Vestiges de Baalbek

rue des 3 rois 6, 68100 Mulhouse

programul de lucru nu este cunoscut încă

LebaneseMiddle Eastern€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Hors d'oeuvres froids

Chanklichevegetarian

7.50

Fromage de brebis, tomate, oignon, persil, épices

estimare≈ 210 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Hommos royal

9.90

Royal Hummus — Purée de pois chiche, viande hachée, oignons

estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Hors d'oeuvres chauds

Falafelvegan, vegetarian

7.00

Boulettes de fèves, pois chiche, coriandre, ail

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 75

Sambousik viande

7.50

Meat Sambousik — Feuilleté de viande hachée

estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Sambousik fromagevegetarian

7.20

Cheese Sambousik — Feuilleté de fromage, menthe

estimare≈ 260 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Fatayervegetarian

7.00

Feuilleté aux épinards, oignons

estimare≈ 240 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Feuilletes mixtes

7.50

Mixed Feuilletés — Feuilletés viande, fromage, épinards

estimare≈ 300 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Halloumi grillévegetarian

7.90

Grilled Halloumi — Fromage grillé, tomate fraîche et huile d'olive

estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Makanek

8.90

Saucisses libanaises épicées flambées au citron

estimare≈ 340 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Sojok

8.90

Saucisses épicées sautées à la tomate fraîche

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Foul moudammasvegan, vegetarian

6.90

Féveroles, ail, citron, huile d'olive, épices

estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 87

Mousakaavegan, vegetarian

7.00

Aubergine, tomate, oignon, poivron, pois chiche

estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Arayes

14.50

Kefta (viande hachée, persil, oignons) sur pain libanais grillé

estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Les Mézés

Mézé “Découverte”

21.50

Discovery Mezze — 6 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Fatayer, Sambousik fromage et viande)

estimare≈ 1200 kcal90 g carbohidrați

Mézé “Découverte” +Grillades

29.50

Discovery Mezze with Grills — 6 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Fatayer, Sambousik fromage et viande) 1 brochette de Kefta, 1 brochette de Chiche Taouk + Riz

estimare≈ 1600 kcal95 g carbohidrațigreu 36

Mézé “Du chef”

26.50

Chef's Mezze — 9 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vigne, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel)

estimare≈ 1500 kcal110 g carbohidrațigreu 36

Mézé “Du chef” +Grillades

34.50

Chef's Mezze with Grills — 9 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vigne, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel) 1 brochette de Kefta, 1 brochette de Chiche Taouk + Riz

estimare≈ 1900 kcal115 g carbohidrațigreu 36

Mézé “Royal”

34.00

Royal Mezze — 12 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vignes, Basterma, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel, Sojok, Makanek)

estimare≈ 1800 kcal130 g carbohidrațigreu 36

Mézé “Royal” +Grillades

42.00

Royal Mezze with Grills — 12 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vignes, Basterma, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel, Sojok, Makanek) 1 brochette de Kefta, 1 brochette de Chiche Taouk + Riz

estimare≈ 2200 kcal135 g carbohidrațigreu 36

Mézé végétarien 6vegetarian

19.90

Vegetarian Mezze 6 — 6 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Fatayer, Sambousik fromage, falafel)

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

Mézé végétarien 9vegetarian

24.90

Vegetarian Mezze 9 — 9 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vigne, Foul Moudammas, Fatayer, Sambousik fromage, Falafel)

estimare≈ 1100 kcal95 g carbohidrați

Les Grillades

Brochettes de Kefta

24.50

Kefta Kebabs — Viande de bœuf hachée, oignons, persil

estimare≈ 550 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Chiche taouk

24.00

Shish Taouk — Brochettes de poulet mariné

estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Brochettes de bœuf

28.50

Beef Kebabs — 250 Gr de filet de bœuf

estimare≈ 480 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Assiette Dégustation

29.50

Tasting Plate — Brochette de kefta, poulet, bœuf

estimare≈ 720 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

La Dégustation du Chef

34.90

Chef's Tasting Plate — 1 kefta, 1 poulet, 1 bœuf, taboulé, Hommos

estimare≈ 880 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Brochettes d'agneau

26.50

Lamb Kebabs

estimare≈ 580 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Côtes d'agneau

24.00

Lamb Chops

estimare≈ 520 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Chawarma

24.00

Shawarma — Emincé de bœuf mariné au vin rouge servi sur un lit de salade verte - tomate - oignons - cornichons libanais - persil et sauce à la crème de sésame

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Les Assiettes

L'assiette “Vestiges”

24.50

Vestiges Plate — Huit sortes de hors d'œuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Moutabbal, Basterma, Sambousik viande et fromage, Fatayer, Falafel)

estimare≈ 1050 kcal88 g carbohidrați

L'assiette “Végétarienne”vegetarian

23.00

Vegetarian Plate — Huit sortes de hors d'œuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Moutabbal, Labné, Warak Enab, Sambousik Fromage, Fatayer, Falafel)

estimare≈ 980 kcal92 g carbohidrați

Le Burger du Chef

25.00

Chef's Burger — Pain burger, 180 gr de Kefta (viande hachée, persil, oignons, épices), oignon, salade, tomate, sauce burger légèrement aillée. Le tout accompagné de Taboulé libanais, de Labné et de frites

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Falafel Bowlvegetarian

19.00

Boulettes de Falafel sur lit de salade, tomate, oignons, persil, menthe, cornichons libanais, fromage Halloumi et crème de sésame

estimare≈ 620 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

L'Océane à la crèmepescatarian

19.50

Creamy Haddock — Filet de Colin à la crème de sésame + riz

estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73

Menu enfants

Menu enfants (moins de 14 ans)

14.00

Kids Menu — Une brochette de grillade au choix + frites, Une boisson au choix, Une boule de glace au choix

estimare≈ 950 kcal85 g carbohidrațigreu 42

Les desserts

Petit Assortiment gourmand

7.50

Small Baklawa Assortment — Assortiment de 4 pâtisseries libanaises "Baklawa"

estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 35

Grand Assortiment gourmand

13.60

Large Baklawa Assortment — Assortiment de 8 pâtisseries libanaises "Baklawa"

estimare≈ 840 kcal80 g carbohidrațigreu 26

Aich el sarayavegetarian

8.00

Crème libanaise au lait, eau de rose et fleur d'oranger saupoudrée de pistaches

estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 34

Fondant au chocolat et sa boule vanillevegetarian

7.90

Chocolate Fondant

estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 30

Le Trucvegan, vegetarian

7.50

Sorbet citron jaune, crémant, fleur d'oranger, sirop de rose

estimare≈ 220 kcal38 g carbohidrațigreu 32

Coupe maisonvegetarian

7.50

House Sundae — Glace vanille, nougat libanais, eau de fleur d'oranger

estimare≈ 480 kcal62 g carbohidrațigreu 36

Acest meniu este încă corect?

75dia
scoreestimare

preparing Bucătărie libaneză cu grill

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase preparate proteice și aperitive din legume. Meșterii de grătar și brânzetile sunt potrivite pentru un regim scăzut în glucide.

20 potrivite pentru diabet · 41 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: rue des 3 rois 6, 68100 Mulhouse
Program: necunoscut încă
Contact: +33389451511
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baalbek.fr/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Vestiges de Baalbek? Revendică locul tău.