Eetwinkel Gaspár

Koolemans Beynenstraat 98, 6521 EX Nijmegen

Închis acum · se deschide Vin 15:00

€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 10 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Wrap mediterraans flatbread(v)vegetarian

12.50

Mediterranean flatbread wrap — Wrap van mediterraans flatbread met geroosterde groente, hummus, salade, zwarte linzen, feta, noten en citroendressing.

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 74

Quiche Serranoham En Tuinboontjes

7.75

Serrano ham and broad bean quiche — Quiche met Serranoham en tuinboontjes, pompoen pitjes, creme fraiche en Parmezaanse kaas

estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Quiche Snijbiet En Geitenkaas (v)vegetarian

Chard and goat cheese quiche — Quiche met snijbiet, geitenkaas, walnoten, creme fraiche en Parmezaanse kaas

estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Soep (v)vegetarian

7.75

Soup of the day — Wekelijks wisselende soep, met zuurdesempita.

estimare≈ 320 kcal45 g carbohidrațiechilibrat 69

Seizoenssalade voor erbij (v)vegetarian

4.95

Seasonal side salad — Wisselende salade met veel groente van het seizoen.

estimare≈ 120 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Vega strudl, ook koud lekker! (v)vegetarian

5.00

Vegetable strudel — Saucijs van bladerdeeg, gevuld met spinazie, feta en amandelen

estimare≈ 380 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Stoofvlees a la ragu

3.50

Beef ragu stew — Italiaans runder draadjesvlees, gestoofd in rode wijn, tomaat, bleekselderij, wortel en Italiaanse kruiden

estimare≈ 450 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Gekonfijte eendenbout

6.75

Duck confit leg — Hollandse boerderij-eendenbout, langzaam gegaard en alleen nog krokant te bakken in de pan.

estimare≈ 550 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Rosette lasagne (v)vegetarian

11.75

Rosette lentil lasagna — Lasagne maar dan opgerold, met bolognese saus op basis van linzen, ricotta, mozzarella, Parmezaanse kaas. Geserveerd in tomatensaus met meer kaas en basilicum

estimare≈ 680 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Aardappelgratin (v)vegetarian

7.00

Potato gratin — Ovenschotel van dunne plakjes aardappel met crème fraîche en kaas.

estimare≈ 350 kcal28 g carbohidrați

Hele gebraden boerderijkip

18.00

Whole roast chicken — Boerderijkip, 24 uur gemarineerd met knoflook, citroen en rozemarijn, vers gebraden aan onze rotisserie

estimare≈ 850 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Hele gebraden boerderijkip Menu

32.50

Whole roast chicken menu — Hele maaltijd voor 2 personen. De boerderijkip word geserveerd met geroosterde aardappeltjes, allioli en een groene salade

estimare≈ 1600 kcal80 g carbohidrațigreu 44

Halve gebraden boerderijkip

10.00

Half roast chicken — Let op, de rotisserie is alleen op dinsdag en woensdag beschikbaar

estimare≈ 420 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Bergham Pyrenéen

6.00

Bergham Pyrenean ham — 18 maanden gerijpt, vers gesneden.

estimare≈ 180 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Spinata Romana truffel

7.00

Truffle Salami Romana — Salami uit Rome met zwarte truffel, vers gesneden.

estimare≈ 210 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Coppa Pyrenéen

6.50

Coppa Pyrenean — Ham gemaakt van de nek, vers gesneden.

estimare≈ 190 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gravad laxpescatarian

Huisgepekelde zalm in dille en citroen, dun gesneden.

estimare≈ 160 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Italiaanse gemengde olijvenvegan

Italian mixed olives — zonder pit

estimare≈ 150 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Gegrilde Italiaanse uitjesvegan

Grilled Italian onions

estimare≈ 110 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Zongedroogde tomaatjesvegan

Sun-dried tomatoes

estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Huisgemaakte hummusvegan

2.50

Homemade hummus

estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Albarracin met rozemarijnvegetarian

6.95

Albarracin rosemary cheese — Spaanse schapenkaas met rozemarijn korst

estimare≈ 130 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

De Brommels geitenkaasvegetarian

5.25

Brommels goat cheese — Nederlandse geitenkaas met kruidnagel

estimare≈ 120 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Oude Stolwijkervegetarian

4.25

Old Stolwijker cheese — Nederlandse oude kaas van rauwe koemelk

estimare≈ 140 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Borrelbox voor 2 tot 4 personen

30.00

Snack box for 2-4 — Een doosje gevuld met gesneden hammen, worst, kaas, crackers, zongedroogde tomaatjes, uitjes, hummus en olijven.

estimare≈ 2200 kcal90 g carbohidrațigreu 44

Mousse van passievruchtvegetarian

6.75

Passion fruit mousse — Mousse van passievrucht met gekarameliseerde witte chocolade en passievruchtensaus

estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațigreu 34

Klassieke tiramisuvegetarian

Classic tiramisu

estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrațigreu 40

Cheesecakevegetarian

Cheesecake with passion fruit — Met amarettikoekjes bodem en passievruchtensaus

estimare≈ 550 kcal40 g carbohidrațigreu 37

Wekelijks wisselende taartvegetarian

4.75

Lemon curd eclair — Eclair gevuld met lemoncurd en witte chocolade ganache

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Keuken

Rundergehaktballetjes in tomatensaus M

14.00

Beef meatballs in tomato sauce — Gehaktballetjes in tomatensaus met orzo (griekse pasta), Parmezaanse kaas, geroosterde groente, groene kruiden, bosui

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 79

Rundergehaktballetjes in tomatensaus L

16.25

Beef meatballs in tomato sauce (L)

estimare≈ 850 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 80

Tofu souvlaki met tzatziki Mvegetarian

13.50

Tofu souvlaki with tzatziki — Souvlaki spiesjes van tofu, basmati rijst, tzatziki, geroosterde groente, feta, olijven, citroen, kruiden

estimare≈ 580 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 78

Tofu souvlaki met tzatziki Lvegetarian

15.75

Tofu souvlaki with tzatziki (L)

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 78

Salade met buffelmozzarella en tomaatjes Mvegetarian

13.50

Buffalo mozzarella and tomato salad — Salade met mozzarella, gepofte cherrytomaatjes, groene tomaat, salsa verde, croutons

estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

Salade met buffelmozzarella en tomaatjes Lvegetarian

15.75

Buffalo mozzarella and tomato salad (L)

estimare≈ 620 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

Soep Mvegan

7.75

Gazpacho soup — Gaspacho, olijfolie, desempita

estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Soep Lvegan

9.00

Gazpacho soup (L)

estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 65

Altijd Op De Kaart

Quiche Serranoham En Tuinboontjes 1/3 Punt

7.75

Serrano ham and broad bean quiche slice — Quiche met Serranoham en tuinboontjes, pompoen pitjes, creme fraiche en Parmezaanse kaas

estimare≈ 350 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Quiche Serranoham En Tuinboontjes Heel Ø18cm

22.50

Serrano ham and broad bean quiche (whole)

estimare≈ 1800 kcal110 g carbohidrațigreu 36

Quiche Snijbiet En Geitenkaas 1/3 Puntvegetarian

7.75

Chard and goat cheese quiche slice — Quiche met snijbiet, geitenkaas, walnoten, creme fraiche en Parmezaanse kaas

estimare≈ 320 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Quiche Snijbiet En Geitenkaas Heel Ø18cmvegetarian

22.50

Chard and goat cheese quiche (whole)

estimare≈ 960 kcal54 g carbohidrați

Zelf Opwarmen

Rosette lasagne P/St.vegetarian

11.75

Rosette mushroom lasagna — Lasagne maar dan opgerold, met paddenstoelen, tuinboontjes ricotta, mozerella, Parmezaanse kaas. Geserveerd in tomatensaus met meer kaas en basilicum

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

Rotisserie

Halve gebraden boerderijkip Menu

17.75

Half roast chicken menu

estimare≈ 750 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

Desserts

Mousse van rood fruitvegetarian

6.75

Red fruit mousse — Mousse van rood fruit met gekarameliseerde chocolade en passievruchtensaus

estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațigreu 44

Tiramisuvegetarian

6.75

Classic tiramisu — Oud maar goud, de klassieke tiramisu

estimare≈ 420 kcal30 g carbohidrațigreu 39

Eclair gevuld met

4.75

Lemon curd and white chocolate eclair — Lemoncurd en witte chocolade ganache

estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațigreu 42

Voor Bij De Borrel

Bergham Pyreeën 100Gr.

6.00

Pyrenees ham — 18 maanden gerijpt, vers gesneden

estimare≈ 220 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Spinata Romana Truffel 100Gr.

7.00

Truffle Spinata Romana — Salami uit rome met zwarte truffel, vers gesneden

estimare≈ 280 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Coppa Pyreneeën 100Gr.

6.50

Pyrenees Coppa — Ham gemaakt van de nek, vers gesneden

estimare≈ 250 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Gravad Lax 100Gr.pescatarian

6.50

Gravad Lax — Huisgepekelde zalm in dille en citroen, dun gesneden

estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Gemengde italiaanse olijven 100Gr.vegan, vegetarian

3.50

Mixed Italian olives — Zonder pit

estimare≈ 140 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Gegrilde Italiaanse Uitjes 100Gr.vegan, vegetarian

3.50

Grilled Italian onions — Uitjes geroosterd op de bbq

estimare≈ 90 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Zongedroogde Tomaatjes 100Gr.vegan, vegetarian

3.50

Sun-dried tomatoes — Gedroogde tomaatjes in olijfolie

estimare≈ 160 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Huisgemaakte Hummus 100Gr.vegan, vegetarian

2.50

Hummus — Vers gedraaide hummus

estimare≈ 170 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Albarracin Met Rozemarijn 100Gr.vegetarian

6.95

Albarracin sheep cheese with rosemary — Spaanse schapenkaas met rozemarijn

estimare≈ 320 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Stolwijker oud 100Gr.vegetarian

4.25

Stolwijk aged cheese — Nederlandse oude kaas, rauwe koemelk

estimare≈ 390 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

De Brommels Geitenkaas 100Gr.vegetarian

5.25

Goat cheese with cloves — Nederlandse geitenkaas met kruidnagel

estimare≈ 340 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Winkel

Mallafre Olijfolie Extra Verginvegan, vegetarian

12.50

Extra virgin olive oil — Beste kwaliteit, Spaanse olijfolie

estimare≈ 120 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Pane Carasatu Guttiauvegan, vegetarian

7.25

Pane Carasau Guttiau — Flinter dunne plakjes gebakken brood uit Sardinie. Perfect bij onze dun gesneden hammen

estimare≈ 310 kcal55 g carbohidrați

Hand Gesneden Iberico Ham Pakje

19.95

Iberico ham — De bekende ham uit Spanje. Van zeldzaam goede kwaliteit

estimare≈ 220 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

Llonganisa Extra

4.50

Droge Spaanse bergworst

estimare≈ 320 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Salchichon Iberico

4.50

Droge worst gemaakt van het iberico varken

estimare≈ 310 kcal1 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Faroliva Olijven Met Ansjovis Blikjepescatarian

3.50

Olives with anchovies — Met ansjovis gevulde groene olijven

estimare≈ 150 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Fregola BIOvegan, vegetarian

9.80

Fregola — Sardijnse pasta soort (lijkt op dikkere couscous), ideaal onze bolognese saus

estimare≈ 350 kcal72 g carbohidrați

Gordal Olijven Chilli Blikjevegan, vegetarian

7.25

Gordal olives with chilli — Grote groene olijven zonder pit met chili

estimare≈ 140 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Gnocchetti BIOvegan, vegetarian

7.95

Gnocchetti — Sardijnse schelpjes pasta

estimare≈ 360 kcal74 g carbohidrați

Borrelbox

30.00

Een doosje gevuld met gesneden hammen, worst, kaas, crackers, hummus en olijven. Voor 2 a 4 personen

estimare≈ 2400 kcal110 g carbohidrațigreu 36

Acest meniu este încă corect?

83veggie
scoreestimare

Multe opțiuni vegetariene sățioase

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include souvlaki de tofu cu tzatziki, lasagne rosette și quiche cu spanac și brânză de capră. Pentru mese mixte există pui la rotisor și ragu de vită.

45 preparate vegetariene și 15 vegane din 72

70dia
scoreestimare

Platuri de carne și brânzeturi

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă mai multe opțiuni bogate în proteine și sărace în carbohidrați. Există pui rumenit și ragu de vită.

48 potrivite pentru diabet · 72 preparate

Recenzii

Recenzie

Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă: Koolemans Beynenstraat 98, 6521 EX Nijmegen
Program: Lun15:00–20:00
Mar15:00–20:00
Mie15:00–20:00
Joi15:00–20:00
Vin15:00–20:00
Sâmînchis
Dumînchis
rotisserie is alleen op dinsdag en woensdag beschikbaar
Contact: +32246794909 info@eetwinkelgaspar.nl
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetwinkelgaspar.nl/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 100 %

Deții Eetwinkel Gaspár? Revendică locul tău.