L'Atipi'K

Route de Niort site de pescalis, 79320 Moncoutant-sur-Sèvre

programul de lucru nu este cunoscut încă

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Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Caloriile și carbohidrații nu au fost estimate încă pentru acest meniu.

Formules

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

29.50

Set Menu: Starter + Main or Main + Dessert

Entrée + Plat + Dessert

37.70

Set Menu: Starter + Main + Dessert

Entrée + Plat + Fromage + Dessert

43.90

Set Menu: Starter + Main + Cheese + Dessert

Plat + Dessert + Boisson

14.20

Set Menu: Main + Dessert + Drink — Boissons : Un verre de sirop ou soda. Plats : Pièce du boucher (~90g) ou poisson du moment (~80g) ou poulet pané + frites maison ou légumes du moment. Desserts : 1 ou 2 boules de glace ou Brownie chocolat pécan avec chantilly

Formule Complète

21.50

Full Set Menu — Le midi du lundi au vendredi (hors jours fériés)

Plat + (Entrée ou Dessert)

17.70

Set Menu: Main + Starter or Dessert — Le midi du lundi au vendredi (hors jours fériés)

Entrées & Planches

Planche apéritive, seul ou à partager : charcuterie et fromage

16.90

Charcuterie and Cheese Board

Clarté de légumes, infusion du potagervegetarian

8.90

Vegetable Broth with Noodles — carottes, navets, poireaux, relevés d’une pointe de soja et de gingembre, huile persillée, crumble olives et pistaches, fines pâtes en nage (Végétarien)

Bœuf en gravlax, fraîcheur et caractère

14.50

Beef Gravlax — chimichurri herbacé, mayonnaise au curry vert, tuile croustillante de Cantal, pickles croquants, houmous à l’ail noir

Crabe délicat, fraîcheur iodée et végétale

11.70

Crab Salad — vierge de légumes, gel de poivron, roquette et jeunes pousses, germes de radis, glace citron-basilic

Salade Veggévegetarian

17.70

Veggie Salad — Galette végétarienne protéinée, jeunes pousses de salades, crumble olives pistaches sauce chimichurri herbacé, tuile croustillante de Cantal, perles de vinaigre, pickles croquants, houmous à l’ail noir, vierges de légumes, glace lavande artisanale

Filet de vive, asperge, hollandaise citron, pousse de petit pois

John Dory Fillet

Carpaccio de tomates, balsamique, pesto, mousse chèvrevegetarian

Tomato Carpaccio

Plats

Retour de criée, inspiration du moment

23.80

Fresh Catch of the Day — selon arrivage, émulsion au Noilly Prat, légumes de saison travaillés en harmonie

Pluma de porc, tendreté et notes fumées

22.90

Pluma Pork — cuisson basse température, sauce barbecue maison, déclinaison de légumes du moment

Volaille roulée, cœur pruneau confit

20.70

Stuffed Rolled Poultry — hollandaise au balsamique, légumes de saison tout en douceur

Pièce du boucher simplement grillé (race française)

18.90

Grilled Butcher's Cut Steak — 180 gr selon arrivage – frites maison, jus ou sauce du moment

Découpe du moment (race française)

Market Cut Steak — sélection éphémère selon l’arrivage, origine, maturation, poids au gré du marché

Moules de bouchot, tradition marinière

14.90

Mussels Marinière and Fries — échalotes, vin blanc, fraîcheur iodée, frites maison

Moules de bouchot, variation éphémère

16.40

Mussels Special and Fries — une création du moment selon le marché et l’inspiration du chef, frites maison

Filet mignon de porc, crème chorizo, légumes du moment

Pork Tenderloin with Chorizo Cream

Lamelles d’encornet, jus de moules aucurry

Squid Strips with Curry Mussel Jus

Fromage

Brie de Meaux farci aux fruits secsvegetarian

8.90

Stuffed Brie de Meaux — croustillant de chèvre “Le Petit Breuil” – mangue, jeunes pousses de salade

Desserts

Vanille en textures, intensité et gourmandise

8.90

Vanilla Textures Dessert — finger délicat, mousse aérienne, praliné pétillant, glaçage rocher chocolat au lait, glace vanille noire

Pomme & gingembre, fraîcheur et relief

8.90

Apple and Ginger Dessert — madeleine moelleuse, pommes caramélisées, mousse légère, cœur pomme-gingembre, sorbet pomme

Cheesecake revisité, audace et équilibre

8.90

Modern Cheesecake — crémeux fromage blanc, crumble café et cacahuètes grillées, sorbet cactus et citron vert

Café gourmand

10.50

Liégeois caramel

8.50

Caramel Liégeois

Liégeois café

8.50

Coffee Liégeois

Dame blanche

8.50

Coupe Baileys

9.90

Baileys Sundae

Coupe Colonel

9.90

Colonel Sundae

1 boule de glace

3.80

1 Scoop of Ice Cream

2 boules

5.20

2 Scoops of Ice Cream

3 boules

6.60

3 Scoops of Ice Cream

Pavlova, crémeux vanilles, abricot, gel vanille, sorbet myrtille

Pavlova with Apricot

Crémeux gianavja, fraise, tuile caco, crème glacée cacahuète, noix de cajou

Gianavja Cream with Strawberry

Les salées

Mini Burger (Végé)vegetarian

Mini Veggie Burger — crème de guacamole, vierges de légumes

Mini Burger

Mini Burger with Chorizo — rillettes de chorizo, filet mignon aux herbes

Mini Blinisvegetarian

Mini Blinis with Beetroot — mousse de betterave rouge, pomme, mangue, ciboulette et piment d’Espelette

Mini Brochettevegetarian

Mini Mozzarella Skewer — mozzarella, tomates séchées, radis

Mini Brochette

0.25

Mini Duck Skewer — magret de canard fumé, mangue, billes de mozzarella, piment d’Espelette

Pain de mie malté

Malted Bread with Ham — chiffonnade de jambon de pays, poivrons marinés grillés

Pain de mie malté

0.30

Malted Bread with Foie Gras — foie gras mi-cuit au Layon, chutney de figue, poivre timut

Verrinevegan

0.30

Sweet Potato Verrine — patates douces rôties au miel, thym, sésame, noix de pécan, jus de carotte et clémentine

Tartelette

Salmon Tartlet — fromage frais, saumon fumé, pommes, thym et perles de citron

Tartelette

0.30

Duck Foie Gras Tartlet — confit de cidre à la pomme / calvados, mousse de foie gras de canard, magret de canard fumé et cerfeuil

Mini sablévegetarian

Parmesan Mini Shortbread — parmesan, crème de parmesan, piment d’Espelette, persil

Rillons de porc

Pork Rillons

Pâté en croûte

Cake

Savoury Cake with Serrano Ham and Parmesan — jambon de serrano, parmesan

Les sucrées

Mini choux façon Paris-Brest

Paris-Brest Mini Choux — avec amandes entieres

Mini choux façon Tatin

Tatin Mini Choux — pommes rôties au miel et thym, mousse mascarpone, caramel au beurre salé

Mini choux

Pistachio and Pear Mini Choux — mousse pistache, morceaux de poire, éclats de pistache

Financier

Almond Financier — amande

Cannelé

Entremets

Chocolate Hazelnut Entremets — chocolat-noisette

Tartelette façon Tiramisu

Tiramisu Tartlet

Brochettevegan, vegetarian

Fresh Fruit Skewer — fruits frais

Moelleux

Chocolate Molten Cake — chocolat

Formule A

15.50

Set Menu A — Planche de charcuterie OU assortiment de 3 salades, Plateau de viande froide avec ratatouille froide et chips, sauces et condiments, Duo de fromage, 1 dessert, Pain

Formule B

18.50

Set Menu B — Planche de charcuterie ET assortiment de 3 salades, Plateau de viande froide avec ratatouille froide et chips, sauces et condiments, Duo de fromage, 1 dessert, Pain

Formule C

25.50

Set Menu C — Planche de charcuterie ET assortiment de 4 salades, Plat chaud et garniture chaude, Condiments et pain, Trio de fromages, Gâteau réalisé par un pâtissier

foie gras mi-cuit au Coteau du Layon avec chutney aux pommes

5.00

Foie Gras with Apple Chutney — Option

pièce montée (3 choux/personne)

9.50

Croquembouche (Pièce Montée) — Option

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Practic

Adresă: Route de Niort site de pescalis, 79320 Moncoutant-sur-Sèvre
Program: necunoscut încă
Contact: +33549725829
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlatipik.fr/

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