Alberto's - Nijkerk, Molenplein
Molenplein 7-11, 3862 JL Nijkerk
Închis acum · se deschide 12:00
Italianpizzeria€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 8 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Caloriile și carbohidrații nu au fost estimate încă pentru acest meniu.
MENIU SURPRIZĂ
4 feluri
55.00
4 gangen
5 feluri
65.00
5 gangen
6 feluri
70.00
6 gangen
Anti pasti
Saltimbocca
18.00
Tartar de vită, prosciutto, dressing de vin alb, salvie
Coquille
18.00
Carpaccio de scallop, pancetta crocantă, cremă de cavolo nero, gel de măr verde
Pomodorovegetarian
17.00
Roșie murată, cremă de busuioc, stracciatella, sorbet de roșie, ridiche
Merluzzo d’iverno
20.00
Cod de iarnă confiat, cremă de coliflor și parmezan, ulei de alune, pinoli, flori marinate
Primi
Carbonara
18.00
Ravioli umplute cu gălbenuș de ou, cremă de mascarpone cu ceapă, spumă de Peccorino, guanciale crocant
Risotto
19.00
Risotto, sos de homar, homar, fenicul, lămâie
Gnocchivegetarian
15.00
Gnocchi prăjite crocant, velouté de parmezan, ciuperci afumate, pătrunjel
Tagliatelle
17.00
Pulpe de rață confiate, sos de rață, portocală, cicoresala
Secondi
Pulpo
29.00
Pulpo grilate, glazură Nduja, salată de cartofi și ceapă, spumă de cartofi, ceapă crocantă
Tournedos
39.00
File de vită prăjit, cremă de păsturnac și Taleggio, struguri roșii răsiți, sfeclă chiogga stopită, jus de vin roșu
Porchetta
28.00
Coajă crocantă, cartofi la ratte copți, sos de fenicul și salvie
Involtini di verzavegetarian
25.00
Varză albă umplută cu fistic, stopită în sos de vin alb
Dolce
Polenta cakevegetarian
12.00
A la baba au rhum, cremă de ricotta, sorbet de portocală și ulei de măsline, balsamic
Tortino al cioccolato
13.00
Lava cake, fistic, gel de cacao, înghețată de espresso
Peravegetarian
14.00
Pară stopită în vin alb, umplută cu cremă 5 spice, înghețată de tonka
Kaasselectie van Het Kaasateliervegetarian
15.00
Selecție de brânzeturi de la Het Kaasatelier
Al forno
Lasagne bolognese
17.00
Straturi de paste, carne tocată de vită, sos de roșii, sos bechamel, parmezan
Lasagne pestovegetarian
20.00
Straturi de paste, pesto, sos beșamel, ceapă, usturoi, semințe de pin, rucola, mozzarella, parmezan
Paste Clasice
Al salmone
18.00
Sos de smântână, somon afumat, usturoi, pesto, ceapă, parmezan
Spezzatino iberico
20.00
Tocăniță de porc Iberico, usturoi, ceapă, ciuperci, țelină, nduja
Pollo pesto
16.00
Sos de smântână, file de pui, pesto de busuioc, usturoi, ceapă, roșii cherry, parmezan
Bolognese
13.00
Vită gătită lent, sos de roșii, parmezan
Paste Speciale
Alberto’svegetarian
28.00
Sos de smântână, usturoi, ceapă, parmezan, truflat negru. Favoritul nostru!
Gamberi
21.00
Sos de mascarpone, creveți marinați, roșii cherry, ardei roșu, ceapă, usturoi, parmezan
Burrata limonevegetarian
23.00
Sos de smântână, ravioli, burrata, lime, roșii cherry, semințe de pin, usturoi, parmezan
Al Forno
Lasagne salmone
22.00
Straturi de paste, somon, ardei, sos de roșii, ceapă, usturoi, sos beșamel, mozzarella
Pizza Clasice
Margheritavegetarian
11.00
Sos de roșii, mix de brânzeturi, oregano
Salami
12.00
Sos de roșii, mix de brânzeturi, salam, oregano
Pollo picante
16.00
Sos de roșii, mix de brânzeturi, file de pui, ardei, ardei roșu, rucola
Quattro stagioni
14.00
Sos de roșii, mix de brânzeturi, 4 segmente: salam, prosciutto, ardei, ciuperci
Pizza Speciale
Silviovegetarian
20.00
Sos de roșii, burrata, parmezan, roșii cherry, busuioc, ulei de măsline virgin
Gustări
Salmone
5.00
Somon afumat, rillettes de somon, capere, ceapă roșie murată
Tonno
5.00
Salată de ton, capere, semințe de pin, lămâie sărate, rucola, ulei de busuioc
Carpaccio
5.00
Vită tăiată subțire, pesto, semințe de pin, roșii cherry uscate, maioneză de parmezan, rucola
Prosciutto
5.00
Prosciutto, maioneză de parmezan, parmezan, ciuperci marinați, semințe de pin, rucola
Trivolativegetarian
5.00
Ciuperci marinați, usturoi, pătrunjel, cremă de cèpes
Italian lunch
15.00
Două sandvișuri la alegere și zuppa pomodoro
Alberto’s table (de la 2 persoane)
25.00
Alberto’s table (vanaf 2 personen) — Zuppa pomodoro cu cremă de busuioc și crostini pomodoro | carpaccio | pomodoro | cartofi prăjiți cu trufe
Chef’s favorites menu
40.00
Meniu de prânz cu două feluri (compus din produsele sezoniere preferate ale bucătarului) | cafea sau ceai
Caldo
Crochetta
11.00
Două crochete de vită | pâine albă sau brună | muștar din Zwolle
Frittatavegetarian
12.00
Omletă | ciuperci | ceapă | ardei | cartofi | pâine albă sau brună
Uova in Purgatoriovegetarian
15.00
Ouă poșate în sos de roșii ușor picant | bruschetta | brânză parmesan | focaccia
Italian burger
24.00
Brioșă de cartofi | burger black angus (190gr) | maioneză cu trufe | salsa de roșii | salată little gem | pancetta | mozzarella
Volando del Mama Alberto’s
18.00
Ragou de pulpe de pui | plăcintă | hribi | mazăre | fاصolele | salată lamb's lettuce | parmesan | rucola | dressing balsamic
Zuppa
Zuppa dello chef
10.00
Supă de ardei | vită în Optionally slow-cooked | paste fregola | focaccia chimichurri prosciutto
Insalata
Pollo
22.00
Pui crocant | salată mixtă proaspătă | pini | roșii uscate | ardei | ceapă roșie | ou fiert | castravete
Burratavegetarian
22.00
Burrata | salată mixtă proaspătă | nectarină | dressing miere-părsic | fistic | sparangiu verde
Frittura mista
25.00
Diverse pești prăjiți | salată mixtă proaspătă | salsa de roșii | avocado | dressing de ierburi | capere prăjite
Contorno
Truffelfriet
8.00
Cartofi prăjiți | trufe | brânză parmesan | maioneză cu trufe
Pane
7.00
Focaccia caldă și pufoasă | unt sărat | sos kinkel
Churros parmezaan
9.00
Maioneză cu brânză parmesan (6 bucăți)
Antipasti
Antipasti
15.00
Salami cu trufe, prosciutto, mortadella cu pesto de fistic, mozzarella cu busuioc, tapenadă de măsline și roșii, gorgonzola
Snacks
Italian Nacho
15.00
Nachos, guacamole, salsa de roșii, parmesan, mozzarella, cremă de mascarpone cu lămâie
Focaccia
9.00
pesto, brânză parmesan, sos kinkel
Bruschetta’s
12.00
Toast crocant din pâine focaccia, 3 bucăți
Bruschetta - Pomodoro
Bruschetta, busuioc, maioneză, roșie, mozzarella, busuioc
Capresevegetarian
Specialități Calde
Focaccia cu rozmarin
13.00
Focaccia rozemarijn — Focaccia (din aluat de pizza) cu rozmarin, ulei de măsline și sare de mare
Fritele Noastre
Cartofi Polenta
7.00
Polenta friet — Maioneză cu tarac
Arancini
12.00
Bile de risotto prăjite crocante, 6 bucăți
Trufe
Truffel — Maioneză cu trufe, brânză Parmesan, trufe rase
Articau
Artisjok — Sos de usturoi ușor picant, brânză Parmesan
Polentini
11.00
Crochete de polenta, 8 bucăți, maioneză cu lime
Nduja
14.00
Cârnat picant italian, pepperoni, maioneză cu lime
Salcisse e Mandorle
15.00
Cârnați italieni cu migdale sărate
Polpette al pomodoro
15.00
Chiftele de vită în sos de roșii
Bitterballen
12.00
Bitterballen de vită, muștar, 8 bucăți
Pollo fritto croccante
10.00
Pui crocant, sos kinkels, 8 bucăți
Calamaro fritto
14.00
Calamari prăjiți, 200 g, maioneză cu lime
Gnoccheti Reggiano
10.00
Gnocchi prăjiți din brânză Parmesan, 200 g, maioneză pesto
Nuci și Măsline
Nuci și măslinevegan
12.00
Noten & Olijven — Mix de nuci proaspete de la Nootzaak și măsline marinate de la Alberto’s
Acest meniu este încă corect?
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Molenplein 7-11, 3862 JL Nijkerk
- Program
- Lun12:00–22:00Mar12:00–22:00Mie12:00–22:00Joi12:00–22:00Vin12:00–22:00Sâm12:00–22:00Dum12:00–22:00keuken
- Contact
- +32332585774 info@albertositalian.nl
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albertositalian.nl/