Nierskind

Wehnerstraße 1-7, 41068 Mönchengladbach

Închis acum · se deschide 17:00

steakhouse€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Vorspeisen & Snacks

Mixed Picklesvegan, vegetarian

4.20

Süß-sauer gepickelter Gemüsemix - selbst eingelegt!

estimare≈ 80 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pimientos de Padronvegan, vegetarian

6.50

Gegrillte Pimientos mit geräuchertem Meersalz

estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Brot mit Dipvegetarian

5.90

Bread with Garlic Dip — Frisches Steinofenbrot mit Knoblauch-Dip

estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați

Maldon-Meersalz-Butter mit Brotvegetarian

5.50

Bread with Salted Butter — Frisches Steinofenbrot mit gesalzener Butter

estimare≈ 300 kcal38 g carbohidrați

Dreierlei zum Teilenvegetarian

12.90

Tasting Platter — Mixed Pickles, gegrillte Pimientos und Brot mit Dip

estimare≈ 460 kcal50 g carbohidrați

Beeftatar

13.90

Beef Tartare — Fein geschnittenes Tatar mit hausgemachter Tatarsauce

estimare≈ 280 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Lachs-Cevichepescatarian

10.50

Salmon Ceviche — Fein gewürfelter Sashimi-Lachs mit Limette, Kokos, roten Zwiebel, Koriander und Chili

estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Thunfisch-Cevichepescatarian

12.90

Tuna Ceviche — Fein gewürfelter Sashimi-Thunfisch mit Limette, Kokos, roter Zwiebel, Koriander und Chili

estimare≈ 190 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Avocado-Mango Cevichevegan, vegetarian

9.50

Avocado Mango Ceviche — Knackfrisches Gemüse, Avocado und Mango mit Limette, Kokos, roter Zwiebel, Koriander und Chili an unserer selbstgemachten Wasabi-Majonnaise

estimare≈ 260 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Lachs Sashimipescatarian

9.90

Salmon Sashimi — Japan-Style

estimare≈ 180 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Thunfisch Sashimipescatarian

12.70

Tuna Sashimi — Japan-Style

estimare≈ 160 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Cremige Burratavegetarian

11.90

Burrata with Tomato Carpaccio — Serviert auf einem Tomaten-Carpaccio, mariniert mit unserer Sesam-Knoblauch-Vinaigrette und frischem Rucola

estimare≈ 420 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Carpaccio vom Rinderfilet

13.90

Beef Carpaccio — Feine Scheiben vom Rinderfilet, Miso, Rucola und Parmesan

estimare≈ 250 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Pikanter Hackfleischspieß

8.90

Spicy Meat Skewer — Gegrilltes Hackfleisch, mit verschiedenen Kräutern pikant gewürzt

estimare≈ 220 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Trüffel-Salsiccia

8.90

Truffle Salsiccia — Selbstgemachte Bratwurst mit BBQ-Sauce

estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Steaks

ROASTBEEF

Roast Beef — John Stone Roastbeef | IRLAND / SIRLOIN-CUT Dry-Aged | Deutsche Färse / Hereford Dry-Aged | Irland

estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

ENTRECOTE

Entrecôte — PRIME-RIB Dry-Aged | Deutsche Färse / Black Angus | Prime Beef GOP | USA / Bone-in | Deutsche Färse

estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

RINDERFILET

Beef Tenderloin — Tenderloin | Deutsche Färse

estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

PORTERHOUSE

Porterhouse Steak — Porterhouse | Deutsche Färse

estimare≈ 950 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

T-BONE

T-Bone Steak — T-Bone | Deutsche Färse

estimare≈ 900 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

TOMAHAWK

Tomahawk Steak — John Stone Tomahawk | Irland

estimare≈ 950 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

WAGYU

Wagyu Steak — Jack¼s Creek | MS-7-8 | Australien

estimare≈ 1100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SPECIAL-CUTS

Special Cut Steak — Immer wechselnde Cuts aus aller Welt

estimare≈ 800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Fisch

Miso-Sashimi-Lachspescatarian

20.90

Miso Salmon Sashimi — 24h marinierter Lachs mit Miso und Sake vom Grill, 200 Gramm Cut

estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Gegrilltes Lachssteakpescatarian

Grilled Salmon Steak — Norwegisches Lachsfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke

estimare≈ 550 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Gegrilltes Thunfischsteakpescatarian

Grilled Tuna Steak — Thunfischfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke

estimare≈ 400 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

Ganzer Wolfsbarsch vom Grillpescatarian

21.90

Grilled Sea Bass — Gefüllt mit Fenchel, Dill und Thymian

estimare≈ 600 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Burger

Nierskind

10.90

Nierskind Burger — Rindfleisch-Patty, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați

Tante Finny

11.90

Tante Finny Burger — Cheddarkäse, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrați

Rocco

12.70

Rocco Burger — Cheddarkäse, Bacon, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

estimare≈ 950 kcal45 g carbohidrați

Scharfe Nelly

13.90

Scharfe Nelly Burger — Chilisoße, Jalapeños, Cheddarkäse, Bacon, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

estimare≈ 1000 kcal48 g carbohidrați

Komischer Kauz

13.60

Komischer Kauz Burger — Bacon, Cheddarkäse, Chilisoße, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

estimare≈ 980 kcal48 g carbohidrați

Udo

13.90

Udo Burger — Teriyaki-Mayo, frischem Babyspinat, Avocado, Sesam, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

estimare≈ 880 kcal48 g carbohidrați

Veggie-Nierskindvegetarian

11.90

Veggie Nierskind Burger — Vegetarischer Gemüsebratling, Cheddarkäse, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln

estimare≈ 700 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 70

Kinder-Burger

Nierskind

4.90

Kids Nierskind Burger — 60 Gramm Patty

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați

Tante Finny

5.90

Kids Tante Finny Burger — 60 Gramm Patty, Cheddarkäse

estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrați

Salate & Bowls

Kleiner Salatmixvegan, vegetarian

6.50

Small Mixed Salad — Kleiner Salatmix mit Paprika, marinierten Schalotten, Gurke, Kirschtomaten an unserem hausgemachten Dressing

estimare≈ 200 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Bunter Rucola-Salatvegetarian

11.90

Arugula Salad — Frischer Rucolasalat mit Kirschtomaten, eingelegten Zwiebeln, Pinienkernen und Parmesanblättern

estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Ziegenkäsevegetarian

13.90

Goat Cheese Salad — Marktfrischer Salat, Rucola und Kirschtomaten, angerichtetmit Orangenstücken, frischem Ziegenkäse, marinierten Schalotten und gerösteten Pinienkernen

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Domo Arigatovegan, vegetarian

13.90

Domo Arigato Bowl — Wildreis mit gebratenem Tofu, wilder Broccoli, Edamame, Tomaten, Asaduke-Gurken, Mango, Rettich und Wakame-Salat

estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 84

SchwesterHerz Bowlvegetarian

13.90

Vollkorn-Risotto mit eingelegten gelben Kirschtomaten, Kalamata-Oliven, eingelegten gelben Zucchini, getrockneten Tomaten, nussigem Rucola, Mozzarella und Blättern vom Grana Padano

estimare≈ 620 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 79

Sashimi-Bowlpescatarian

16.90

Sashimi Bowl — Marktfrischer Mix aus Rucola, gezupftem Babyspinat und Blattsalat mit gegrillter Paprika, Zucchini und Streifen vom gegrillten Sashimi-Thunfischsteak

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Beilagen & Extras

Erdnussbutter-Blattspinatvegan, vegetarian

5.90

Peanut Butter Spinach

estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Grillgemüsevegan, vegetarian

6.90

Grilled Vegetables

estimare≈ 150 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Kartoffelstampf mit Frühlingslauch und Röstzwiebelnvegetarian

5.90

Mashed Potatoes

estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați

Möhren mit Thymianhonig und Meersalzvegetarian

5.90

Honey Glazed Carrots

estimare≈ 160 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 65

Nierskind Pommesvegan, vegetarian

4.20

French Fries

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Süsskartoffelpommesvegan, vegetarian

4.90

Sweet Potato Fries

estimare≈ 350 kcal38 g carbohidrați

Rosmarinkartoffeln gegrilltvegan, vegetarian

5.20

Grilled Rosemary Potatoes

estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

weiterer Fleischklops

3.50

meatball

estimare≈ 85 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ziegenkäsevegetarian

1.70

goat cheese

estimare≈ 70 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mozzarella, Avocado, Parmesan, getrocknete Tomatenvegetarian

1.50

mozzarella avocado parmesan salad

estimare≈ 140 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

würziger Cheddarkäse, krosser Bacon, marinierte Zwiebeln, Jalapeños, scharfe Soße, Kapern, Rucola

1.00

cheddar bacon jalapeño mix

estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Soßen

BBQ-Soße

2.50

bbq sauce

estimare≈ 60 kcal12 g carbohidrați

Rosa-Pfeffer-Beeren-Soße

3.00

pink peppercorn sauce

estimare≈ 110 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mojo Rojo mit Knoblauch, Olivenöl und Paprikavegan

2.90

mojo rojo sauce

estimare≈ 90 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Sauce Bernaise

2.90

béarnaise sauce

estimare≈ 150 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Rotwein Jus

3.90

red wine jus

estimare≈ 50 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Salsa Verdevegan

2.90

estimare≈ 70 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Frische Kräuterbuttervegetarian

2.50

herb butter

estimare≈ 110 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ketchupvegan

1.50

estimare≈ 40 kcal5 g carbohidrați

Mayonnaise

1.50

estimare≈ 100 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Trüffel-Mayonnaise

1.90

truffle mayonnaise

estimare≈ 105 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Teriyaki-Mayonnaise

1.90

teriyaki mayonnaise

estimare≈ 110 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Zitronen-Chili-Mayonnaise

1.90

lemon chili mayonnaise

estimare≈ 110 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Nierskind-Soße

1.90

nierskind sauce

estimare≈ 60 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Desserts

Cinnamon Roll

7.50

Gebackene Zimtschnecke mit Salted-Caramel, karamellisierten Nüssen und Schokomousse-Eis

estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațigreu 22

Goldstück

7.90

nougat mousse — Nougatmousse mit flambierten Whiskey-Mandeln und Karamellsoße

estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrațigreu 27

White Passion

7.50

white chocolate mousse — Weiße Schokoladenmousse mit Passionsfruchtsauce und Mangoeis

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațigreu 29

Crème brûlée

6.90

Hausgemachte Crème brûlée von der Tonkabohne mit karamellisierten Beeren

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațigreu 39

Eiscreme-Kugel

2.00

ice cream scoop — Rotes Waldfrucht-Eis, Schokomousse-Eis, Mango-Eis

estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

75veggie
scoreestimare

Steakhouse cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include burgerul Veggie-Nierskind, bolul Domo Arigato cu tofu și risotto SchwesterHerz. Există aperitive precum Pimientos de Padron și ceviche de avocado cu mango.

27 preparate vegetariene și 14 vegane din 72

79dia
scoreestimare

Steaks și fructe de mare

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Opțiuni variate de steak-uri și pește cu puțini carbohidrați. Felurile principale de carne și fructe de mare sunt potrivite.

47 potrivite pentru diabet · 72 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Wehnerstraße 1-7, 41068 Mönchengladbach
Program: Lun17:00–22:30
Mar17:00–22:30
Mie17:00–22:30
Joi17:00–22:30
Vin17:00–23:30
Sâm12:00–23:30
Dum12:00–22:30
Küche So-Do bis 21 Uhr; Fr.+Sa. bis 21:30 Uhr
Contact: +4921616605850 info@nierskind.de
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nierskind.de/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Nierskind? Revendică locul tău.