înapoi la căutare

Aux Berges de la Vézère

3 Pl. Tourny, 24290 Montignac-Lascaux

Închis acum

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

ENTRÉES
Salade de Cabécouvegetarian
5.90
Cabécou Salad
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Mini bowl du moment
9.00
Bowl of the Day
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 69
Truite fumée de l'inval, beurre de pavot, jus acidulépescatarian
12.00
Smoked Trout
estimare≈ 280 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Foie gras de canard mi-cuit IGPP 60 g et ses condiments
13.00
Foie Gras
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ramicou 70 g (pâté au foie de canard 20%)
7.90
Ramicou Pâté
estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
SALADE DE CABÉCOUvegetarian
14.00
Cabécou Salad — salade, tomates, noix AOP du Périgord de la Ferme Aussel, miel du Périgord, 3 toasts de Cabécou chauds de la Ferme de Braulens
estimare≈ 580 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
BOWLpescatarian
15.00
Smoked Trout Bowl — quinoa de Corrèze, melon, concombre, radis, carottes, champignons, oignons nouveaux, betteraves rouges, truite fumée de l'inval, graines de pavot, sauce spéciale du chef
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 89
L'INCONTOURNABLE OMELETTE AUX CÈPESvegetarian
16.00
Cep Mushroom Omelette
estimare≈ 480 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
FAUX FILET
22.00
Sirloin Steak — (origine Limousine), jus d'échalotes et pommes nouvelles
estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
BOUILLABAISSE DE POISSONS D'EAU DOUCEpescatarian
24.00
Freshwater Fish Bouillabaisse — esturgeon du Périgord, sandre et truite de Borréze, coulis d'écrevisses
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 86
MAGRET IGP cuit à basse température, sauce aux pêches, sur lit de légumes de nos maraîchers
19.00
Duck Breast
estimare≈ 550 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
DESSERTS
L'incontournable crème brûlée à la saveur du Moment
7.00
Crème Brûlée
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 34
Profiteroles à la glace de Roland Manouvrier
9.90
Profiteroles
estimare≈ 550 kcal55 g carbohidrațigreu 30
Suggestion du jour
8.00
Dessert of the Day
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 33
Glaces et sorbets de notre Maitre Artisan Glacier Roland Manouvrier de Saint-Geniès
Ice Cream and Sorbets — composition selon demande
estimare≈ 220 kcal30 g carbohidrați
NOS PIZZAS
MARGUERITAvegetarian
9.90
Margherita Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche
estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 69
SICILIANApescatarian
10.90
Siciliana Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, olives, anchois
estimare≈ 920 kcal92 g carbohidrați
PROSCIUTTO
11.90
Prosciutto Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, jambon blanc supérieur, posé à froid après cuisson
estimare≈ 950 kcal95 g carbohidrațiechilibrat 65
VEGETARIANAvegetarian
12.90
Vegetariana Pizza — Base tomate, Aubergines, poivrons, oignons, champignons frais, mozzarella fraîche, jus d'ail
estimare≈ 880 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 71
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
14.90
Quattro Formaggi Pizza — Base tomate, mozzarella, gorgonzola, pécorino AOP, copeaux de parmesan 24 mois d'affinage AOP
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
CALABRESE
14.90
Calabrese Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, chorizo Basque AOP, oignons, poivrons rôtis, oeuf
estimare≈ 880 kcal72 g carbohidrați
TROTApescatarian
14.90
Trota Pizza — Base crème, champignons frais, truite fumée de l'Inval (24590 Borrèze), jus d'ail, roquette
estimare≈ 820 kcal68 g carbohidrați
BIANCA DELLA CASA
14.90
Bianca della Casa Pizza — Base crème, oignons, mozzarella fraîche, pancetta ( lard fumé), roquette, oeuf
estimare≈ 910 kcal65 g carbohidrați
CAPRAvegetarian
14.90
Capra Pizza — Base tomate, cabecou et fromage de chèvre frais ( ferme de Braulen), mozzarella fraîche, noix AOP de la ferme Aussel, miel du Périgord, roquette
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați
PARMA
15.90
Parma Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, jambon de Parme AOP 16 mois d'affinage, copeaux de parmesan DOP 24 mois d'affinage, roquette
estimare≈ 810 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 65
PIZZA CON FUNGHI PORCINI
17.90
Porcini Mushroom Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, pancetta, (lard fumé), jus de persil à l'ail, cèpes, copeaux de Parmesan DOP (24 mois d'affinage), roquette
estimare≈ 860 kcal68 g carbohidrați
BURRATA
18.90
Burrata Pizza — Base tomate, pancetta, poivrons rôtis, mozzarella fraîche, roquette, une boule de burrata posée après cuisson
estimare≈ 980 kcal68 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

67veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză și pizza

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include omlet cu hribi și salată cu brânză Cabécou. Există opțiuni de pizza vegetariană, precum Margherita sau Quattro Formaggi.

7 preparate vegetariene și 0 vegane din 27

74dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe preparate proteice cu puțini carbohidrați. Steakul, omleta și bouillabaisse-ul de pește sunt opțiuni bune.

9 potrivite pentru diabet · 27 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
3 Pl. Tourny, 24290 Montignac-Lascaux
Program
Lun—
Mar—
Mie—
Joiînchis
Vin—
Sâm—
Dum—
Fermé le mercredi soir, le jeudi et le dimanche soir. Juillet-Août - fermé uniquement le jeudi
Contact
+33553505631 auxbergesdelavezere@wanadoo.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-montignac.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Aux Berges de la Vézère? Revendică locul tău.