (Special)vegetarian
20.00
5 Formaggi Special Pizza — Smoked Provola, Taleggio, Gorgonzola, Robiola, Caciocavallo, pineapple chutney and cashews
estimare≈ 1180 kcal100 g carbohidrațigreu 40
Calzone Ripienovegetarian
16.00
Stuffed Calzone — Roasted pumpkin, buttered spinach with Parmigiano Reggiano, fior di latte
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 67
Piennolo Giallo (Special)
18.00
Piennolo Giallo Special Pizza — Fiordilatte, yellow Piennolo del Vesuvio cherry tomatoes, rolled pancetta, black pepper, Parmigiano Reggiano, basil oil
estimare≈ 920 kcal78 g carbohidrați
Capricciosa
22.00
Capricciosa Pizza — Fiordilatte, roasted date tomatoes, roasted herb-marinated cooked ham, sâutéed mushrooms with garlic, parsley and chili, olive powder, roasted artichokes
estimare≈ 980 kcal82 g carbohidrați
Diavola
22.00
Diavola Pizza — Bio spicy arrabbiata tomato with ’nduja and Tropea onion, fiordilatte, smoked salami, honey & chili pepper sauce
estimare≈ 1050 kcal85 g carbohidrați
Marinaravegan
9.00
Marinara Pizza — Tomato, garlic oil, oregano, basil
estimare≈ 650 kcal95 g carbohidrați
Cosacca (Classic)vegetarian
10.00
Cosacca Classic Pizza — Tomato, Pecorino and Parmigiano Reggiano
estimare≈ 820 kcal80 g carbohidrați
Margherita with Fiordilattevegetarian
12.00
Margherita with Fiordilatte Pizza
estimare≈ 780 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 72
White Margherita with Fiordilattevegetarian
12.00
White Margherita Pizza
estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrați
Margherita with Smoked Provola & Sarawak Black Peppervegetarian
14.00
Margherita with Smoked Provola Pizza
estimare≈ 840 kcal80 g carbohidrați
Margherita with DOP Buffalo Mozzarellavegetarian
16.00
Margherita with Buffalo Mozzarella Pizza
estimare≈ 880 kcal80 g carbohidrați
Ortolana with seasonal vegetables and smoked provolavegetarian
16.00
Ortolana Pizza with Smoked Provola
estimare≈ 860 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 72
Stuffed Calzone with Ricotta, Smoked Provola, Grilled Ham, Tomatoes and Parmigiano Reggiano
16.00
Stuffed Calzone with Ham
estimare≈ 950 kcal78 g carbohidrați
STUFFED FOCACCE
Rosemary & Maldon Salt Flakesvegan
6.00
Rosemary Focaccia
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați
Veal Tonnato
10.00
Veal Tonnato Focaccia — Tuna sauce, sous-vide veal “magatello”, Maldon sea salt flakes, caper powder
estimare≈ 420 kcal32 g carbohidrați
Stracciatella & sweet Osvaldo cured ham
10.00
Stracciatella and Ham Focaccia
estimare≈ 450 kcal32 g carbohidrați
Guacamole, pineapple chutney, black olive powder, radishvegan
10.00
Guacamole Focaccia
estimare≈ 380 kcal38 g carbohidrați
Carciofi in cassuolavegetarian
10.00
Carciofi in Cassuola Focaccia — Artichoke cream, slow-cooked artichokes with potatoes, Piennolo from Vesuvio DOP red tomatoes, and onion
estimare≈ 360 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 69
Zingara
10.00
Zingara Focaccia — Sweet D’Osvaldo cured ham, Buffalo Mozzarella DOP, basil mayonnaise, roasted tomato, crispy lettuce
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați
Lahmacun
10.00
Lahmacun Focaccia — Sheep meat, labneh, cucumber, dill, Tropea onion, charred kale
estimare≈ 440 kcal34 g carbohidrați
FOCACCE
Beef carpaccio
16.00
Beef Carpaccio Focaccia — honey mustard, “balsamela” vinegar, Parmigiano Reggiano, mixed leaves
estimare≈ 460 kcal36 g carbohidrați
Corn chips with guacamolevegan
10.00
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați
Burrata, sweet Osvaldo cured ham, roasted date tomatoes
16.00
Burrata and Ham Focaccia
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Glazed baby carrots, chives and fennel-infused vegan mayovegan
14.00
Glazed Carrots Focaccia
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 65
Horse tartare cubes
16.00
Horse Tartare Focaccia — Horseradish mayonnaise, Pine Nuts, Parmigiano Reggiano, Parsley, Garlic
estimare≈ 610 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Cured beef carpaccio
14.00
Cured Beef Carpaccio Focaccia — mixed greens, Parmigiano Reggiano, Balsamela vinegar
estimare≈ 580 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
STARTERS
TAPPA MARGHERITAvegetarian
14.00
Tappa Margherita Starter — Baby lettuce, ricotta & hazelnut cream, Smith apple, lime zest
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Baby spinach & curly endivevegetarian
14.00
Spinach and Endive Salad — carrot & orange cream, licorice powder, Pecan nuts & raisins
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 70
Sweet D'Osvaldo Raw Ham
6.00
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Roasted Levoni Cooked Ham
6.00
estimare≈ 110 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Braised onionvegan
3.00
estimare≈ 80 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Baked Black Olivesvegan
4.00
estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Cetara anchovies Armatorepescatarian
7.00
Cetara Anchovies
estimare≈ 90 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Stracciatellavegetarian
6.00
estimare≈ 180 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DESSERT
DRYmisùvegetarian
9.00
Tiramisu — Dark chocolate and coffee cube, Mascarpone cream, coffee powder
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 39
Sachervegetarian
9.00
Sacher Torte — With mixed berries
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Panettone Special Editionvegetarian
10.00
Panettone — Coconut butter, candied pineapple, Dominican rum, Colzani dark chocolate, served with mascarpone cream
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 30
Resumadavegetarian
9.00
Chocolate Almond Brownie — Chocolate and almond brownie, White chocolate and coffee liqueur cream, Zabaione ice cream
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațigreu 29
Affogato al caffèvegetarian
7.00
A scoop of ice cream of your chioice, Hazelnut cumble, Drowned in espresso
estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrațigreu 42
Scoop of ice cream/Sorbetvegetarian
4.00
Ice Cream or Sorbet — Served whit hazelnut crumble
estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrați
Poached Pearvegetarian
9.00
Hazelnut biscuit, Mancino Ambrato vermouth-poached pears, Dark chocolate cream, hazelnut ice cream
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 41
Bocconottovegetarian
9.00
Sable pastry, Custard, Maraschino Cherries, Fiordilatte ice cream
estimare≈ 520 kcal62 g carbohidrațigreu 34
Acest meniu este încă corect?
96veggie
scoreestimare
scoreestimare
Diverse delicacyte italiene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Există multe pizza vegetariene, precum Norma cu vinete sau 5 Formaggi cu pară. Sunt disponibile opțiuni vegane, de exemplu pizza Ortolana și focaccia cu guacamole.
38 preparate vegetariene și 8 vegane din 61
39dia
scoreestimare
scoreestimare
Pizza italiană și aperitive
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul este format în principal din pizza și focaccia cu un conținut ridicat de carbohidrați. Opțiunile potrivite sunt limitate la aperitive mici și mezeluri.
10 potrivite pentru diabet · 61 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Via Solferino 33, Milano
- Program
- LunînchisMar18:00–02:00Mie18:00–02:00Joi18:00–02:00Vin18:00–02:00Sâm18:00–02:00Dum18:00–02:00
- Contact
- +390263793414 info@drymilano.it
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), drymilano.it/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 79 %