Brasserie Marguerite

place de Lardennes 2, 15250 Naucelles

Deschis acum · până la 22:30

French€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 20 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

PETIT CREUX MATINAL - DÈS 8H30

Viennoiserie - Chocolatine, Croissant

2.50

Pastries (Pain au Chocolat, Croissant)

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Tartines - Beurre et Confiture

2.50

Toast with Butter and Jam

estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați

Formule P’tit Français

7.50

French Breakfast Set — Viennoiserie ou Tartines, Jus pressé, Boisson Chaude

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 44

Pour commencer

Melon Charentaisvegetarian

9.00

Charentais Melon Salad — Mariné au balsamique blanc et à l'huile d'olive/thym/romarin, jeunes pousses et vinaigrette olive noire/citron

estimare≈ 120 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

POIREAU VINAIGRETTEvegetarian

8.00

Leek Vinaigrette — Feuille de nori, confi t de jaune déuæ, vinaigrette à l’orange, pamplemousse, radis, goji, sarrasin soufflé et poireau frit

estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Ceviche de truite Fariopescatarian

11.00

Trout Ceviche — pois chiches frits, sésame et huile de caméline bio Leche de tigre lait de coco/passion, grenade, cébette, radis, sésame, poudre d'algue, maïs grillé et coriandre

estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

nems de canard

9.00

Duck Spring Rolls — cerise confi té, courgette marinée au citron, cébette, chapelure Chutney de mangue, coriandre, pistache, amande, vermicelle de riz et sauce asiatique

estimare≈ 280 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pied de cochon

8.00

Pig's Trotter — Pickles de légumes, mayonnaise à la moutarde de vin/cidre et frisée

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Poissons et veggies

FILET DE TRUITE FARIOpescatarian

22.00

Trout Fillet — Ratatouille crue/cuite, fêta, crème d'olive, pesto, sauce romesco ou et coulis de pequillos

estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

POULPE GRILLÉpescatarian

23.00

Grilled Octopus — Houmous, salade de pois chiche/edamame/petit pois, pastèque grillée, cébette, abricot sec, vinaigrette grenade/zaatar/citron noir, pop-corn de pois chiche, coriandre et pignon de pin

estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațiechilibrat 89

Houmous de betterave et chou-fleurvegetarian

18.00

Beetroot and Cauliflower Hummus — cigare à la fêta/olive, sauce yaourt/citron, crackers de betterave, chips de riz, légume croquant et boulette de pois chiche, sauce tahini/orange

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Lasagne de courgettevegetarian

17.00

Zucchini Lasagna — Crémeux de petits pois, courgette confi té, ricotta, noisettes torréfiées et roquette

estimare≈ 410 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Avocado toastvegetarian

16.00

Pain au levain, houmous de betterave, avocat, tapenade d’olives noires, mozzarella, tomates cerises, pickles d’oignons rouges et radis

estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Mafaldine aux moulespescatarian

24.00

Mussel Mafaldine — Moule au vin blanc, stracciatella, pesto pistache-basilic, tomate

estimare≈ 680 kcal55 g carbohidrați

A partager

Planche de cochonaille fromages affinés mixte

19.00

Mixed Charcuterie and Cheese Board — Castaniù frites, cantal ou bleu fondu et lard fumé

estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Assiette de fritesvegan

5.00

French Fries

estimare≈ 450 kcal50 g carbohidrați

Assiette de truffadevegetarian

8.00

Truffade

estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Planche veggievegetarian

19.00

Veggie Platter

estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79

Farçou (sans gluten)gluten_free

18.00

Farçou — Øuf bio, Bleu d’Auvergne, tomates confi tées, pruneaux, noisettes torréfiées, chips de jambon de pays, cream cheese à la roquette, framboise, pickles de pêche et amande

estimare≈ 480 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 74

Fromages

Au choixvegetarian

4.50

Cheese Selection — Saint-Nectaire, Cantal, Bleu d’Auvergne, Chèvre crémeux

estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Assiette de 3 fromagesvegetarian

11.00

Three Cheese Plate

estimare≈ 450 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salades

Cobb

16.00

Cobb Salad — Poulet croustillant, bacon, bleu d’Auvergne, æuf dur, tomate cerise, avocat, oignon rouge et mesclun

estimare≈ 680 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Billi

16.00

Billi Salad — Chèvre pané, nectarine fraêiche, noix, raisin, jambon de pays, fi gue fraêiche, à l’huile d’olive, potatoes de Charlotte et copeaux de Cantal

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

Des fruits, des fruits, des fruitsvegan

8.00

Fruit Salad with Gaspacho — Fruits de saison, mélange de graines « bio » et gaspacho pêche/abricot/basilic tomates cerises, oignon rouge et mesclun

estimare≈ 180 kcal32 g carbohidrați

Momovegetarian

18.00

Momo Salad — Stracciatella, tomate ancienne, melon charentais, nectarine, parmesan et pousses d’épinard pastèque, artichaut, courgette grillée, radis, crème d’olive, pesto, roquette et pignons de pin

estimare≈ 550 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 74

Viandes

Magret de canard

25.00

Duck Breast with Gnocchi — Pêche rôtie au romarin, courgette grillée, condiment maïs-piment, gnocchi poêlé à la sauge et beurre noisette, jus à l’ail fumé

estimare≈ 720 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Tartare de bOEuf thaï

23.00

Thai Beef Tartare — Sésame/gingembre

estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Vitello Tonnato

24.00

estimare≈ 410 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Je change tout

bo-BUN

18.00

Bo Bun — Nems de « Polen », vermicelle de riz, cacahuête, oignon frit, coriandre, menthe, légume croquant, échine de porc, sésame et vinaigrette thaï

estimare≈ 650 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71

Burgers et Frites

COT-COT

17.00

Cot-Cot Chicken Burger — Poulet aux Corn flakes, sauce cocktail, avocat, chèvre, roquette, tomate et oignon confi t

estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați

Marguerite

17.00

Marguerite Beef Burger — Steak haché, lard fumé, mayonnaise à la moutarde à l’ancienne, Saint-Nectaire, sucrine, tomate et oignon confi t

estimare≈ 850 kcal58 g carbohidrați

hot-dog

17.00

Hot Dog — Saucisse faìon « Francfort », ketchup Marguerite, moutarde miel/épices, oignon confi t, oignon frit, pickles et Cantal fondu

estimare≈ 720 kcal52 g carbohidrați

Pour finir

comme une tarte au citron

8.00

Lemon Tart — de pistache et poudre d’olive et sauce asiatique Meringue, pistache, sablé maison et sorbet citron

estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 42

Snickers

9.00

Snickers Dessert — Sphère chocolat, crémeux de cacahuêtes et glace chouchou

estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrațigreu 30

GASPACHO DE PÊCHEvegan

9.00

Peach Gaspacho — Sorbet framboise, syphon au sureau et pêche rôtie

estimare≈ 210 kcal35 g carbohidrațigreu 35

Brioche perdue

8.00

French Toast (Brioche Perdue) — Caramel, crème fouettée et glace à la praline rose

estimare≈ 620 kcal65 g carbohidrațigreu 27

CHOCOLAT/FRAMBOISE

9.00

Chocolate Raspberry Dessert — Streusel au chocolat, mousse chocolat glacée, confi t framboise et ganache vanillle/mascarpone

estimare≈ 480 kcal38 g carbohidrațigreu 33

Café gourmand

7.00

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42

THÉ gourmand

8.00

estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42

GLACES ARTISANALES

3.00

Artisan Ice Cream — Cacahuête, café, caramel, chocolat, chouchou, citron, fraise, framboise, marron, nutty, passion, pistache, praline rose, vanille, yaourt, yuzu

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

74veggie
scoreestimare

preparing bucătărie franceză cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include lasagna de zucchini și hummus de sfeclă cu coliflor. Pentru vegani există cartofi prăjiți, salată de fructe și gazpacho de piersici.

13 preparate vegetariene și 3 vegane din 40

77dia
scoreestimare

Cuisine franceză cu opțiuni

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe feluri principale proteice și salate. Există opțiuni potrivite pentru controlul glucidelor.

18 potrivite pentru diabet · 40 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: place de Lardennes 2, 15250 Naucelles
Program: Lun—
Mar12:00–22:30
Mie12:00–22:30
Joi12:00–22:30
Vin12:00–23:00
Sâm12:00–23:00
Dum12:00–22:30
Establishment hours are Tuesday to Sunday from 08:00 to 02:00
Contact: +33471433163
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-marguerite.com/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Brasserie Marguerite? Revendică locul tău.