înapoi la căutare

Avitar

ROUTE DE LAVAUR 69, 31850 Montrabe

Închis acum · se deschide Sâm 12:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

MENU DU MARCHE
Entrée plat ou plat dessert
23.00
Market Menu (Starter, Main or Main, Dessert)
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
Entrée plat et dessert
27.00
Market Menu (Starter, Main and Dessert)
estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrațigreu 36
Raviole saumon, carotte et gingembre
Salmon Ravioli with Carrot and Ginger
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Œuf frit, poivron et tomatevegetarian
Fried Egg with Pepper and Tomato
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Daurade sébaste, courgette grillée et en caviar, anchoïade citronpescatarian
Sea Bass with Grilled Zucchini and Anchoïade
estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Magret d’oie, semoule, mousse champignons et sauce charcutière
Goose Breast with Semolina and Mushroom Mousse
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Cantal jeune, en copeaux et en crémeux, sucrinevegetarian
Cantal Cheese with Lettuce
estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Prunes, kadaïf et amandevegetarian
Plums with Kadaif and Almond
estimare≈ 410 kcal48 g carbohidrați
MENU DU MOMENT
MENU DU MOMENT
35.00
Moment Menu (Pepper, Pork Cheek, Meringue) — Poivron mariné, mousse à la mozzarella fumée et ragoût d’haricots rouges. Joue de cochon Aveyronnaise confite, jus corsé, courgettes grillées, en caviar et échalotes croustillantes Millefeuille de meringue, crémeux citron , figues rôties et en sorbet.
estimare≈ 1200 kcal65 g carbohidrați
NOS MENUS
MENU DECOUVERTE
39.00
Discovery Menu (3 Courses) — Menu en 3 temps à composer avec les plats de notre carte.
estimare≈ 950 kcal50 g carbohidrați
PETITE DEGUSTATION
48.00
Small Tasting Menu (4 Courses) — Menu en 4 temps à composer avec les plats de notre carte.
estimare≈ 1200 kcal60 g carbohidrați
GRANDE DEGUSTATION
65.00
Large Tasting Menu (6 Courses) — Menu en 6 temps composé par les chefs
estimare≈ 1600 kcal80 g carbohidrațigreu 33
MENU ENFANT -10ans
12.00
Children's Menu — Plat + dessert
estimare≈ 700 kcal60 g carbohidrați
CARTE
Tomate | Basilic | Tempuravegan
14.00
Tomato Tempura with Basil — Terrine de pétales de tomates, condiment tomates confites, tempura de tomate cerises de la ferme l’éclosion. Eau de tomate vinaigrée tranchée au pesto basilic.
estimare≈ 210 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Oeuf | Combava | Poireauxvegetarian
Perfect Egg with Combava and Leeks — Oeuf parfait, sauce au Combava, poireaux brûlés et nouilles au Nori.
estimare≈ 340 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Poivron | Scamorza | Haricot rougevegetarian
14.00
Grilled Peppers with Scamorza and Red Beans — Poivrons grillés et mariné, mousse à la Scamorza, haricot rouge glacé et sorbet piquillos, coulis piquillos à l’Harissa.
estimare≈ 290 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Cochon | Courgette | Echalote
Confit Pork Cheek with Zucchini — Joue de cochon Aveyronnaise confite, jus corsé, courgettes grillées, en caviar et échalotes croustillantes
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Bœuf | Riz | Salicorne
28.00
Grilled Sirloin Steak with Wild Rice — Faux-filet grillé, riz sauvage de Camargue croustillant, salicorne en salade, béarnaise à l’ail noir.
estimare≈ 780 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Bar | Champignon | Moule | Currypescatarian
28.00
Roasted Sea Bass with Mushrooms and Mussels — Pavé de bar rôti, fricassée de champignons, moules du Mont Saint Michel, écume d’une marinière au curry vert
estimare≈ 580 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Figue | Citron | Meringuevegetarian
12.00
Fig and Lemon Meringue Millefeuille — Millefeuille de meringue, crémeux citron , figues rôties et en sorbet.
estimare≈ 480 kcal52 g carbohidrațigreu 33
Chocolat | Huile d’olive | Noisettevegetarian
12.00
Chocolate Mousse with Olive Oil and Hazelnut — Mousse chocolat noir cœur à l’huile d’olive, tuile cacao, croustillant noisette et crème glacée noisette.
estimare≈ 580 kcal38 g carbohidrațigreu 33
Raisin | Vanille | Cafévegetarian
12.00
Grape and Vanilla Coffee Dessert — Dans une fine feuille craquante , streusel au café, crémeux à la vanille bourbon, mousse légère au café, raisin frais et en sorbet.
estimare≈ 420 kcal52 g carbohidrațigreu 41
MENU DU MOMENT
Poivron mariné, mousse à la mozzarella fumée et ragoút d’haricots rouges.vegetarian
Marinated Pepper with Smoked Mozzarella
estimare≈ 310 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Millefeuille de meringue, crémeux citron , figues rôties et en sorbet.vegetarian
Fig and Lemon Meringue Millefeuille
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațigreu 39

Acest meniu este încă corect?

79veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Se servește tempura de roșii, ou cu praz și ardei cu scamorza. Meniul include deserturi cu figue și ciocolată.

11 preparate vegetariene și 1 vegane din 26

74dia
scoreestimare

preparing Bucătărie franceză cu IG scăzut

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni proteice cu puțini carbohidrați. Există pește și carne cu legume.

14 potrivite pentru diabet · 26 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
ROUTE DE LAVAUR 69, 31850 Montrabe
Program
Lunînchis
Mar—
Mie—
Joi—
Vin—
Sâm12:00–13:30, 20:00–21:30
Dumînchis
Le restaurant est fermé le dimanche, cependant il nous est possible d'ouvrir pour vos repas de groupes (Minimum 15 personnes)
Contact
+33561484321
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), avitar.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Avitar? Revendică locul tău.