Ramen Kumano
rue Biscarra 15, 06000 Nice
Închis acum · se deschide 12:00
Japanese€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Plats Spéciales KUMANO
Hiyashi Crevette (Froid)
16.50
Cold Ramen with Shrimp — Râmen Froid avec crevette
estimare≈ 550 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 65
Hiyashi Kimchi (Froid)vegetarian
17.00
Cold Kimchi Ramen — Râmen Froid avec choux chinois pimenté
estimare≈ 580 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 65
Hiyashi Kimchi avec Viande de Porc
18.50
Cold Kimchi Ramen with Pork — Râmen Froid avec choux chinois pimenté
estimare≈ 720 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 77
Hiyashi Kimchi avec Viande de Canard
18.00
Cold Kimchi Ramen with Duck — Râmen Froid avec choux chinois pimenté
estimare≈ 780 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 70
Hiyashi Kimchi avec Viande de Bœuf
18.00
Cold Kimchi Ramen with Beef — Râmen Froid avec choux chinois pimenté
estimare≈ 740 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 77
Râmen Crevettes Shio et Citron
15.00
Shrimp Shio Lemon Ramen — Bouillon clair au goût de crustacés et zestes de citron
estimare≈ 520 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 65
Menus Déjeuner
Menus A: Buta Syôyu + Gyoza 4P
15.50
Pork Shoyu Ramen and Gyoza Set — Râmen Porc avec bouillon au goût de sauce soja Plus Raviolis grillés (viande de poulet et légumes), 4 pièces
estimare≈ 950 kcal95 g carbohidrațiechilibrat 69
Menus B: Buta Syôyu + Petit Karaage
16.50
Pork Shoyu Ramen and Karaage Set — Râmen Porc avec bouillon au goût de sauce soja Plus Petit Poulet frit
estimare≈ 1050 kcal85 g carbohidrați
Menus C: Buta Syôyu + Petit Curry
16.50
Pork Shoyu Ramen and Beef Curry Set — Râmen Porc avec bouillon au goût de sauce soja Plus Petit Curry au bœuf à la japonaise
estimare≈ 1150 kcal130 g carbohidrațiechilibrat 66
Menus D: Curry aux Bœuf + Salade
16.50
Beef Curry and Salad Set — Curry au bœuf à la japonaise Plus Salade japonaise
estimare≈ 750 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 82
Menus E: Râmen Végétarien + Gyoza aux Légumes 4Pvegetarian
16.50
Vegetarian Ramen and Vegetable Gyoza Set — Râmen Végétarien avec bouillon au goût de miso (pâte de soja) Plus Raviolis légumes grillés, 4 pièces
estimare≈ 820 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 79
Accompagnements
Gyôza
7.00
Gyoza — Raviolis grillés (viande de poulet et légumes), 6 pièces
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Gyôza aux légumesvegetarian
8.00
Vegetable Gyoza — Raviolis (légumes) grillés, 6 pièces
estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Gyôza-Frits
7.50
Fried Gyoza — Raviolis Frits (viande de poulet et légumes), 6 pièces
estimare≈ 400 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Edamamevegan
5.00
Fèves de soja japonais
estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 82
Karaagé
8.00
Karaage — Poulet mariné frit
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade
5.00
Japanese Salad — wakamé (algues), germe du soja, bonite séchée et salade
estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Ebi-Frits
9.00
Fried Shrimp — Crevettes Panées 4 pièces servies avec salade et sauce tartare
estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Takoyaki
9.00
Des petites boulettes de pâte salée, fourrées de morceaux de poulpe
estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați
Nouilles
Maïs et Beurre Râmen
14.50
Corn and Butter Ramen — Râmen au goût miso avec du porc, du maïs et du beurre
estimare≈ 780 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 70
Cyasyumen
14.50
Chashu Ramen — Râmen au goût de sauce soja plus de viande de Porc
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați
Kimchi Râmen
14.50
Kimchi Ramen — Râmen au goût de sauce soja avec du porc et kimchi
estimare≈ 820 kcal68 g carbohidrați
Buta Shio
13.00
Pork Shio Ramen — Bouillon clair au goût de crustacés
estimare≈ 750 kcal60 g carbohidrați
Buta Shôyu
13.00
Pork Shoyu Ramen — Bouillon au goût de sauce soja
estimare≈ 760 kcal62 g carbohidrați
Buta Miso
13.50
Pork Miso Ramen — Bouillon au goût de miso
estimare≈ 780 kcal64 g carbohidrați
Kara Miso
14.00
Spicy Miso Ramen — Bouillon au goût de miso épicé
estimare≈ 790 kcal65 g carbohidrați
Bœuf Shio
14.00
Beef Shio Ramen — bouillon clair au goût de crustacés
estimare≈ 740 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 67
Bœuf Shôyu
14.00
Beef Shoyu Ramen — bouillon au goût de sauce soja
estimare≈ 750 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 67
Bœuf Miso
15.00
Beef Miso Ramen — bouillon au goût de miso
estimare≈ 770 kcal64 g carbohidrațiechilibrat 70
Kara Miso Bœuf
15.50
Spicy Miso Beef Ramen — bouillon au goût de miso épicé
estimare≈ 780 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 70
Bœuf Cyasyumen
17.00
Beef Chashu Ramen — bouillon au goût de sauce soja plus de viande de bœuf
estimare≈ 900 kcal65 g carbohidrați
Kamo (Canard) Shio
14.50
Duck Shio Ramen — Râmen viande de canard bouillon clair au goût de crustacés
estimare≈ 800 kcal60 g carbohidrați
Kamo (Canard) Shoyu
14.50
Duck Shoyu Ramen — Râmen viande de canard bouillon au goût de sauce soja
estimare≈ 810 kcal62 g carbohidrați
Kamo (Canard) Miso
15.50
Duck Miso Ramen — Râmen viande de canard bouillon au goût de miso
estimare≈ 830 kcal64 g carbohidrați
Kamo (Canard) Kara-Miso
16.00
Spicy Miso Duck Ramen — Râmen viande de canard bouillon au goût de miso épicé
estimare≈ 840 kcal65 g carbohidrați
Kamo (Canard) Cyasyumen
18.00
Duck Chashu Ramen — Râmen viande de canard bouillon au goût de sauce soja supplément de viande
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
Suppléments pour les Râmen
Plus de Germe de Sojavegan
2.00
Extra Bean Sprouts
estimare≈ 30 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plus de Wakamé (Algue)vegan
2.00
Extra Wakame
estimare≈ 20 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plus de Kimchivegan
3.00
Extra Kimchi
estimare≈ 40 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Plus un Œufvegetarian
2.00
Extra Egg
estimare≈ 75 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plus de Porc
3.00
Extra Pork
estimare≈ 150 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Plus de Boeuf
4.00
Extra Beef
estimare≈ 140 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Plus de Canard
5.00
Extra Duck
estimare≈ 180 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hiyashi (Râmen Froid)
Avec viande de porc
15.00
Cold Ramen with Pork — Pâtes fraiches japonaises froides, faites maison
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Avec viande de Canard
16.50
Cold Ramen with Duck — Pâtes fraiches japonaises froides, faites maison
estimare≈ 680 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Avec viande de Bœuf
16.00
Cold Ramen with Beef — Pâtes fraiches japonaises froides, faites maison
estimare≈ 640 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 73
Hiyashi Kimchi (Froid) Porc
17.00
Cold Kimchi Ramen with Pork — Râmen Froid avec choux chinois pimenté
estimare≈ 670 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 77
Hiyashi Kimchi (Froid) Canard
18.50
Cold Kimchi Ramen with Duck — Râmen Froid avec choux chinois pimenté
estimare≈ 710 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 77
Autres plats
Curry au bœuf à la japonaise
14.00
Japanese Beef Curry
estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77
Katsu-Curry/Chicken Curry
16.00
Katsu Curry — Porc ou Poulet panée avec Riz et Sauce curry au bœuf
estimare≈ 850 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 73
Ebi-Curry
16.50
Ebi Curry — Crevettes Panées avec sauce curry au bœuf
estimare≈ 820 kcal90 g carbohidrațiechilibrat 74
Udon
16.00
Pâtes épaisses Japonaises dans bouillons, accompagné lamelles de bœuf et tofu frit
estimare≈ 600 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 85
Tonkatsu / Chicken Katsu
16.50
Porc ou Poulet pané servi avec sa sauce tonkatsu, un bol de riz et une soupe miso
estimare≈ 880 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 72
Miso-katsu (Poulet ou Porc pané)
16.50
Miso Katsu — Porc pané avec sa sauce miso noir servi avec un bol de riz et une soupe miso
estimare≈ 900 kcal80 g carbohidrațiechilibrat 65
Gyudon (avec soupe Miso)
14.00
Gyudon — Lamelles de bœuf et d'oignons mijoté servis sur un bol de riz et accompagner d'une soupe miso
estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77
Bol de riz nature
3.00
Steamed Rice
estimare≈ 200 kcal45 g carbohidrați
Miso Soupe
3.00
Miso Soup
estimare≈ 60 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
Dessert
Glace Mochi
6.00
Mochi Ice Cream — 2 Boules de glace recouverte de pâte de riz. 3 Parfums au choix (Sakura/Matcha/Chocolat)
estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrați
Dorayaki
4.50
Pancakes avec au milieu une pâte sucrée de haricots rouge
estimare≈ 280 kcal40 g carbohidrați
Daifuku-Mochi au Matcha (thé vert)
5.50
Matcha Daifuku Mochi — Boule de pâte de riz fourrée à la crème Matcha (thé vert)
estimare≈ 280 kcal52 g carbohidrațigreu 39
Daifuku-Mochi a la Châtaigne
5.50
Chestnut Daifuku Mochi
estimare≈ 310 kcal55 g carbohidrațigreu 42
Daifuku-Mochi au Sésame Noir
5.50
Black Sesame Daifuku Mochi — Boule de pâte de riz fourrée à la crème au sésame noir
estimare≈ 300 kcal48 g carbohidrațigreu 39
Taïyaki
4.50
Taiyaki — Une gaufre en forme de poisson avec au milieu une pâte sucrée de haricots rouge
estimare≈ 320 kcal58 g carbohidrațigreu 35
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56veggie
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preparing Cuisine japoneză cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Restaurantul oferă ramen vegetarian cu bulion miso și gyoza cu legume. Sunt disponibile edamame și ramenul rece Hiyashi Kimchi. Meniul include multe opțiuni cu porc și vită pentru mese mixte.
8 preparate vegetariene și 4 vegane din 64
52dia
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Cuisine japoneză și ramen
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Majoritatea felurilor principale au un conținut ridicat de carbohidrați. Alege aperitivele și suplimentele pentru a controla glicemia.
15 potrivite pentru diabet · 64 preparate
Recenzii
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Practic
- Adresă
- rue Biscarra 15, 06000 Nice
- Program
- Lun—Mar12:00–14:15, 19:30–21:45Mie12:00–14:15, 19:30–21:45Joi12:00–14:15, 19:30–21:45Vin12:00–14:15, 19:30–21:45Sâm12:00–14:15, 19:30–21:45Dum—fermé le jours fériés. Fermeture de vacances d’été 2025 du Dimanche 27 Juillet au Lundi 18 Août
- Contact
- +32493045892
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kumano.fr/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 95 %