Weisses Bräuhaus im Tal
Tal 7, 80331 München
Deschis acum · până la 23:30
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Nur bis Zweitwolf — alles andere ab Elf
Plörrmäusle Weihnachts
3.60
Plörrmäusle Christmas Dish — bei zwei Stücken sss pro Person, das Stück
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Rauschsuppe Pommerlgaude
5.90
Rauschsuppe — mit Rollen und Brot
estimare≈ 350 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65
Wurstsuppe
6.10
Sausage Soup — mit Fleischstücken, Gemüse und Kernen, Schlenken oder Gemüse, je gewünscht
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Schwäbische Suppe
5.90
Swabian Soup — Kraken inspiriert mit gekochten Bratkartoffeln und Sauerkraut
estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Bürgerbratkartoffeln-Külbschen
5.50
Fried Potatoes with Külbschen — Külbschen, pflanzliche Dübelkartoffeln oder Kartoffeln
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrați
Suppen
Külbschen Rindsuppe
6.40
Beef Soup — währendlich mit hausgemachtem Rubispüree oder Langzeit-Plümchenkreüßchen
estimare≈ 250 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Tafelspitzsuppe
7.00
Tafelspitz Soup
estimare≈ 200 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Glaceuppe vom Bayernwald
9.90
Bavarian Forest Glace Soup
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salate
Röhrmooser Caesar Salat
7.90
Caesar Salad
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Bratkart Salat
4.50
Fried Potato Salad — mit Fleischwürstchen in Groben geschnitten und Krotten
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrați
Kartoffelsalat
4.50
Potato Salad — nur als Beilage erhältlich
estimare≈ 250 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Gschemster Salat
4.50
Gschemster Salad — nur als Beilage erhältlich
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Krautsalat
3.50
Coleslaw — nur als Beilage erhältlich
estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Sauerkraut
3.90
nur als Beilage erhältlich
estimare≈ 100 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Bratzeil
Laugenbrötchen
5.90
Lye Roll with Ham — mit Lio-milder poremisierter mit Schinken und Essiggurken
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 71
Kausenbrötchen-Obere
10.90
Kausen Roll — mit - ohne lio-milder Speiseöl mit aufgekrustet Fleisch, Brot und Butter, Gurken und gewünschten, poremisierter
estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrați
Wurstplatte
15.90
Sausage Platter — mit verschiedenen Wurstsorten, Fleischkäse, Griebenbrötchen, Griebenschmalz, Präsentations, Oliven und Beilagenwürstchen, Schwenkbrödle und Ei
estimare≈ 1200 kcal60 g carbohidrați
Käseplatte
15.90
Cheese Platter — mit verschiedenen Käsesorten, Oliven und Beilagenwürstchen
estimare≈ 900 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Griesmer Präsentations Salat
6.90
Griesmer Salad — mit Zweibel und Essigspuss
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Iris aus der Bratenstube
15.40
Bratenstube Platter — mit Schinken, Brötchen und Essigspuss, je Person (nur wenn die Bratenstube verwendet wird) inkl. Flaschenbier Schwenkbrödle
estimare≈ 1100 kcal70 g carbohidrați
Aus der eigenen Metzgerei — alles aus hausgemacht
Schwäbische echter Leberkäse
8.90
Swabian Leberkäse — aufgetrennt
estimare≈ 450 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Hausgemachte Maultaschen
14.90
Maultaschen — mit Sauerkraut und Kartoffelsalat
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 73
Rindsgoulasch Fleischfäden
14.90
Beef Goulash — mit Kartoffelbrat und Bratkartoffeln
estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrați
Weiter-Bratwurst (200 g)
15.90
Bratwurst — mit Sauerkraut
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Konfressfleischsche
Pölzkesuppe vom Zupfgrat
15.90
Pölzke Soup — in Rubispüree mit Salatkornfrüchten
estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Kälbsbeine
15.90
Calf Legs — mit Senfremoulade
estimare≈ 500 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Gähmer Milchreis pürettiert
14.90
Rice Pudding with Meat — mit Kartoffelsalat und Sauce
estimare≈ 600 kcal60 g carbohidrați
Grob geschnittene Schwenkbrödle
17.90
Schwenkbrödle — mit Kernen und Pfeffersaucenkornfrüchten
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Schweinebraten
12.90
Roast Pork — in Eigen-Pfeffersauce mit Rösti
estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 65
Sauerbraten
18.90
mit Apfelrotkraut
estimare≈ 500 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 73
Vegetarisch / Vegan
Rindsgoulasch Bratenröhrevegetarian
14.90
Vegetarian Beef Goulash — mit Apfelmus
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 72
Hähn Brühsen Külbschenvegetarian
14.90
Vegetarian Chicken Dish — mit Röstkartoffeln
estimare≈ 500 kcal40 g carbohidrați
Käsespätzlevegetarian
14.90
mit Röstzwiebeln
estimare≈ 700 kcal60 g carbohidrați
Zwei Käsleknödel im Brandvegetarian
12.90
Cheese Dumplings — mit Spätzle und Gupersoßsauce
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 65
Veganes Gemüsebettvegan
10.90
Vegan Vegetable Bed — mit abgelöteten Bratenröhre
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Spätzle mit Rote Bude-Bolognese, veganvegan
16.90
Vegan Spätzle Bolognese
estimare≈ 550 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 78
Klassiker
Odenwälder Schweinebraten
15.90
Odenwald Roast Pork — mit hausgemachter Sauce und Semmelknödel
estimare≈ 700 kcal50 g carbohidrați
Sauerkraut vom Bayernwaldvegetarian
12.90
Bavarian Sauerkraut — mit Apfelmus und Semmelknödel
estimare≈ 500 kcal60 g carbohidrați
Külbschen Rindsbraten
19.90
Roast Beef — mit Rubispüree, Karotten, Erbsen und Petersilien, dazu Apfelmus, dazu zwei Bayernwald-Kartoffeln, Kernoffeled und Bratkartoffeln
estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 66
Sauerbraten
19.90
Sauerbraten with Dumplings — mit Apfelrotkraut und Semmelknödel
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 71
Schnittchen
19.90
Mixed Meat and Cheese Platter — mit verschiedenen Wurstsorten, Käse und Sauerkraut in der Saugenplatte, mit gekochten Zwiebelringen, Kaukradell, Bratkartoffel-Sauce und in der Saugenplatte
Posten Schweinebraten
19.90
Roast Pork with Dumplings — mit Rubispüree und Kartoffelknödeln
Mercaprazola
16.90
Mixed Sausage Platter — vier verschiedene Würste auf Sauerkraut und Kartoffeln
Plätzchen Schwenkbrödle vom Bayernwald
16.90
Bavarian Schwenkbrödle — im Butterbad mit Semmelknödel
Wiener Schnitzel vom Kälbchen
32.90
Veal Wiener Schnitzel — mit Kartoffelsalat und Bratkartoffeln
Wiener Schnitzel
25.90
mit Salatkornfrüchten, Mayonnaise und Salatkornfrüchten
Gulaschsuppe
8.90
Goulash Soup — mit Brot
Rinderbraten
21.90
Roast Beef with Beer Sauce — mit Apfelrotkraut, Blaukraut, Bratkartoffeln und Biersauce
Forelle im Ganzen „Müllerin Art“pescatarian
24.90
Trout Meunière — auf dem Senf, zartenen Zwiebeln, Salatkornfrüchten
Nachgüssen
Käsespätzle im Brand aufsendvegetarian
13.90
Baked Käsespätzle — goldbrunen poremisierter, mit Roggen und Apfelmus
Apfelkuchen in Berling geöffnet
9.50
Apple Cake — mit Kernoffeled-Grieben und Preiselbeeren
Süße Knödel und Schöggolade
9.50
Sweet Dumplings with Chocolate
Zupfspätzle
9.50
Spätzle with Strawberries and Vanilla Sauce — mit Erdbeeren und Vanillesauce
Waldbeerenmix
7.90
Mixed Forest Berries with Whipped Cream — mit Wedelknöchern und Schlagrahm
Nur bis zwölf — alles andere ab Elf
Münchner Weißwurst, ob einen Stiel ein Stück, des Oktoberfest
5.60
Munich White Sausage
Hausgemachte Maultaschen mit Butter und Brot
5.90
Homemade Maultaschen
Zwiebel- oder Spätzle mit verschiedenen Saucen, z.B. Speck, Schinken, Gremolata oder je einem
8.30
Spätzle with Sauce
Knuspriger Salat mit einer Auswahl an verschiedenen Lebensmittelchen und Spätzle
8.90
Crispy Salad with Spätzle
Bayerisches Frühstück-Platte, Rösti, oliven, pickante Bratenwürst und Kartoffeln
15.00
Bavarian Breakfast Platter
Suppen
Hausgemachte Suppe mit verschiedenen Lebensmittelchen oder Fladenkuchenstreifen
6.90
Homemade Soup
Gulaschsuppe mit Croutons, veganvegan
19.90
Goulash Soup
Eintopf Cabbage-Kohl-Wurzeln, veganvegan
7.50
Cabbage Root Stew
Salate
Bayerischer Caesar Salat
8.90
Bavarian Caesar Salad
Blattsalat mit geschmackten Garnituren, Radieschen und Remouladensauce
8.50
Leaf Salad with Remoulade
Gurkensalat (nur auf Bestellung)
4.50
Cucumber Salad
Krautsalat (nur auf Bestellung)
4.50
Coleslaw
Krautsalat mit Speck (nur auf Bestellung)
5.50
Coleslaw with Bacon
Sauregurken (nur auf Bestellung)
4.50
Pickled Gherkins
Brot
Brotzeit
9.90
Hausgemachter Brotteller
15.00
Homemade Bread Plate — eine bayerische Spezialität aus Brot, Käse und Wurstwaren, Butter und Butter, aber Gremolata, gewürzt mit Kräutern
Brotzeit-Platte (Brot-Brettl) mit Leberkäse, Leberwurst, Fleischwurst, Gschwelltiwürstchen, Gschwelltiwürstchen, mit Brot, Butter, verschiedenen Saucen und 1 Scheibe Schnittbrot
18.00
Brotzeit Platter
Schweinshaxe (2 Portionen) auf zwei Aufhängen
22.00
Pork Knuckle
Gschwellti-Spezialität (2 Portionen) auf zwei Aufhängen
15.00
Gschwellti Speciality
Hausgemachte Bauernplatte mit Salatkrobelle
16.00
Farmer's Plate
Münchner Wurstplatte von Bogenhausen mit Gurke und Zwiebeln, Radieschen und Remouladensauce
12.90
Munich Sausage Platter
Bauernbrot, Brezn und Zwiebeln, rein pflanzlichvegan
12.00
Farmer's Bread and Pretzels
Klassiker
Österreichischer Schweinebraten mit hausgemachter Sauce und Semmelknödel
16.90
Austrian Roast Pork
Sauerbraten mit Wurzelsuppe und Semmelknödel
23.90
Sauerbraten
Schweinshaxe kross gebraten mit einer Auswahl an verschiedenen Schweinebraten mit Aventinus, Eisbein, Glaseis, Bauernkraut, Kartoffelsalat und Bratensoße
19.90
Roasted Pork Knuckle
Schwaben Plättl Pork-Platte mit goldgelben Knödeln, Sauerkraut, Kartoffel-Bauernsalat in der Laugensemmel Portion Zwei Personen mit Schupfnocken
19.90
Swabian Pork Platter
Pörkölt mit Spätzle
22.90
Pörkölt with Spätzle
Sauerbraten mit Spätzle verschiedene Würze auf Sauerbraten und Kartoffelsalat
16.90
Sauerbraten with Spätzle
Brahulhähnchen mit Bergkräutern, Zwiebelwürfel, Senf-Schnitt, Senf-Schnitt, Speckwürfel, Sauerkraut und Spätzle
16.90
Garlic Chicken with Spätzle
Pfälzer Schimber-Nudeln mit Eiersauce in Semmelknödel
22.90
Pfälzer Schimber Noodles
Schnittleber mit Apfelmus und Semmelknödel
16.90
Liver with Apple Sauce
Jeseli-Schnittleber vom Krok in der Beton-Berksuppe mit Kartoffel-Garnitur-Kartoffelsalat
25.90
Liver with Potato Salad
Karamellierte Lindenbraten mit pikanter Gremolata
26.90
Caramelized Roast
Königsinnenspiegel mit Knödeln, Sauerkraut und Bratensoße
26.90
Königsinnenspiegel
Gegrillte Lachsfilets mit konterm Blattsalat und Kartoffelsalatpescatarian
26.90
Grilled Salmon Fillet
Nachspeisen
Kaiserschmarrn in Pfanne serviert, goldbraun karamelliert, mit Rosinen und Apfelmus
8.90
Kaiserschmarrn
Apfelkuchen in Berlingen gebacken und zartfluffig gebraten, gewürzt, dazu Vanilleis und Schlagrahm
9.90
Baked Apple Cake
Apfelstrudel, München "Bavaria" mit Vanilleis
6.90
Apple Strudel
Eisbecher-Spezialität mit verschiedenen Eissorten und Schlagrahm
5.50
Ice Cream Sundae
Schwarzwalder-Kirsch-Törtchen
5.50
Black Forest Cake
Wochenkarte
Bogenhausen oder extra Suppe auf Karte
1.00
Weekly Soup
Zusatzwurstchen und Allergiekennweise auf Karte
1.00
Additional Sausages
Aus der eigenen Metzgerei — alles hausgemacht
Schrete einerleberleberleber
8.90
Homemade Liver
Abgebrannte Leberkäse mit Spätzle und Gremolata mit Kartoffelsalat
14.90
Leberkäse with Spätzle
Handgemachte Fleischplatten mit Kartoffelsalat und Bratensoße
14.90
Homemade meat platter with potato salad and gravy
Weisser-Bratwurst (100 g) mit Cutlet
9.90
White bratwurst with cutlet
Kornfleischschütze
Pölkelunge vom Zunge in Rahmsauce mit Süßkartoffeln
18.90
Pickled tongue in cream sauce with sweet potatoes
Külpige Zunge mit Semmelknödel
15.90
Pickled tongue with bread dumpling
Külpige Mettwurst mit Gremolata auf Kartoffelsalat und Sauce
15.90
Pickled Mettwurst with gremolata and potato salad
Binden gredonisch putz mit gebratenen Kernen und Vanille-Kartoffelsalat
18.90
Gredon pork with fried seeds and vanilla potato salad
Groß gebratenes Gschwellti Schweine ears mit Sauerkraut und Pfiffersalat
17.50
Roasted pig ears with sauerkraut and chanterelle salad
Schweineohren in Cognac-Pfeffersauce mit Brot
10.90
Pig ears in cognac pepper sauce with bread
Vegetarische / Vegan
Handgemachte Rindsleberplatte mit Apfelmusvegetarian
9.50
Vegetarian beef-style liver platter with apple sauce
Bohnen-Klassiker mit Spätzlevegetarian
14.90
Classic beans with Spätzle
Rote-Bete-Salat mit verschiedenen Zutaten, Semmelknödelvegetarian
10.90
Beetroot salad with bread dumpling
Veganes Gremolacha-Spezial mit abgebratenen Brotstückenvegan
8.90
Vegan Gremolacha special with fried bread
Gemüse-Crossover mit Roman-Kartoffeln, veganvegan
10.90
Vegetable crossover with Roman potatoes
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Practic
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- Lun09:00–23:30Mar09:00–23:30Mie09:00–23:30Joi09:00–23:30Vin09:00–23:30Sâm09:00–23:30Dum09:00–23:30Warme Küche bis 22:30 Uhr. Livemusik an allen Sonn- und Feiertagen von 10:30 bis 13 Uhr
- Contact
- +49892901380
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weisses-brauhaus-tal.de/
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