L'Arbousier - Nîmes, 18 Rue de l'Horloge

rue de l'Horloge 18, 30000 NIMES

programul de lucru nu este cunoscut încă

LebaneseMiddle Eastern€€€€

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 14 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

PLATS À LA CARTE

PLAT DU JOUR VIANDE OU POISSON

14.50

Daily Special — PLAT DU JOUR VEGETARIEN / VEGETALIEN

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

FORMULE ENFANTS

13.50

Kids Menu — Plat * + Dessert ** + Sirop ou citronnade à la fleur d’oranger. Ehden - Phoenicia - Viande au choix + riz ou légumes plats du jour (selon disponibilité) ** Dessert au choix : 1 boule de glace ou 1 pâtisserie libanaise

estimare≈ 850 kcal110 g carbohidrați

BAALBECK

23.00

Lebanese Mezze Platter — Le Mezze Libanais dans l'assiette Chaussons épinards, fromage, kibbé, falafels, man'ouché, Labné, feuille de vigne. Hommos, Mouttabal.Shish taouk, Kafta.

estimare≈ 1100 kcal85 g carbohidrați

COUSCOUS DE TETA

23.00

Lebanese Style Couscous — Inspiration Libanaise du couscous d'Afrique du Nord. Cuisses de poulet fermier cuisinées avec des oignons grelot, des pois chiches dans un bouillon de carvi, cumin, clous de girofle, muscade. Servi avec du millet

estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 84

SIDON

20.50

Mixed Grill Trio — Trio de viandes marinées dans des épices Accompagné de céréale du jour, et Hommos. Kafta. (émincé de boeuf maigre au persil et oignon haché), shish taouk (émincé de poulet mariné dans du citron et des épices), chawarma (émincé de veau).

estimare≈ 800 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 81

BALADE CAPRINEvegetarian

18.50

Goat Cheese Plate — Une assiette haute en couleurs et en saveurs ! Pélardon fermier frais*, thym et miel de nos garrigues figue confite, crème de tomatolives, petits pois à la cardamome betterave aux graines de fenouil.

estimare≈ 600 kcal35 g carbohidrați

EHDEN

14.50

Chicken Pie — l’incontournable spécialité maison Tarte chaude au poulet mariné dans 7 épices douces et pignons de pin torréfiés.

estimare≈ 700 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69

PHOENICIAvegan

14.50

Falafel and Hummus Plate — Falafels, crème d'aubergine, hommos, crudités de saison

estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 83

TANNOURINE

17.50

Beef Soujouk — Fines tranches de saucisson de boeuf (Soujouk) parfumé aux 4 épices. Duo de hommos et labné au zaatar, condiments.

estimare≈ 700 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

PETITS MEZZE À PARTAGER

HOMMOS - MOUTTABALvegan

7.00

Hummus and Mouttabal

estimare≈ 300 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

MAKDOUSvegan

7.00

petites aubergines farcies aux noix et poivron rouge

estimare≈ 250 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

LABNE AU ZAATARvegetarian

7.00

Labneh with Zaatar — Fromage frais de vache égoutté , agrémenté de thym du Liban, huile d'olive, graines de nigelle

estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

FALAFELSvegan

7.00

Croquant de fèves aux herbes fraîches

estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75

FATAYERvegan

7.00

Spinach Fatayer — Feuilleté farci d'épinards, oignons, citron, sumac

estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

PELARDONvegetarian

7.00

Pelardon with Bulgur — Boulgour fin à la tomate :cumin, marjolaine, herbers fraîches, huile d'olive

estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70

samboussik-legumesvegan

7.00

Vegetable Samboussik — Feuilleté farci aux poivrons, julienne de légumes, oignons, courgettes

estimare≈ 260 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

KIBBE VIANDE

7.00

Meat Kibbeh

estimare≈ 300 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65

SAMBOUSSIK FROMAGEvegetarian

7.00

Cheese Samboussik — Feuilleté farci au fromage de brebis et vache

estimare≈ 320 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

KAFTA OU SHISH TAOUK

7.50

Kafta or Shish Taouk — Viande hachée de boeuf au persil, oignons Ou Emincé de poulet aux 7 épices

estimare≈ 250 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

SHAWARMA

7.50

Emincé de veau aux quatre épices et lamelles d'oignons

estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

DESSERTS GOURMETS

CAFÉ GOURMET LIBANAIS

11.00

Lebanese Gourmet Coffee — 5 Mini pâtisseries libanaises autour d’un café libanais.

estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațigreu 32

THÉ / CHOCOLAT GOURMET LIBANAIS

12.00

Lebanese Gourmet Tea/Chocolate — Mini pâtisseries libanaises autour d’un thé ou d’un chocolat.

estimare≈ 750 kcal85 g carbohidrațigreu 28

DESSERTS MAISON

JBEILvegetarian

8.50

Jbeil White Cheese Bowl — Coupe de fromage blanc très onctueux au miel des Cévennes déclinaisons de fruits du moment, amandes et pignons de pins torrréfiés, éclats de pistache.

estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați

M'HALLABIYEvegetarian

6.00

Traditionnelle crème à la fleur d’oranger du Liban. Avec éclats de pistache, pétale de rose du Liban.

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42

HALVA GOURMANDvegetarian

8.00

Halva Assortment — Assortiment de 5 halvas variés : pistache,noisette,amande,cannelle,café,mûre,canneberge( selon arrivage )

estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrațigreu 32

FONDANT AU CHOCOLATvegetarian

7.50

Chocolate Fondant — Chocolat 70% de cacao / fève de Tonka, farine de sarrasin.

estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 34

TERRINE DE PAIN D’ÉPICESvegetarian

7.50

Gingerbread Terrine — - CHOCOLAT ET GINGEMBRE CONFIT (Uniqement de Novembre à Mars ou sur commande)

estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrațigreu 43

HALVA À LA PISTACHEvegetarian

8.00

Pistachio Halva

estimare≈ 400 kcal25 g carbohidrațigreu 43

PÂTISSERIES LIBANAISES

BAKLAWAvegetarian

3.00

Baklava — Pâte filo fourrée de pistaches, amandes, noix de cajou (au choix).

estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrați

BALLOURIEHvegetarian

3.00

Cheveux d’anges fourrés d’amandes broyées.

estimare≈ 160 kcal15 g carbohidrați

MAAMOULvegetarian

3.00

Sablé à la semoule de bé exra fine fourré (au choix) : Dattes / Pistaches / Amandes et chocolat.

estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrați

MAFROUKÉvegetarian

3.00

Amandes broyées surmontées de pistaches

estimare≈ 170 kcal12 g carbohidrați

NAMMOURA FLEUR D’ORANGERvegetarian

3.00

Orange Blossom Nammoura — Gâteau de Semoule à l’eau de fleur d’Oranger du Liban

estimare≈ 160 kcal25 g carbohidrați

NAMMOURA CANNELLE NOIXvegetarian

3.00

Cinnamon Walnut Nammoura — Gâteau Semoule aux incrustations de noix broyées et cannelle

estimare≈ 170 kcal24 g carbohidrați

MAKROUDvegetarian

3.00

Gâteau de semoule fourré de dattes,

estimare≈ 150 kcal22 g carbohidrați

GOURMANDISES SUR LE POUCE

LOUKOUMSvegetarian

3.70

Turkish Delight — Nature • Orange • Menthe • Grenade • Rose •Amande • Bergamote • Cannelle • Citron • Fraise •Mandarine • Noix et Miel • Pistache

estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrațigreu 39

GUIMAUVES ARTISANALESvegetarian

5.50

Artisan Marshmallows — Aux arômes naturels, sans conservateurs, sans colorants. Anis, rose, fleur d’oranger, fraise, framboise, violette.

estimare≈ 150 kcal30 g carbohidrațigreu 39

MINI PÂTISSERIES ORIENTALESvegetarian

2.30

Mini Oriental Pastries — La maison MASMOUDI réalise des oeuvres d'art pauvres en sucre et matières grasses.

estimare≈ 80 kcal12 g carbohidrați

NOUGAT DU LIBANvegetarian

1.80

Lebanese Nougat — Retrouvez les traditionnels nougats du Liban et malbane à la pate d'abricot, pétales de rose, éclats de pistache..

estimare≈ 110 kcal18 g carbohidrați

Glaces & Sorbets bio

1 Boulevegetarian

3.50

Ice Cream / Sorbet (1 scoop) — Sorbets ou Crèmes glacées

estimare≈ 140 kcal18 g carbohidrați

2 boulesvegetarian

6.50

Ice Cream / Sorbet (2 scoops) — Sorbets ou Crèmes glacées

estimare≈ 280 kcal32 g carbohidrațigreu 41

3 boulesvegetarian

9.00

Ice Cream / Sorbet (3 scoops) — Sorbets ou Crèmes glacées

estimare≈ 420 kcal48 g carbohidrațigreu 38

Acest meniu este încă corect?

91veggie
scoreestimare

Bucătărie libaneză cu opțiuni

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include platoul vegan Phoenicia cu falafel și hummus. Sunt disponibile și aperitive precum makdus și fatayer. Grupurile mixte pot comanda carne sau pește.

30 preparate vegetariene și 6 vegane din 42

72dia
scoreestimare

Cuisine libaneză cu opțiuni meze

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă multe preparate proteice și aperitive cu indice glicemic scăzut. Opțiunile sunt potrivite pentru controlul glucidelor.

14 potrivite pentru diabet · 42 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: rue de l'Horloge 18, 30000 NIMES
Program: necunoscut încă
Contact: +32950144378
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larbousier.net/fr/
Înregistrare: completitudine 67 %, încredere 94 %

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