Il Solferino Milano
Via Castelfidardo, 2, 20121 Milano
Deschis acum · până la 23:30
Italian€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
La nostra pasticceria e frutta
Tiramisù “Il Solferino”
10.00
Tiramisu
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 27
Millefoglie con crema Chantilly
10.00
Millefoglie with Chantilly cream
estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațigreu 25
Crema catalana
10.00
estimare≈ 400 kcal35 g carbohidrațigreu 33
Panna cotta con frutti di bosco
12.00
Panna cotta with forest fruits
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrați
Meringa con fragole e panna montata
12.00
Meringue with strawberries and whipped cream
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34
Torta di mele calda con gelato alla crema
12.00
Warm apple cake with cream ice cream
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 30
Tortino cioccolato fondente con crema Chantilly
12.00
Dark chocolate fondant with Chantilly cream
estimare≈ 500 kcal35 g carbohidrațigreu 32
Gran dessert “Il Solferino”
14.00
Grand dessert Il Solferino
estimare≈ 800 kcal70 g carbohidrațigreu 20
Sorbetto di frutta (limone, mandarino, mela verde, fragola)vegan
10.00
Fruit sorbet
estimare≈ 180 kcal40 g carbohidrațigreu 32
Gelato del giorno (crema, nocciola, cioccolato)
10.00
Ice cream of the day
estimare≈ 250 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Gran gelato mascarpone e fichi
12.00
Mascarpone and fig ice cream
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Gelato marron glacé con Porto
12.00
Chestnut glacé ice cream with Port
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Ananas frescovegan
10.00
Fresh pineapple
estimare≈ 80 kcal20 g carbohidrați
Fichi d’india con liquore della “Strega”vegan
10.00
Prickly pears with Strega liqueur
estimare≈ 200 kcal30 g carbohidrați
Misto frutti di boscovegan
14.00
Mixed forest fruits
estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrați
Composizione di frutta esoticavegan
14.00
Exotic fruit composition
estimare≈ 150 kcal35 g carbohidrați
Antipasti
Paté della Casa “Il Solferino”
18.00
House pâté
estimare≈ 300 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tomino dorato in salsa di mirtilli con crostinivegetarian
18.00
Golden Tomino cheese with blueberry sauce
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrați
Flan di carciofi con coulis di spinacivegetarian
18.00
Artichoke flan with spinach coulis
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Puntarelle con acciughe e pecorino sardopescatarian
20.00
Puntarelle with anchovies and pecorino
estimare≈ 200 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Lardo di Arnard con crostini e miele d’acacia
20.00
Lardo di Arnard with honey
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrați
Stracciatella di burrata con soncino e pomodorinivegetarian
20.00
Burrata stracciatella with lamb's lettuce and cherry tomatoes
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi con mozzarella di bufala di Mondragone
22.00
Parma ham and buffalo mozzarella
estimare≈ 410 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Polenta con porcini brie e olio tartufatovegetarian
22.00
Polenta with porcini, brie and truffle oil
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați
Insalata di carciofi e granavegetarian
22.00
Artichoke and Grana salad
estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Culatello di Zibello
24.00
estimare≈ 280 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Piovra alla griglia con purea di fave ed erba cipollinapescatarian
26.00
Grilled octopus with fava puree
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Crema di ceci con gamberi alla ziminopescatarian
26.00
Chickpea cream with shrimp
estimare≈ 340 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Padellata di seppie con carciofipescatarian
26.00
Sautéed cuttlefish with artichokes
estimare≈ 260 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Insalata di puntarelle con calamarettipescatarian
26.00
Puntarelle salad with baby squid
estimare≈ 240 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Tartare di salmone con avocadopescatarian
30.00
Salmon tartare with avocado
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Grand plateaux di pesce crudo (tonno, branzino, salmone, scampo e gambero rosso)pescatarian
36.00
Raw fish platter
estimare≈ 380 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Ostriche francesipescatarian
8.00
French oysters
estimare≈ 80 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Primi
Risotto alla milanese “ Il Solferino” Cascina San Maiolovegetarian
20.00
Risotto alla Milanese
estimare≈ 520 kcal65 g carbohidrați
Risotto con verze salsiccia e barbera
20.00
Risotto with cabbage and sausage
estimare≈ 610 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
Paccheri di Gragnano “Il Solferino”
20.00
Paccheri di Gragnano
estimare≈ 550 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 69
Spaghetti al cipollottovegetarian
20.00
Spaghetti with spring onion
estimare≈ 480 kcal70 g carbohidrați
Gnocchi di patate con gorgonzola e nocivegetarian
22.00
Potato gnocchi with gorgonzola and walnuts
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Orecchiette con cime di rape acciughe e pecorinopescatarian
22.00
Orecchiette with turnip tops and anchovies
estimare≈ 510 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 86
Ravioli di zucca al burro versato e salviavegetarian
24.00
Pumpkin ravioli with butter and sage
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
Tortelloni di pesce “Il Solferino”pescatarian
24.00
Fish tortelloni
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67
Risotto carciofi e gamberipescatarian
24.00
Risotto with artichokes and shrimp
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71
Spaghetti al nero di seppia con calamaretti zucchine e bottargapescatarian
26.00
Spaghetti with squid ink and calamari
estimare≈ 680 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77
Tonnarelli cacio e pepe con tartare di gambero rosso di Mazarapescatarian
28.00
Tonnarelli cacio e pepe with red shrimp
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrați
Zuppa di cipollevegetarian
18.00
Onion soup
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 73
Fave e cicoria alla pugliesevegan
18.00
Fava beans and chicory
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 85
Zuppa di legumi e farrovegan
20.00
Legume and spelt soup
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 90
Secondi
Cotoletta di vitello alla milanese con rucola e pomodorini
32.00
Veal cotoletta alla milanese
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Scottadito di agnello alla griglia
32.00
Grilled lamb chops
estimare≈ 550 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tagliata di Angus con carciofi
34.00
Angus steak with artichokes
estimare≈ 600 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Petto d’anatra “Il Solferino”
34.00
Duck breast Il Solferino
estimare≈ 580 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese
36.00
Veal Ossobuco with Milanese risotto
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Filetto di Angus alla Rossini
36.00
Angus fillet Rossini
estimare≈ 900 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Fiorentina di scottona di Angus
78.00
Angus beef Florentine steak
estimare≈ 800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Filetto di salmone con capperi, olive, limone e mentucciapescatarian
32.00
Salmon fillet with capers, olives, lemon and mint
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Baccalà mantecato con crostini “Il Solferino”pescatarian
32.00
Creamed cod with crostini
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Gran fritto misto mare con zucchine “Il Solferino”pescatarian
36.00
Mixed seafood fry with zucchini
estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fritto di merluzzo con carciofi e mozzarellapescatarian
36.00
Fried cod with artichokes and mozzarella
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Filetto di tonno Mediterraneo scottato con crosta di semi di papaveropescatarian
36.00
Seared Mediterranean tuna with poppy seed crust
estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Gamberoni saltati in padella aglio olio e peperoncinopescatarian
36.00
Sautéed king prawns garlic oil and chili
estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Branzino “pescato” in crosta di salepescatarian
78.00
Sea bass in salt crust
estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Formaggi
Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi; Pecorino di Pienza stagionato in fossa; Castelmagno delle Langhe; Gorgonzola e noci Gran Riservavegetarian
Cheese selection (Parmigiano, Pecorino, Castelmagno, Gorgonzola)
estimare≈ 600 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Le nostre verdure
Insalata mista di stagionevegan, vegetarian
10.00
Seasonal mixed salad
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Patate al fornovegan, vegetarian
10.00
Roasted potatoes
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Cannellini olio e pepevegan, vegetarian
10.00
Cannellini beans with oil and pepper
estimare≈ 220 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Verdure miste cotte al vaporevegan, vegetarian
10.00
Steamed mixed vegetables
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Verdure miste grigliatevegan, vegetarian
10.00
Grilled mixed vegetables
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Cicoria catalogna aglio olio e peperoncinovegan, vegetarian
12.00
Catalan chicory with garlic oil and chili
estimare≈ 160 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Fritto di carciofivegan, vegetarian
18.00
Fried artichokes
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Acest meniu este încă corect?
84veggie
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine italiană cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Restaurantul servește risotto alla milanese și gnocchi cu gorgonzola și nuci. Meniul include articole prăjite și salată de tătănași cu grana padano.
25 preparate vegetariene și 14 vegane din 69
82dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie italiană cu opțiuni proteice
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă numeroase preparate de carne și pește cu puțini carbohidrați. Secțiunea de antipasti conține multe legume proaspete și fructe de mare.
34 potrivite pentru diabet · 69 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Via Castelfidardo, 2, 20121 Milano
- Program
- Lun12:00–14:30, 19:00–23:30Mar12:00–14:30, 19:00–23:30Mie12:00–14:30, 19:00–23:30Joi12:00–14:30, 19:00–23:30Vin12:00–14:30, 19:00–23:30Sâm12:00–14:30, 19:00–23:30Dum12:00–14:30, 19:00–23:30
- Contact
- +390229005748 info@ilsolferino.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilsolferino.com/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 95 %