înapoi la căutare

Célestine

rue de Mayence 12 bis, 44000 Nantes

Închis acum · se deschide Lun 09:00

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

NOS PARTAGES
LA PLANCHE MIXTE
10.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de salaisons tranchées et de fromages, pickles de légumes, beurre et salade.
estimare≈ 650 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
TERRINE DE LA CHEFFE
8.00
Chef's Terrine
estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
COIN VGvegetarian
8.00
Vegetarian Sharing Platter — Labneh aux 3 yaourts, pesto à l'aneth, tartare de betteraves & grenades. OU, Houmous de pois chiches aux citrons confits & estragon, affin confit en chemise.
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
LA MERpescatarian
10.00
Seafood Sharing Platter — Rillettes de maquereaux à la moutarde à l'ancienne & citron vert OU, Moules marinées au piment, gingembre & paprika fumé
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
ENTRÉES
Carpaccio de langoustinespescatarian
12.00
Langoustine Carpaccio — huile bergamote, mandarine fraîche & vanille
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Nougat de chèvrevegetarian
9.60
Goat Cheese Nougat — pistache, noix de pécan & condiment grenade
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
PLATS
Filet de bar rôti sur peaupescatarian
24.00
Roasted Sea Bass Fillet — Beurre rouge aux cassis & risotto de sarrasin. Légumes nouveaux
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89
Médaillon de veau
21.00
Veal Medallion — purée de céleri à la tonka & jus aux poires
estimare≈ 480 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 78
FROMAGES
Dégustation de fromages affinés & chutney maisonvegetarian
12.00
Aged Cheese Tasting
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
DESSERTS
La Pavlova à dévorer à 2 ou pas ...vegetarian
8.90
Pavlova — Diplomate verveine, confit acidulé & framboises fraîches
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrați
ENTRÉES
Terrine de campagne maison, chutney du moment
Country Terrine
estimare≈ 340 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Poireau, vinaigrette et condiment gribichevegetarian
Leek with Gribiche Vinaigrette
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Rillettes de poissons et chips de rizpescatarian
Fish Rillettes with Rice Chips
estimare≈ 320 kcal20 g carbohidrați
Labneh, pêche rôtie, pois chiches croustillants et huile d'estragonvegetarian
Labneh with Roasted Peach
estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
PLATS
Suprême de poulet jaune, pressé de pommes de terre et jus réduit aux baies roses
18.00
Chicken Supreme
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Curry de légumes du soleil, sauce coco, cacahuètes et riz basmativegan, vegetarian
18.00
Vegetable Curry
estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 68
Notre Burger
18.00
Pulled Pork Burger — Pain boulanger, pulled pork, sauce gouda au pesto, pickles d'oignons rouges, tome de Vendée et grenailles rôties aux épices douces
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
Poisson du jour, purée de panais à la vanille, condiment de blettes et tuile à l'algue noripescatarian
18.00
Fish of the Day
estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 84
DESSERTS
Cheesecake aux myrtilles et spéculoosvegetarian
Blueberry Cheesecake
estimare≈ 520 kcal48 g carbohidrațigreu 31
Mousse au chocolat et à la noisettevegetarian
Chocolate Hazelnut Mousse
estimare≈ 480 kcal32 g carbohidrațigreu 33
Duo gourmand avec boisson chaude
Gourmet Duo with Hot Drink
estimare≈ 850 kcal95 g carbohidrațigreu 18
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Acest meniu este încă corect?

84veggie
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include nougat de capră cu fistic și labneh cu piersică coaptă. Pentru felul principal există curry de legume cu sos de cocos și orez basmati.

10 preparate vegetariene și 1 vegane din 22

82dia
scoreestimare

Bucátá francezá cu indice glicemic mic

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferá mai multe feluri principale proteice cu garnituri de legume. Existá opüiuni cu risotto de hrişcaƧiăă și piure de pastarnac.

14 potrivite pentru diabet · 22 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
rue de Mayence 12 bis, 44000 Nantes
Program
Lun09:00–14:30
Mar09:00–22:00
Mie09:00–22:00
Joi09:00–23:30
Vin09:00–23:30
Sâm—
Dum—
du 29 janvier 2025 au 02 février 2025 de 12h à 22h (la Folle Journée)
Contact
+33979186001 contact@celestine-restaurant.fr
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), celestine-restaurant.fr/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 80 %

Deții Célestine? Revendică locul tău.