El Mora

Via Gian Giacomo Mora, 16, 20123 Milano

programul de lucru nu este cunoscut încă

Italianseafood restaurant€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Antipasti - Tapas-Singoli bocconi

Pomodoro e Basilico (1)vegetarian

3.00

Tomato and Basil

estimare≈ 45 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acciuga del Cantabrico e burro (1,4,7)

4.00

Cantabrian Anchovy and Butter

estimare≈ 110 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Antipasti - Porzioni da condividere

Crema di gorgonzola mantecata con Champagne e Ricotta fresca (1,7)vegetarian

8.00

Gorgonzola Cream with Champagne and Ricotta

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pomodoro Affumicato e Basilico (1)vegetarian

8.00

Smoked Tomato and Basil

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Friggitelli (1,7)vegetarian

8.00

Friggitelli Peppers

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Canederli fritti (6 pz.) (1,7)

8.00

Fried Canederli

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați

Papas Brave (3,7,10,12)vegetarian

8.00

Patatas Bravas

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați

Gamberi alla Gallega(6 pz.) (1,2,12)

10.00

Galician Prawns

estimare≈ 210 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Crostoni al Ragù Angus (1.7.9.12)

10.00

Angus Beef Ragù Crostini

estimare≈ 380 kcal30 g carbohidrați

Peperone Tonnato e Acciughe del Mar Cantabrico (3,4)

12.00

Tonnato Pepper with Cantabrian Anchovies — Peperone cotto al forno servito con salsa tonnata e Acciuga piatto tipico Piemontese

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Salumi

Pasta di Salame Lodigiana servita su 1 crostone di pane (1)

6.00

Lodi Salami with Toast

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrați

Lardo di Colonnata Miele e Pecorino (1,7)

12.00

Colonnata Lardo with Honey and Pecorino

estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salame al Roverone (1,12)

10.00

Roverone Salami

estimare≈ 240 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mortadella Toscana Tartufata (1,12)

12.00

Truffled Tuscan Mortadella

estimare≈ 280 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pancetta Stagionata Lodigiana (1)

15.00

Aged Lodi Pancetta — 2 anni di stagionatura

estimare≈ 210 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Bresaola di Wagyu (1)

25.00

Wagyu Bresaola — affumicata e 6 mesi di stagionatura

estimare≈ 180 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Pata Negra Iberico (1,12)

25.00

Iberico Pata Negra

estimare≈ 260 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Selezione di Salumi (1,12)

27.00

Cold Cut Selection — Crudo stagionato, Mortadella Toscana tartufata, Coppa Lodigiana, Salame al Roverone

estimare≈ 650 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Selezione di Salumi e Crema di Zola e Grana (1,7,12)

32.00

Cold Cut Selection with Gorgonzola and Grana — Crudo stagionato, Mortadella Toscana tartufata, Coppa Lodigiana, Salame al Roverone, Gorgonzola DOP, Taleggio DOP, Grana Padano

estimare≈ 880 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gli Antipasti & Crudité

Tartara di Manzo Olio, Sale, Limone

20.00

Beef Tartare with Oil and Lemon

estimare≈ 280 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Tartara di Manzo Salsa Senape e scaglie di Grana (7,10)

20.00

Beef Tartare with Mustard and Grana

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Tartara di Manzo Classica

23.00

Classic Beef Tartare — Olio, sale, Limone, Acciuga, Capperi, Cipolla, Pepe, Uovo e Worchester Suce

estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Vitello Rosa Tonnato (3,4,7,12)

14.00

Vitello Tonnato — Servito con salsa a base di Tonno, Maionese, Capperi e Acciughe

estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Primi Piatti

Pasta al Ragù di Angus (1.7.9.12)

15.00

Pasta with Angus Beef Ragù

estimare≈ 780 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 76

Risotto alla Milanese con Zafferanovegetarian

16.00

Milanese Saffron Risotto

estimare≈ 550 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 65

Pesce

Impepata di Cozze Galiziane(12,14)

15.00

Galician Mussels — Olio, Aglio, Peperoncino e vino bianco

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Risotto ai Frutti di Marepescatarian

30.00

Seafood Risotto — Calamari*, Cozze Galiziane, Merluzzo*, Gamberoni*, Vongole* con la sua Bisque

estimare≈ 620 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 73

Guazzetto di Mare(1,2,4,9,12,14)pescatarian

28.00

Seafood Stew with Toast — Calamari*, Cozze Galiziane, Merluzzo*, Gamberoni*, Vongole* con la sua Bisque e crostoni di Pane

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 77

Tagliata di Tonno*(4)Abbattuto all’originepescatarian

25.00

Tuna Steak with Spinach — Servito con Spinaci aglio, olio e peperoncino

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

Manzo alla Griglia

Entrecôte Argentina servita con Patate arrosto

30.00

Argentinian Entrecôte with Roasted Potatoes

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Tagliata di Filetto Prussiano alla Griglia

25.00

Grilled Prussian Fillet Steak — le portate sono accompagnate da patate rustiche al forno

estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Tagliata di Filetto Prussiano alla Chateaubriand

25.00

Chateaubriand Prussian Fillet — le portate sono accompagnate da patate rustiche al forno

estimare≈ 720 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Tagliata di Filetto Prussiano All’antica con Burro, Rosmarino e Pepe verde

25.00

Old-style Prussian Fillet with Butter and Rosemary — le portate sono accompagnate da patate rustiche al forno

estimare≈ 780 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Filetto di Manzo prussiano (200 gr.) alla Voronoff

29.00

Voronoff Beef Fillet — accompagnato patate rustiche al forno

estimare≈ 750 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

TATAKI di Filetto Prussiano

28.00

Prussian Fillet Tataki — servito tiepido e con salsa di soia

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

NON SOLO MANZO

Costine di Maiale XXXL servito con Patate al forno

18.00

XXL Pork Ribs with BBQ Sauce — Costine di maiale intere caramellate e cotte a bassa temperatura al Pimienton affumicato, piccante e dolce e con salsa BBQ

estimare≈ 920 kcal58 g carbohidrați

Sovra coscia disossata di Pollo

15.00

Grilled Chicken Thigh — cotto a bassa temperatura e marinato a caldo viene grigliato e accompagnato patate rustiche al forno

estimare≈ 680 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

GRIGLIATA DEL MORA

60.00

Mora Mixed Grill — Costina XXL, Sovra coscia di Pollo, Crostoni con Pasta di Salame scottata, Tagliata di Manzo Sud America, Friggitelli Carote Patate al Forno

estimare≈ 1850 kcal95 g carbohidrațigreu 44

Burger

Hamburger di Manzo (300 gr.) (1.3.7.8.9.11.12.14)

20.00

Beef Burger — con patate rustiche fritte servito nel pane con Lattuga, pomodoro, Bacon e formaggio

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

Contorni

Spinaci saltati con aglio, olio e peperoncinovegetarian

6.00

Sautéed Spinach with Garlic

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Patate rustiche al fornovegetarian

6.00

Roasted Rustic Potatoes

estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 67

Patate rustiche frittevegetarian

6.00

Fried Rustic Potatoes

estimare≈ 310 kcal26 g carbohidrați

Verdure grigliatevegetarian

6.00

Grilled Vegetables

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Insalata mistavegetarian

6.00

Mixed Salad

estimare≈ 90 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

La DARK RED PREMIUM

Costata o Fiorentina

11.00

T-Bone or Florentine Steak

estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

TAGLIERE TAPAS

Lardo di Pata Negra 100 % ghianda

16.50

Pata Negra Lardo with Honey and Pecorino — servito con miele e pecorino

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Guanciale di Pata negra 100 % ghianda

16.50

Pata Negra Guanciale

estimare≈ 420 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

51veggie
scoreestimare

Cuisine italiană și fructe de mare

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include risotto alla milanese cu șofran și papas brave. Sunt disponibile și antipasti cu pomodor affumicato și basilico sau ardei friggitelli prăjiți.

11 preparate vegetariene și 0 vegane din 47

83dia
scoreestimare

Bucătărie italiană și fructe de mare

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase preparate proteice din carne și pește. Majoritatea felurilor principale vin cu cartofi, care ar trebui înlocuiți.

34 potrivite pentru diabet · 47 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Via Gian Giacomo Mora, 16, 20123 Milano
Program: necunoscut încă
Contact: +390280897319
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), el-mora.it/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții El Mora? Revendică locul tău.