înapoi la căutare

Brasserie L'Excelsior

rue Henri Poincaré 50, 54000 Nancy

Închis acum · se deschide 08:00

French€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Menu Brasserie
Entrée + plat ou plat + dessert
29.90
Brasserie Menu (2 courses)
estimare≈ 1200 kcal80 g carbohidrați
Entrée + plat + dessert
37.90
Brasserie Menu (3 courses)
estimare≈ 1500 kcal110 g carbohidrațigreu 25
Entrée + plat + dessert + boissons
52.90
Brasserie Menu (3 courses with drinks)
estimare≈ 1700 kcal130 g carbohidrațigreu 25
LES ENTRÉES
6 Huîtres Fines de Claire n°4pescatarian
Oysters
estimare≈ 120 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Foie gras de canard maison
Homemade Duck Foie Gras — gelée au vin des Côtes de Toul
estimare≈ 350 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
OEufs mimosa au thon parfumé à l’anethpescatarian
Deviled Eggs with Tuna — tuile craquante au sésame
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Les Plats au choix
Tartare de boeuf Charolais
Beef Tartare with Fries — pommes frites et salade verte
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Pavé de saumon et pâtes rigatonipescatarian
Salmon with Rigatoni — à la crème citronnée
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 69
Suprême de volaille
Chicken Supreme with Piperade — en piperade, riz basmati
estimare≈ 650 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 85
Les Desserts au choix
Assortiment de fromages affinésvegetarian
Cheese Platter — bouquet de salade
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Le Tout-Nancy parfait glacé
Nancy Frozen Parfait — aux éclats de macaron et bergamote IGP de Nancy, coulis de mirabelle
estimare≈ 550 kcal50 g carbohidrațigreu 30
Crème brulée
Bergamot Crème Brûlée — à la Bergamote IGP de Nancy
estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrațigreu 40
les Accompagnements
NOS BONNES FRITES FRAÎCHESvegan, vegetarian
6.50
French Fries
estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați
PURÉE DE POMMES DE TERRE BIEN BEURRÉEvegetarian
6.50
Mashed Potatoes with Butter
estimare≈ 300 kcal30 g carbohidrați
ASSORTIMENT DE LÉGUMES D’ÉTÉvegan, vegetarian
6.50
Summer Vegetables
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
POMMES DE TERRE GRENAILLESvegan, vegetarian
6.50
Grenaille Potatoes
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 67
SALADE VERTEvegan, vegetarian
5.00
Green Salad
estimare≈ 60 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Menus
Menu Prestige
55.00
Prestige Menu — Un menu raffiné et complet que vous entamerez avec un amuse-bouche et pourrez terminer par une crêpe Suzette flambée devant vos yeux
estimare≈ 1800 kcal150 g carbohidrațigreu 25
Menus Brasserie
29.90
Brasserie Menus — entrée + plat ou plat + dessert / entrée + plat + dessert / entrée + plat + dessert+boissons
estimare≈ 1300 kcal90 g carbohidrațigreu 40
Menu Enfants
13.90
Children's Menu — un voyage culinaire adapté à leurs goûts naissants
estimare≈ 700 kcal60 g carbohidrați
Petit-Déjeuner & Limonade
Petit-Déjeuner & Limonade
6.90
Breakfast and Lemonade
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
Pour les enfants
Le Petit Gourmet
13.90
The Little Gourmet Kids Meal — COCKTAIL DE JUS DE FRUITS + PLAT + DESSERT + BOISSON
estimare≈ 850 kcal110 g carbohidrați
Menu Prestige
Menu Prestige
55.50
Prestige Menu Full — AMUSE-BOUCHE + ENTRÉE + PLAT + DESSERT
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33

Acest meniu este încă corect?

42veggie
scoreestimare

Bucătărie franceză cu garnituri

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Vegetarienii pot alege platoul de brânzeturi sau mixul de legume de vară. Meniul include cartofi prăjiți și piure de cartofi. Felurile principale conțin carne sau pește.

6 preparate vegetariene și 4 vegane din 23

52dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu opțiuni

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Există opțiuni potrivite pentru appetizer și garnituri. Felurile principale au multe carbohidrate din cauza cartofilor și a orezului.

6 potrivite pentru diabet · 23 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue Henri Poincaré 50, 54000 Nancy
Program
Lun08:00–23:00
Mar08:00–00:30
Mie08:00–00:30
Joi08:00–00:30
Vin08:00–00:30
Sâm08:00–00:30
Dum08:00–23:00
Petit-déjeuner service from 8:00 to 11:30. Afternoon service from 15:00 to 18:00. Limonade en continu
Contact
+330383352457 contact@excelsior-nancy.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), excelsior-nancy.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 94 %

Deții Brasserie L'Excelsior? Revendică locul tău.