Le Resto du Boucher - 15 Rue du Marché

Rue du Marché 15, 92000 NANTERRE

Închis acum · se deschide 19:30

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Entrées

TOMATES ANCIENNES / BURRATAvegetarian

13.00

Burrata and Heirloom Tomatoes — Tomates anciennes, roquette, Burrata d'Italie, pesto maison

estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

CARPACCIO DE BOEUF

13.00

Beef Carpaccio — Avec ses copeaux de parmesan, roquette, pesto maison (Burrata en supplément )

estimare≈ 310 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

FOIE GRAS

17.00

Foie gras 100% canard, pain brioché toasté, confit d'oignons, confit de figues

estimare≈ 580 kcal28 g carbohidrațigreu 33

TARTARE DE SAUMONpescatarian

13.00

Salmon Tartare — Filet de saumon mariné par le chef

estimare≈ 240 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

ASSIETTE DE CHARCUTERIE

13.00

Charcuterie Board — Salami de boeuf, Saucisson sec, Chorizo BIO, viande de grison, chiffonnade de poulet, pastrami, cornichons et petit beurre

estimare≈ 520 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CREVETTE PILPILpescatarian

13.00

Gambas Pil Pil — Crevette Pilpil à l’ail , sauce tomate , aromatisée au herbes.

estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

CREVETTES TEMPURApescatarian

13.00

Shrimp Tempura — Crevettes en panure tempura, et sa sauce Aigre douce

estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrați

BŒUF YAKITORI

13.00

Beef Yakitori Carpaccio — Fines tranches de carpaccio de bœuf maison, garnie de fromage, laquées d’une sauce yakitori

estimare≈ 340 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

ARDOISE DE CHARCUTERIE ET FROMAGE A PARTAGER

20.00

Charcuterie and Cheese Sharing Platter — Mélange de charcuterie fine, et de Fromage AOP Ou camembert rôtie au miel

estimare≈ 850 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SALADE CESAR

13.00

Caesar Salad — Coeur de laitue, tomates cerises, croûtons à l'ail, poulet croustillant, copeaux de parmesan

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

SALADE CHEVRE CHAUDvegetarian

13.00

Warm Goat Cheese Salad — Trio de salades, cerneaux de noix, rocamadour, miel, et son pain de campagne

estimare≈ 410 kcal22 g carbohidrați

SALADE GRECQUEvegetarian

13.00

Greek Salad — Trio de salades, tomates cerises, oignons rouge, olives noires, fêta AOP huile d’olives extra vierge.

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Plats

NOIX D'ENTRECÔTE (Hors menu)

26.00

Ribeye Steak — 400 g

estimare≈ 1100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

FAUX FILET (Hors menu)

24.00

Sirloin Steak — 350g

estimare≈ 850 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

CÔTE DE BOEUF (Hors menu)

32.00

Côte de Boeuf — 600g

estimare≈ 1500 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 41

CÔTE DE BOEUF A PARTAGER (Hors menu)

55.00

Sharing Côte de Boeuf — 1,200 Kg

estimare≈ 2800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37

TOURNEDOS (Hors menu)

30.00

Tournedos — Pavé de filet de boeuf bardé 300g

estimare≈ 820 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 68

TOURNEDOS ROSSINI (Hors menu)

35.00

Tournedos Rossini — Pavé de filet de boeuf bardé, foie gras 300g

estimare≈ 1150 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

L'ASSIETTE DU BOUCHER (Hors menu)

24.00

Butcher's Platter — Côtelettes d'agneau, brochette de poulet mariné, brochette de boeuf mariné

estimare≈ 750 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

PIECE DU BOUCHER

18.00

Butcher's Cut — Onglet, Merlan, Hampe, Surprise 250g

estimare≈ 550 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

BAVETTE D'ALOYEAU

17.00

Flank Steak — 200g

estimare≈ 450 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

TARTARE DE BOEUF

18.00

Beef Tartare — Câpres, cornichons, oignons, persil, oeuf

estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

GRAND CARPACCIO

18.00

Grand Beef Carpaccio — Avec ses copeaux de parmesan, roquette, pesto maison ( supplément buratta )

estimare≈ 420 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

CÔTE DE VEAU

18.00

Veal Chop — 250g

estimare≈ 550 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

SUPRÊME DE VOLAILLE

18.00

Chicken Supreme — 200g

estimare≈ 400 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

LE BURGER DE LA ROTONDE

17.00

Rotonde Burger — Pain brioché, steak haché (180g), véritable cheddar, pickles, tomates, salade, compotée d'oignons rouges

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

LE FILET DE BAR RÔTI, FONDUE DE POIREAUXpescatarian

20.00

Roasted Sea Bass with Leeks — Filet de bar rôti, fondue de poireaux

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81

SAUMON RÔTI, SAUCE YAKITORIpescatarian

18.00

Roasted Salmon Yakitori — Pavé de saumon rôti, sauce yakitori

estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Formules

FORMULE DU MIDI Entrée +Plat

16.90

estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

FORMULE DU MIDI Plat + Dessert

16.90

estimare≈ 900 kcal70 g carbohidrațigreu 44

FORMULE DU MIDI Entrée + Plat + Dessert

19.90

estimare≈ 950 kcal80 g carbohidrațigreu 42

FORMULES DU SOIR (du Lundi au Jeudi ) Entrée + Plat

27.00

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

FORMULES DU SOIR (du Lundi au Jeudi ) Plat + Dessert

24.00

estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrațigreu 42

FORMULES DU SOIR (du Lundi au Jeudi ) Entrée + Plat + Dessert

35.00

estimare≈ 1000 kcal85 g carbohidrați

Desserts

LE TIRAMISU MAISONvegetarian

7.90

Tiramisu — Pistache, Nutella, Caramel beurre salé spéculos, Framboise, Mangue,Café, Amlou

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațigreu 30

LA CREME BRÛLEE MAISONvegetarian

7.90

Crème Brûlée — Vanille, pistache ou caramel

estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațigreu 40

MI-CUIT CHOCOLATvegetarian

7.90

Chocolate Fondant — Coeur chocolat ou coeur caramel beurre salé

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 34

TARTE TATINvegetarian

7.90

Accompagnée de sa glace vanille, Coulis de caramel beurre salée, Noix de pécan caramélisées

estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațigreu 26

LE COOKIESvegetarian

9.90

Chocolate Chip Cookies — Cookies au pépites de chocolat , boule de glace vanille Coulis nutella .

estimare≈ 700 kcal60 g carbohidrațigreu 24

BRIOCHE FAÇON PAIN PERDUEvegetarian

9.90

Brioche French Toast — Brioche perdu, boule de glace vanille, crème pistache, coulis de caramel beurre salé, noix de pécan caramélisé

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațigreu 22

TARTE AUX POMMESvegetarian

7.90

Apple Tart — Tarte aux pommes, glace vanille , coulis de caramel beurre salée.

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 26

Acest meniu este încă corect?

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Rue du Marché 15, 92000 NANTERRE
Program: Lun12:00–15:00, 19:30–23:30
Mar12:00–15:00, 19:30–23:30
Mie12:00–15:00, 19:30–23:30
Joi12:00–15:00, 19:30–23:30
Vin12:00–15:00, 19:30–23:30
Sâm12:00–15:00, 19:30–23:30
Dumînchis
Fermé le Dimanche midi. Fermeture des cuisines 30min avant la fin du service
Contact: +33147252613
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerestoduboucher.com/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Le Resto du Boucher - 15 Rue du Marché? Revendică locul tău.