Ajo Blanco
V. Genova Thaon di Revel, 9/a, 20159 Milano
programul de lucru nu este cunoscut încă
Spanishtapas€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
PARA PICAR
ACEITUNAS MANZANILLAvegan
2.50
Manzanilla Olives — olive
estimare≈ 85 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
ACEITUNAS ARBEQUINAvegan
2.50
Arbequina Olives — olive
estimare≈ 85 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
ALMENDRAS MARCONAvegan
3.00
Marcona Almonds — mandorle salate
estimare≈ 160 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
ALLIOLI CASERA
1.50
Homemade Aioli — salsa all'aglio fatta in casa
estimare≈ 120 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PAN TOMATEvegan
3.00
pane tostato condito con pomodoro
estimare≈ 180 kcal25 g carbohidrați
TAPAS DE CARNE
ALBONDIGAS EN SALSA DE TOMATE PICANTE
8.00
Spicy Tomato Meatballs — polpettine di manzo in salsa di pomodoro piccante
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FLAMENQUINES DE TERNERA CON MIGAS
7.00
Veal Flamenquines — involtini di vitello ripieni di migas
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
POLLO EN SALSA PIQUILLO
7.00
Chicken in Piquillo Sauce — straccetti di pollo in terrina con salsa di peperoni Piquillo
estimare≈ 190 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
CHORIZO EN SIDRA
5.00
Chorizo in Cider — tipico salame morbido al vino mela asturiano
estimare≈ 240 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DADOS
12.00
Beef Tartare — tartare di filetto di manzo, spezie moresche, pomodorini, capperi
estimare≈ 160 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
LACON A LA GALLEGA
6.00
Galician Pork Shoulder — arrosto di spalla di maiale alla galiziana
estimare≈ 210 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
TACOS DE BUEY
8.00
Beef Tacos — tartare di manzo, guacamole, chorizo, cipolla, coriandolo, tabasco
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrați
TACOS DE POLLO
6.50
Chicken Tacos — sobrasada (salume maiorchino), pollo, sour cream, salsa piquillo, cipolla rossa, coriandolo
estimare≈ 260 kcal20 g carbohidrați
TAPAS DE VERDURAS
TAPAS DE TORTILLA ESPANOLAvegetarian
5.00
Spanish Tortilla — tipica tortilla di patate e cipolle
estimare≈ 210 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PISTO MANCHEGOvegan, vegetarian
6.00
caponata di verdure alla manchega
estimare≈ 140 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
PIMIENTOS VERDES FRITOSvegan, vegetarian
5.00
Fried Green Peppers — peperoni verdi fritti
estimare≈ 130 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
HUMMUSvegan, vegetarian
7.00
crema di ceci alla libanese
estimare≈ 180 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
PAPAS ARRUGADAS CON MOJO CANARIOvegan, vegetarian
6.00
Papas Arrugadas — patate novelle al sale con salsa delle canarie
estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 71
ROLLITOS DE BERENJENApescatarian
6.50
Eggplant Rolls with Tuna — rotolini di melanzane con crema di tonno
estimare≈ 170 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
CONCHA DE BERNJENAvegan, vegetarian
6.00
Marinated Eggplant — melanzane marinate in olio d'oliva ev, aceto balsamico aglio e menta fresca
estimare≈ 150 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
GAZPACHO ANDALUZ (stagionale)vegan, vegetarian
8.50
Gazpacho Andaluz — tipica minestra fredda a base di pomodori e verdure
estimare≈ 120 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
TAPAS DE PESCADOS
PIMIENTO DEL PIQUILLO RELLENOpescatarian
8.00
Stuffed Piquillo Peppers — peperoni del piquillo ripieni di baccalà
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
BOQUERONES EN VINAGREpescatarian
8.00
alici marinate con spremuta d'arancia condita
estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DADOS DE ATUN CON GUACAMOLEpescatarian
11.00
Tuna Cubes with Guacamole — crudité di tonno con guacamole, salsa di soia e semi di sesamo
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
ANCHOAS DE L'ESCALApescatarian
9.50
Escala Anchovies — acciughe delle coste dell'Escala
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
BRANDADA DE BACALAOpescatarian
8.00
Bacalao Brandada — baccalà mantecato servito su crostone di pane
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
GAMBAS AL AJILLOpescatarian
9.00
terrina di gamberi in olio d'oliva ev, aglio e peperoncino
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
PULPO A LA GALLEGApescatarian
11.00
polpo alla galiziana con patate, pimienton e olio d'oliva ev
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
QUESOS
CABRALES DOvegetarian
6.00
Cabrales Cheese — formaggio erborinato delle Asturie latte di capra
estimare≈ 140 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
TETILLA AHUMADAvegetarian
6.00
Smoked Tetilla Cheese — latte vaccino affumicato
estimare≈ 130 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
IBORESvegetarian
6.00
Ibores Cheese — latte di capra
estimare≈ 130 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
MACHEGO DOvegetarian
6.00
Manchego Cheese — formaggio di latte di pecora crudo della Mancha, 4/8 mesi
estimare≈ 140 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
EMBUTIDOS
CHORIZO PICANTE
5.00
Spicy Chorizo — tipico salame con pimenton piccante
estimare≈ 160 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FUET DE VIC ENTERO
8.00
Fuet de Vic — 150gr tipico salamino sottile catalano con pepe, servito intero
estimare≈ 420 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
JAMON DE ARAGON
7.00
Aragon Ham — prosciutto crudo di Aragona
estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PATANEGRA 100% BELLOTA
13.00
Patanegra Bellota Ham — patanegra di razza iberica bellota
estimare≈ 150 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PAN
PAN TOMATE Y JAMON
7.00
Pan Tomate and Ham — pan tomate e prosciutto crudo di Aragona
estimare≈ 280 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 73
TOSTADA CON STRACCIATELLA DI BUFALApescatarian
8.00
Stracciatella Toast with Anchovies — con acciughe de l'escala, bottarga di muggine
estimare≈ 310 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
TOSTADA CON LARDO IBERICO
6.00
Iberian Lardo Toast — con granella di mandorle marcona
estimare≈ 260 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
TOSTADA CON SOBRASADA, QUESO DE CABRA Y MIEL
8.00
Sobrasada and Goat Cheese Toast — pane tostato con salume morbido maiorchino, formaggio di capra e miele
estimare≈ 340 kcal28 g carbohidrați
COMBINADOS
JAMON DE ARAGON, QUESO MANCHEGO
15.00
Aragon Ham and Manchego — con pan tomate
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
PATANEGRA PURO BELLOTA, JAMON DE ARAGON
18.00
Patanegra and Aragon Ham — con pan tomate
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
PATANEGRA CON TOSTADA DI STRACCIATELLA
24.00
Patanegra and Stracciatella Toast — con pomodori secchi e perle di acciughe
estimare≈ 610 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
ASSORTIMENTO DI SALUMI IBERICI
18.00
Iberian Cured Meat Assortment — Jamon de Aragon , Patanegra, Chorizo picante, Lardo iberico con pan tomate
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
ENSALADAS
ENSALADA DE MIGAvegan, vegetarian
9.00
Miga Salad — pane, peperoncino, olive, pomodorini, origano, finocchietto selvatico e capperi
estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 71
ENSALADA DE QUESO CALIENTEvegetarian
12.00
Warm Goat Cheese Salad — insalata, spinacino, mela, formaggio di capra gligliato, noci, riduzione di sherry PX
estimare≈ 410 kcal22 g carbohidrați
POSTRES
CREMA CATALANAvegetarian
5.00
estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrațigreu 35
CREMA CATALANA CON ZENZEROvegetarian
5.00
Ginger Crema Catalana
estimare≈ 360 kcal34 g carbohidrațigreu 35
CREMA CATALANA CON FRAGOLEvegetarian
5.00
Strawberry Crema Catalana
estimare≈ 380 kcal38 g carbohidrațigreu 40
SORBETTO DI MARACUJAvegan, vegetarian
6.00
Passion Fruit Sorbet
estimare≈ 150 kcal32 g carbohidrațigreu 32
GELATO AL CIOCCOLATO E ZENZERO
5.00
Chocolate and Ginger Gelato
estimare≈ 280 kcal28 g carbohidrațigreu 42
CAPRICHO DE CHOCOLATE NEGRO
6.00
Dark Chocolate Cake — torta morbida di cioccolato
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrațigreu 42
FICHI EMPORDA' CON GELATO FIORDILATTE
6.00
Emporda Figs with Fior di Latte Gelato
estimare≈ 310 kcal38 g carbohidrați
GELATO FIORDILATTE CON ZAFFERANO E MANDORLE TOSTATE
7.00
Saffron and Toasted Almond Gelato
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațigreu 42
ZABAIONE FREDDO AL PEDRO XIMENEZ CON FAVE DI CACAO E FICHI EMPORDA'
6.00
Cold Zabaione with Pedro Ximenez, Cocoa Beans and Figs
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 37
ASSORTIMENTO DI BISCOTTI TIPICI E TORRONI
7.00
Assorted Traditional Biscuits and Nougat
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34
POSTRE DE MUSICOS
7.00
Musicians' Dessert with Passito Wine and Dried Fruit — un bicchiere di vino passito Torres con frutta secca
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Acest meniu este încă corect?
68dia
scoreestimare
scoreestimare
Tapas și gustări spaniole
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă numeroase tapas pe bază de proteine și mezeluri. Majoritatea gustărilor au un conținut scăzut de carbohidrați.
38 potrivite pentru diabet · 57 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- V. Genova Thaon di Revel, 9/a, 20159 Milano
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +39026686577
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ajoblanco.it/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 80 %