înapoi la căutare

Chez la Mère Bouvier

19 Rue de la Mairie 19, 01310 Montcet

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menus groupes
Saumon gravlax mariné à la vodka et betterave, déclinaison de condimentspescatarian
Salmon gravlax with vodka and beetroot
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Terrine de foie gras de canard au cacao et à la noisette, condiment poire-coing
5.00
Duck foie gras terrine with cocoa and hazelnut
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Grenouilles sautées comme en Dombes
7.00
Sautéed frog legs
estimare≈ 180 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Cuisse de pintade fermière à la crème aux trompettes et au vin du Jura
Guinea fowl leg with cream and mushrooms
estimare≈ 580 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Crêpes Parmentiervegetarian
Potato pancakes (Crêpes Parmentier)
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați
Assiette de fromages frais ou affinésvegetarian
Cheese platter
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Tartelette au chocolat noir, glace vanille et tuile aux amandes
Dark chocolate tartlet with vanilla ice cream
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 31
Entrées
Notre traditionnelle terrine de sanglier « maison », condiments et salade verte
Wild boar terrine
estimare≈ 340 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Terrine de foie gras de canard au cacao et à la noisette, condiment poire-coing
Duck foie gras terrine with cocoa and hazelnut
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Velouté de butternut aux grosses crevettes, chorizo et huile de basilic
Butternut squash soup with shrimp and chorizo
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Poissons
Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes
Sautéed frog legs
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Filet d’eiglefin à la sarriette, mousseline aux herbes du jardin et sauce champagnepescatarian
Haddock fillet with champagne sauce
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Viandes
Poulet fermier Mieral à la crème d’Etrez façon « Grand-mère Bouvier » et ses crêpes Parmentier
Farm chicken with cream and potato pancakes
estimare≈ 780 kcal52 g carbohidrați
Pavé de cerf rôti, jus corsé à la mandarine, purée de céleri, févettes et trompettes de la mort
Roasted venison loin
estimare≈ 510 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Fromages et desserts
Chaud-froid de framboises et de fruits parfumé au beaumes-de-Venisevegetarian
Raspberry and fruit chilled dessert
estimare≈ 320 kcal48 g carbohidrați
Parfait glacé aux marrons, glace caramel, fenouil confit et coulis aux réglissesvegetarian
Chestnut frozen parfait
estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațigreu 29
Menu
Menu 31€ : Mise en bouche, un plat chaud et une entrée ou un dessert
31.00
31€ Menu
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați
Menu terroir 38€ : Mise en bouche, entrée, poisson ou viande, fromages et dessert
38.00
Terroir Menu 38€
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Menu découverte 45€ : Mise en bouche, poisson et viande, fromages et dessert
45.00
Discovery Menu 45€
estimare≈ 1800 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Menu dégustation 50€ : Mise en bouche, entrée, poisson et viande, fromages et dessert
50.00
Tasting Menu 50€
estimare≈ 2100 kcal130 g carbohidrațigreu 33
Menu Enfant : 12€(moins de 12 ans)
12.00
Children's Menu — Volaille à la crème et ses crêpes Parmentier, Sorbet et glace (2 boules avec chantilly)
estimare≈ 1100 kcal90 g carbohidrațigreu 32
Menu du Jour 18€
18.00
Daily Menu — Uniquement le midi (sauf week-end et jours fériés) ¼ de vin par personne, café
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67
Menu Végétarienvegetarian
Vegetarian Menu — sur demande
estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 81

Acest meniu este încă corect?

48veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include clătite Parmentier și platoul de brânzeturi. Meniul vegetarian este disponibil la cerere.

6 preparate vegetariene și 0 vegane din 25

73dia
scoreestimare

Gastronomie franceză cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu indice glicemic scăzut. Există opțiuni cu vânat și pește.

12 potrivite pentru diabet · 25 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
19 Rue de la Mairie 19, 01310 Montcet
Program
necunoscut încă
Contact
+33474242261
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-la-mere-bouvier.fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 79 %

Deții Chez la Mère Bouvier? Revendică locul tău.