înapoi la căutare

Ververt

place du mail 7, 49730 Montsoreau

Închis acum · se deschide Joi 19:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu des chefs
Menu en 4 temps
52.00
Chef's 4-course tasting menu — Menu en 4 temps servi à l'aveugle pour l'ensemble de la table. 3 plats salés, 1 plat sucré
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33
A la carte
Champignons de Bernazay, fouée, œuf parfait
14.00
Bernazay mushrooms with fougasse and perfect egg
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Betteraves, sorbet tomate-basilic, tuile cajouvegetarian
10.00
Beetroot with tomato-basil sorbet and cashew tuile
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Langoustines, courge spaghetti, bisquepescatarian
18.00
Langoustines with spaghetti squash and bisque
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Esturgeon d’Aquitaine, choux pointus, sauce viergepescatarian
15.00
Aquitaine sturgeon with pointed cabbage and sauce vierge
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Pressé de volaille, patate douce, cacahuète
17.00
Pressed poultry with sweet potato and peanut
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Poitrine de cochon confite, jus réduit, légumes du coin
15.00
Confited pork belly with reduced jus and vegetables
estimare≈ 620 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Côte de cochon, jus réduit, légumes
60.00
Pork chop with reduced jus and vegetables
estimare≈ 750 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Assiette de 4 fromagesvegetarian
12.00
Cheese board (4 cheeses)
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Tarte aux figues, noisettes, crème cruvegetarian
9.00
Fig tart with hazelnuts and raw cream
estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 33
Mousse caramel beurre salé, croustillant choco-pécanvegetarian
12.00
Salted butter caramel mousse with chocolate-pecan crunch
estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațigreu 31
Glaces et/ou sorbets des Gamins Givrésvegetarian
4.00
Ice creams and sorbets
estimare≈ 150 kcal25 g carbohidrațigreu 39

Acest meniu este încă corect?

75dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate proteice cu indice glicemic scăzut. Felurile principale conțin puțin zahăr.

8 potrivite pentru diabet · 12 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
place du mail 7, 49730 Montsoreau
Program
Lun12:00–13:30, 19:00–21:00
Marînchis
Mieînchis
Joi19:00–21:00
Vin12:00–13:30, 19:00–21:00
Sâm12:00–13:30, 19:00–21:00
Dum12:00–13:30, 19:00–21:00
Contact
+33241523489
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ververt.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Ververt? Revendică locul tău.