La Verrière Nice
17 Av. Malaussena, 06000 Nice
programul de lucru nu este cunoscut încă
French€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 12 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 15 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
MIDI SEMAINE - ENTREES ET SALADES
La salade avocat et crevettes
19.00
Avocado and Shrimp Salad — Salade verte, concombres, oignons rouges, avocat, crevettes, tzatziki, jus de citron
estimare≈ 380 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Salade Niçoise
16.00
Niçoise Salad — Mesclun, thon, anchois, tomates, radis, poivrons marinés, œufs, oignons, olives noires, cébette
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Salade Caesar
16.00
Caesar Salad — Salade romaine, tomates cerises, croûtons, copeaux de parmesan, filet de poulet croustillant
estimare≈ 550 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade Capresevegetarian
16.00
Caprese Salad — Tomates, burrata, basilic, pesto, pignons de pin
estimare≈ 480 kcal11 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Duo de foie gras
23.00
Foie Gras Duo — Foie gras poêlé & foie gras mi-cuit, chutney de figues, pain aux figues
estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrați
MIDI SEMAINE - PÂTES ET WOKS
Linguine aux Gambas
22.00
Prawn Linguine — Gambas Black Tiger, ail, oignon, tomates cerises, huile d’olive locale
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 71
Linguine Carbonara
16.00
Carbonara Linguine — Lardons fumés, jaune d’œuf, parmesan
estimare≈ 750 kcal58 g carbohidrați
Le Super Veggievegan, vegetarian
21.00
Super Veggie Bowl — Lentilles, brocolis, chou-fleur, champignons, noix, gingembre, cumin
estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Le wok végetarienvegan, vegetarian
16.00
Vegetarian Wok — Nouilles sautées, brocolis, chou-fleur, carottes, courgettes, oignons
estimare≈ 580 kcal68 g carbohidrațiechilibrat 73
FORMULES DÉJEUNER
Le plat du jour
16.00
Daily Special — Chaque midi en semaine, le chef propose un plat du jour rapide, équilibré et savoureux, idéal pour la pause déjeuner.
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Le plat du jour et son café gourmand
20.00
Daily Special and Gourmet Coffee
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
MIDI SEMAINE - VIANDES
Burger du Chef
16.00
Chef's Burger — 180g de bœuf, tomme de Savoie, oignons confits, frites
estimare≈ 980 kcal62 g carbohidrați
Tartare de Bœuf
16.00
Beef Tartare — 180g, préparé minute, frites & condiments
estimare≈ 820 kcal48 g carbohidrați
Filet de Bœuf Simmental
30.00
Simmental Beef Fillet — Tendre filet de bœuf, nappé d’une sauce marchand de vin, accompagné de frites
estimare≈ 880 kcal45 g carbohidrați
Ballotine de Volaille, Morilles
25.00
Poultry Ballotine with Morel Mushrooms — Volaille fondante farcie, morilles parfumées et purée de pommes de terre onctueuse, sauce au Tio Pepe
estimare≈ 620 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Escalope de Veau Milanaise
23.00
Veal Milanese — Veau pané façon milanaise, servi avec des linguines et une sauce tomate au basilic frais
estimare≈ 840 kcal78 g carbohidrațiechilibrat 67
MIDI SEMAINE - POISSONS
Filet de Bar Rôtipescatarian
25.00
Roasted Sea Bass Fillet — Bar sauvage rôti, légumes sautés et sauce beurre blanc maison
estimare≈ 540 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Pavé de Saumonpescatarian
25.00
Roasted Salmon Pavé — Saumon rôti, poivrons, oignons, brocolis croquants, relevé d’une sauce vierge
estimare≈ 510 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Fish & Chipspescatarian
25.00
Fish and Chips — Cabillaud frit, frites, sauce tartare
estimare≈ 890 kcal58 g carbohidrați
MIDI SEMAINE - DESSERTS
Assiette de Fromagesvegetarian
14.00
Cheese Plate — Sélection de fromages affinés, noix, salade verte & chutney du moment
estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Sélection de Desserts du Chef
10.00
Chef's Dessert Selection — Un assortiment de douceurs maison, selon l’inspiration du jour
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 40
POUR LES ENFANTS
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Poulet ou steak haché, servi avec légumes, frites ou pâtes
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 71
DINER ET WEEK-END - ENTREES ET SALADES
Salade Niçoise traditionnelle
18.00
Traditional Niçoise Salad — Mesclun, thon, anchois, tomates, radis, poivrons marinés, œufs, oignons, olives noires, cébette
estimare≈ 420 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Salade Caesar
18.00
Caesar Salad — Salade romaine, tomates cerises, croûtons, copeaux de parmesan, filet de poulet croustillant
estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salade Capresevegetarian
18.00
Caprese Salad — Tomates, burrata, basilic, pesto, pignons de pin
estimare≈ 510 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
DINER ET WEEK-END - PÂTES ET WOKS
Linguine Carbonara
19.00
Carbonara Linguine — Lardons fumés, jaune d’œuf, parmesan
estimare≈ 820 kcal65 g carbohidrați
Le wok végetarienvegan, vegetarian
17.00
Vegetarian Wok — Nouilles sautées, brocolis, chou-fleur, carottes, courgettes, oignons
estimare≈ 550 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 86
Le wok à la volaille
19.00
Poultry Wok — Nouilles sautées, volaille, brocolis, chou-fleur, carottes, courgettes, oignons
estimare≈ 620 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 90
DINER ET WEEK-END - VIANDES
Burger du Chef
22.00
Chef's Burger — 180g de bœuf, tomme de Savoie, oignons confits, frites
estimare≈ 1100 kcal75 g carbohidrați
Tartare de Bœuf
19.00
Beef Tartare — 180g, préparé minute, frites & condiments
estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
79dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie franceză cu pește și salate
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă multe opțiuni cu proteine și legume. Filetul de brumari copt (18 g carbohidrați) și somonul (15 g carbohidrați) sunt alegeri potrivite.
13 potrivite pentru diabet · 30 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 17 Av. Malaussena, 06000 Nice
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +33489749158
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelmonsignynice.com/fr/page/hotel-restaurant-liberation-nice.11027.html