L'Auberge du Dominicain
Avenue Du Lauragais 14, 11290 MONTRÉAL
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 13 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Detente à l'Auberge
Menu à 22€00
22.00
Detente a l'Auberge Menu — Assiette Charcutière de Pays, Beignets de Calamars, Salade au Roquefort, Salade au Saumon fumé, Velouté de Cèpes et sa pointe de Crème, Pièce de Boeuf Grillée, Truite Meunière, Tripes à la mode de chez nous, Filet de Dinde sauce Chasseur, Garniture de Chiffonade de pommes Frites Maison, Dessert au choix
estimare≈ 2100 kcal85 g carbohidrați
Balade Gourmande
Menu à 29€50
29.50
Balade Gourmande Menu — Assiette de Cochonnailles (6 charcuteries de pays), Feuilleté de Saint Jacques, Moules au beurre Persillé, Feuille de Chêne aux lardons & gésiers Confits, Cassolette d'escargots à sauce Catalane (+3€), Cassoulet au confit de canard, Cotes d'Agneau grillées, Pavé de saumon sauce crustacés, Steak tartare de boeuf, Faux-filet grillé (nature, sauce au poivre ou roquefort (+2,5€)), Garniture de 3 légumes, Assortiment de 3 fromages ou dessert au choix
estimare≈ 2400 kcal110 g carbohidrațigreu 40
Saveurs Du Terroir
Menu à 39€00
39.00
Saveurs Du Terroir Menu — Salade Lauragaise au foie-gras et magret séché, Cassolette d'Escargots à la sauce catalane, Ravioles au foie-gras et coulis de cèpes, Soupe de poissons de la Méditerranée, Poêlée de gambas flambées à l'anis, Entrecôte du boucher XXL, Entrecôte du boucher (nature, sauce cêpes ou poivre), Cassoulet Royal, Fricassée de porc aux Haricots de Castelnaudary, Confit de canard aux 3 poivres, Magret de canard sauce aux cèpes, Garniture de 3 légumes, Assortiment de 3 fromages ou chèvre au miel & dessert au choix
estimare≈ 2600 kcal130 g carbohidrațigreu 40
Grill Express
Menu à 16€00
16.00
Grill Express Menu — Potage ou Assiette du chef, Suggestion du jour et sa garniture, Fromage ou dessert
estimare≈ 1200 kcal60 g carbohidrați
Menu Junior
Menu à 12€00
12.00
Junior Menu — Boeuf haché grillé Ou Omelette (2 oeufs) Ou la Suggestion du jour, Macédoine de fruits au sirop, glace ou compote de pomme
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Salades
Salade Lauragaise (au foie gras et magret séché)
19.00
Lauragaise Salad — Lauragaise salad with foie-gras & dried duck breast
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Feuille de chêne aux lardons et gésiers confits
14.00
Oak-leaf Salad with Bacon — Oak-leaf salad in diced bacon & confit gizzard
estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Salade au roquefortvegetarian
11.00
Roquefort Salad — Roquefort cheese salad
estimare≈ 320 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade au saumon fumépescatarian
11.00
Smoked Salmon Salad — Smoked salmon salad
estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade mimosa (tomates, oeuf mimosa)vegetarian
14.00
Mimosa Salad — Mimosa salad (tomatoes, Mimosa eggs)
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Salade malepère (croûtons, oignons, lardons)
14.00
Malepere Salad — Malepère salad (croutons, onions, diced bacon)
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade au chèvre chaudvegetarian
15.00
Warm Goat Cheese Salad — Warm goat cheese salad
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade tomatesvegan, vegetarian
11.00
Tomato Salad — Tomato salad
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Délice de l'escargot (salade verte de saison)
6.00
Snail Salad — Délice de l'escargot (green seasonal salad)
estimare≈ 220 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Entrées Froides
Assiette de cochonnailles (6 charcuteries de pays)
18.00
Charcuterie Platter — Assortment of 6 local pork products
estimare≈ 550 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Jambon de pays artisanal
17.00
Local Ham — Local ham
estimare≈ 320 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Entrées Chaudes
Poêlée de gambas à l'anispescatarian
17.00
Pan-fried Gambas — Pan-fried gambas flambeed with anise
estimare≈ 280 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Soupe de poissons de la Méditerranéepescatarian
16.00
Mediterranean Fish Soup — Mediterranean-style fish soup
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Moules au beurre persillépescatarian
13.00
Mussels with Garlic Butter — Mussels cooked in the parsely butter
estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Beignets de calamarspescatarian
12.50
Calamari Fritters — Calamari fritters
estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrați
Feuilleté de St Jacquespescatarian
12.50
Scallop Puff Pastry — Scallop puff pastry
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Soupe à l'oignonvegetarian
12.50
Onion Soup — Onion soup
estimare≈ 250 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 67
Velouté de cèpes et sa pointe de crèmevegetarian
12.50
Cep Mushroom Cream Soup — Cep mushroom cream soup
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Brouillade aux fromage (3 oeufs)vegetarian
10.00
Scrambled Eggs with Cheese — Scrambled eggs with cheese (3 eggs)
estimare≈ 380 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Omelette nature (3 oeufs)vegetarian
10.50
Plain Omelette — Plain omelette (3 eggs) (champignons OU fromage OU oignons)
estimare≈ 310 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Plateau du végétarienvegetarian
12.00
Vegetarian Platter — Chiffonade de pommes de terre frite maison, linguines sauce tomate ou au beurre, salade verte de saison.
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrați
Grillades
Entrecôte XXL pour 2 personnes
45.00
XXL Rib Steak — Beef rib steack
estimare≈ 1800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Entrecôte du boucher
23.00
Butcher's Rib Steak — Rib steak of the butcher
estimare≈ 650 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tranche de faux-filet
22.00
Grilled Sirloin — Grilled sirloin
estimare≈ 580 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Steak tartare de boeuf (200g)
20.00
Beef Tartare — Beef tartare (200g)
estimare≈ 420 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Pièces de boeuf
19.00
Beef Cut — Beef cut
estimare≈ 550 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Cotes d'agneau
22.00
Lamb Chops — Lamb chops
estimare≈ 600 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Escalope de filet de dinde
18.00
Turkey Fillet Escalope — Turkey fillet escalope
estimare≈ 350 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
1/2 Magret de Canard Grillé
18.50
Grilled Duck Breast — DUCK BREAST
estimare≈ 480 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Poissons
Dos de cabillaud au beurre safranépescatarian
18.50
Cod Loin with Saffron Butter — Cod loin fillet cooked in saffron-flavoured butter
estimare≈ 420 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Pavé de saumon sauce crustacéspescatarian
17.50
Salmon Fillet in Shellfish Sauce — Salmon fillet in shellfish sauce
estimare≈ 480 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Truite aux amandespescatarian
15.50
Trout with Almonds — Trout with almonds
estimare≈ 410 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Spécialités Du Terroir
Cassoulet Royal (avec cuisse de canard)
22.00
Cassoulet Royal — Cassoulet Royal (with duck's leg)
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Cassoulet au confit
16.00
Cassoulet with Duck Confit — Cassoulet with duck confit
estimare≈ 720 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Fricassée de porc
16.00
Pork Fricassée — Pork fricassée
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Foie-gras de canard mi-cuit
19.50
Half-cooked Duck Foie-gras — Half-cooked duck foie-gras
estimare≈ 450 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Foie-gras de canard poêlé et son confit d'oignons
19.50
Pan-fried Duck Foie-gras — Pan-fried duck foie-gras and and onion confit
estimare≈ 520 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ravioles de fois gras au coulis de cèpes
18.50
Foie-gras Ravioli — Foie-gras ravioli with cep mushroom coulis
estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrați
Cassolette d'escargot sauce catalane
15.00
Snail Casserole — Snail casserole with Catalan sauce
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Cuisse de canard confite
18.50
Duck Leg Confit — Duck's leg confit
estimare≈ 650 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Tripes à la mode de chez nous
17.00
Home-style Tripes — Home-style tripes
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Accompagnements
Chiffonade de pommes de terrre frites maisonvegan, vegetarian
5.00
Homemade Chips Chiffonade — Homemade chips chiffonade
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați
Pommes frites traditionnelles (la portion)vegan, vegetarian
4.00
Traditional Chips — Traditional chips (per portion)
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați
Sauces : poivre, roquefort, chasseur, cèpes
2.50
Assorted Sauces — Sauces: pepper, Roquefort cheese, chasseur, cep mushroom
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Acest meniu este încă corect?
48veggie
scoreestimare
scoreestimare
Cuisine franceză cu opțiuni
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Există un platou vegetarian cu cartofi și linguine. Meniul include أيضاً salată cu brânză de capră și supă cremă de hribi. Ceilalți clienți pot alege cassoulet sau steak.
11 preparate vegetariene și 3 vegane din 49
88dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu carne
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o varietate mare de feluri principale pe bază de proteine și salate. Grătarurile au un conținut scăzut de carbohidrați.
38 potrivite pentru diabet · 49 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Avenue Du Lauragais 14, 11290 MONTRÉAL
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +32974563598
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedudominicain.com/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 95 %