Restaurant les Escartons
Place des Escartons - Route d'Italie, 05100 Montgenèvre
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Tomate
Margharitavegetarian
10.90
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, olives, origan
estimare≈ 850 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 69
Marseillaise
13.90
Marseillaise Pizza — Sauce tomate, anchois, olives, origan, huile d’ail
estimare≈ 820 kcal82 g carbohidrațiechilibrat 68
Napoli
14.90
Napoli Pizza — Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan
estimare≈ 880 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 66
Crudo di parma
15.90
Crudo di Parma Pizza — Sauce tomate, mozzarella, j. parme, roquette, parmesan, balsamique
estimare≈ 920 kcal82 g carbohidrați
Regina
14.90
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit à la truffe, champignons, olive
estimare≈ 910 kcal81 g carbohidrațiechilibrat 65
4 Fromagesvegetarian
14.90
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozza, emmental, chèvre, gorgonzola, origan
estimare≈ 1050 kcal78 g carbohidrați
Végétariennevegetarian
14.90
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozza, poivrons, aubergines, champignons, oignons
estimare≈ 860 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 78
4 Stagioni
15.90
Four Seasons Pizza — Sauce tomate, mozzarella, artichauts, champignons, spianata*, olives
estimare≈ 950 kcal80 g carbohidrați
Italienne
15.90
Italian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, tomates fraiches, pesto, j. de parme, parmesan
estimare≈ 930 kcal81 g carbohidrați
Cannibale
15.90
Cannibale Pizza — Sauce tomate, mozzarella, oignons rouge, viande hachée boeuf, huile ail
estimare≈ 980 kcal82 g carbohidrați
Escartonvegetarian
15.90
Escarton Pizza — Sauce tomate, mozzarella di Burrata, Pesto, basilic
estimare≈ 960 kcal80 g carbohidrați
Spianata
16.90
Spianata Pizza — Sauce tomate, mozzarella, spianata*, champignons, mozza di burrata, pesto
estimare≈ 1020 kcal81 g carbohidrați
Parmigianavegetarian
16.90
Parmigiana Pizza — Sauce tomate, mozza, aubergines, parmesan, roquette, mozza di burrata, huile ail
estimare≈ 980 kcal82 g carbohidrați
Crème
Carbonara
14.90
Carbonara Pizza — Crème, mozza, lard grillé, emmental, oeuf, origan
estimare≈ 1080 kcal75 g carbohidrați
Gorgonzolavegetarian
13.90
Gorgonzola Pizza — Crème, gorgonzola, mozza, oignons rouges, noix, origan
estimare≈ 980 kcal72 g carbohidrați
Capra
14.90
Capra Pizza — Crème, mozza, lard fumé, chèvre, miel, roquette, parmesan, origan
estimare≈ 1020 kcal78 g carbohidrați
Hautes Alpes
15.90
Hautes Alpes Pizza — Crème, mozza, oignons rouges, viande séchée des H.Alpes, roquette, parmesan
estimare≈ 960 kcal76 g carbohidrați
Savoyarde
15.90
Savoyarde Pizza — Crème, mozza, lard grillé, pomme de terre, oignons rouges, reblochon, origan
estimare≈ 1150 kcal90 g carbohidrați
Raclette
15.90
Raclette Pizza — Crème, mozza, oignons rouges, pomme de terre, raclette, j. de parme, origan
estimare≈ 1120 kcal90 g carbohidrați
Chicken
14.90
Chicken Pizza — Crème, mozza, moutarde à l’ancienne, poulet, roquette, Balsamique
estimare≈ 940 kcal78 g carbohidrați
Salmonpescatarian
14.90
Salmon Pizza — Crème, saumon fumé, mozza, citron, roquette, origan
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Other
Toutes nos Pizzas en Calzone
15.90
Calzone
estimare≈ 950 kcal80 g carbohidrați
Tomate
Piemontaise
13.90
Piemontaise Pizza — Sauce tomate, mozza, saucisse piémont, oignons rouges, graines fenouil, huile ail
estimare≈ 820 kcal62 g carbohidrați
Pause Midi
Croque-monsieur montagnard servie avec salade verte
12.90
Mountain Croque-monsieur
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Hamburger Montagnard
16.90
Mountain Burger — Steak haché bouché, fromage raclette servie avec frites
estimare≈ 1150 kcal85 g carbohidrați
Hamburger Italien
16.90
Italian Burger — Steak haché bouché, gorgonzola, tomates séchés servie avec frites
estimare≈ 1100 kcal82 g carbohidrați
Hamburger Fermier
16.90
Farmer Burger — Poulet pané, potato rostï, servie avec frites
estimare≈ 1250 kcal110 g carbohidrați
Nos Pâtes Fraîches
Pappardelle à la Carbonara façon italienne
15.90
Pappardelle Carbonara
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrați
Giganti raviole aux cèpes crémeusevegetarian
18.90
Cep Mushroom Ravioli
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Fiochietti au gorgonzola sauce au bleu du Queyrasvegetarian
16.90
Gorgonzola Fiochietti
estimare≈ 780 kcal52 g carbohidrați
Tortelinni à la bolognaise
15.90
Tortellini Bolognese
estimare≈ 700 kcal58 g carbohidrați
Taglione verde aux légumes grillés pesto et pignonsvegetarian
15.90
Green Taglione with Vegetables
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
Nos entrées
Escargots en persillade
10.90
Escargots Persillade
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Mozzarella di Buratta carpaccio de tomate coeur de boeuf aux deux couleurs et son basilicvegetarian
13.90
Burrata and Tomato Carpaccio
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Assiette de charcuterie Franco-Italienne tranchée sur place à partager
17.90
Franco-Italian Charcuterie Board
estimare≈ 600 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Nos viandes grillées
Pavé de Bœuf mariné 200 gr servie avec pomme terre du chef, sauce gorgonzola
24.00
Marinated Beef Steak
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Jarret d’agneau au thym 300 gr servie avec pomme terre du chef
26.00
Lamb Shank with Thyme
estimare≈ 900 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
T bone de veau env 350 gr Sauce cèpes servie avec pomme de terre du chef
27.00
Veal T-Bone
estimare≈ 880 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68
Côte de bœuf 350gr servie avec pomme terre du chef
32.00
Beef Rib Steak
estimare≈ 950 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Nos suppléments
Salade vertevegetarian
3.50
Green Salad
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Assiette de fritesvegetarian
5.50
French Fries
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
Sauces, Cocktail, Barbecue, Cèpes, gorgonzola
3.50
Assorted Sauces
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Menu Enfant (10 ans max)
Menu Enfant (Pizzas ou Pâtes enfants carbo ou bolognaise ou Corn Flakes de poulet, Fish ship / Brownies ou Glace enfant)
14.00
Kids Menu — Cadeau offert
estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 67
Nos Desserts
Crème brulé
8.00
Crème Brûlée
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațigreu 42
Tarte citron meringué artisanalevegetarian
9.00
Lemon Meringue Tart
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 32
Igloo Chocolat artisanalvegetarian
9.00
Chocolate Igloo
estimare≈ 500 kcal40 g carbohidrațigreu 32
Tiramisu du chef Nutella Spéculosvegetarian
9.00
Chef's Tiramisu
estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațigreu 28
Entremet poire et son coulis de chocolat maisonvegetarian
9.00
Pear Dessert with Chocolate Coulis
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 38
Citron ou orange Givréevegan
6.00
Frozen Lemon or Orange
estimare≈ 150 kcal30 g carbohidrațigreu 39
Coupes et desserts Glacées
Glace
3.00
Ice Cream and Sorbet — Vanille, chocolat, café, pistache, rhum raisin, menthe chocolat, noix de coco, caramel, génépi / Sorbet Fraise, citron, framboise
estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați
Café ou chocolat Liégeois
9.00
1 boules vanilles, 2 boules chocolats ou café, coulis de chocolat maison ou café, chantilly
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 27
Dame Blanche
9.00
3 boules vanilles, coulis chocolat maison, chantilly
estimare≈ 600 kcal50 g carbohidrațigreu 25
Colonel
10.00
3 boules citron, vodka
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 41
Fresh 27
10.00
2 boules chocolat, 1 menthe/chocolat, Get27
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Avalanche
10.00
1 boule framboise, 1 boule Génépi, 1 boule citron, Génépi
estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 41
Ice Bounty
9.00
2 boules coco, 1 chocolat, coulis chocolat maison, chantilly
estimare≈ 580 kcal50 g carbohidrațigreu 29
Nos Spécialités de montagne
Chonchon des hautes Alpes
24.00
Fromage au four dans sa tuile de brique, et sa compotée maison d’oignons confits et lardons, servie avec pomme vapeur, salade et son saucisson des alpes.
estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Raclette de montagne pasteurisé, salade, charcuterie fine et pomme de terre
22.00
Raclette
estimare≈ 900 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Raclette fumé de Savoie au lait thermisé, salade, charcuterie fine et pomme de terre
25.00
Smoked Raclette
estimare≈ 920 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Raclette au lait cru du Queyras « hautes Alpes », salade, charcuterie fine et pomme de terre
28.00
Raw Milk Raclette
estimare≈ 950 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Fondue Savoyarde : pain, salade
24.00
Savoyard Fondue
estimare≈ 1200 kcal65 g carbohidrați
Fondue Savoyarde aux cèpes : pain, salade
28.00
Savoyard Fondue with Cep Mushrooms
estimare≈ 1250 kcal68 g carbohidrați
Fondue bourguignonne : Viande de boeuf, salade, frites
24.00
Bourguignonne Fondue — Au vin rouge : 24€ / A l'huile : 28€
estimare≈ 950 kcal50 g carbohidrați
Pierrade gourmande Viande bœuf, poulet à griller sois même, salade,légumes, frites
28.00
Gourmet Pierrade
estimare≈ 1100 kcal55 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
66veggie
scoreestimare
scoreestimare
Pizza și paste proaspete
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Restaurantul oferă pizza Végétarienne și paste Taglione verde cu legume. Meniul include ravioli cu hribi și carpaccio de tomate cu burrata.
17 preparate vegetariene și 1 vegane din 64
61dia
scoreestimare
scoreestimare
Carne la grătar și specialități
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există mai multe opțiuni de carne grillată și specialități montane. Pizzele și pastele au un conținut ridicat de carbohidrați.
14 potrivite pentru diabet · 64 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Place des Escartons - Route d'Italie, 05100 Montgenèvre
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +32492219262
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-montgenevre.fr/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 95 %