La Fabrique - Mons, Place des Grands Prés

Place des Grands Prés 1/28, 7000 Mons

Închis acum · se deschide 09:00

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 7 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 7 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

PLANCHES À PARTAGER

PORTION DE FROMAGESvegetarian

6.90

cheese cubes — Portion de Fromages en Cube

estimare≈ 320 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

PLANCHE FROMAGÈREvegetarian

9.90

cheese board — Assortiment de divers Fromages Frais & Affinés

estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

PLANCHE CHARCUTIÈRE

9.90

charcuterie board — Assortiment de diverses Charcuteries

estimare≈ 600 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

PLANCHE DE WRAPS

9.90

wrap platter — Assortiment de Wraps Poulet, Tomate, Saumon & Fromage Frais

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați

PLANCHE LA FABRIQUE

13.50

La Fabrique platter — Assortiment de Fromages, Charcuteries & Wraps

estimare≈ 1100 kcal50 g carbohidrați

FRITES SIGNATURES

RAVIER DE FRITESvegan

4.50

fries — Ravier de Frites & Sauce au Choix

estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrați

FRITES TRUFFE & PARMESANvegetarian

5.50

truffle and parmesan fries — Ravier de Frites, Huile de Truffe & Parmesan Gratiné

estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 44

FRITES CHEDDAR & JALAPENOvegetarian

5.50

cheddar and jalapeno fries — Ravier de Frites, Cheddar & Jalapeno

estimare≈ 620 kcal52 g carbohidrați

FRITES CHEDDAR & LARDONS

5.50

cheddar and bacon fries — Ravier de Frites, Cheddar & Lardons

estimare≈ 650 kcal52 g carbohidrați

FRITES LA FABRIQUEvegetarian

5.50

La Fabrique fries — Ravier de Frite, Paprika Fumé, Parmesan Rapé & Mayo

estimare≈ 580 kcal50 g carbohidrațigreu 42

ENTRÉES À PARTAGER

BURRATAvegetarian

14.50

Burrata, Tomates Cerises, Huile d’Olive, Basilic & Roquette

estimare≈ 480 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

CROQUETTES DE FROMAGESvegetarian

14.90

cheese croquettes — Croquettes de Fromages au Parmesan & Vieux Bruges 2p.

estimare≈ 650 kcal35 g carbohidrați

CROQUETTES DE CREVETTES GRISES

16.50

grey shrimp croquettes — Croquettes de Crevettes Grises 2p., Citron & Crudités

estimare≈ 520 kcal30 g carbohidrați

SCAMPIS À L’AIL

16.90

garlic scampi — Poelée de Scampis au Beurre à l’Ail & Persil

estimare≈ 420 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SCAMPIS LA FABRIQUE

17.50

La Fabrique scampi — Poelée de Scampis à la Crème & Tomates, Echalotte & Estragon

estimare≈ 480 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

GRANDES SALADES

BIQUETTE

17.90

Biquette salad — Mix de Crudités, Toasts au Chèvre Chaud Gratinés, Lardons, Miel, Raisins Secs, Noix, Fruits de Saison & Vinaigrette Miel-Moutarde

estimare≈ 780 kcal38 g carbohidrați

BELLA BURRATA

17.90

Bella Burrata salad — Mix de Crudités, Burrata, Jambon de Parme, Tomates Cerise, Aubergine, Pignon de Pin, Crème Balsamique, Grisinis & Huile d’Olive Extra Vierge

estimare≈ 680 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

FITNESS

16.90

Fitness salad — Mix de Crudités, Roti de Poulet, Fromage Feta, Oeufs Durs, Avocats, Noix & Vinaigrette à la Ciboulette

estimare≈ 620 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

CESAR DELUXE

18.50

Caesar Deluxe salad — Mix de Crudités, Poulet Pané, Lardons Grillés, Croûtons, Grana Padano, Oeuf sur le Plat & Vinaigrette César

estimare≈ 850 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

AVOCADO FIESTA

17.90

Avocado Fiesta salad — Mix de Crudités, Roti de Poulet au Paprika Fumé, Fromage Feta, Avocat, Nachos Cheese, Maïs, & Vinaigrette César

estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

NORDIC MOODpescatarian

18.50

Nordic Mood salad — Mix de Crudités, Saumon Fumé, Avocats, Fromage Feta, Oeufs Durs, Concombre, Ciboulette & Sauce Gravlax

estimare≈ 680 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

LA MARÉEpescatarian

19.50

La Marée salad — Mix de Crudités, Scampis Grillés, Saumon Fumé Norvégien, Calamars Frits, Avocats, Concombre, Oeuf Mimosa & Sauce Gravlax

estimare≈ 750 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

GOURMET BURGERS

CLASSIC ORIGINAL

17.50

classic burger — Bun Brioché, Steak au Haché de Boeuf, Cheddar, Salade, Tomates, Oignons, Cornichons, Sauce Burger & Frites

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

AMERICAN BBQ

17.50

American BBQ burger — Bun Brioché, Steak au Haché de Boeuf, Bacon Grillé, Cheddar, Salade, Tomates, Oignons, Cornichons, Sauce BBQ Américaine & Frites

estimare≈ 1200 kcal88 g carbohidrațigreu 44

TRUFFLE FABRIQUE

18.50

Truffle burger — Bun Brioché, Steak au Haché de Boeuf, Bacon Grillé, Cheddar, Oignons Caramélisés, Champignons, Mayonnaise à La Truffe & Frites

estimare≈ 1250 kcal82 g carbohidrați

BELGIAN ABBAYE

17.90

Belgian Abbey burger — Bun Brioché, Steak au Haché de Boeuf, Fromage d’Abbaye Val Dieu, Bacon Grillé, Tomates, Oignons Caramélisés, Sauce Andalouse & Frites

estimare≈ 1220 kcal84 g carbohidrațigreu 43

FIRE CHICKEN CLUB

17.50

Fire Chicken Club burger — Bun Brioché, Poulet Pané, Bacon Grillé, Cheddar, Salade, Tomates, Rostie, Oeuf sur le Plat, Sauce Samouraï & Frites

estimare≈ 1400 kcal95 g carbohidrațigreu 44

JAPANESE WASABIpescatarian

18.90

Japanese Wasabi burger — Bun Brioché, Thon Rouge, Avocats, Pousses d’Épinards, Oignons Secs, Mayonnaise Wasabi & Frites

estimare≈ 1050 kcal78 g carbohidrați

INDIAN VEGGIEvegetarian

16.90

Indian Veggie burger — Bun Brioché, Burger de Légumes, Fromage Feta, Pousses d’Epinards, Roquette, Tomates, Sauce Curry Oignon & Frites

estimare≈ 1000 kcal80 g carbohidrați

CUISINE DE BRASSERIE

BOULETTES SAUCE TOMATE

16.90

meatballs in tomato sauce — Boulettes de Viande à la Sauce Tomate & Frites

estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați

BOULETS À LA LIÉGEOISE

16.90

Liège style meatballs — Boulettes de Viande, Sauce Liégeoise aux Raisins Secs & Frites

estimare≈ 1050 kcal75 g carbohidrați

CARBONNADE À LA FLAMANDE

18.50

carbonnade flamande — Carbonnade de Boeuf à la Leffe & Frites

estimare≈ 1000 kcal60 g carbohidrați

VOL-AU-VENT DE VOLAILLE

17.90

chicken vol-au-vent — Vol-au-Vent de Volaille, Bouchée à la Reine & Frites

estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați

PITA DE VOLAILLE À LA GRECQUE

17.50

Greek chicken pita — Pita de Volaille, Feta, Sauce Tzatziki, Crudités & Frites

estimare≈ 980 kcal75 g carbohidrați

BOUCHERIE

AMÉRICAIN DU BOUCHER

17.90

steak tartare — Filet Américain Préparé du Boucher, Crudités & Frites

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

TARTARE DE BOEUF

18.90

beef tartare — Tartare de Boeuf Maison, Crudités & Frites

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

BROCHETTE DE BOEUF

22.50

beef skewers — Brochette de Boeuf, Oignons, Poivrons & Crudités

estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

ENTRECÔTE DE BOEUF

24.90

entrecôte — Entrecote de Boeuf Grillé & Crudités

estimare≈ 750 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

TAGLIATA D’ENTRECÔTE DE BOEUF

27.50

beef tagliata — Tagliata d’Entrecote de Boeuf, Crème Balsamique, Roquette & Grana Padano

estimare≈ 700 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

FILET PUR DE BOEUF

27.90

beef fillet — Filet Pur de Boeuf Grillé & Crudités

estimare≈ 600 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

ARROSTICINIS

20.50

lamb arrosticini — Mini Brochettes d’Agneau 5p. Grillées & Crudités

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

POISSONERIE

DOS DE CABILLAUDpescatarian

20.50

cod loin — Dos de Cabillaud & Légumes du Moment

estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85

PAVÉ DE SAUMONpescatarian

20.90

salmon fillet — Pavé de Saumon & Légumes du Moment

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

THON ROUGEpescatarian

20.90

red tuna — Thon Rouge & Légumes du Moment

estimare≈ 410 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84

MOULES

MOULES AU VIN BLANCpescatarian

20.90

mussels in white wine — Cocotte de Moules au Vin Blanc & Bouillon de Légumes

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81

MOULES CRÈME À L’AILpescatarian

21.50

garlic cream mussels — Cocotte de Moules à la Crème d’Ail & Bouillon de Légumes

estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

MOULES CURRYpescatarian

21.50

curry mussels — Cocotte de Moules à la Crème de Curry & Bouillon de Légumes

estimare≈ 460 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

MOULES LA FABRIQUE

22.90

La Fabrique mussels — Cocotte de Moules à la Leffe Blonde, Lardons & Bouillon de Légumes

estimare≈ 520 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

ESCALOPES

ESCALOPE MILANAISE

20.50

Milanese veal escalope — Escalope de Veau Pannée & Spaghetti Napolitaine

estimare≈ 850 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 67

ESCALOPE BOLOGNAISE

21.90

Bolognese veal escalope — Escalope de Veau Pannée, Sauce Bolognaise, Mozzarella & Spaghetti Napolitaine

estimare≈ 980 kcal88 g carbohidrați

ESCALOPE PARMIGIANA

23.50

Veal Parmigiana — Escalope de Veau Pannée, Sauce Tomate, Aubergine, Jambon de Parme, Mozzarella & Spaghetti Napolitaine

estimare≈ 1050 kcal92 g carbohidrați

FAST GOOD

OMELETTE NORDIQUE

14.90

Nordic Omelette — 3 Oeufs, Saumon Fumé, Oignon, Fromages Rapés, Ciboulette & Frites

estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați

OMELETTE LA FABRIQUE

14.90

La Fabrique Omelette — 3 Oeufs, Lardons, Champignons, Fromage, Ciboulette & Frites

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

OMELETTE VEGGIEvegetarian

13.90

Veggie Omelette — 3 Oeufs, Pousses d’Épinards, Champignons, Oignons & Frites

estimare≈ 780 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 69

CROQUE MONSIEUR

12.50

Toasts, Jambon, Fromage, Ketchup & Frites

estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați

CROQUE MADAME

13.50

Toasts, Jambon, Fromage, Oeuf sur le Plat, Ketchup & Frites

estimare≈ 1020 kcal75 g carbohidrați

PASTA LOVERS

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

14.50

Spaghetti Bolognese — Spaghetti, Sauce Tomate, Viande Hachée & Parmesan

estimare≈ 680 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 77

PENNE ALLA CARBONARA

14.90

Penne Carbonara — Penne, Crème de Lardons & Parmesan

estimare≈ 750 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 65

TAGLIATELLE AL POLO CURRY

17.50

Chicken Curry Tagliatelle — Tagliatelle, Poulet à la Crème de Curry, Tomates Cerises, Oignons & Grana Padano

estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 70

SPAGHETTI AL PISTACCHIO

17.90

Pistachio Spaghetti — Spaghetti, Crème de Pistache au Parmesan & Burrata

estimare≈ 820 kcal62 g carbohidrați

TAGLIATELLE SCAMPIS & BASILICO

18.50

Scampi Tagliatelle — Tagliatelle, Scampis, Tomate Fraîche, Ail, Basilic & Grana Padano

estimare≈ 780 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 76

SPAGHETTI VERDE ALLA BURRATA

17.50

Green Spaghetti with Burrata — Spaghetti, Pesto San Genovese, Pousses d’Epinards, Tomates, Pignon de Pin & Burrata

estimare≈ 890 kcal68 g carbohidrați

GIRASOLI TARTUFATA

18.90

Truffle Girasoli — Ravioles à la Truffe, Crème de Parmesan à la Truffe, Bresaola en fin de cuisson

estimare≈ 820 kcal58 g carbohidrați

KID CORNER

SPAGHETTI NAPOLITAINE

9.90

Spaghetti, Sauce Tomate & Parmesan

estimare≈ 520 kcal75 g carbohidrați

SPAGHETTI BOLO

9.90

Spaghetti, Sauce Tomate, Viande Hachée & Parmesan

estimare≈ 680 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 77

PENNE CARBONARA

9.90

Penne Carbonara Kids — Penne, Crème de Lardons & Parmesan

estimare≈ 710 kcal62 g carbohidrați

BOULETTE TOMATES

9.90

Meatballs with Tomato Sauce — Boulettes de Viande à la Sauce Tomate, Crudités & Frites

estimare≈ 740 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65

KID BURGER

10.50

Bun, Steak Haché de Boeuf 100gr, Sauce au Choix & Frites

estimare≈ 780 kcal68 g carbohidrați

ROTI DE POULET

9.90

Roast Chicken — Roti de Poulet aux Épices & Frites

estimare≈ 650 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 65

POULET PANÉ & FRITES

10.50

Breaded Chicken and Fries — Poulet Pané, Sauce au Choix & Frites

estimare≈ 790 kcal62 g carbohidrați

DESSERTS

DAME BLANCHE

7.90

Glace Vanille Bourbon, Coulis de Chocolat, Eclats de Chocolat & Crème Chantilly

estimare≈ 580 kcal54 g carbohidrațigreu 29

CRÈME BRULÉE

7.90

Crème Brûlée — Crème à la Vanille Bourbon Glace Chocolat, Coulis de Chocolat, Eclats de Chocolat & Glaçage à la Sucre Cassonade & Crème Chantilly

estimare≈ 620 kcal52 g carbohidrațigreu 24

TIRAMISU

7.90

Crème de Mascarpone, Boudoir, Café & Disaronno Amaretto

estimare≈ 510 kcal38 g carbohidrațigreu 29

MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC

8.50

White Chocolate Mousse — Mousse au Chocolat Blanc & Eclats de Pistaches

estimare≈ 480 kcal34 g carbohidrațigreu 30

MOELLEUX AU CHOCOLAT

8.50

Chocolate Fondant — Mi-Cuit au Coeur Fondant de Chocolat Noir & Glace Vanille Bourbon

estimare≈ 640 kcal56 g carbohidrațigreu 26

PAIN PERDU À LA CASSONADE

9.90

French Toast — Pain Brioché Perdu, Caramel Beurre Salé, Coulis de Caramel & Crème Chantilly

estimare≈ 720 kcal78 g carbohidrațigreu 23

DAME NOIRE

7.90

Glace Chocolat, Coulis de Chocolat, Eclats de Chocolat & Crème Chantilly

estimare≈ 610 kcal52 g carbohidrațigreu 28

BRÉSILIENNE

7.90

Brésilienne Ice Cream — Glace Vanille Bourbon & Moka, Coulis de Caramel, Granulés Brésilienne & Crème Chantilly

estimare≈ 630 kcal58 g carbohidrațigreu 27

COUPE AFFOGATO

7.90

Affogato — Glace Vanille, Espresso, Eclats de Chocolat & Crème Chantilly

estimare≈ 420 kcal36 g carbohidrațigreu 32

COUPE BELGIAN

8.50

Belgian Ice Cream Sundae — Glace Spéculoos & Vanille, Biscuits Speculoos, Coulis de Chocolat, Amandes Effilées & Crème Chantilly

estimare≈ 680 kcal64 g carbohidrațigreu 25

COUPE TOBLERONE® MAGIC

8.90

Toblerone Magic Sundae — Glace Caramel Beurre Salé & Vanille, Eclats de Toblerone®, Amandes Effilées & Glace Vanille Bourbon

estimare≈ 850 kcal95 g carbohidrațigreu 18

BOULE AU CHOIX

2.70

Ice Cream Scoop — Vanille / Chocolat / Moka / Speculoos / Fraise / Caramel Beurre Salé

estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați

CRÊPES AUX SUCRES

8.50

Sugar Crepes — Crêpes, Sucre Cassonade Brune & Sucre Impalpable

estimare≈ 550 kcal80 g carbohidrațigreu 34

CRÊPES NUTELLA®

8.90

Nutella Crepes — Crêpes, Sucre Cassonade & Nutella®

estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațigreu 23

CRÊPES MIKADO

9.90

Mikado Crepes — Crêpes, Glace Vanille, Copeaux de Chocolat, Coulis de Chocolat & Crème Chantilly

estimare≈ 880 kcal98 g carbohidrațigreu 17

CRÊPES DOUBLE CARAMEL

9.90

Double Caramel Crepes — Crêpes, Glace au Caramel Beurre Salé, Coulis de Caramel & Crème Chantilly

estimare≈ 860 kcal95 g carbohidrațigreu 18

CRÊPES KINDER®

9.90

Kinder Bueno Crepes — Crêpes, Glace à la Vanille, Éclats de Kinder® Bueno & Crème Chantilly

estimare≈ 890 kcal92 g carbohidrațigreu 16

PETIT-DÉJEUNER

CAFÉ & VIENNOISERIE

3.50

Coffee and Pastry — Petit / Grand Espresso & Viennoiserie au Choix

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați

VIENNOISERIE

1.50

Croissant / Pain au Chocolat

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

40veggie
scoreestimare

Platouri de brânză și burger vegetarian

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include burgerul Indian Veggie și omletul Veggie. Sunt disponibile și platouri de brânză, burrata și cartofi prăjiți cu trufe sau cheddar.

10 preparate vegetariene și 1 vegane din 89

66dia
scoreestimare

Platouri de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Alegeți steaks, peștele cu legume sau midii.

24 potrivite pentru diabet · 89 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Place des Grands Prés 1/28, 7000 Mons
Program: Lun09:00–20:00
Mar09:00–20:00
Mie09:00–20:00
Joi09:00–20:00
Vin09:00–21:00
Sâm09:00–20:00
Dumînchis
Fermé jours fériés
Contact: +3265311032 info@lafabrique.net
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafabrique.net/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții La Fabrique - Mons, Place des Grands Prés? Revendică locul tău.