înapoi la căutare

Les Sens

37 Rue Pastorelli 37, 06000 Nice

programul de lucru nu este cunoscut încă

French€€€€
RecenzieSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 11 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Les Entrées
Terrine de légumes ratatouille grillé, gamberonis marinées et snackées
17.00
Grilled vegetable terrine and marinated king prawns
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Soupe de légumes pistou froid, goujonnette de porcelet
18.00
Cold pistou vegetable soup with pork goujons
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Carpaccio de thon fumé par nos soins aux bois d’hêtres, millefeuille croustillant de légumes croquants aux épices
18.00
Smoked tuna carpaccio with vegetable millefeuille
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Soupe de poissons, croutons et rouille maison
17.00
Fish soup with croutons and rouille
estimare≈ 310 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Terrine de foie gras frais français cuit au naturel, chutney de figue et gingembre
24.00
Foie gras terrine with fig chutney
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrați
Côté Mer
Daurade poêlé à la feuille de shiso, tartare de betteraves à l’agrumes et noisettes, chips de chorizo
27.00
Pan-seared sea bream with beetroot tartare
estimare≈ 520 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Loup en croûte de sel ou tout simplement grillé, risotto crémeux
35.00
Sea bass in salt crust with creamy risotto
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați
Turbot braisé, figues rôti et huile de figuiers, lentilles « belluga »
29.00
Braised turbot with roasted figs and beluga lentils
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 89
Côté Terre
Filet de bœuf français Rossini, galette de pomme de terre Anna, légumes glacés
37.00
Beef Rossini with potato galette
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Crépinette de souris d’agneau braisée, gnocchi à la Niçoise, tomates Roma confites et olives kalamata
29.00
Braised lamb shoulder with gnocchi
estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73
Onglet de veau cuit en base température, crumble de panko, coquillettes et bolognaise de veau à l’aubergine
27.00
Veal cheek with panko crumble and pasta
estimare≈ 750 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 65
Risotto aux cèpes d’Annot et son jus de viande
31.00
Cèpes mushroom risotto with meat jus
estimare≈ 680 kcal58 g carbohidrați
formule 2 plats
formule 2 plats
23.00
2-course set menu
estimare≈ 800 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71
formule 3 plats
formule 3 plats
30.00
3-course set menu
estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați
Entrées
Vinaigrette de poireaux brulée, maquereaux marinés
Burnt leek vinaigrette with marinated mackerel
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Salade de foies et gésiers de volaille confits, pousses d’épinards et champignons de paris
Confit poultry liver and gizzard salad
estimare≈ 420 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade de chèvre chaud, noisettes caraméliséesvegetarian
Warm goat cheese salad with caramelized hazelnuts
estimare≈ 380 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Plats
Filet de sébaste, purée de choux fleurs au curry, sauce au yuzu
Black cod with curry cauliflower puree
estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Espadon à la plancha, moules, risotto de crozets, sauce à la harissa
Swordfish with mussels and crozet risotto
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Suprême de volaille farcie, cocotte de pomme de terre grenaille
Stuffed chicken supreme with baby potatoes
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Desserts
Parfait glacé au pamplemousse, fraîcheur d’agrumes
Grapefruit frozen parfait
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 38
Sablé basque à la prune et crème d’amande à la pistache, glace caramel
Basque plum cake with pistachio almond cream
estimare≈ 550 kcal52 g carbohidrațigreu 30
Assiette de fromage frais et affinévegetarian
Fresh and aged cheese platter
estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
dessert à la carte
5.00
Dessert a la carte
estimare≈ 400 kcal40 g carbohidrațigreu 33
soufflé
7.00
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațigreu 42
Menu du Moment
Menu du Moment
45.00
Menu of the moment
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Tentacules d’encornet snackées, potimarrons confits, figues et brousses aux herbes fraîches
Seared squid tentacles with pumpkin and figs
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Soupe au pistou « à notre façon »
Pistou soup
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Choux garnis d’une crème diplomate aux noix, feuilletage caramélisé et ganache au chocolat noir infusé au jasmin
Choux pastry with walnut cream and chocolate ganache
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 31
Écume de yaourt et compoté à la myrtille, crème vanillé, granola de fruits secs et sorbet à la verveine
Yogurt foam with blueberry, vanilla cream and granola
estimare≈ 410 kcal48 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

27veggie
scoreestimare

Opțiuni vegetariene limitate

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include salată cu brânză de capră caldă și o platou de brânzeturi. Felurile principale conțin carne sau pește.

2 preparate vegetariene și 0 vegane din 30

89dia
scoreestimare

Bucătărie franceză cu carbohidrați reduși

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate proteice cu legume. Carpaccio de ton are 10 g de carbohidrați.

16 potrivite pentru diabet · 30 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
37 Rue Pastorelli 37, 06000 Nice
Program
necunoscut încă
Contact
+33981065700
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-sens-nice.fr/
Înregistrare
completitudine 67 %, încredere 80 %

Deții Les Sens? Revendică locul tău.