Cochinchina
Kaiserstraße 28, 80801 München
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Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 15 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
CƠM / MÌ / RAU
CƠM - Schale Reisvegan, vegetarian
2.50
steamed rice
estimare≈ 200 kcal45 g carbohidrați
CƠM RANG TỎI - Gebratener Reis mit Knoblauchvegan, vegetarian
6.00
garlic fried rice
estimare≈ 320 kcal40 g carbohidrați
MÌ XÀO - Gebratene Nudeln
6.00
stir-fried noodles
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați
RAU XÀO - Gebratenes Gemüsevegan, vegetarian
6.90
stir-fried vegetables
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
BÚN - Reisnudelnvegan, vegetarian
3.00
rice noodles
estimare≈ 180 kcal40 g carbohidrați
CƠM RANG - Gebratener Reis mit Gemüsevegan, vegetarian
6.90
vegetable fried rice
estimare≈ 300 kcal38 g carbohidrați
SATE
GÀ SATE
11.50
chicken satay — mit Hühnerfleisch
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
TÔM SATE
14.90
shrimp satay — mit Garnelen
estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
VORSPEISEN
Edamame mit Meersalzvegan, vegetarian
4.90
edamame with sea salt — blanchierte Sojabohnen mit Meersalz bestreut
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Edamame mit Chili Flockenvegan, vegetarian
5.90
edamame with chili flakes — blanchierte Sojabohnen mit Chili Flocken
estimare≈ 130 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
SÚP / SUPPEN
CANH CẢI
6.90
leafy green soup with crab — Suppe mit asiatischem Blattgemüse, Krabben und Ingwer
estimare≈ 110 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
CHẢ GIÒ / FRÜHLINGSROLLEN
CHA GIO TAU (vegetarisch)vegan, vegetarian
7.90
vegetable spring rolls — Knusprige Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung im Pfannkuchenteig
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CHA GIO TOM CUA
7.90
shrimp and crab spring rolls — Crispy Frühlingsrollen mit Garnelen- und Krebsfleisch
estimare≈ 240 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
CHA GIO CHAYvegan, vegetarian
7.90
vegetable rice paper spring rolls — Knusprige Frühlingsrolle mit Gemüse im Reispapier
estimare≈ 190 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
HAUPTSPEISEN
MIẾN TRỘN TÔM
18.90
shrimp glass noodle bowl — Glasnudel-Bowl mit Garnelen, Gemüse & Salat mit Sesam-Kimchee-Dressing
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 85
MIẾN TRỘN CHAYvegan, vegetarian
17.90
tofu glass noodle bowl — Glasnudel-Bowl mit Tofu, Gemüse & Salat mit Sesam-Kimchee-Dressing
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 80
BÚN HÜHNERFLEISCH gegrillt
15.90
grilled chicken bun — mit frischen Kräutern, Gurkenstreifen, Sojasprossen
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 85
BÚN TOFU gebratenvegan, vegetarian
14.90
fried tofu bun — mit frischen Kräutern, Gurkenstreifen, Sojasprossen
estimare≈ 580 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
BÚN ENTE knusprig gebacken
17.50
crispy duck bun — mit frischen Kräutern, Gurkenstreifen, Sojasprossen
estimare≈ 710 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 79
GÀ / HÜHNERFLEISCH
GÀ mit Gemüse in Currysauce
14.90
chicken curry with vegetables
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
GÀ mit Gemüse, Basilikum, leicht scharf
14.90
chicken with basil and vegetables
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
GÀ mit Gemüse, Zitronengras, leicht scharf
14.90
chicken with lemongrass and vegetables
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Knusprigem Hühnerfleisch mit Blattgemüse
14.90
crispy chicken with leafy greens
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
GÀ gebraten mit Blumenkohl, Frühlingszwiebeln und junger Ingwerstreifen
14.90
fried chicken with cauliflower
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
CƠM TẤM GÀ
14.90
grilled chicken rice bowl — Reisschale mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurkenstreifen, Salat und Kräutern
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 77
BÒ / RINDFLEISCH
BÒ mit Zwiebeln, Cherry Tomaten in einer pikanter Currymischung
17.90
beef curry with onions and tomatoes
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
BÁNH CANH XÀO BÒ
17.90
stir-fried udon with beef — Udon-Nudel gebraten mit Rindfleisch, Sojasprossen und Ingwerstreifen
estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77
BÒ XÀO MĂNG TÂY
17.90
beef with asparagus — mit grünem Spargel, Frühlingszwiebeln in Austernsauce
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
BÒ XÀO KHOAI TÂY
17.90
beef with potatoes and celery — mit Bratkartoffeln, Sellerie, Tomaten und Koriander
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
VỊT / KNUSPRIGE ENTE
VỊT mit Gemüse in Curry Sauce
17.50
duck curry with vegetables
estimare≈ 600 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
VỊT mit Gemüse in Erdnuss Sauce
17.50
duck with peanut sauce
estimare≈ 650 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
VỊT Gongpao
17.50
kung pao duck — mit Gemüse in pikanter Sauce und Cashew Nüsse
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
VỊT mit Ingwergemüse in Soja Sauce
17.50
duck with ginger and soy sauce
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
TÔM / GARNELEN
TÔM mit Gemüse, Basilikum, leicht scharf
18.90
shrimp with basil and vegetables
estimare≈ 420 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
CHAY / VEGETARISCHES
Tofu gebraten mit Gemüse und Zitronengrasvegan, vegetarian
13.90
fried tofu with lemongrass
estimare≈ 400 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Tofu gebraten mit Gemüse in Curry Saucevegan, vegetarian
13.90
tofu curry with vegetables
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Asiatisches Blattgemüse im Wok gebraten mit Soja Saucevegan, vegetarian
13.90
stir-fried leafy greens
estimare≈ 300 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
White Fungus, Crispy Tofu und Gemüse in Soja-Sesam Saucevegan, vegetarian
15.90
crispy tofu with white fungus
estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
CƠM TRÔN TOFUvegan, vegetarian
15.90
tofu rice bowl — Reisschale mit gebratenem Tofu, Gurkenstreifen, Salat und Kräutern
estimare≈ 600 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
SÚP TO / GROSSE SUPPEN
HOANH THANH MI
15.90
wonton noodle soup with shrimp — Klare Brühe mit Eiernudeln und Wan-Tan mit Garnelenfüllung
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 73
MI VIT
17.90
duck noodle soup — Vietnamesische Suppe mit knuspriger Ente und Eiernudeln
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
MÌ GÀ NƯỚN
16.90
chicken noodle soup — Hühnersuppe mit Eiernudeln und knusprigem Hühnerfleisch
estimare≈ 680 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
PHO GA
14.90
Traditionelle Hühnersuppe mit Reisbandnudeln und Hühnerfleisch
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
CƠM RANG / MÌ XÀO
Gebratenes Hühnerfleisch mit Nudeln und Gemüse
14.90
fried chicken with noodles
estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 77
Hühnerfleisch / Rindfleisch / Garnelen gebraten mit Gemüse, serviert auf knusprigen Nudeln
17.50
crispy noodles with meat and vegetables
estimare≈ 780 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 70
Reispfanne mit Krabben, Ananas, Frühlings,- und rote Zwiebeln
16.90
crab and pineapple fried rice
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 69
COM TRUNG
15.90
chicken omelette with rice — Omelette mit Hühnerfleisch, Reis und einer kleinen Blattgemüse-Suppe
estimare≈ 680 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
CƠM TRỨNG VỚI HEO NƯỚNG XẢ ỚT
17.90
grilled pork with egg and rice — gegrilltes Schweinefleisch mit Zitronengras, Spiegelei, Reis und einer kleinen Blattgemüse-Suppe
estimare≈ 720 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
Nachspeisen
Süße Klebreisbällchen mit Kokosmilchvegetarian
5.50
sweet sticky rice balls with coconut milk
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrați
Banane mit Kokosmilch im Glasvegan, vegetarian
5.50
banana with coconut milk
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați
Mangosorbet mit Ingwerstreifenvegan
4.00
Mango sorbet with ginger
estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrațigreu 39
Espresso auf Eisvegan
4.90
Espresso on ice
estimare≈ 15 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Karamellisierte Ananas mit Ingwer- & Black-Sesam-Eis
13.90
Caramelized pineapple with ginger and black sesame ice cream
estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 41
Mangocreme mit Kumquats, Meersalz & Früchte
12.50
Mango cream with kumquats and sea salt
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațigreu 37
FRÜCHTE UND CRÈME BRÛLÉE
22.90
Fruit and crème brûlée composition — Komposition aus Obst, Crème Brûlée und einer Kugel Eis nach Wunsch
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 30
FRÜCHTE UND MOCHI
26.90
Fruit, crème brûlée and mochi composition — Komposition aus Obst, Crème Brûlée, Mochi und einer Kugel Eis nach Wunsch
estimare≈ 750 kcal80 g carbohidrațigreu 26
Ingwer-Eis
4.00
Ginger ice cream
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrați
Black-Sesam-Eis
4.00
Black sesame ice cream
estimare≈ 160 kcal18 g carbohidrați
Mangosorbetvegan
4.00
Mango sorbet
estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrațigreu 39
Kokos-Panna-Cotta mit Kokosfruchtfleisch & Sesam
6.90
Coconut panna cotta with coconut and sesame
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațigreu 42
KEM TRÁI DUA
15.90
Kem Trai Dua (Coconut ice cream with sesame and peanuts) — Kokoseis mit Sesam & Erdnüsse, serviert in einer frischen Kokosnuss
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 38
CHE CHUOIvegan
6.90
Che Chuoi (Banana with coconut milk and sago) — Kochbanane mit Kokosmilch, Perlsago & Erdnüsse
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațigreu 42
Espresso auf Vanille-Eis
4.90
Espresso on vanilla ice cream
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați
Dessert Variation
12.50
Dessert variation (Banana, baked banana, crème brûlée) — Kochbanane, gebackene Banane, Crème Brûlée
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 30
Schoko-Panna-Cotta mit kandierten Kumquats
6.90
Chocolate panna cotta with candied kumquats
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 41
CHÈ XOÀIvegan
7.90
Che Xoai (Mango with coconut milk and sago) — Mango mit Kokosmilch und Perlsago
estimare≈ 310 kcal42 g carbohidrațigreu 42
Matcha-Eis
4.00
Matcha ice cream
estimare≈ 160 kcal20 g carbohidrați
Dreierlei Crème Brûlée
13.80
Trio of crème brûlée (Mocca, ginger, lemongrass) — Mocca, Ingwer, Zitronengras
estimare≈ 480 kcal36 g carbohidrațigreu 30
Matcha Mochivegan
4.00
estimare≈ 150 kcal28 g carbohidrați
Choco Mochivegan
4.00
Chocolate mochi
estimare≈ 170 kcal28 g carbohidrațigreu 39
GỎI CUỐN - Sommerrollen
Hühnchen
11.50
Chicken summer rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Rindfleisch
12.50
Beef summer rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln
estimare≈ 250 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Garnelenpescatarian
13.50
Shrimp summer rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln
estimare≈ 210 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Ente
13.50
Duck summer rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln
estimare≈ 280 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Tofuvegan, vegetarian
10.90
Tofu summer rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln
estimare≈ 180 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
VEGETARISCHE HAUPTSPEISEN
TOFU XÀO RAUvegan, vegetarian
19.90
Tofu with market vegetables — Frisches Marktgemüse mit Tofu
estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
TOFU XẢ ỚTvegan, vegetarian
19.90
Tofu with vegetables and lemongrass — Tofu mit Gemüse und Zitronengras (leicht scharf)
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
TOFU CURRYvegan, vegetarian
19.90
Tofu curry with vegetables — Tofu mit Gemüse in roter Curry Sauce
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
PAKCHOI IM WOKvegan, vegetarian
18.90
Pak choi wok with ginger — Pakchoi Gemüse, Ingwerstreifen in Soja Sauce
estimare≈ 220 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
MĂNG XANH SHIITAKIvegan, vegetarian
19.90
Green asparagus with shiitake mushrooms — Grüner Spargel mit Shiitakipilzen
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
NẤM ROTIvegan, vegetarian
19.90
Caramelized mushrooms — Karamellisierte Champignons
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
MÌ CHAY XÀO RAUvegan, vegetarian
19.50
Crispy noodles with celery and tomatoes — Knusprige Nudeln mit gebratenem Sellerie und Tomaten
estimare≈ 650 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 67
CA TIM KHO TIEUvegan, vegetarian
19.90
Caramelized eggplant with soy and garlic — Karamellisierte Aubergine mit Soya Sauce, Chiliflocken und Knoblauch
estimare≈ 350 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 65
BÚN - REISNUDELSCHALE
BÚN CHẢ
23.90
Bun Cha (Marinated pork with rice noodles) — Mariniertes Schweinefleisch
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65
BÚN GÀ XẢ ỚT
23.90
Bun Ga Xa Ot (Fried chicken with lemongrass and rice noodles) — Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras
estimare≈ 720 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 71
BÚN BÒ CHẢ GIÒ
24.90
Bun Bo Cha Gio (Fried beef with lemongrass and spring roll) — Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras und Frühlingsrolle
estimare≈ 820 kcal70 g carbohidrați
BÚN VỊT
27.90
Bun Vit (Crispy duck with rice noodles) — Knusprige Ente
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
BÚN TÔMpescatarian
32.90
Bun Tom (Grilled king prawns with rice noodles) — Gegrillte Riesengarnelen
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 77
BÚN CHAYvegan, vegetarian
22.90
Bun Chay (Fried tofu with rice noodles) — Gebratener Tofu (vegetarisch)
estimare≈ 620 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 70
ĐỒ CUỐN - GRILLPLATTE
ĐỒ CUỐN BÒ NƯỚNG NI
26.90
Grilled marinated beef with lemongrass — Mariniertes Rindfleisch mit Zitronengras über offener Flamme auf dem Grillrost gegrillt
estimare≈ 550 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
ĐỒ CUỐN TÔM & GÀ
28.90
Steamed prawns and grilled chicken breast — Gedämpfte Garnelen und gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Zitronengras
estimare≈ 520 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
ĐỒ CUỐN THỊT GÀ XẢ ỚT
25.90
Fried chicken with lemongrass — Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras
estimare≈ 580 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
ĐỒ CUỐN LÁ LỐT
25.90
Grilled beef in betel leaves — Rindfleisch mit Zitronengras in Wildbettelblättern umwickelt und gegrillt
estimare≈ 560 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
ĐỒ CUỐN VỊT
28.90
Crispy duck — Knusprige Ente
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
ĐỒ CUỐN TÔM NƯỚNGpescatarian
33.90
Grilled king prawns — Gegrillte Riesengarnelen
estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
ĐỒ CUỐN TOFUvegan, vegetarian
25.90
Fried tofu — Gebratenem Tofu (vegetarisch)
estimare≈ 540 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
FISCH & MEERESFRÜCHTE
TÔM CURRYpescatarian
33.90
King prawn curry with vegetables — Riesengarnelen mit Gemüse und roter Curry Sauce
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
TÔM CHUA NGỌTpescatarian
33.90
King prawn tempura in sweet and sour tamarind sauce — Riesengarnelen im Tempura-Teig mit Gemüse in Süß-Saurer-Tamarinden-Sauce
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați
TÔM RAU QUẾpescatarian
33.90
Fried king prawns with Thai basil — Gebratene Riesengarnelen mit Gemüse und Thai-Basilikum (leicht scharf)
estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
MIẾN XÀO CUApescatarian
30.90
Snow crab with sweet potato noodles — Snowcrab mit Süßkartoffel-Nudeln, Sesamöl, Schalotten, Frühlingszwiebeln und Chiliflocken
estimare≈ 580 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 84
CƠM CHIÊN HẢI SẢN
29.90
seafood fried rice — Gebratener Eierreis mit Garnelen, Jakobsmuscheln, Tintenfisch und Seeteufel
estimare≈ 780 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 66
CÁ CHIÊN
22.90
fried dorado — Knusprige Dorade, serviert mit gebratenem Patchoi Gemüse und Duftreis
estimare≈ 680 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 77
CÁ LOUP DE MER NƯỚNG
27.50
grilled sea bass — Gegrillter Loup de Mer, serviert mit Pakchoi Gemüse und Ingwer-Chili-Sauce
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
CÁ HỒI CHIÊN
25.90
grilled salmon — Gegrillter Lachs mit Schalotten und grünem Spargel
estimare≈ 520 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
CHẢ CÁ
29.90
cha ca — Marinierter Seeteufel mit Dill und Zwiebeln, serviert im Tontopf mit Reisnudeln, klein geschnittenem Salat und Kräutern
estimare≈ 610 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 77
CÁ LOTTE XÀO RAU QUẾ
29.90
stir-fried monkfish with basil — Gebratener Seeteufel mit Gemüse, Thai-Basilikum und Peperoni (leicht scharf)
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
MỰC XÀO CẦN TÂY
23.90
stir-fried squid with celery — Im Wok gebratener Tintenfisch mit Gemüse, Sellerie, Tomaten und Ananas
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 80
MỰC XÀO GỪNG
23.90
stir-fried squid with ginger — Gebratener Tintenfisch mit Schalotten, roten Zwiebeln und Ingwer-Sauce
estimare≈ 350 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
CÁ THU NƯỚNG
31.50
grilled tuna fillet — Gegrilltes Thunfischfilet mit grünem Spargel, Zuckerschoten und Shiitake Pilzen
estimare≈ 480 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Rindfleisch
BÒ ĐẬU ĐEN
24.90
stir-fried beef with black beans — Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und pikanter Sauce
estimare≈ 460 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
BÒ XẢO XẢ ỚT
24.90
stir-fried beef with lemongrass — Rindfleisch mit Gemüse, Chilischoten und Zitronengras (leicht scharf)
estimare≈ 440 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
BÒ CHUA NGỌT
27.90
crispy beef sweet and sour — Knuspriges Rindfleisch mit Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln und Tamarinden-Sauce
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 65
BÒ FILET
42.90
beef fillet with ginger — Rinderfilet mit gebratenem Gemüse und Ingwerstreifen
estimare≈ 490 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
BÒ SỐT TIÊU
30.90
beef with pepper sauce — Rindfleisch mit Zuckerschoten, Spargel, Schalotten, Chili und roter Pfeffersauce
estimare≈ 470 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Hühnerfleisch
GÀ CURRY
23.50
chicken curry — Hühnerfleisch mit Gemüse in leicht scharfer roter Curry Sauce
estimare≈ 510 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
GÀ GONGPAO
23.50
kung pao chicken — Hühnerfleisch mit Gemüse in pikanter Sauce
estimare≈ 460 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
GÀ RAU QUẾ
23.50
chicken with basil — Hühnerfleisch mit Gemüse, Thai Basilikum and Pepperoni (leicht scharf)
estimare≈ 440 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
GÀ GIÒN THẬP CẨM
24.50
crispy grilled chicken — Knusprig gegrilltes Hühnerfleisch auf Gemüse mit Soja Sauce
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
GÀ XÀO ỚT KHÔ
24.90
caramelized chicken breast — Karamellisiertes Hühnerbrustfilet mit Zuckerschoten, Zwiebeln, getrockneten Chilis und Knoblauch
estimare≈ 480 kcal24 g carbohidrațiechilibrat 73
GA CHUA NGOT
24.90
crispy chicken sweet and sour — Knuspriges Hühnerbrustfilet mit Zuckerschoten, Spargel, Schalotten und Chili- Tamarinden- Sauce
estimare≈ 560 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
Ente
VỊT CURRY
29.90
duck curry — Knusprige Ente mit Gemüse in leicht scharfer roter Curry Sauce (leicht scharf)
estimare≈ 780 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77
VỊT XÀO GỪNG
29.90
crispy duck with ginger — Knusprige Ente mit Ingwergemüse (leicht scharf)
estimare≈ 650 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
VỊT CẢI XANH
29.90
crispy duck with greens — Knusprige Ente auf Blattgemüse mit Soja Sauce
estimare≈ 620 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Spezialitäten
GOI MIT
17.90
jackfruit salad — Jackfruit Salat mit frischen Kräutern, Sesam, Schalotten und crispy Tofu oder Hühnerbrustfilet
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
BÁNH XẾP DẬU HỦvegetarian
10.90
tofu dumplings — Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Tofu
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 73
BÁNH XẾP GÀ
11.50
chicken dumplings — Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch
estimare≈ 310 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 74
BÁNH BAO TRỨNG MUỐI
8.90
salted egg bao — Zwei Stück Dampfnudeln gefüllt mit gesalzenem Ei (süß)
estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrați
VIT QUAY BANH BAO
17.90
duck bao — Schwarze chinesische Dampfnudel mit gegrillter Ente, Lauch und Gurkenstreifen
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 70
BAP XAO MO HANHvegetarian
9.90
butter corn — Buttermais gebraten mit Frühlingszwiebeln und Chilipulver (vegetarisch)
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
COM CHAY XAO RAUvegetarian
23.90
crispy rice with vegetables — Gebratenes Gemüse auf knusprigem Reis, im Tontopf serviert (vegetarisch)
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 72
COM CHAY XAO THAP CAM
33.90
crispy rice with mixed meat — Gebratenes Gemüse mit Rind-, Hühnerfleisch und Meeresfrüchten auf knusprigem Reis, im Tontopf serviert
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 66
MIẾN TRON TOM
27.90
shrimp glass noodle bowl — Glasnudel-Bowl mit Garnelen, gemischtes Gemüse und Salat in einem Sesam-Kimchee-Dressing
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 85
MIẾN TRON TOFUvegan
18.90
tofu glass noodle bowl — Glasnudel-Bowl mit gemischtem Gemüse, Salat und Tofu in einem Kimchee-Dressing (vegan)
estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 86
PHO BO
15.90
aromatisch geschmortes Rindfleisch mit Reisnudeln und würziger Brühe
estimare≈ 480 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 81
WAN TAN SUPPE
12.50
wan tan soup — Klare Brühe mit Wan Tan-Teigtaschen und Frühlingszwiebeln
estimare≈ 220 kcal24 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
SUP RAU TOFUvegetarian
10.50
tofu vegetable soup — Gemüsesuppe mit Tofu (vegetarisch)
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
SUP GA NAU TUYET NHI
11.90
chicken and mushroom soup — klare Brühe mit Hühnerfleisch, Shiitake Pilzen, Ingwerstreifen, White Fungus und Goji Beeren
estimare≈ 180 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
SUP GA NUOC DUA
11.90
coconut chicken soup — Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Austernpilzen, Zitronengras und Limettenblättern (leicht scharf)
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
SÚP CHUA CAY
11.90
hot and sour duck soup — Scharf-sauer Suppe mit Entenfleisch
estimare≈ 210 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
WAN TAN CHIÊN
10.90
crispy wan tan — Crispy Wan Tan gefüllt mit Garnelen und Huhn
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
TOM CHIEN COM
17.50
shrimp in crispy rice — Garnelen in Crispy-Reis-Mantel und Mango-Chili-Sauce
estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrați
CRISPY TOFUvegetarian
10.90
Knusprige Tofu-Würfel mit Schalotten, Frühlingszwiebeln, Chiliflocken, Pfeffer und Meersalz (vegetarisch)
estimare≈ 320 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
BÁNH TÔM
16.50
shrimp sweet potato pancake — Süßkartoffelrösti mit Black-Tiger-Prawns, Frühlingszwiebeln und Sesam
estimare≈ 510 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
MỰC CHIÊN GIÒN
14.90
crispy calamari tempura — Crispy Calamari im Tempura-Teig, Limettenblatt, Meersalz
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrați
CHẢ GIÒ TAUvegetarian
8.90
vegetable spring rolls — Crispy Frühlingsrolle aus Pfannkuchenteig, mit Gemüsefüllung (vegetarisch)
estimare≈ 240 kcal22 g carbohidrați
TOM CHIEN GION
17.50
shrimp tempura — Garnelen in Tempura-Teig mit Tamarindensauce
estimare≈ 540 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 69
3 LOẠI CHẢ GIÒ
12.90
spring roll variety — Variation aus drei verschiedenen knusprigen Frühlingsrollen
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrați
TÔM ÓC CUN
16.50
crispy shrimp with walnuts — Crispy Garnelen mit Chiliflocken und Walnuss
estimare≈ 620 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
LÁ LỐT
11.90
beef in betel leaves — Rindfleisch in Wildbetelblättern umwickelt und gegrillt
estimare≈ 310 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
SƯỜN NƯỚNG
19.90
grilled spare ribs — Marinierte Spare-Ribs mit Zitronengras
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
CUA LỘT RANG MUỐI
18.50
Crispy Softshell Crab — Crispy Softshell-Crab mit Schalotten, Frühlingszwiebeln, Meersalz, Pfeffer und Limette
estimare≈ 490 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
SÒ ĐIỆP
19.90
Grilled Scallops — Gegrillte Jakobsmuscheln auf grünem Thai-Spargel
estimare≈ 340 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
CÁ THU BẦM
19.90
Tuna Tartare — Thunfischtatar mit Sesam, Sojaöl und Wan-Tan-Chips (leicht scharf)
estimare≈ 380 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DAU CHIENvegetarian
11.50
Tofu Satay — Tofu am Spieß mit Erdnuss Sauce (vegetarisch)
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
RAU CHIENvegetarian
15.90
Vegetable Tempura — Gemüse im Tempura Teig (vegetarisch)
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați
BANH XEO
21.50
Saigon Crêpes gefüllt mit Sojasproßen, Garnelen, Hühnerfleisch und frischen Kräutern
estimare≈ 650 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 65
FINGERFOOD PLATTE
18.90
Finger Food Platter — Saté-Spießchen mit Hühnerfleisch, Frühlingsrollen, Sommerrollen, Crispy Reis Salat
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrați
VORSPEISEN VARIATION
19.90
Appetizer Variation — Sommerrollen mit Garnelen, Crispy Wan Tan gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnele, Mango-Enten-Salat , Hühnerfleisch- und Garnelen-Spießchen, Frühlingsrollen, La Lot, Papaya-Salat mit Garnele 4 Dips
estimare≈ 820 kcal70 g carbohidrați
HOANH THANH CHAYvegetarian
10.90
Vegetable Wan Tan — Crispy Wan Tan gefüllt mit Morcheln, Tofu, Frühlingszwiebeln und serviert mit Sesamöl
estimare≈ 290 kcal24 g carbohidrați
SEAFOOD PACAKE
19.90
Seafood Pancake — Saigon Crepe mit Seafood und Lauchzwiebelstreifen
estimare≈ 610 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 65
SEAFOOD GYOZA
13.90
Gyoza gefüllt mit Meeresfrüchen, Frühlingzwiebeln, Ingwer und dazu Kimchee Sauce
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 67
CHILI – WAN TAN
10.90
Chili Wan Tan — Gedämpfte Wan Tan mit scharfer Chili-Sauce (leicht scharf)
estimare≈ 300 kcal34 g carbohidrațiechilibrat 70
KIMCHEE DUMPLING
10.90
Kimchee Dumplings — Teigtaschen mit Schweinefleisch, Kimchee und Gemüse gefüllt
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 65
BÁNH XẾP HẢI SẢN
13.90
Seafood Dumplings — Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Meeresfrüchten, Frühlingszwiebeln, Ingwer, dazu Kimchee Sauce
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 67
HÁ CẢO
11.90
Shrimp Dumplings — Teigtaschen aus Reismehlteig mit Garnelenfüllung
estimare≈ 260 kcal38 g carbohidrați
BÁNH ÍT TRẦN
11.90
Shrimp Sticky Rice Balls — Klebreis-Bällchen, gefüllt mit Garnelen und Mungobohnen
estimare≈ 380 kcal55 g carbohidrați
XÍU MẠI TÔM
11.90
Shrimp Wan Tan — Teigtaschen mit Wan-Tan-Teig, gefüllt mit Garnelen
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 70
HÁ CẢO CHAYvegetarian
10.90
Vegetable Dumplings — Teigtaschen gedämpft mit Gemüsefüllung (vegetarisch)
estimare≈ 250 kcal36 g carbohidrațiechilibrat 69
HÁ CẢO RAU DỀNvegetarian
10.90
Spinach Dumplings — Spinatteigtaschen, gefüllt mit Spinat und Taro (vegetarisch)
estimare≈ 270 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 69
DUMPLING-VARIATION
17.90
Dumpling Variation — 5 verschiedene Dumplings im Bambuskorb
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 86
XÔI GÀ
15.90
Chicken Sticky Rice — Gedämpfter Klebreis mit gegrilltem Hühnerfleisch
estimare≈ 620 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
XÔI TÔM
17.90
Shrimp Sticky Rice — Gedämpfter Klebreis mit gegrillten Garnelen
estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 73
GỎI ĐU ĐỦ
17.90
Papaya Salad with Shrimp — Grüner Papayastreifen-Salat mit Garnelen, Thai Basilikum, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Chilis, Sesam und Reischip
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațiechilibrat 67
GOI HOA CHUOI
18.90
Banana Blossom Salad with Chicken — Bananenblüte mit gegrilltem Hühnerfleisch und verschiedenen Kräutern
estimare≈ 380 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 90
GOI BO
22.50
Beef Salad — Zarter Rindfleisch Salat mit Bananenblüten, Schalotten und Chili-Knoblauch-Flocken
estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 90
GOI MUC
18.90
Squid Salad — Tintenfisch Salat mit Sellerie, Schalotten, Ananas und einer scharfen Chili-Limetten-Sauce
estimare≈ 360 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 85
GỎI VỊT
19.90
Duck Mango Salad — Mangostreifen-Salat mit knuspriger Ente, Limetten und Schalotten
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65
GOI RONG BIEN
19.90
Seaweed Salad with Shrimp — Meeresalgen Salat mit Garnelen, Chili, Avocado und Grapefruit in einem Soja-Limetten-Dressing
estimare≈ 410 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 79
GOI RONG BIEN TOFUvegetarian
16.90
Seaweed Salad with Tofu — Meeresalgen Salat mit Tofu, Chili, Avocado und Grapefruit in einem Soja-Limetten-Dressing (vegetarisch)
estimare≈ 380 kcal26 g carbohidrațiechilibrat 74
GỎI SPINATvegetarian
13.90
Spinach Salad with Tofu — Baby Blattspinat-Salat mit crispy Tofu, Schalotten und Sesam-Dressing (vegetarisch)
estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
GỎI BƯỞI
19.90
Pomelo Salad with Chicken — Mekong-Pomelo-Salat mit würzig gebratenem Hühnerbrustfilet
estimare≈ 350 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 86
GỎI BƯỞI CHAYvegetarian
18.90
Pomelo Salad with Tofu — Mekong-Pomelo-Salat mit würzig gebratenem Tofu
estimare≈ 310 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
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80veggie
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Opțiuni variate de mâncare vietnameză
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include multe preparate vegane, precum tofu cu lemongrass și vinete caramelizate. Există primăvare vegane și mango cu lapte de cocos.
52 preparate vegetariene și 36 vegane din 183
83dia
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Cuisine vietnameză cu IG scăzut
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă o varietate mare de preparate pe bază de proteine cu un conținut scăzut de carbohidrați. Multe feluri principale de carne și pește sunt potrivite pentru diabetici.
83 potrivite pentru diabet · 182 preparate
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