La griglia di San Galdino
Via S. Galdino, 10, 20154 Milano
Închis acum · se deschide 19:00
Italiansteakhouse€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
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Primi Piatti
Le classiche lasagne al ragu’ alla bolognese
7.50
Lasagne alla Bolognese
Le Linguine con pesce spada*, zucchine e pomodorini
7.50
Linguine with Swordfish and Zucchini
Lo Spaghetto semplice al pomodoro con crema di basilico frescovegetarian
7.50
Spaghetti with Tomato and Basil
Secondi Piatti
Il brasato con purea di patate
9.50
Braised Beef with Potato Puree
Lo spiedino di tonno* alla griglia con zucchine trifolate
9.50
Grilled Tuna Skewer with Zucchini
La bistecca di manzo ai ferri con patatine* fritte
9.50
Beef Steak with Fries
Piatto unico di terra
Le classiche lasagne al ragu’ alla bolognese & Il brasato con purea di patate
11.00
Lasagne and Braised Beef Combo
Piatto unico di mare
Le Linguine con pesce spada*, zucchine e pomodorini & Lo spiedino di tonno* alla griglia con zucchine trifolate
11.00
Linguine and Tuna Skewer Combo
Piatti speciali di San Galdino
Paccheri con pomodorini confit e stracciatella di burratavegetarian
10.00
Paccheri with Confit Tomatoes and Burrata
Tagliata di manzo rucola & grana con patate al forno
16.00
Beef Tagliata with Arugula and Parmesan
Orecchia d'elefante con patate al forno
18.00
Orecchia d'elefante with Roasted Potatoes
Il prosciutto crudo di Parma stag.15 mesi & mozzarella
10.00
Parma Ham and Mozzarella
L’insalata caprese con mozzarella, pomodoro e basilicovegetarian
10.00
Caprese Salad
Dalla griglia
Chicken breast (petto di pollo) 250gr
12.00
Grilled Chicken Breast — tutte le carni sono accompagnate da patate al forno
Ribeye di Angus argentino 250gr
28.00
Angus Ribeye — tutte le carni sono accompagnate da patate al forno
Filetto di Angus argentino 220gr
24.00
Angus Fillet — tutte le carni sono accompagnate da patate al forno
Fiorentina conviviale scaloppata al tavolo
7.00
Fiorentina Steak
Fiorentina di Scottona tedesca (min. 1,1kg)
Fiorentina Steak with Vegetables — servita con verdure grigliate e patate al forno
Hamburger*
Cheeseburger
13.00
Hamburger, bacon, salsa cheddar e pomodoro (con patatine* fritte e pane artigianale)
Italiano
13.00
Italian Burger — Hamburger, insalata iceberg, pomodoro e salsa rosa (con patatine* fritte e pane artigianale)
All Star
13.00
All Star Burger — Hamburger, cipolla caramellata, peperoni e salsa bbq (con patatine* fritte e pane artigianale)
Le insalatone
Mediterranea
9.50
Mediterranean Salad — Iceberg, pomodoro, mozzarella, olive, mais e tonno evo
Nizzarda
9.50
Niçoise Salad — Iceberg, uova sode, acciughe, fagiolini, patate, tonno, cipolla rossa e olive
Ceasar salad
9.50
Caesar Salad — Iceberg, pollo grigliato, salsa dressing, scaglie di grana e crostini
I nostri poke bowl con riso basmati
Chicken rice
9.50
Chicken Teriyaki Poke Bowl — riso basmati, pollo teriyaki, avocado, zenzero, edamame
Salmon ricepescatarian
9.50
Salmon Poke Bowl — riso basmati, salmone fresco, avocado, zenzero, edamame
Dolci, frutta e sorbetti
Tiramisù della casa
5.00
Tiramisu
Ananasvegan, vegetarian
5.00
Pineapple
Crema catalana
5.00
Panna cotta
5.00
Tortino al cioccolato
5.00
Chocolate Cake
Per stuzzicare…
Empanadas San Galdino
6.00
Empanadas — Pasta di pane ripiena di carne, olive nere, uova e spezie tipiche
Fagottino San Galdinovegetarian
6.00
Cheese Fagottino — Pasta di pane ripiena di formaggio filante
Crostone “Da Vito”
6.00
Horse Sausage Crostini — con salsiccia di cavallo italiano e cipolla caramellata
Tarte tatin di fichi, formaggio e prosciutto crudo
7.00
Fig and Ham Tarte Tatin
Nervetti con fagioli cannellini, cipolla rossa, aceto e prezzemolo
6.00
Nervetti with Cannellini Beans
Le nostre Tartare con pomodori soleggiati
Tartare di Limousine condita al carrello
16.00
Beef Tartare — Olio, sale di Maldon, pepe nero, tabasco, Worcestershire, tuorlo d’uovo, cognac, senape
Tartare di cavallo italiano “macelleria Da Vito”
18.00
Horse Tartare — Olio, sale di Maldon, pepe nero, tabasco, Worcestershire, cognac, senape
Gli Antipasti
Mondeghili alla milanese
10.00
Mondeghili — classiche polpette di carni miste impanate e fritte
Degustazione di salumi stagionati accompagnata con gnocco fritto
12.00
Cured Meat Platter
Tagliere di formaggi selezionati serviti con miele e marmellata di cipolle rossevegetarian
14.00
Cheese Board
Provola Fondente accompagnata da salsa chimichurri fatta in casavegetarian
11.00
Fondant Provola
Chorrizo grigliati
12.00
Grilled Chorizo — Tipica salsiccia spagnola aromatizzata alla paprika dolce
Paleta iberica de bellota stagionata 24 mesi con crostoni al pomodoro
18.00
Iberico Ham
Ovetto morbido alla milanese con crema al grana padano riserva, zafferano e cipolla caramellatavegetarian
12.00
Soft Egg Milanese
I Primi Piatti
Spaghetti alla chitarra all’uovo con ragù bianco di vitello al profumo di timo
14.00
Spaghetti with Veal Ragù
Paccheri freschi al pomodorino confit, stracciatella di burrata e basilicovegetarian
14.00
Paccheri with Burrata
Tagliatelle fresche ai funghi porcinivegetarian
16.00
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
I Risotti
Risotto alla milanese mantecato con burro, grana padano riserva, zafferano e midollo di bue
14.00
Risotto alla Milanese
Risotto tra Lombardia e Sicilia (alla milanese con salsiccia di cavallo a crudo)
16.00
Risotto with Horse Sausage
I Piatti unici
Risotto alla milanese e i suoi pistilli con ossobuco di vitello con la sua salsa (sedano, carote e cipolla)
28.00
Milanese risotto with veal ossobuco
Risotto alla milanese e i suoi pistilli con stracotto d’asino (Macelleria Da Vito) con la sua salsa(Sedano, carote e cipolla)
29.00
Milanese risotto with donkey stew
I Secondi piatti
Costoletta di maiale ad orecchia d’elefante con rucola, pomodorini e patate
22.00
Pork cutlet with arugula and potatoes — costoletta di maiale da 500 gr. battuta e impanata cotta in olio di semi
Costoletta di vitello alla vecchia maniera con patate al forno
32.00
Veal cutlet with roasted potatoes — costoletta di vitello con osso impanata e cotta nel burro chiarificato
Stracotto d’asino(Macelleria Da Vito) con patata schiacciata aromatizzata
27.00
Donkey stew with mashed potatoes
I Burger
Burger di San Galdino 220gr in buns (Italian)
18.00
San Galdino Italian Burger — Burger di scottona, crema di pomodori secchi, friarielli, scamorza e bacon
Burger di San Galdino 220gr in buns (BBQ)
18.00
San Galdino BBQ Burger — Burger di scottona, cipolla stufata, bufala, peperoni, salsa bbq e bacon
Burger di San Galdino 220gr in buns (Ny Burger)
18.00
San Galdino NY Burger — Burger di scottona, salad, cetrioli, cheddar, pomodori, maionese e kutcup
La Selezione delle carni conviviale servita su pietra lavica
Gran Bife San Galdino (500 gr per 2 persone)
56.00
Gran Bife San Galdino (Argentine Angus) — Cube roll senz’osso di Angus argentino con patata al cartoccio al burro aromatizzato
Gran grigliata conviviale da minimo 1 Kg
70.00
Mixed Grill (Black Angus) — Costata senz’osso, filetto, bistecca argentina, asado Di Black Angus
Fiorentina di scottona tedesca (Minimo 1,1Kg. Germania)
7.00
Fiorentina Steak (German Beef)
La Selezione delle carni di cavallo
Costata di cavallo (Minimo 500gr. italia)
7.00
Horse Ribs
Tagliata di controfiletto di cavallo italiano cotta su pietra lavica
22.00
Sliced Horse Sirloin
I Secondi di Angus
Tagliata di Angus Argentino alla Robespierre
22.00
Argentine Angus Tagliata Robespierre
Controfiletto di Angus Argentino bordato al pepe nero con scaglie di grana padano al profumo di tartufo
26.00
Argentine Angus Sirloin with Truffle and Grana Padano
Ribeye di Angus alla griglia con patata al cartoccio
28.00
Grilled Angus Ribeye
Controfiletto di Angus argentino su letto di verdure croccanti
26.00
Argentine Angus Sirloin with Vegetables
Filetto di Angus Argentino al Madeira
28.00
Argentine Angus Fillet with Madeira — Filetto saltato in riduzione di vino liquoroso portoghese
Filetto di Angus Argentino bardato al bacon e provola
28.00
Argentine Angus Fillet with Bacon and Provola
I Contorni
Patate arrostovegetarian
6.00
Roasted Potatoes
Verdure di stagione alla grigliavegetarian
6.00
Grilled Seasonal Vegetables
Patatine frittevegetarian
5.00
French Fries
Insalata mista di stagionevegetarian
5.00
Mixed Seasonal Salad
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- Via S. Galdino, 10, 20154 Milano
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