Bistro Bourdelle
rue Notre Dame 12, 82000 MONTAUBAN
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Nos Entrées
Entrée « Menu du Marché »
8.00
Market Menu Starter
estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Oeufs mimosa revisitésvegetarian
8.00
Deviled Eggs
estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poîlée de gambas et sa crème de citron aillée
12.00
Sautéed Prawns with Garlic Lemon Cream
estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Cuisses de grenouilles en persillade
13.00
Frog Legs Persillade
estimare≈ 280 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Nougat de foie gras, pistache, abricot
14.00
Foie Gras Nougat with Pistachio and Apricot
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nos salades
l’authentique « Caesar »
18.00
Caesar Salad
estimare≈ 650 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
TARTARE DE TOMATES FRAÎCHES À LA BURATTAvegetarian
18.00
Fresh Tomato Tartare with Burrata
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade périgourdine aux gésiers confits
18.00
Périgourdine Salad with Confit Gizzards
estimare≈ 580 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Salade scandinavepescatarian
19.00
Scandinavian Salad
estimare≈ 610 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Nos viandes
Ballotine de poulet farcie au chorizo et sa crème
21.00
Chicken Ballotine stuffed with Chorizo
estimare≈ 720 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Côtes d’agneau grillées
22.00
Grilled Lamb Chops
estimare≈ 680 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Tartare de boeuf coupé au couteau (180g)
22.00
Beef Tartare
estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Magret de canard (350g) origine Sud-Ouest
25.00
Duck Breast
estimare≈ 850 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Entrecôte grillée (350g)
27.00
Grilled Entrecôte
estimare≈ 820 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
nos poissons
tartare de saumon façon « thaï »pescatarian
21.00
Thai Style Salmon Tartare
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Émincé de poulpe à la galiciennepescatarian
22.00
Galician Style Octopus
estimare≈ 410 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Noix de Saint-Jacques persillées & tian de légumespescatarian
23.00
Scallops with Vegetable Tian
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
côté vegan
Symphonie végétale de saisonvegan
18.00
Seasonal Vegetable Symphony
estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
Desserts
Crème brûlée
8.00
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Tiramisu traditionnel au café
10.00
Traditional Coffee Tiramisu
estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațigreu 38
Cheesecake citronnévegetarian
10.00
Lemon Cheesecake
estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațigreu 34
Pavlova aux fruits de saisonvegetarian
10.00
Seasonal Fruit Pavlova
estimare≈ 400 kcal60 g carbohidrațigreu 33
Café gourmand
12.00
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațigreu 37
Nos fromages
3 Fromages Fermiersvegetarian
8.00
3 Farm Cheeses
estimare≈ 350 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
5 Fromages Fermiersvegetarian
14.00
5 Farm Cheeses
estimare≈ 550 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- rue Notre Dame 12, 82000 MONTAUBAN
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33622496275 h2183@accor.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mercuremontauban.fr/bistro/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 80 %