Bergen Binnen

Breelaan 130, 1861 GH Bergen

Închis acum · se deschide 10:00

café€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 10 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Desserts

Chocoladesoufflé

12.50

chocolate soufflé — Running cream / amandelschaafsel / vanille-ijs

estimare≈ 650 kcal62 g carbohidrațigreu 26

Vanille-ijs Slagroom

9.25

vanilla ice cream with whipped cream

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Vanille-ijs Slagroom Mét chocoladesaus

10.25

vanilla ice cream with whipped cream and chocolate sauce

estimare≈ 410 kcal42 g carbohidrațigreu 33

Crème brûlée van vanille

10.75

vanilla crème brûlée

estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrațigreu 38

Sorbetijs

sorbet

estimare≈ 150 kcal35 g carbohidrațigreu 32

Dagdessert

11.00

dessert of the day

estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 36

Scroppino

9.50

estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrați

Kaasplateau “van Daan”

17.50

cheese platter — kletsenbrood druiven / vijgenjam

estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrați

Special

Gillardeau nr.3

5.50

Gillardeau oysters — Vers uit onze oesterbak

estimare≈ 70 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Naturel

4.50

natural oysters — Oesterij speciaal nr.3

estimare≈ 70 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Thais

5.00

Thai style oysters — Oesterij speciaal nr.3; nam jim dressing / koriander / rode peper

estimare≈ 90 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Tropisch

5.00

Tropical style oysters — Oesterij speciaal nr.3; dressing van passievrucht, gember, lime

estimare≈ 95 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Voorgerechten

“Waarom niet”

21.50

assorted luxury appetizers — Creatie van diverse luxe hapjes

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrați

Klassieke Hollandse garnalencocktail

21.50

classic Dutch shrimp cocktail — Cocktailsaus / chef’s garnalenkroketje / gefrituurde peterselie

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Dun gesneden tonijn, Japanse stijl

17.75

tuna carpaccio Japanese style — Yuzu / furikake / gamba in tempura / Japanse sojamayonaise

estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Duivelspotje; hete garnalen in kruidenolie

16.50

spicy shrimp in herb oil — Champignons / knoflook / Spaanse peper / bosui

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Halve Canadese kreeft, +/- 250 gr. (los in de schaal)

23.75

Canadian lobster — Gegratineerd met dragonboter / Parmezaanse kaas / duxelles van paddenstoeltjes

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Geroosterde coquilles

18.50

roasted scallops with seafood risotto — Schaaldierenrisotto / beurre blanc-schuim

estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrați

Carpaccio van ossenhaas

16.50

beef tenderloin carpaccio — Truffelmayonaise / Pecorino / rucola / pijnboompitjes

estimare≈ 390 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

Steak tartaar / gepocheerd ei / little gem

19.00

steak tartare — piccalillymayonaise / Amsterdams uitje / radijs / crostini’s

estimare≈ 410 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Rode biet / little gem / gefermenteerde chioggia biet / vadouvancrèmevegetarian

14.50

beetroot salad with feta — feta / passievrucht-misodressing (vegan mogelijk)

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Soepen

Vissoep

17.50

fish soup — Gevuld met gamba, coquille en witvis / rouille / croutons

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

Kokos-currysoepvegan

11.50

coconut curry soup — Bos-ui / crème fraîche (vegan)

estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Special

Chateaubriand (+/- 600 gr.) van het Black Angus rund

85.00

Chateaubriand Black Angus — Geserveerd met Stroganoffsaus, gemengde salade en friet

estimare≈ 1650 kcal75 g carbohidrațigreu 40

Hoofdgerechten

Black Angus filet van de ossenhaas, peper- of rode wijnsaus (200 gr.)

32.50

Black Angus beef fillet — Seizoensgroenten / friet

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

Hele Canadese kreeft, +/- 500 gr. (los in schaal)

46.00

whole Canadian lobster — Gegratineerd met dragonboter / Parmezaanse kaas / duxelles van paddenstoeltjes

estimare≈ 720 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Vis van de dag

29.75

fish of the day — Met bijbehorend garnituur en passende saus

estimare≈ 650 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Kimchi fried rice; huisgemaakte kimchi / gebakken rijstvegan

21.50

kimchi fried rice — bimi / sojaboon / zoetzure komkommer / furikake / knapperige uitjes / casave (vegan)

estimare≈ 780 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 71

Spaghetti gamba’s

25.75

spaghetti with shrimp — Rucola / Pecorino / olijfolie / knoflook / rode peper

estimare≈ 720 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77

Gefermenteerde bloemkool / rodecurry / bamboescheutenvegan

22.75

cauliflower red curry — cashewnoten / edamame / black mushroom / rijst (vegan)

estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 74

Pannetje van de zee met gamba, kokkels, witvis en coquille

34.50

seafood pan — Kleine salade / brood om te dopen

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Beefburger

22.50

beef burger — Cheddar / bacon / kropsla / augurk / ui / saus van de chef / friet / huisgemaakte mayonaise

estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați

Extra te bestellen

Friet klein

4.50

small fries

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Friet groot

5.25

large fries

estimare≈ 480 kcal50 g carbohidrați

Groentenvegetarian

4.75

vegetables

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Kleine saladevegetarian

4.50

small salad

estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Maaltijdsalades

Salade geitenkaasvegetarian

22.50

goat cheese salad — Vijgencompote / gesuikerde noten / balsamicostroop (vegetarisch)

estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrați

Salade "Bergen Binnen"

22.50

Bergen Binnen salad — Kiprollade / gamba’s / spekjes / ei / croutons

estimare≈ 620 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Salade van de zeepescatarian

24.50

seafood salad — Coquille / gamba / witvis / Hollandse garnaaltjes / gerookte zalm / limoenmayonaise

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Lunchmenu

Lunchplateau (van 12:00 tot 15:00)

24.50

lunch platter — Diverse koude en warme items, vanaf 2 personen

estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 72

Plateau de luxe (van 12:00 tot 15:00)

34.50

deluxe lunch platter — Soepje / lunchplateau / dessert, vanaf 2 personen

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

Pannetje van de zee

34.50

seafood pan lunch — Kokkels / gamba / coquille / dagvis geserveerd met salade en brood om te dopen

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85

Thais; nam jim dressing / koriander / rode peper

5.00

Thai style oysters lunch — Oesterij speciaal nr.3

estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Tropisch; dressing van passievrucht, gember, lime

5.00

Tropical style oysters lunch — Oesterij speciaal nr.3

estimare≈ 130 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Japanse cracker

3.50

Japanese cracker with tuna or hummus — met dungesneden tonijn, carpaccio óf hummus / japanse sojamayonaise / sesamzaad / shiso

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Luxe sandwiches

Rundercarpaccio

15.50

beef carpaccio sandwich — Pecorino / rucola / pijnboompitjes / truffelmayonaise

estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Bergen Binnen

12.75

chicken roll sandwich — Warme kiprollade / bosui / champignons / saus van de chef

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

‘Eilander croquetten’

11.50

beef croquette sandwich — (2 stuks), van Terschelling, 100 % rundvlees / mosterd

estimare≈ 680 kcal48 g carbohidrați

Rundergehaktbal van de chef

12.50

beef meatball sandwich — Amsterdamse uitjes / zoet- pittige mosterd

estimare≈ 610 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Gambaburgertjes op brioche

16.50

shrimp burger on brioche — ijsbergsla / komkommer / wasabimayonaise

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați

Gegrilde groenten op speltbroodvegetarian

11.75

Grilled vegetable sandwich with hummus — Hummus / kikkererwten-bonda’s / yoghurt-mintdip (vegetarisch)

estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 85

Eggs Benedict op brioche Avocadovegetarian

16.50

Eggs Benedict with avocado — gepocheerd ei / wilde spinazie / Hollandaise (veg.)

estimare≈ 640 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Eggs Benedict op brioche Gerookte Zalmpescatarian

18.00

Eggs Benedict with smoked salmon — gepocheerd ei / wilde spinazie / Hollandaise

estimare≈ 660 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Eggs Benedict op brioche Boerenham

14.50

Eggs Benedict with country ham — gepocheerd ei / wilde spinazie / Hollandaise

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

3-gangen keuzemenu

49.50

3-course tasting menu

estimare≈ 1400 kcal110 g carbohidrațigreu 37

Krokant gebakken buikspek / eendenlever

Crispy pork belly and foie gras — uiencompote / zoetzure bietjes / macadamia’s

estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Duivelspotje

Grey shrimp stew (Duivelspotje) — garnaaltjes in kruidenolie / champignons / knoflook / Spaanse peper

estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Tartaar van tonijn op oosterse wijzepescatarian

Tuna tartare Asian style — avocado / crunch van Japanse tempura / wasabimayonaise

estimare≈ 340 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Vis van de dag / garnituurpescatarian

Fish of the day

estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Gebakken kalfszijlende / chorizocrème

Fried veal cheek with chorizo cream — tuinerwtjes / oesterzwam / kalfsjus

estimare≈ 580 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Aardbeien Romanoffvegetarian

Strawberries Romanoff — mojito-gel / merengue / witte chocolade-ijs

estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 35

Acest meniu este încă corect?

68veggie
scoreestimare

Diverse feluri principale vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include orez prăjit cu kimchi și coliflor în curry roșu. Există salată cu brânză de capră și sandviș cu legume la grătar.

10 preparate vegetariene și 3 vegane din 61

79dia
scoreestimare

Multe fructe de mare și proteine

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase preparate din fructe de mare și carne. Există opțiuni bune de salate și legume ca garnitură.

35 potrivite pentru diabet · 60 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Breelaan 130, 1861 GH Bergen
Program: Lun10:00–22:00
Marînchis
Mie10:00–22:00
Joi10:00–22:00
Vin10:00–22:00
Sâm10:00–22:00
Dum10:00–22:00
Lunchplateau available from 12:00 to 15:00
Contact: +32725815362 info@bergenbinnen.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bergenbinnen.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 95 %

Deții Bergen Binnen? Revendică locul tău.