O la Vache

avenue du Paris 600, 79000 Niort

Închis acum · se deschide 11:45

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Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Permission Les Vins de grignoter avant le repas Pour grignoter ou plus…

Planche Ap’O LA PLANCHE DU TRAITEUR POUR 2

10.90

Deli Platter for 2 — Rillettes de bëë, jambon Serrano, tranches de comté, émincé de poire de bëë, pâté en croête façon Richelieu (volailles, champignons, amandes), toasts de pain grillé, cornichons, sauce O’ la Vache

estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Planche Ap’O LA PLANCHE DU TRAITEUR POUR 4

19.50

Deli Platter for 4 — Rillettes de bëë, jambon Serrano, tranches de comté, émincé de poire de bëë, pâté en croête façon Richelieu (volailles, champignons, amandes), toasts de pain grillé, cornichons, sauce O’ la Vache

estimare≈ 1700 kcal90 g carbohidrațigreu 36

Panier Ap’O À PARTAGER POUR 2 (8 pièces)

9.90

Sharing Basket for 2 — Samossas de bëë, onion rings à la bière, bouchées de tomate-mozza, empanadas de bëë, sauce O’ La Vache

estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați

Panier Ap’O À PARTAGER POUR 4 (16 pièces)

17.90

Sharing Basket for 4 — Samossas de bëë, onion rings à la bière, bouchées de tomate-mozza, empanadas de bëë, sauce O’ La Vache

estimare≈ 1900 kcal150 g carbohidrațigreu 21

Les entrées

ÆUF FAÇON MIMOSA CATALAN

5.90

Catalan Mimosa Egg — Oeuf cuit, crispy de chorizo, mayonnaise, ciboulette, paprika

estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PATÉ EN CROÍnTE FAÇON RICHELIEU

7.90

Richelieu Pâté en Croûte — Paté en croête à base de volailles, champignons et amandes, cornichon, salade

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

CARPACCIO PÉRIGOURDIN

8.90

Périgourdine Beef Carpaccio — Carpaccio de boeuf, émietté de chèvre, salade, concassé de noix, huile à la truffe, oignons rouges

estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

LA PETITE BIQUETTE

8.90

Warm Goat Cheese Salad — Salade mélangée, toasts de chèvre chaud au miel, tomates, lardons, vinaigrette balsamique, figues confites

estimare≈ 420 kcal22 g carbohidrați

BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD

9.90

Duck Foie Gras — Servi avec toasts et chutney de fruits du moment

estimare≈ 480 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Les salades

SALADE CÉSAR

17.90

Caesar Salad — Salade romaine, croútons de pain grillés, copeaux de parmesan, tomates, chips de lard, croustillant de filet de poulet pané et sauce César

estimare≈ 750 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

LA MEXICAINE

17.90

Mexican Salad — Salade melangée, effiloché de porc, pickle de maïs, haricots rouges, poivrons, tomates, oignons rouges, vinaigrette balsamique

estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83

LA GRANDE BIQUETTE

17.90

Large Goat Cheese Salad — Salade mélangée, toasts de chèvre chaud au miel, pommes de terre sautées, lardons, tomates, figues confites vinaigrette balsamique

estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrați

LA GRECQUE

17.90

Greek Salad — Salade mélangée, jambon serrano, fromage feta, tomates, oignons rouges, olives à la grecque, concombres, vinaigrette à l’origan

estimare≈ 580 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78

LES TARTARES LES CARPACCIOS

CARPACCIO DE BÅEUF À L’ITALIENNE

18.90

Italian Beef Carpaccio — Fines tranches de bëë marinées à l’huile d’olive, salade mélangée, oignons rouges, tomates confites, pignons de pin, pesto et parmesan, quartier de citron

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

CARPACCIO DE BÅEUF À L’ITALIENNE

19.90

Italian Beef Carpaccio — Fines tranches de bëë marinées à l’huile d’olive, salade mélangée, oignons rouges, tomates confites, pignons de pin, pesto et parmesan, quartier de citron

estimare≈ 450 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

LE CATALAN

19.90

Catalan Beef Tartare — Véritable tartare au couteau, chorizos grillés, poivrons, dés d’Ossau Iraty, poudre de piments d’Espelette, sauce barbecue sweet chili, préparé ou non concassé de noix

estimare≈ 550 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

LE CATALAN

23.90

estimare≈ 620 kcal20 g carbohidrațiechilibrat 69

LE COMTOIS

19.90

Comtois Beef Tartare — Véritable tartare au couteau, just snacké

estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

LE COMTOIS

23.90

Comtois Beef Tartare — Véritable tartare au couteau, just snacké

estimare≈ 380 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

TARTARE AU COUTEAU À LA FRANÇAISE

19.90

French Beef Tartare — Véritable tartare au couteau préparé ou non

estimare≈ 300 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

TARTARE AU COUTEAU À LA FRANÇAISE

23.90

French Beef Tartare — Véritable tartare au couteau préparé ou non

estimare≈ 320 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

TARTARE AU COUTEAU À L’ITALIENNE

19.90

Italian Beef Tartare — Véritable tartare au couteau agrémenté de pignons de pin, pesto et parmesan, préparé ou non

estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

TARTARE AU COUTEAU À L’ITALIENNE

23.90

Italian Beef Tartare — Véritable tartare au couteau agrémenté de pignons de pin, pesto et parmesan, préparé ou non

estimare≈ 380 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

CARPACCIO BIQUETTE

19.90

Goat Cheese Beef Carpaccio — Fines tranches de bëë marinées à l’huile d’olive, tomates confites, oignons rouges, figues confites, émietté de chèvre, huile de truffe, quartier de citron, salade mélangée

estimare≈ 350 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

Les Burgers

LE SMASH BURGER

14.90

Smash Burger — Pain brioché, double haché de viande smashé aux oignons rouges, tranche de lard grillé, cheedar, crispy d’oignons, sauce O’ la vache

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

LE SMASH BURGER

17.90

Smash Burger — Pain brioché, double haché de viande smashé aux oignons rouges, tranche de lard grillé, cheedar, crispy d’oignons, sauce O’ la vache

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

LE RITAL U

17.90

Rital U Burger — Pain burger artisanal, croustillant de filet de poulet, mozzarella, pesto rouge, tomates confites, lard grillé, salade romaine

estimare≈ 780 kcal48 g carbohidrați

LE RITAL U

21.90

Rital U Burger — Pain burger artisanal, croustillant de filet de poulet, mozzarella, pesto rouge, tomates confites, lard grillé, salade romaine

estimare≈ 780 kcal48 g carbohidrați

BURGER RIGINAL

16.90

Original Burger — Pain burger artisanal, cheddar fondu, bacon, haché de bëë, tomate snackée, confit d’oignons, cornichons aigres-doux, feuille de salade

estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrați

BURGER RIGINAL

20.90

Original Burger — Pain burger artisanal, cheddar fondu, bacon, haché de bëë, tomate snackée, confit d’oignons, cornichons aigres-doux, feuille de salade

estimare≈ 820 kcal45 g carbohidrați

BBQ VENDÉEN

18.90

Vendéen BBQ Burger — Double brioche toasté, effiloché de porc, crispy d’oignons, cheedar, nappé de sauce barbecue sweet chili

estimare≈ 920 kcal65 g carbohidrați

BBQ VENDÉEN

22.90

Vendéen BBQ Burger — Double brioche toasté, effiloché de porc, crispy d’oignons, cheedar, nappé de sauce barbecue sweet chili

estimare≈ 920 kcal65 g carbohidrați

Les tres viandes PETITS POISSONS

O’BRUSCHETTA

18.90

Bruschetta — Pain artisanal tranché, fromage frais, jambon serrano, oignons rouges, tomates confites, olives, fines tranches de comté, garniture au choix

estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

FILET DE MERLU SAUCE VIERGE O’LA VACHE

18.90

Hake Fillet Sauce Vierge — sauce à base d’huile d’olive, citron jaune, échalote, ciboulette, fleur de sel

estimare≈ 320 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

TRAVERS DE PORC CARAMÉLISÉS

18.90

Caramelized Pork Ribs

estimare≈ 650 kcal25 g carbohidrați

FISH & CHIPS

18.90

Fish and Chips — Filet de cabillaud frit, sauce tartare

estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrați

JAMBON BRAISÉ, SAUCE ÉCHALOTE À LA BIÈRE Purée de patate douce

18.90

Braised Ham with Beer Sauce

estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73

PAVÉ DE SAUMON Snacké à la planchapescatarian

18.90

Grilled Salmon Fillet

estimare≈ 420 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

ANDOUILLETTE GRILLÉE

18.90

Grilled Andouillette

estimare≈ 450 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

Les classiques grillés

BROCHETTE DE BÅEUF (250 g)

21.90

Beef Skewer

estimare≈ 520 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

BAVETTE D’ALOYAU (180 g)

17.90

Flank Steak

estimare≈ 320 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

STEAK HACHÉ À CHEVAL

12.90

Beef Patty

estimare≈ 350 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

STEAK HACHÉ À CHEVAL XXL

16.90

XXL Beef Patty

estimare≈ 500 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

PIÈCE DU BOUCHER (200 g)

17.90

Butcher's Cut

estimare≈ 420 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

ONGLET (200 g)

19.50

Hanger Steak

estimare≈ 380 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72

FAUX-FILET (200 g)

19.90

Sirloin Steak

estimare≈ 480 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

ENTRECÔTE (250 g)

21.90

Entrecôte

estimare≈ 620 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

POIRE DE BÅEUF MARINÉE BEURRE JAPONAIS (300 g)

27.90

Marinated Beef Pear

estimare≈ 750 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71

CÔTE DE BÅEUF INDIVIDUELLE (450 g)

30.90

Ribeye Steak

estimare≈ 1100 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

FILET DE BÅEUF CHÂTEAUBRIAND (180 g)

26.90

Chateaubriand Beef Fillet

estimare≈ 360 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Pièces de caractère à partager

PLANCHE DU VIANDARD (1,5 kg)

84.90

Meat Platter

estimare≈ 3800 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37

LA BELLE CÔTE DE BÅEUF (1 kg)

68.90

Beef Rib

estimare≈ 2500 kcal0 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37

LES DESSERTS

MOUSSE DE MAMIE SYLVIE

6.90

Chocolate Mousse

estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațigreu 41

BRIOCHE RETROUVÉE

7.90

Brioche French Toast — Brioche façon pain perdu, au caramel, pâte à tartiner ou tartare de fraise

estimare≈ 650 kcal70 g carbohidrațigreu 23

GAUFRE DE LIÈGE

7.90

Liège Waffle — Caramel, tartare de fraise ou pâte à tartiner

estimare≈ 550 kcal65 g carbohidrațigreu 33

CRÈME BRÜLÉE VANILLE

6.90

Vanilla Crème Brûlée

estimare≈ 400 kcal22 g carbohidrațigreu 40

L’ÎLE QUI NE COULE PAS

7.90

Island Dessert — Crème anglaise, blanc monté en neige, sauce caramel, éclaté de pralin

estimare≈ 580 kcal50 g carbohidrațigreu 26

FROMAGES AFFINÉS DU MOMENT 3 morceauxvegetarian

5.90

Cheese Board (3 pieces)

estimare≈ 300 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67

FROMAGES AFFINÉS DU MOMENT 5 morceauxvegetarian

8.90

Cheese Board (5 pieces)

estimare≈ 500 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet

PAVLOVA POMME-CITRONvegetarian

8.90

Apple-Lemon Pavlova — Meringue, sorbet pomme, sorbet citron vert, purée de Yuzu, crème fouettée sucrée maison

estimare≈ 420 kcal55 g carbohidrațigreu 39

PAVLOVA BANANE-CHOCOvegetarian

8.90

Banana-Chocolate Pavlova — Meringue, crème glacée banane, crème glacée chocolat, morceaux de banane, sauce chocolat , crème fouettée sucrée maison

estimare≈ 720 kcal85 g carbohidrațigreu 29

PAVLOVA FRUITS ROUGESvegetarian

8.90

Red Fruit Pavlova — Meringue, crème glacée fraise, sorbet framboise, tartare de fraises, crème fouettée sucrée maison

estimare≈ 610 kcal78 g carbohidrațigreu 36

LES COUPES DE GLACES

LA C QUINE COUPE DAME BLANCHEvegetarian

9.90

Dame Blanche Special — Crème glacée praliné, crème glacée caramel, crème glacée vanille, gaufre, brisure de cookie, topping noisette, crème fouettée sucrée maison

estimare≈ 980 kcal110 g carbohidrațigreu 13

L’ÉLÉGANTEvegetarian

9.90

The Elegant Ice Cream Cup — Sorbet pomme, sorbet citron vert, sorbet framboise, tartare de fraise, purée Yuzu, crème fouettée sucrée maison

estimare≈ 520 kcal72 g carbohidrațigreu 32

LA PROFITEROLE D’ÉTÉvegetarian

9.90

Summer Profiterole — Double craquelin, 2 boules crème glacée vanille, 1 boule crème glacée fraise, sauce chocolat, tartare de fraises, crème fouettée sucrée maison, amandes grillées

estimare≈ 850 kcal92 g carbohidrațigreu 22

DAME BLANCHEvegetarian

6.90

2 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée sucrée maison

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 30

COUPE CARAMEL LIÉGEOISvegetarian

6.90

Caramel Liégeois — 2 boules crème glacée caramel, sauce caramel, crème fouettée sucrée maison

estimare≈ 490 kcal48 g carbohidrațigreu 29

COUPE CAFÉ LIÉGEOISvegetarian

6.90

Coffee Liégeois — 2 boules crème glacée café, expresso, crème fouettée sucrée maison

estimare≈ 460 kcal42 g carbohidrațigreu 31

COUPE CHOCOLAT LIÉGEOISvegetarian

6.90

Chocolate Liégeois — 2 boules crème glacée chocolat, sauce chocolat, crème fouettée sucrée maison

estimare≈ 510 kcal46 g carbohidrațigreu 32

COUPE FRAISE LIÉGEOISvegetarian

6.90

Strawberry Liégeois — 2 boules crème glacée à la fraise, tartare de fraises, crème fouettée sucrée maison

estimare≈ 440 kcal42 g carbohidrațigreu 34

COUPE 2 BOULESvegetarian

3.90

Ice Cream (2 scoops)

estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrațigreu 42

COUPE 3 BOULESvegetarian

5.90

Ice Cream (3 scoops)

estimare≈ 480 kcal45 g carbohidrațigreu 30

Les formules déj

LE PETIT SMASH

12.50

Small Smash Burger — Pain burger brioché, viande smashée aux oignons, cheedar, tranche de lard, crispy d’oignons, sauce O’ la Vache

estimare≈ 850 kcal55 g carbohidrați

CARPACCIO PÉRIGOURDIN

14.50

Beef Carpaccio Périgourdin — Carpaccio de boeuf, émietté de chèvre, salade, concassé de noix, huile à la truffe, oignons rouges, servit avec une garniture au choix

estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74

PLAT DU JOUR

17.50

Dish of the Day

estimare≈ 700 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73

ENTRÉE + PLAT + BOISSON

20.90

Lunch Menu 1

estimare≈ 1100 kcal80 g carbohidrați

PLAT + DESSERT + BOISSON

20.90

Lunch Menu 2

estimare≈ 1300 kcal110 g carbohidrațigreu 28

ENTRÉE + PLAT + DESSERT + BOISSON

28.90

Lunch Menu 3

estimare≈ 1400 kcal120 g carbohidrațigreu 35

Menus enfants

Filet de poulet pané (3)

7.50

Breaded Chicken Fillets (Kids)

estimare≈ 450 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Filet de poulet pané (3)

9.50

Breaded Chicken Fillets (Kids)

estimare≈ 550 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66

Fish & Chips x2 (4)

7.50

Fish and Chips (Kids)

estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați

Fish & Chips x3 (4)

9.50

Fish and Chips (Kids)

estimare≈ 700 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 65

Steack hâché (2)

7.50

Ground Beef Steak (Kids)

estimare≈ 450 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Steack haché (2)

9.50

Ground Beef Steak (Kids)

estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69

Original burger kids (1)

7.50

Original Burger (Kids)

estimare≈ 500 kcal35 g carbohidrați

Original burger kids (1)

9.50

Original Burger (Kids)

estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați

Acest meniu este încă corect?

32veggie
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Doar deserturi și brânzeturi

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul nu are feluri principale vegetariene. Puteți comanda platoul de brânzeturi mature sau deserturi, precum Pavlova cu fructe roșii și înghețata Dame Blanche.

15 preparate vegetariene și 0 vegane din 86

89dia
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Mâncare de carne și gril

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Oferă o varietate mare de fripturi și pește cu puțini carbohidrați. Multe preparate de carne la grătar nu conțin carbohidrați.

43 potrivite pentru diabet · 86 preparate

Recenzii

Recenzie

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Practic

Adresă: avenue du Paris 600, 79000 Niort
Program: Lun11:45–14:00, 18:45–22:00
Mar11:45–14:00, 18:45–22:00
Mie11:45–14:00, 18:45–22:00
Joi11:45–14:00, 18:45–22:00
Vin11:45–14:00, 18:45–22:00
Sâm11:45–14:00, 18:45–22:00
Dum11:45–14:00, 18:45–22:00
Contact: +32549246394 olavache.niort@gmail.com
Surse: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), olavache.fr/
Înregistrare: completitudine 83 %, încredere 94 %

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