înapoi la căutare

U Barba Bottega Genovese

Via Pontaccio, 5, 20121 Milano

Închis acum · se deschide Sâm 11:00

Italian€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ANTIPASTI
la FOCACCIA col FORMAGGIOvegetarian
10.00
Cheese Focaccia
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
FARINATAvegan, vegetarian, gluten_free
9.00
estimare≈ 210 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
FRISCEU DI BACCALÀ*pescatarian
14.00
Cod Fritters — frittelle di baccalà*
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Insalata Russa
13.00
Russian Salad
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
SELEZIONE LIGURE
23.00
Ligurian Selection — La Focaccia col Formaggio - Farinata - Farinata con Stracchino - Farinata con Pesto - Frisceu di Baccalà* - Acciughe* Ripiene - Insalata Russa - Verdure Ripiene
estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrați
Catalana di Panissa e Gamberipescatarian
15.00
Chickpea Pancake and Shrimp Salad
estimare≈ 310 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Insalata di Baccalàpescatarian
13.00
Cod Salad
estimare≈ 240 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tortino di acciughe con patatepescatarian
15.00
Anchovy and Potato Tart
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
Verdure ripienevegetarian, vegan
14.00
Stuffed Vegetables
estimare≈ 180 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
PRIMI PIATTI
MINESTRONE ALLA GENOVESEvegan, vegetarian
11.00
Genoese Minestrone
estimare≈ 220 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tagliolini con Acciughe, pomodorini e pangrattatopescatarian
15.00
Tagliolini with Anchovies
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
Trofie al Pesto con Patate e Fagiolinivegetarian
15.00
Trofie al Pesto
estimare≈ 610 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 67
TESTAROLI AL PESTOvegetarian
14.00
estimare≈ 540 kcal62 g carbohidrați
Pansoti con Salsa di Nocivegetarian
15.00
Pansoti with Walnut Sauce
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrați
Ravioli di patate con sugo di scampi alla Ezio Piccolipescatarian
19.00
Potato Ravioli with Scampi Sauce
estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 67
SECONDI PIATTI
FRITTO MISTO DI PESCE E VERDURE*pescatarian
18.00
Mixed Fried Fish and Vegetables
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
CAPPONMAGRO*pescatarian
19.00
Capponmagro
estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
FILETTO DI PESCATO ALLA LIGUREpescatarian
20.00
Ligurian Style Fish Fillet
estimare≈ 320 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81
Brandacujunpescatarian
18.00
Baccalà* mantecato, cipolla bianca, aglio, olio evo, sale, prezzemolo, limone, patate, farina di ceci, olio di girasole
estimare≈ 420 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
CONIGLIO ALLA LIGURE CON PURÈ DI PATATE
18.00
Ligurian Rabbit with Mashed Potatoes
estimare≈ 510 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Vitello Tonnato
18.00
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Totani alla piastra con Pure di Senapepescatarian
18.00
Grilled Squid with Mustard Puree
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81
IL CHIODO
16.00
Sausage with Sautéed Greens — Salsiccia della Lunigiana cotta nei Testi di terracotta, con Erbette Saltate
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
SABATO E DOMENICA A PRANZO
Pizzatavegetarian
14.00
Focaccia al Formaggio con Pomodoro, Olive e Capperi
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 67
CONTORNI
CAPONATA ALLA LIGUREvegan, vegetarian
7.00
Ligurian Caponata
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
PATATE AL FORNOvegan, vegetarian
6.00
Roasted Potatoes
estimare≈ 220 kcal28 g carbohidrați
PURÈ DI PATATEvegetarian
6.00
Mashed Potatoes
estimare≈ 210 kcal25 g carbohidrați
INSALATA MISTA O VERDEvegan, vegetarian
6.00
Mixed Green Salad
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
ERBETTE SALTATEvegan, vegetarian
6.00
Sautéed Greens
estimare≈ 110 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
CUNDIJUNpescatarian
12.00
patate, tonno, fagiolini, pomodorini, acciughe, uovo sodo
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
DOLCI
Gelato Fior di Latte con granellevegetarian
6.00
Milk Gelato with Nuts — di Pistacchio, Nocciola, Cioccolato
estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrațigreu 42
GELATO AL PISTACCHIOvegetarian
7.00
Pistachio Gelato — con Olio Extra Vergine d’Oliva Taggiasca
estimare≈ 340 kcal24 g carbohidrațigreu 42
Sorbetti con lo stecco di frutta fresca al limonevegan, vegetarian
5.00
Lemon Sorbet
estimare≈ 140 kcal32 g carbohidrațigreu 32
CREMA BRUCIATA ALLA VANIGLIAvegetarian
7.00
Vanilla Crème Brûlée
estimare≈ 380 kcal26 g carbohidrațigreu 41
Panna cotta con coulisse dolce di basilicovegetarian
7.00
Panna Cotta with Basil
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațigreu 42
Cheesecake con Culisse di Fragolevegetarian
8.00
Strawberry Cheesecake
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 32
TIRAMISÚvegetarian
7.00
Tiramisu
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38
Ciambella delle Cinque Terre con crema allo Zabaionevegetarian
6.00
Cinque Terre Cake with Zabaione
estimare≈ 390 kcal42 g carbohidrațigreu 33
Canestrelli di Erica la biscottiera con Passitovegetarian
7.00
Canestrelli Cookies with Passito
estimare≈ 310 kcal34 g carbohidrațigreu 42
ANANASvegan, vegetarian
6.00
Pineapple
estimare≈ 80 kcal20 g carbohidrați
ANANAS CON GELATOvegetarian
7.00
Pineapple with Gelato
estimare≈ 280 kcal42 g carbohidrațigreu 35
Fragolevegan, vegetarian
6.00
Strawberries
estimare≈ 60 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fragole CON GELATOvegetarian
7.00
Strawberries with Gelato
estimare≈ 310 kcal45 g carbohidrațigreu 42
MENU
MENU Apescatarian
37.00
Tasting Menu A — ACCIUGHE* RIPIENE + FARINATA + FOCACCIA COL FORMAGGIO + FRISCEU DI BACCALÀ* + INSALATA RUSSA + TROFIE AL PESTO CON PATATE E FAGIOLINI + PANSOTI CON SALSA DI NOCI + MANDILLI CON BATTUTO DI COZZE
estimare≈ 2100 kcal220 g carbohidrațigreu 34
MENU B
42.00
Tasting Menu B — ACCIUGHE* RIPIENE + FARINATA + FOCACCIA COL FORMAGGIO + FRISCEU DI BACCALÀ* + INSALATA RUSSA + VITELLO TONNATO + FILETTO DI BRANZINO ALLA LIGURE
estimare≈ 1800 kcal110 g carbohidrațigreu 44
MENU A+Cpescatarian
42.00
Tasting Menu A with Dessert — Menu A + Dolce
estimare≈ 2380 kcal262 g carbohidrațigreu 27
MENU B+C
47.00
Tasting Menu B with Dessert — Menu B + Dolce
estimare≈ 2080 kcal150 g carbohidrațigreu 21
MENU A+B
47.00
Tasting Menu A+B — Menu A + Menu B
estimare≈ 3900 kcal330 g carbohidrațigreu 21
MENU A+b+C
52.00
Tasting Menu A+B with Dessert — Menu A + Menu B + Dolce
estimare≈ 4000 kcal372 g carbohidrațigreu 27

Acest meniu este încă corect?

84veggie
scoreestimare

Bucătărie liguriană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include trofie cu pesto, testaroli și pansoti cu sos de nuci. Sunt disponibile farinata și focaccia cu brânză. Grupurile mixte pot comanda pește sau carne.

26 preparate vegetariene și 10 vegane din 49

85dia
scoreestimare

Opțiuni genoveze cu puține carbohidrați

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale pe bază de pește și carne. Aceste preparate au un conținut natural scăzut de carbohidrați.

20 potrivite pentru diabet · 49 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Via Pontaccio, 5, 20121 Milano
Program
Lunînchis
Mar—
Mie—
Joi—
Vin—
Sâm11:00–15:00, 19:00–23:00
Dum11:00–15:00, 19:00–23:00
Chiusura estiva dal 10 al 25 agosto compresi
Contact
+390245487032 info@ubarba.it
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ubarba.it/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții U Barba Bottega Genovese? Revendică locul tău.