SUSHISAMBA Milano

Piazza Velasca, 3/5, 20122 Milano

Închis acum · se deschide 12:30

Japanesesushi€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

APERITIVOS

EDAMAMEvegan

9.00

(salty or spicy) sea salt, yukari, lime

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82

GREEN BEAN TEMPURAvegetarian

12.00

black truffle aioli

estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PÃO DE QUEIJOvegetarian

10.00

honey butter

estimare≈ 310 kcal28 g carbohidrați

GUACAMOLEvegan

14.00

avocado, aji amarillo, onion, crispy tortilla

estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SALMON TARTAREpescatarian

15.00

avocado, tobiko, crispy nori, caviar

estimare≈ 240 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

RAW

OYSTERSpescatarian

28.00

(3 pieces) with signature sauces: ponzu, lime, aji amarillo dashi

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

SALMON TIRADITOpescatarian

20.00

orange ponzu, crispy quinoa, shio konbu, kizami wasabi, avocado

estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76

YELLOWTAIL TIRADITOpescatarian

35.00

truffle soy, caviar, seasonal black truffle

estimare≈ 230 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

SEVICHE

SAMBA SEVICHEpescatarian

67.00

Samba Ceviche Selection — a selection of our signature seviches

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 80

BLUEFIN TUNApescatarian

27.00

Bluefin Tuna Ceviche — aji amarillo leche de tigre, watermelon, peruvian ponzu

estimare≈ 190 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

SEA BREAMpescatarian

21.00

Sea Bream Ceviche — green chilli, coriander, cancha corn, panca oil

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

SEA BASSpescatarian

24.00

Sea Bass Ceviche — leche de tigre, corn, red onion, sweet potato

estimare≈ 260 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

TOFUvegan

14.00

Tofu Ceviche — sweet potato leche de tigre, pickled shallot

estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Small Plates

EMPANADA

16.00

Chicken Empanada — (3 pieces) chicken, red chili, onion, mozzarella cheese, verde sauce

estimare≈ 420 kcal36 g carbohidrați

CRISPY OCTOPUSpescatarian

29.00

miso kabocha puree, fennel herb salad, chimichurri

estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

JAPANESE A5 WAGYU GYOZA

28.00

Wagyu Gyoza — kabocha purée, sweet soy

estimare≈ 340 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

SHRIMP TEMPURA*pescatarian

35.00

Shrimp Tempura — snap pea julienne, spicy mayonnaise, green pea shoot, black truffle dressing

estimare≈ 380 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CALAMARIpescatarian

25.00

yuzu mayo, dry miso, shichimi, jalapeño

estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CRISPY TAQUITOS LOBSTER*pescatarian

18.00

Lobster Taquitos — japanese tartar, yuzu gel, coriander, avocado

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

CRISPY TAQUITOS JAPANESE A5 WAGYU

16.00

Wagyu Taquitos — smoked eggplant, aji amarillo, tomato

estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

CRISPY TAQUITOS YELLOWTAIL*pescatarian

14.00

Yellowtail Taquitos — avocado, white miso, coriander, sesame

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CRISPY TAQUITOS PORK

11.00

Pork Taquitos — smoked aji panca, BBQ sauce, garlic, pickled cabbage, aji amarillo

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CRISPY TAQUITOS CRISPY TOFUvegan

9.00

Tofu Taquitos — spicy ginger soya, corn tortilla, sesame

estimare≈ 260 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SALADS

TOMATO & EGGPLANTvegan

10.00

Tomato & Eggplant Salad — heirloom tomatoes, onion, tofu, aji amarillo

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

PERUVIAN CORNvegan

15.00

Peruvian Corn Salad — grilled corn, sweet onions, red chili, avocado

estimare≈ 310 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

SAMBA CAESARvegetarian

16.00

Samba Caesar Salad — basil miso, gem lettuce, mixed cress

estimare≈ 220 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

ROBATA

CHILEAN SEA BASS ANTICUCHOSpescatarian

32.00

Sea Bass Anticuchos — white miso, chives

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

ANGUS BEEF TENDERLOIN ANTICUCHOS

28.00

Beef Tenderloin Anticuchos — aji panca

estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

EGGPLANT ANTICUCHOSvegan

12.00

white miso, crispy rice

estimare≈ 240 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

CHICKEN ANTICUCHOS

12.00

aji mirasol, crispy quinoa

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76

A5 JAPANESE WAGYU STRIPLOIN 200g

105.00

Wagyu Striploin — samba sauce, wasabi, garlic

estimare≈ 750 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

BBQ CHICKEN

28.00

inaka miso, ají panca

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

AUSTRALIAN SHORT RIBS

50.00

Short Ribs — chimichurri, BBQ sauce, homemade pickles

estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

AUSTRALIAN WAGYU RIBEYE MB6 200g

65.00

Wagyu Ribeye — yakiniku marinated, onion, Japanese mustard sauce

estimare≈ 720 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

AUSTRALIAN BLACK ANGUS TENDERLOIN 200g

52.00

Black Angus Tenderloin — spicy soy, foie gras, chives

estimare≈ 680 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

SALMONpescatarian

29.00

Salmon Teriyaki — teriyaki and lime

estimare≈ 410 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

BLACK CODpescatarian

39.00

white miso, hajikami, shichimi

estimare≈ 360 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

LOBSTERpescatarian

45.00

yuzu kosho butter, lime, julienne salad

estimare≈ 340 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

JUMBO TIGER PRAWNpescatarian

35.00

ponzu butter, lime, chives

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

ROASTED CAULIFLOWERvegetarian

11.00

pumpkin seeds, ocopa sauce

estimare≈ 210 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

CHARGRILLED BROCCOLINI ASPARAGUSpescatarian

14.00

katsuobushi bonito, nori, sesame, sweet potato, smoke soy

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

CRISPY CASSAVAvegetarian

11.00

tapioca root, sour cream, molho campanha, salsa verde

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

CLAY POTS

ARROZ CON MARISCOSpescatarian

38.00

shrimp, squid, black cod, scallops, clam, octopus, squid ink

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73

ARROZ CHAUFAvegetarian

16.00

organic wild black rice, slow cooked egg

estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 81

CHEF'S MORIAWASE

SAMBA 7 PIECES NIGIRI SUSHIpescatarian

38.00

Nigiri Sushi

estimare≈ 520 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 70

SAMBA SASHIMI 9 pieces, 3 selectionspescatarian

28.00

Sashimi 9 pieces

estimare≈ 310 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

SAMBA SASHIMI 15 pieces, 5 selectionspescatarian

40.00

Sashimi 15 pieces

estimare≈ 460 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

SAMBA SUSHI PLATTERpescatarian

175.00

Sushi Platter

estimare≈ 2800 kcal220 g carbohidrațigreu 33

SAMBA ROLLS

THE ROYAL

40.00

The Royal Roll — japanese A5 wagyu, oyster mushroom, caviar, avocado, BBQ miso, crispy garlic

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrați

SAMBA Milanopescatarian

38.00

Samba Milano Roll — gambero rosso, scallop, cucumber, kimchi sauce

estimare≈ 410 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 73

SAMBA Dubai

34.00

Samba Dubai Roll — lobster, mango, avocado, soy paper, aji honey truffle

estimare≈ 440 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 69

BAHIA

32.00

Bahia Roll — tuna, shrimp tempura, jumbo crab, avocado, spicy aji panca

estimare≈ 510 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 73

ASEVICHADO

28.00

Asevichado Roll — tuna, salmon, yellowtail, avocado, cucumber, sweet potato, cancha corn, aji amarillo

estimare≈ 460 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 77

AMAZONIAvegan

16.00

Amazonia Roll — piquillo pepper, palm heart leche de tigre

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

CLASSIC ROLLS

CUCUMBERvegan

11.00

Cucumber Roll

estimare≈ 220 kcal38 g carbohidrați

AVOCADOvegan

13.00

Avocado Roll

estimare≈ 280 kcal36 g carbohidrați

SHRIMP TEMPURA

26.00

Shrimp Tempura Roll

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrați

NEGITORO

22.00

Negitoro Roll

estimare≈ 340 kcal38 g carbohidrați

SPICY TUNA

22.00

Spicy Tuna Roll

estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrați

CALIFORNIA ROLL

24.00

estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrați

NIGIRI & SASHIMI

O-TORO (fatty tuna)

16.00

O-Toro

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CHU-TORO (tuna belly)

16.00

Chu-Toro

estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

AKAMI (red tuna)

12.00

Akami

estimare≈ 130 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

HAMACHI (yellowtail)

10.00

Hamachi

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

GAMBERO ROSSO

14.00

estimare≈ 130 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

SAKE (salmon)

9.00

Sake

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

SUZUKI (sea bass)

10.00

Suzuki

estimare≈ 130 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

MADAI (sea bream)

9.00

Madai

estimare≈ 130 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

HOTATEKAI (scallop)

11.00

Hotatekai

estimare≈ 140 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

UNAGI (freshwater eel)

12.00

Unagi

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

IKURA (salmon roe)

14.00

Ikura

estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

TAKO (octopus*)

10.00

Tako

estimare≈ 130 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

TAMAGO (Japanese omelette)vegetarian

6.00

Tamago

estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

sides & extra

JAPANESE RICEvegan

6.00

estimare≈ 200 kcal45 g carbohidrați

MISO SOUPvegan

6.00

tofu, nameko gold mushroom

estimare≈ 60 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

FRESH TRUFFLEvegan

6.00

estimare≈ 40 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CAVIAR 5 gram

20.00

Caviar 5g

estimare≈ 25 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CAVIAR 30 gram

90.00

Caviar 30g

estimare≈ 150 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CHIMICHURRIvegan

3.00

coriander, parsley, shallot, red bell pepper, garlic, chili flake, extra virgin olive oil

estimare≈ 80 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CHILI SETvegan

3.00

fresh chili, aji panca, aji amarillo

estimare≈ 20 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

FRESH WASABIvegan

5.00

estimare≈ 15 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Piazza Velasca, 3/5, 20122 Milano
Program: Lun—
Mar—
Mie—
Joi—
Vin—
Sâm12:30–16:30
Dum—
Rio Brunch every Saturday
Contact: +390232931735 reservations@sushisambamilan.com
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushisamba.com/locations/milano
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții SUSHISAMBA Milano? Revendică locul tău.