Da Zero - Milano, Piazza Guglielmo Oberdan

Piazza Guglielmo Oberdan, 12, 20129 Milano

programul de lucru nu este cunoscut încă

Italianpizzeria

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

I nostri primi

Pasta della nonna

ragù di casa Iuorio, pasta, misto salumi, uova, besciamella, fior di latte, Parmigiano Reggiano, basilico

estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați

Gnocchi alla Cilentana

Cilentana Gnocchi — gnocchi di patate, sugo cilentano, fior di latte, cacioricotta di capra del Cilento*, basilico

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrați

Dalla cucina

Parmigianina di melanzanevegetarian

Eggplant Parmigiana — melanzane, fior di latte, sugo cilentano, Parmigiano Reggiano, basilico con la nostra focaccia

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Polpette della Nonna

Grandmother's Meatballs — polpette di manzo, pomodoro, cacioricotta di capra del Cilento* con la nostra focaccia

estimare≈ 650 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Carrettiera

tegamino al forno di salsiccia, broccoli (friarielli) ripassati in padella con peperoncino e prova con la nostra focaccia

estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Bufala DOP

Buffalo Mozzarella and Parma Ham — prosciutto crudo di Parma 24 mesi, mozzarella di bufala DOP con nostra focaccia

estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Coccole

zeppoline fritte di pasta cresciuta con stracciatella e prosciutto crudo di Parma 24 mesi

estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrați

Tagliere Estivo

Summer Platter — burrata, bresaola, pomodori datterini rossi, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 Mesi con la nostra focaccia

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Insalate

Capresevegetarian

Caprese Salad — pomodoro ramato, mozzarella di bufala DOP con la nostra focaccia

estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Mistavegan, vegetarian

Mixed Salad — insalata verde, radicchio, carciofi sott’olio, pomodori datterini rossi, olive taggiasche

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Riccapescatarian

Rich Salad — insalata verde, radicchio, carciofi sott’olio, pomodori datterini rossi, mozzarella di bufala DOP, olive, filetti di tonno

estimare≈ 510 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Sfizi

Le nostre patate frittevegan, vegetarian

French Fries — tagliate a mano da noi

estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrați

Crocché cilentano (2 pz.)

Cilento Potato Croquette — patate, salsiccia artigianale, provola, sale, pepe, uova, Parmigiano Reggiano, panatura

estimare≈ 380 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Crocché di patate (2 pz.)vegetarian

Potato Croquette — patate, sale, pepe, uova, Parmigiano Reggiano, panatura

estimare≈ 310 kcal26 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Frittatina di bucatini (2 pz.)

Bucatini Frittatina — bucatini, besciamella, prosciutto cotto, guanciale, provola, gorgonzola, sale, pepe, panatura

estimare≈ 450 kcal32 g carbohidrați

Croccolandia (2 pz.)

Croccolandia — crocché di patate, crocché cilentano

estimare≈ 690 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69

Tris di fritti

Fried Trio — crocché di patate, crocché cilentano, frittatina di bucatini

estimare≈ 780 kcal56 g carbohidrațiechilibrat 66

Viccio Edition

Viccio Rustico

Rustic Viccio — provola, salsiccia, broccoli (friarielli) ripassati in padella con peperoncino

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Viccio d’estate

Summer Viccio — rucola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, stracciatella, pomodoro secco

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Viccio Contadino

Farmer Viccio — melanzane a funghetti, porchetta, caciocavallo

estimare≈ 510 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Pizze classiche

Marinaravegan, vegetarian

Marinara Pizza — pomodoro, aglio, origano

estimare≈ 650 kcal110 g carbohidrați

Margheritavegetarian

Margherita Pizza — pomodoro, fior di latte, basilico

estimare≈ 850 kcal115 g carbohidrațiechilibrat 73

Bufalinavegetarian

Bufalina Pizza — pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico

estimare≈ 920 kcal115 g carbohidrațiechilibrat 70

Diavola

Diavola Pizza — pomodoro, fior di latte, salsiccia piccante, basilico

estimare≈ 980 kcal118 g carbohidrațiechilibrat 68

Capricciosa

Capricciosa Pizza — pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salame artigianale del salumificio Tomeo, carciofi, funghi, olive, basilico

estimare≈ 1100 kcal125 g carbohidrați

Fior Di Formaggivegetarian

Four Cheese Pizza — fior di latte, gorgonzola, caciocavallo, provola, cacioricotta di capra del Cilento*, basilico

estimare≈ 1200 kcal110 g carbohidrați

Broccoli e Salsiccia

Broccoli and Sausage Pizza — provola, salsiccia, broccoli (friarielli) ripassati in padella con peperoncino

estimare≈ 950 kcal112 g carbohidrațiechilibrat 74

Le classiche secondo DaZero

Marinara DaZeropescatarian

Marinara DaZero Pizza — pacchetelle di pomodoro, alici, olive, capperi, aglio, origano, basilico

estimare≈ 720 kcal115 g carbohidrați

Margherita DaZerovegetarian

Margherita DaZero Pizza — passata di pomodori datterini arancioni, fior di latte, pesto di basilico

estimare≈ 880 kcal118 g carbohidrați

Bufalina DaZerovegetarian

Bufalina DaZero Pizza — pomodorini del Piennolo, mozzarella di bufala DOP, basilico

estimare≈ 940 kcal118 g carbohidrați

Diavola DaZero

Diavola DaZero Pizza — pomodorini del Piennolo, salsiccia piccante e origano, mozzarella di bufala DOP, peperoncino, basilico

estimare≈ 1020 kcal120 g carbohidrați

Capricciosa DaZero

Capricciosa DaZero Pizza — fior di latte, passata di pomodoro datterino giallo, salsiccia piccante, funghi freschi, olive ammaccate**, carciofo di Casa Iuorio, prosciutto cotto all’uscita dal forno

estimare≈ 1150 kcal128 g carbohidrați

Broccoli e Salsiccia DaZero

Broccoli and Sausage DaZero Pizza — fior di latte, nduja, salsiccia, tarallo sbriciolato, broccoli (friarielli), ripassati in padella con peperoncino

estimare≈ 1050 kcal120 g carbohidrați

Le nostre “matte” Old School

Margherita Old Schoolvegetarian

Margherita Old School Pizza — pomodoro, fior di latte, Parmigiano Reggiano, basilico

estimare≈ 900 kcal115 g carbohidrațiechilibrat 71

Provola e Pepe Old Schoolvegetarian

Provola and Pepper Old School Pizza — pomodoro, provola, pepe, basilico

estimare≈ 880 kcal115 g carbohidrațiechilibrat 72

Filetto Old Schoolvegetarian

Filetto Old School Pizza — fior di latte, pomodori datterini rossi, Parmigiano Reggiano, basilico

estimare≈ 880 kcal115 g carbohidrațiechilibrat 72

Dal Cilento

Avvocatopescatarian

Avvocato Pizza — pomodoro, fior di latte, alici, origano, basilico

estimare≈ 880 kcal115 g carbohidrațiechilibrat 72

Cilentanavegetarian

Cilentana Pizza — sugo cilentano, cacioricotta di capra del Cilento*, basilico

estimare≈ 850 kcal112 g carbohidrațiechilibrat 73

Forestella

Forestella Pizza — passata di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala DOP, sasiccia piccante, cacioricotta di capra del Cilento*, basilico

estimare≈ 1050 kcal120 g carbohidrați

Tre Pomodorivegetarian

Three Tomatoes Pizza — passata di pomodori datterini gialli, pomodorini del Piennolo, pomodoro secco, fior di latte, basilico

estimare≈ 880 kcal120 g carbohidrațiechilibrat 69

Menaicapescatarian

Menaica Pizza — passata di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala DOP, alici, basilico

estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 67

Tonno e Ammaccatepescatarian

Tuna and Olive Pizza — fior di latte, crema di cipolla, olive ammaccate**, filetti di tonno, basilico

estimare≈ 880 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 66

Le speciali

Arabica

Arabica Pizza — fior di latte, caciocavallo, capocollo artigianale, chutney di cipolla caramellata, polvere di caffè

estimare≈ 920 kcal85 g carbohidrați

Mare d’aprilepescatarian

April Sea Pizza — passata di pomodori datterini gialli, stracciatella, alici, colatura di alici, polvere di limone, basilico

estimare≈ 820 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 68

Rustichella

Rustichella Pizza — crema di friarielli***, porchetta, fior di latte, peperone crusco, basilico

estimare≈ 950 kcal82 g carbohidrați

Da Paestum Al Cervatipescatarian

Paestum Al Cervati Pizza — pomodori datterini gialli arrostiti, mozzarella di bufala DOP , olive ammaccate**, origano, filetti di tonno, basilico

estimare≈ 870 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 66

Fuoco DaZero

Fuoco DaZero Pizza — pomodori datterini gialli arrostiti, mozzarella di bufala DOP, nduja , salsiccia piccante, chutney di cipolla caramellata, basilico

estimare≈ 980 kcal88 g carbohidrați

Light Edition

Marinara Altograno Essenzialepescatarian

Marinara Altograno Pizza — Impasto realizzato con Altograno Pizza, pomodoro Incontro, aglio, origano Incontro, alici Armatore, olio Incontro, basilico

estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 65

Margherita Altograno Pizzavegetarian, lactose_free

Impasto realizzato con Altograno Pizza, pomodoro Incontro, fior di latte senza lattosio, olio Incontro, basilico

estimare≈ 780 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 76

Bufalina Altograno Pizzavegetarian

Impasto realizzato con Altograno Pizza, pomodoro Incontro, mozzarella di bufala DOP, olio Incontro, basilico

estimare≈ 820 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 74

Valtellinese Altograno Pizzalactose_free

Impasto realizzato con Altograno Pizza, pomodoro Incontro, fior di latte senza lattosio, bresaola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio Incontro

estimare≈ 840 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 73

Dolci

Cannoli cilentani (2pz)

Cannoli Cilentani — con crema pasticciera

estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațigreu 30

Tiramisù

Tiramisu

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31

Babà

Baba — con crema pasticciera

estimare≈ 500 kcal65 g carbohidrațigreu 33

Cheesecake ai frutti di boscogluten_free

Wild Berry Cheesecake — (no glutine)

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33

Pastiera

estimare≈ 420 kcal50 g carbohidrațigreu 38

Profitterol fondente e zabaglione

Profiteroles with Dark Chocolate and Zabaglione

estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațigreu 29

Mousse di ricotta di bufala

Buffalo Ricotta Mousse — con melassa di fichi, cannolo scomposto e peperone crusco Sciuscillone

estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 43

Acest meniu este încă corect?

70veggie
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Pizza italiană și gustări

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include parmigiana de vânătă și crochete de cartofi. Există multe variante de pizza vegetariană, precum Fior Di Formaggi sau Cilentana.

18 preparate vegetariene și 3 vegane din 59

56dia
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Bucătărie italiană și pizza

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există mai multe opțiuni de carne și salate cu puțini carbohidrați. Pizza și pastele au un indice glicemic ridicat.

13 potrivite pentru diabet · 59 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Piazza Guglielmo Oberdan, 12, 20129 Milano
Program: necunoscut încă
Contact: +390247704656
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dazero.org/
Înregistrare: completitudine 50 %, încredere 79 %

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