înapoi la căutare

Alchimia - Milano, Via Francesco Brioschi

Via Brioschi 17, 20136 Milano

programul de lucru nu este cunoscut încă

Italian€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Antipasti
Selezione di Salumi DOCG
16.00
Cured Meat Selection — Fiocchetto di culatello, coppa di Zibello, lardo di Patanegra, salame di Varzi, speck riserva aromatizzato ai frutti di bosco, mortadella tartufata. Accompagnato da gnocco fritto fatto in casa.
estimare≈ 550 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Selezione di Formaggi Francesivegetarian
18.00
French Cheese Selection — Erborinati, aromatizzati alla cenere, al pepe e alle erbe, stagionati in grotta. Con riduzione di frutta leggermente senapata.
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Primi Piatti
Mezzo Pacchero di Pasta Fresca alla Mediterranea
16.00
Mediterranean Paccheri — Capperi, acciughe, oliva taggiasca, pomodoro, basilico e ricotta salata.
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 67
Pacchero di Pasta Fresca con Pomodorino e Bufalavegetarian
18.00
Paccheri with Tomato and Buffalo Mozzarella
estimare≈ 620 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
Orecchietta di Pasta Fresca al Ragù
22.00
Orecchiette with Meat Ragù — Selezione delle nostre carni cotte a bassa temperatura per 8 ore.
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați
Filetti in Salsa
... al Pepe Verde
39.00
Beef Fillet with Green Pepper Sauce
estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
... in Crema di Tartufo
42.00
Beef Fillet with Truffle Cream
estimare≈ 720 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
... alla Fonduta di Roquefort
42.00
Beef Fillet with Roquefort Fondue
estimare≈ 780 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Altre Proposte
Tartare di Limousine Francese
25.00
Limousine Beef Tartare
estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Carpaccio di Filetto
25.00
Beef Fillet Carpaccio
estimare≈ 280 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Entrecôte di Angus Argentina
38.00
Argentinian Angus Entrecôte
estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tagliata di Kobe Giapponese (controfiletto)
35.00
Japanese Kobe Tagliata
estimare≈ 700 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Le Fiorentine
Le Fiorentine
Fiorentina Steak — Ampia scelta delle migliori pezzature, tagliate direttamente dal carré per soddisfare l'esigenza di ogni singolo cliente. La frollatura è curata da noi come si usava nelle vecchie macellerie.
estimare≈ 950 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

42veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include platoul de brânzeturi Selezione di Formaggi Francesi și pastele Pacchero cu pomodorini și mozzarella di bufala. Restul preparatelor sunt din carne.

2 preparate vegetariene și 0 vegane din 13

82dia
scoreestimare

Plătoase de carne și aperitive

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Steak-urile și tartarul sunt potrivite pentru diabetici.

10 potrivite pentru diabet · 13 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Via Brioschi 17, 20136 Milano
Program
necunoscut încă
Contact
+39028356412 alchimiaristorante@gmail.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alchimia-milano.com/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Alchimia - Milano, Via Francesco Brioschi? Revendică locul tău.