Schwalbennest Niederwiesa

Eubaer Str. 4, 09577 Niederwiesa

Închis acum · se deschide 11:00

bar food€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Suppen

Fruchtiges Tomatensüppchen

5.40

Tomato soup — Kräuterschmand und Kräuterbaguettescheiben

estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrați

Herzhafte Kokossuppe

6.20

Coconut soup with chicken — mit Geflügelstreifen und Baguettescheiben

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrați

Suppenprobiertrio

6.90

Soup trio — mit Kräuterbaguettescheiben

estimare≈ 350 kcal40 g carbohidrați

kleinere Speisen

Würzfleisch mit Käse überbacken

7.50

Seasoned meat with cheese — dazu Baguettescheiben

estimare≈ 520 kcal28 g carbohidrați

"Schwiegermutterzunge" Aubergine gebratenvegetarian

7.80

Fried eggplant — kalt serviert gefüllt mit Tomate, Ruccola und Kräuterschmand, dazu Kräuterbaguette

estimare≈ 340 kcal30 g carbohidrați

Gebackene Champignonköpfevegetarian

8.70

Baked mushrooms — mit Knoblauch- oder Kräuterdip, kleiner Salatvariation sowie Baguettescheiben

estimare≈ 410 kcal32 g carbohidrați

Toast mit gepökelter Rinderzunge

10.80

Beef tongue toast — Rahmchampignons und Käse überbacken

estimare≈ 580 kcal30 g carbohidrați

Vorspeisenteller für eine Person

15.40

Appetizer platter — mit Baguette

estimare≈ 450 kcal45 g carbohidrați

Salate

Kleiner gemischter Salatvegetarian

6.60

Mixed salad

estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Kleiner gemischter Salat mit mariniertem Hirtenkäsevegetarian

8.40

Mixed salad with feta

estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Großer gemischter Salat mit gebackenen Champignonköpfenvegetarian

14.50

Mixed salad with mushrooms

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Großer gemischter Salat mit knusprig gebratener Hähnchenbrust

16.90

Mixed salad with chicken breast

estimare≈ 520 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Großer gemischter Salatteller mit Streifen vom hausgeräuchertem Lachsfiletpescatarian

17.90

Mixed salad with smoked salmon

estimare≈ 480 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Zusätzlich gekochtes Landeivegetarian

1.50

Boiled egg

estimare≈ 78 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Ofenfrisches Baguettevegan

2.00

Baguette

estimare≈ 180 kcal35 g carbohidrați

Ofenfrisches Kräuterbutterbaguettevegetarian

2.90

Garlic butter baguette

estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrați

Vegetarisch

Scheiben vom gekochten Landei mit kalter Dijon Senfsaucevegetarian

12.80

Boiled eggs with mustard sauce — dazu Bratkartoffeln und Salatvariation

estimare≈ 580 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Duo vom Champignon ( gebacken und gerahmt)vegetarian

15.40

Mushroom duo with potato pancakes — hausgemachte Kartoffelreibekuchen

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrați

Pikantes Gemüsecurry in Kokosmilch-Chili-Saucevegan

15.40

Vegetable curry — dazu Langkornreis (auf Wunsch auch vegan)

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 72

Schwein

Hausgemachte Klopse mit Kapernsauce und Kartoffeln

12.80

Pork meatballs with capers

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Hausgemachte Sülze von der gepökelten Schweineschulter

13.90

Pork shoulder sülze — Remouladensoße und Bratkartoffeln

estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Zart geschmorte Roulade vom Schweinenacken

18.80

Pork neck roulade — Rotkohl und Klöße

estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrați

Schweineschnitzel

17.30

Pork schnitzel — cole slaw Salat und Pommes frites

estimare≈ 950 kcal70 g carbohidrați

Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken

19.80

Pork steak with cheese — dazu Pommes frites

estimare≈ 1050 kcal60 g carbohidrați

Schweinesteak mit gepökelter Rinderzunge, Rahmchampignons und Käse überbacken

21.90

Pork steak with beef tongue — Countrykartoffeln

estimare≈ 980 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Rind

Gepökelte Rinderzunge

18.90

Pickled beef tongue — buntes Marktgemüse, zerlassene Butter, dazu Kroketten

estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați

Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen

19.80

Sauerbraten

estimare≈ 820 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

Argentinisches Rumpsteak -medium geraten-

27.90

Argentinian rump steak — dazu Countrykartoffeln sowie Kräuter- oder Knoblauchdipp

estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Geflügel

Mariniertes Hähnchenbrustfilet "Barbecue Art"

18.30

BBQ chicken breast — dazu Countrykartoffeln sowie Kräuter- oder Knoblauchdipp

estimare≈ 680 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Hähnchenbrust in der Knusperhülle

18.80

Crispy chicken breast — mit Gemüse- Glasnudelsalat sowie Ananas-Ajvar Dipp

estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiechilibrat 73

Viertel knusprig gebratene Ente

18.30

Crispy duck quarter

estimare≈ 650 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Halbe knusprig gebratene Bauernente "altdeutsche Art"

22.80

Old German style duck — dazu Rotkohl und Klöße

estimare≈ 920 kcal60 g carbohidrați

Halbe, knusprig gebratene Honigente

22.80

Honey duck — mit buntem Möhrengemüse und Klößen

estimare≈ 880 kcal60 g carbohidrați

Halbe knusprig gebratene Grillente "Barbecue Art"

22.80

BBQ grilled duck — dazu Countrykartoffeln sowie Kräuter- oder Knoblauchdip

estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 69

Fisch

Frisches gebratenes Lachsfiletpescatarian

20.90

Fried salmon fillet — Gemüse- Glasnudelsalat und Ananas- Ajvar Dipp

estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Hausgeräuchertes Lachsfiletpescatarian

19.40

Smoked salmon fillet — Kartoffelreibekuchen und fruchtig-pikantes Chutney

estimare≈ 750 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 65

Gebratenes Zanderfiletpescatarian

22.80

Fried pike-perch fillet — mit grünen Bohnen, Kartoffel- Bacon- Zwiebel Püree und Dijonsenfsauce

estimare≈ 780 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

Pikantes Fischcurry von verschieden Fischfiletpescatarian

18.90

Spicy fish curry — in Kokosmilch- Chili Sauce und viel knackigem Gemüse, dazu Langkornreis

estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 76

Menüs

Menü Meißen - Frischer Lammrücken- medium gebraten-

27.90

Lamb rack with herb crust — Kräuterkruste ,Lammjus, grüne Bohnen und Kartoffel- Bacon- Zwiebelpüree

estimare≈ 820 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Desserts

Saisionales, hausgemachtes Eisvegetarian

2.00

Homemade ice cream — nach Angebot

estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrați

Hausgebackener Windbeutel mit Sahnevegetarian

3.90

Cream puff

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați

Hausgebackener Apfelstrudel mit Sahnevegetarian

4.40

Apple strudel

estimare≈ 410 kcal45 g carbohidrațigreu 43

Despressovegetarian

4.90

Dessert and espresso — 1 kleiner Espresso + ein kleines Dessert

estimare≈ 250 kcal25 g carbohidrațigreu 42

Hausgebackener Windbeutel mit Sahne und 1 Kugel Vanilleeisvegetarian

5.40

Cream puff with ice cream

estimare≈ 470 kcal42 g carbohidrațigreu 37

Tagesdessertvegetarian

5.90

Dessert platter — hausgemachtes Fruchteis, Rote Grütze und kleine Creme Brüleè

estimare≈ 450 kcal48 g carbohidrațigreu 34

Hausgemachte Creme Brüleèvegetarian

5.90

Crème brûlée

estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațigreu 42

Hausgebackener Apfelstrudel mit Sahne und einer Kugel Vanilleeisvegetarian

5.90

Apple strudel with ice cream

estimare≈ 560 kcal58 g carbohidrațigreu 30

Schwalbennest-Dessertspaßvegetarian

7.40

Dessert variety — mindestens 5 verschiedene Bestandteile

estimare≈ 500 kcal50 g carbohidrațigreu 29

Kindereisvegetarian

3.90

Kids ice cream — 2 Kungeln Eis mit Sahne und süßer Garnitur

estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 42

Eisschokolade oder Eiskaffee mit 2 Kugeln Vanille Eis

4.90

Ice chocolate or ice coffee with vanilla ice cream

estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 30

Kalter Engel

4.90

Cold Angel - Orange juice with vanilla ice cream — Orangensaft mit 2 Kugeln Vanilleeis

estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațigreu 32

2 Kugeln Eis mit Krokant und Sahne

5.40

Ice cream with croquant and cream

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 41

"Schokokuss" Schokoeis mit Sahne (3 Kugeln)und heißer Schokosauce

6.40

Chocolate kiss - Chocolate ice cream with cream and hot chocolate sauce

estimare≈ 620 kcal55 g carbohidrațigreu 24

3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus und Sahne

6.40

Vanilla ice cream with apple sauce and cream

estimare≈ 480 kcal48 g carbohidrațigreu 33

3 Kugeln Eis( Vanille,Schoko, Nuss) mit Ananas und Sahne

6.90

Ice cream (vanilla, chocolate, nut) with pineapple and cream

estimare≈ 550 kcal52 g carbohidrațigreu 30

3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

7.40

Vanilla ice cream with hot raspberries and cream

estimare≈ 460 kcal42 g carbohidrațigreu 34

Nuss-Spezial Eisbecher mit Nüssen, Krokant und Schlagsahne (3 Kugeln)

7.40

Nut special ice cream sundae with nuts, croquant and whipped cream

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațigreu 26

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68veggie
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Opțiuni vegetariene diverse

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include curry de legume în lapte de cocos și un duo de ciuperci cu clătite de cartofi. Sunt disponibile și eggplant prăjite cu roșii și rucola. Restaurantul servește multe preparate din carne, cum ar fi șnițele de porc.

22 preparate vegetariene și 2 vegane din 58

66dia
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Plinuri proteice și salate

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni potrivite din carne și pește. Salatele și preparatele de pasăre au un indice glicemic scăzut.

16 potrivite pentru diabet · 56 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: Eubaer Str. 4, 09577 Niederwiesa
Program: Lun11:00–21:00
Marînchis
Mieînchis
Joi11:00–21:00
Vin11:00–21:00
Sâm11:00–21:00
Dum11:00–21:00
Küche bis 19.30 Uhr. Feiertage: ab 11.00 Uhr
Contact: +493726712572
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwalbennest-niederwiesa.de/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 80 %

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