La Brasserie du Quai

Rue du Quai 9, 5000 Namur

programul de lucru nu este cunoscut încă

BelgianFrench€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 6 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 18 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les entrées

Tartare de Saumon, Crème au Raifort et Caviar de Hareng

20.00

Salmon Tartare with Horseradish Cream and Herring Caviar

estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Carpaccio de Contrefilet Wagyu, Sel de Guérande Fumé

22.00

Wagyu Beef Carpaccio with Smoked Guérande Salt

estimare≈ 250 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Tomate aux Crevettes Grises « Épluchées Main » (1 pièce)

Tomato with Grey Shrimp

estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Notre Assiette de Saumon Norvégien "Maison Dawagne"

24.00

Norwegian Salmon Plate

estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Croquettes de Crevettes Grises "Maison"

11.00

Grey Shrimp Croquettes

estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Fondus au Parmesan "Maison"

9.00

Parmesan Fondue

estimare≈ 300 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Mix Croquettes au Parmesan et Crevettes Grises

20.00

Mixed Parmesan and Grey Shrimp Croquettes

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrați

Bisque de Homard en Cappuccino aux Arômes de Café Torréfié

19.00

Lobster Bisque Cappuccino

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Petits Gris de Warnant, Champignons d’Ici et d’Ailleurs, Écume à la Houppe

24.00

Warnant Cockles with Mushrooms

estimare≈ 240 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76

Poissons

Tomates aux Crevettes Grises épluchées main

Tomato with Grey Shrimp and Fries — Pommes Frites (2pc)

estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71

Salade de Crevettes Grises, Frites (2pc)

Grey Shrimp Salad and Fries — frites

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 71

Notre Belle Sole "Meunière"

Sole Meunière with Mashed Potatoes — Purée de pommes de terre

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Dos de Saumon Snacké et Crevettes Royales

30.00

Seared Salmon and Royal Shrimp with Thai Curry — Nage de Curry Thaï et Yuzu

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Fish & Chips de Cabillaud

28.00

Cod Fish and Chips — Salade Composée, Sauce Tartare, Frites

estimare≈ 850 kcal75 g carbohidrați

Cœur de Cabillaud Vapeur

34.00

Steamed Cod with Leeks and Mashed Potatoes — Lit de Poireaux, Sauce Mousseline, Purée de Pomme de Terre

estimare≈ 610 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Nos plats

Américain préparé haché minute

26.00

Steak Tartare (Américain) with Fries — Salade Composée, Frites

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați

Tartare de Boeuf Haché Minute préparé par vos soins

26.00

Beef Tartare with Fries — Salade Composée, Frites

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați

Pavé de Bìeğ Grillé

32.00

Grilled Beef Steak with Fries — Salade Composée, Frites, Sauce au choix

estimare≈ 820 kcal55 g carbohidrați

Contre filet « Holstein »

39.00

Holstein Sirloin Steak with Fries — Salade Composée, Frites, Sauce au choix

estimare≈ 880 kcal55 g carbohidrați

Notre Vol au Vent Revisité

28.00

Vol-au-Vent with Fries — Croustade au Beurre, Frites

estimare≈ 810 kcal70 g carbohidrați

Notre Vol au Vent "Royal" (Truffe et Ris de Veau)

34.00

Royal Vol-au-Vent with Truffle and Veal Sweetbreads — Croustade au Beurre, Frites

estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați

Rognons de Veau à la Dijonnaise

27.00

Veal Kidneys Dijonnaise with Potatoes — Pommes de Terre Rissolées

estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Ris de Veau Braisé

42.00

Braised Veal Sweetbreads with Morel Cream — Champignons des Bois et Crème de Morilles, Croquettes de Pommes de Terre

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

Accompagnements

Beurre Maîtra d’Hôtel

3.00

Maître d'Hôtel Butter

estimare≈ 100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Nos Sauces

4.50

Assorted Sauces — Poivre Vert Crème, Archiduc, Dijonnaise, Béarnaise ou Choron

estimare≈ 120 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Supplément mayonnaise Maison

2.00

House Mayonnaise

estimare≈ 110 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salade laitue ou salade tomates ou Salade Mixtevegetarian

7.00

Mixed Salad

estimare≈ 80 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Supplément Frites - Purée - Croquettesvegetarian

3.50

Side of Fries or Mashed Potatoes

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați

Bouquetière de Légumesvegetarian

10.00

Bouquet of Vegetables

estimare≈ 120 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Nos pâtes fraîches

Tortellini à la Ricotta et Truffevegetarian

25.00

Ricotta and Truffle Tortellini — Crème de Champignons truffés

estimare≈ 700 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69

Pour les enfants

Mini steak grillé

14.00

Mini Grilled Steak

estimare≈ 450 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Mini Américain Préparé

14.00

Mini Steak Tartare

estimare≈ 400 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Nos huêtres

Les Normandes n°4pescatarian

15.00

Normandes Oysters n°4

estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Les Fines de Claire n°3pescatarian

19.20

Fines de Claire Oysters n°3

estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Les Gillardeaux n°4pescatarian

27.60

Gillardeaux Oysters n°4

estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

Les produits de la mer

La Langoustinepescatarian

Langoustine

estimare≈ 250 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Le 1/2 Homard en Belle Vuepescatarian

Half Lobster

estimare≈ 400 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 77

Le Tourteau en Belle Vuepescatarian

Brown Crab

estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Nos dégustations de la mer

Le Bol de Bulotspescatarian

13.00

Bowl of Whelks

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Le Bol de Bigorneaux Jumbopescatarian

14.00

Bowl of Jumbo Periwinkles

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Le Bol de Crevettes Grises de la Mer du Nord à éplucherpescatarian

16.00

Bowl of North Sea Grey Shrimp

estimare≈ 220 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Les Crevettes « Bouquet Royal »pescatarian

3.50

Royal Bouquet Shrimp

estimare≈ 110 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Nos plateaux 1 personne

L’assiette de l’Écaillerpescatarian

45.00

Shellfish Platter (1 person) — 3 Fines de Claire, 3 Normandes, 3 Gillardeaux, 3 Plates (en saison) ou Découverte du Moment

estimare≈ 380 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

L’assiette du Quaipescatarian

45.00

Quai Platter (1 person) — 4 Fines de Claire, 3 Normandes, 3 Crevettes «Bouquet Royal», Bulots, Bigorneaux

estimare≈ 410 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Le Trésor du Quaipescatarian

88.00

Quai Treasure Platter (1 person) — 4 Fines de Claire, 4 Normandes, 1/2 Homard, 2 Langoustines, 4 Crevettes «Bouquet Royal», Bulots, Bigorneaux, Crevettes Grises Non Épluchées

estimare≈ 650 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

Nos plateaux 2 personnes

Le Spécial Crustacéspescatarian

145.00

Crustacean Special Platter (2 persons) — 2 x 1/2 Homard, 4 Langoustines, 1 Tourteau, 6 Crevettes «Bouquet Royal», Crevettes Grises Non Épluchées

estimare≈ 1100 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Le Plateau du Quaipescatarian

165.00

Quai Platter (2 persons) — 8 Normandes, 4 Fines de Claire, 2 x 1/2 Homard, 4 Langoustines, 6 Crevettes «Bouquet Royal», Bulots, Bigorneaux, Crevettes Grises Non Épluchées

estimare≈ 1300 kcal30 g carbohidrați

Le Royal du Quaipescatarian

195.00

Royal Quai Platter (2 persons) — 8 Normandes, 12 Fines de Claire, 1 Tourteau, 2 x 1/2 Homard, 4 Langoustines, 4 Crevettes «Bouquet Royal», Bulots, Bigorneaux, Crevettes Grises Non Épluchées

estimare≈ 1400 kcal35 g carbohidrațigreu 43

Acest meniu este încă corect?

82dia
scoreestimare

Cuisine belgiană și franceză

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există multe opțiuni proteice cu fructe de mare și carne. Se poate înlocui cartofii prăjiți cu legume.

34 potrivite pentru diabet · 48 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Rue du Quai 9, 5000 Namur
Program: necunoscut încă
Contact: +3281657003 info@brasserieduquai.be
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieduquai.be/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 85 %

Deții La Brasserie du Quai? Revendică locul tău.