Restaurant du parc - Montigny-lès-Metz, 73 Rue de Pont-à-Mousson
Rue de Pont-à-Mousson 73, 57950 Montigny-lès-Metz
Închis acum · se deschide Sâm 12:00
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Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
PLANCHES À PARTAGER
Petite planchette de charcuterie
22.00
Small charcuterie board — Charcuteries artisanales (coppa IGP, mortadelle de Bologne IGP aux pistaches, salami Italien) beurre assaisonné et cornichons
estimare≈ 650 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Grande planchette de charcuterie
36.00
Large charcuterie board — Charcuteries artisanales (coppa IGP, mortadelle de Bologne IGP aux pistaches, salami Italien) beurre assaisonné et cornichons
estimare≈ 1050 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Les Entrées
Gaspacho andalou de tomates de couleurs & poivrons (huile d’olive, oignons, pain, basilic) & pesto de basilic (Végétarien)vegetarian
14.00
Andalusian gazpacho
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Oeuf parfait de Caroline de la Ferme du Prayel, crème réduite d’artichaut, dés de lard Guanciale, pointe de crème fraîche d’Isigny, croútons de pain de mie grillés & oignons frits
16.00
Perfect egg with artichoke cream
estimare≈ 480 kcal22 g carbohidrați
Rôti de boeuf français façon rosbif servi froid & rosé, vinaigrette moutardée, pickles de fenouil & graines de moutarde, champignons Enoki
19.00
Cold roast beef
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Saumon fumé maison, tartine de pain grillée frottée à l’ail, guacamole d’avocat & légumes croquants
21.00
Homemade smoked salmon
estimare≈ 410 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 67
Foie gras de canard maison français (IGP du Sud-Ouest), confit de figues & oignons rouges, gel de figues, brioche moelleuse maison toastée
23.00
Homemade duck foie gras
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațigreu 36
Les Plats
Conchiglie à la crème de pesto de basilic, buratta crémeuse & pignons de pin (Végétarien)vegetarian
23.00
Conchiglie with basil pesto and burrata
estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați
Poîlée de chipirons flambés au Ricard & petites tomates cerises de chez Aurel & Axel (coriandre, bouillon de volaille, beurre, oignons rouges), riz pilaf à l’ail
25.00
Sautéed baby squid with rice
estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Suprême de volaille, farce fine de volaille aux cèpes & pleurotes, purée de pommes de terre montée au beurre, jus de volaille à la moutarde au moût de raisin (volaille française)
28.00
Chicken supreme with mushrooms
estimare≈ 680 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Faux-filet de boeuf français & son jus réduit infusé à la sariette, purée de pommes de terre maison montée au beurre
27.00
Beef sirloin steak
estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Médaillon de dos de cabillaud farci aux épinards & blettes, purée de chou-fleur, crème de persil
30.00
Stuffed cod loin
estimare≈ 450 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
VIANDE D'EXCELLENCE
Noix d’entrecôte de boeuf française (300 grs environ), sauce aux deux poivres relevée (poivre vert & poivre noir torréfiés, cognac), frites fraîches maison
38.00
Ribeye steak with pepper sauce
estimare≈ 980 kcal55 g carbohidrați
Fromages
L'assiette de fromages affinés de la Laiterie de Metzvegetarian
12.00
Cheese platter
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Les Desserts
Soufflé glacé à la mirabelle & eau de vie mirabelle
10.00
Mirabelle frozen soufflé
estimare≈ 320 kcal38 g carbohidrațigreu 41
“Pas un zeste” d’Alex
10.00
Lemon creamy dessert — crémeux citron, meringuette, crumble, petit sablé, gel & glace au citron, zeste de citron confit
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
“Chocolat amarena”
12.00
Chocolate Amarena brownie — brownie, ganaches chocolat noir & blanc, gel amarena, cerises amarena, grué de cacao
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 30
Baba au rhum Diplomatico, glace vanille & chantilly mascarpone vanillée maison
13.00
Rum Baba with vanilla ice cream
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațigreu 24
Café gourmand
12.00
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Champagne gourmand
18.00
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38
LES ENFANTS
Conchiglie à la crème de pesto de basilicvegetarian
12.00
Kids pesto pasta
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 69
Suprême de poulet français & frites fraîches
15.00
Kids chicken and fries
estimare≈ 680 kcal45 g carbohidrați
LES COUPES GLACÉES
Café Liegois
9.00
Café Liégeois
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 38
Dame blanche
9.00
estimare≈ 380 kcal42 g carbohidrațigreu 40
Colonel
10.00
Colonel ice cream
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațigreu 31
Café Affogato
12.00
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Menus
Menu Europa
39.00
Entrée: Gaspacho andalou de tomates de couleurs & poivrons, Plat: Poîlée de chipirons flambés au Ricard & riz pilaf à l’ail, Dessert: Assiette gourmande (4 pièces)
estimare≈ 1100 kcal95 g carbohidrați
Menu du Parc
45.00
Entrée au choix (Oeuf parfait ou Rôti de boeuf), Plat au choix (Suprême de volaille, Faux-filet de boeuf ou Conchiglie), Dessert au choix (Soufflé glacé ou Pas un zeste d’Alex)
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
Menu du Château
59.00
Entrée: Foie gras de canard maison, Plat: Noix d’entrecôte de boeuf française, Dessert: Fromages affinés ou au choix dans la carte des desserts
estimare≈ 1200 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Vente à emporter
Noix d’entrecôte française
55.00
Ribeye steak (takeaway) — Pièce d’environ 280/300gr
estimare≈ 750 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Faux filet de boeuf français
39.00
Sirloin steak (takeaway) — Pièce d’environ 250gr
estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Foie gras de canard Français, Label Rouge, au cognac & porto
69.00
Duck foie gras (takeaway) — Fait Maison
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie gras de canard Français, Label Rouge, au cognac & porto
135.00
Duck foie gras (takeaway) — Fait Maison
estimare≈ 900 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Saumon Fumé Maison tranché
29.50
Smoked salmon (takeaway) — Origine Ecosse ou Norvège selon arrivage
estimare≈ 300 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Saumon Fumé Maison tranché
59.00
Smoked salmon (takeaway) — Origine Ecosse ou Norvège selon arrivage
estimare≈ 600 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Magret de canard fumé & séché Maison
55.00
Smoked duck breast (takeaway) — Pièce d’environ 300/400gr
estimare≈ 700 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Menu Europa
Menu Europa
Entrée: Gaspacho andalou de tomates de couleurs & poivrons (huile d’olive, oignons, pain, basilic) & pesto de basilic; Plat: Poîlée de chipirons flambés au Ricard & petites tomates cerises de chez Aurel & Axel (coriandre, bouillon de volaille, beurre, oignons rouges) & riz pilaf à l’ail; Dessert: Assiette gourmande (4 pièces)
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Menu du Parc
Menu du Parc
Entrée au choix: Oeuf parfait de Caroline de la Ferme du Prayel... OU Rôti de boeuf français façon rosbif...; Plat au choix: Suprême de volaille, farce fine de volaille aux cèpes & pleurotes, purée de pommes de terre montée au beurre, jus de volaille à la moutarde au moût de raisin... OU Faux-filet de boeuf français & son jus réduit infusé à la sariette, purée de pommes de terre maison montée au beurre OU Conchiglie à la crème de pesto de basilic, buratta crémeuse & pignons de pin (Végétarien); Dessert au choix: Soufflé glacé à la mirabelle & eau de vie mirabelle OU “Pas un zeste” d’Alex
estimare≈ 850 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Menu du Château
Menu du Château
Entrée: Foie gras de canard maison français (IGP du Sud-Ouest), confit de figues & oignons rouges, gel de figues, brioche moelleuse toastée maison; Plat: Noix d’entrecôte de boeuf française (300 grs environ), sauce aux deux poivres relevée (poivre vert & poivre noir torréfiés, cognac), frites fraîches maison; Dessert: Fromages affinés ou au choix dans la carte des desserts
estimare≈ 1100 kcal55 g carbohidrațigreu 43
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45veggie
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Câteva opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include gazpacho de roșii și paste conchiglie cu pesto și burrata. Este disponibilă și o plată de brânzeturi mature.
5 preparate vegetariene și 0 vegane din 43
73dia
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Cuisine franceză cu opțiuni proteice
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă numeroase preparate de carne și pește. Există garnituri de legume, cum ar fi piureul de coliflor.
21 potrivite pentru diabet · 43 preparate
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