Fischgeniesserei
Knyphausenstraße 9, 26548 Norderney
programul de lucru nu este cunoscut încă
seafood restaurant€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 14 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
FISCHBRÖTCHEN
BACKFISCH
10.50
Fried Fish Roll — mit Remoulade
estimare≈ 550 kcal42 g carbohidrați
MATJES
7.90
Matjes Herring Roll — mit Hausfrauensauce und roten Zwiebeln
estimare≈ 420 kcal35 g carbohidrați
BRATHERING
6.90
Fried Herring Roll — mit roten Zwiebeln
estimare≈ 480 kcal36 g carbohidrați
FISCHFRIKADELLE
7.50
Fish Cake Roll — mit Remoulade
estimare≈ 520 kcal40 g carbohidrați
BISMARCK
6.90
Bismarck Herring Roll — mit roten Zwiebeln & Gewürzgurke
estimare≈ 380 kcal34 g carbohidrați
GRAVED LACHS
10.50
Gravadlax Roll — mit Honig-Senf-Sauce
estimare≈ 450 kcal38 g carbohidrați
LACHS °KOREAN STYLE°
12.00
Korean Style Salmon Roll — mit Koriander-Lime-Dip
estimare≈ 460 kcal37 g carbohidrați
BURGER
BURGER BEEF °NORDERNEY°
22.50
Beef Burger Norderney — 180 g Dry-Age Beef vom deutschen Weiderind | Burger- Sauce | Salat | Tomate | Gurkenrelish | Röstzwiebeln | mit Dippers & Aioli
estimare≈ 1100 kcal75 g carbohidrați
BACKFISCH °FISCHGENIESSEREI°
21.50
Fried Fish Burger — Rotbarsch-Filet in Panko paniert und frisch ausgebacken | Omas Kartoffelsalat | Salatbouquet | Remoulade
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
BURGER BACKFISCH °DANISH STYLE°
22.00
Danish Style Fried Fish Burger — Rotbarsch-Filet in Panko paniert & frisch ausgebacken | dänische Remoulade |Salat | Gurkenrelish | Rote Zwiebeln | mit Dippers & Aioli
estimare≈ 1050 kcal78 g carbohidrați
MATJES °HAUSFRAUENART°
19.50
Matjes Herring Burger — 3 Räuchermatjes-Filets | Hausfrauenstip | rote Zwiebeln | Röstkartoffeln
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
SUSHI
PULLED LACHS POUTINE
21.00
Pulled Salmon Poutine — Dippers mit gezupftem Island-Lachs | Coleslaw | Röstzwiebeln | Teriyaki-Créme
estimare≈ 880 kcal65 g carbohidrațigreu 42
EBI SAKURA TEMPURA ROLL
19.50
Island Lachs | Garnele | Gurke | Cream Cheese | Unagi Sauce | Pink Tiger Sauce
estimare≈ 580 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
LACHSFILET mit GNOCCHIS
LACHSFILET mit GNOCCHIS
27.00
Salmon Fillet with Gnocchi — Pesto-Knoblauchsahne | Blattspinat | Kirschtomaten | Parmesan
estimare≈ 720 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 73
SNACKS & KLEINIGKEITEN
DIPPERS
6.50
die besseren Pommes mit Aioli oder Ketchup oder Mayo
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrați
CURRYWURST °Bootshaus°
14.00
Currywurst — Wahlweise mit Berliner Wurst | Dippers | Röstzwiebeln
estimare≈ 850 kcal62 g carbohidrați
FISH & CHIPS
14.50
Fish and Chips — Rotbarsch-Filet in Panko paniert & frisch ausgebacken mit Dippers & Remoulade
estimare≈ 780 kcal55 g carbohidrați
FRIESISCHER HIRTENKÄSEvegetarian
15.50
Baked Shepherd's Cheese — aus dem Ofen Rucola | Zwiebel | Tomate | Hausbrot | grünes Pesto
estimare≈ 620 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
RÖSTKARTOFFELPFANNEvegetarian
9.50
Roasted Potato Pan — Kräuter | Peperoni | Parmesancrunch | zweierlei Dip
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrați
GARNELENPFANNE 3 Stk.
16.50
Shrimp Pan (3 pcs) — marinierte Garnelen | Tomate | Zwiebeln | Olivenöl dazu Hausbrot & Aioli
estimare≈ 580 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
GARNELENPFANNE 5 Stk.
24.50
Shrimp Pan (5 pcs) — marinierte Garnelen | Tomate | Zwiebeln | Olivenöl dazu Hausbrot & Aioli
estimare≈ 580 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
AUSTERN
FELSENAUSTERN °Tatu Nr. 3°
4.90
Rock Oysters — mit Zitrone & Leche de Tigre
estimare≈ 60 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
3 Stk. Felsenaustern
25.50
Rock Oysters with Champagne — mit 1 Glas 0,1l Champagner COSSY Brut
estimare≈ 210 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
12 Stk. Felsenaustern
125.00
Rock Oysters with Champagne Bottle — 1 Flasche Champagner COSSY Brut 0,75l
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațigreu 38
GRÜN & GESUND
SALAT °FISCHGENIESSEREI°vegetarian
19.50
House Salad — Bunte Blattsalate | Kirschtomaten | Gurke | Rote Zwiebeln | karamellisierte Kerne | Parmesancrunch | Hausdressing
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pulled Lachs in Teriyaki-Sauce
29.50
Pulled Salmon with Shrimp — 5 marinierten Riesengarnelen
estimare≈ 380 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
NACHTISCH
MANDELKUCHEN
4.50
Almond Cake — aus der Kaffeegeniesserei
estimare≈ 320 kcal30 g carbohidrați
STARTER
Graved Lachs
16.00
Gravadlax Starter — Kartoffel-Rösti | Rote Bete | Schnittlauch-Schmand
estimare≈ 450 kcal28 g carbohidrațiechilibrat 65
Riesengarnelenpfanne
16.50
King Prawn Pan
estimare≈ 280 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
3 Stk. Kutterscholle
28.50
Plaice Fillets — Omas Beste | Kirschtomaten | Paprika | Crunchy-Chili-Öl
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
2 Schollen
24.50
Plaice with Potato Salad — Kartoffelsalat | Butter | Gurkensalat | Hausbrot | Aioli 5 Stk.
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrați
gebackener Burratavegetarian
15.00
Baked Burrata — veggie | Avocado | Tomate | Rucola
estimare≈ 480 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Backfisch °Fischgeniesserei°
24.00
Fried Fish Starter — Kartoffelsalat | Gurkensalat | Remoulade
estimare≈ 620 kcal40 g carbohidrați
Vitello Tonnato
15.50
Kalbsrücken | Sellerie | Kapernäpfel
estimare≈ 310 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Matjes °Hausfrauenart°
23.00
Matjes Herring Starter — Rote Zwiebel | Apfel | Röstkartoffeln
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrați
Hummus veganvegan
12.00
Vegan Hummus — Sesam | Hausbrot
estimare≈ 380 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 69
Pannfisch 2.0
28.00
Pan-Fried Fish 2.0 — Senf Espuma | Gurkensalat | Röstkartoffeln
estimare≈ 580 kcal38 g carbohidrați
SÜPPCHEN
Fischsuppe °Bootshaus° klein
15.00
Fish Soup Small — Fisch- und Muscheleinlage | Hausbrot | Aioli
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Fischsuppe °Bootshaus° groß
19.00
Fish Soup Large — Fisch- und Muscheleinlage | Hausbrot | Aioli
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați
MAINS
Chicken-Tempura Burger
19.50
Chicken Tempura Burger — Hähnchen in Tempurateig | Sriracha-Mayo | Tomate | Rote Zwiebeln | Dippers
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
Cheese-Burger
22.50
Cheese Burger — Beef Patty | Cheddar | rote Zwiebeln | Tomate | Dippers
estimare≈ 1050 kcal70 g carbohidrați
Spareribs
26.00
Smokey BBQ Sauce | Coleslaw | Dippers
estimare≈ 900 kcal65 g carbohidrațigreu 44
Wiener Schnitzel
28.50
Zitrone | Preiselbeeren | Gurkensalat | Dippers
estimare≈ 850 kcal60 g carbohidrați
Gnocchivegetarian
17.00
Pesto-Knoblauchsahne | Blattspinat | Rucola | Kirschtomaten | Parmesan
estimare≈ 750 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 74
Trüffelpastavegetarian
28.00
Truffle Pasta — Frischer Sommertrüffel | Pilze | Parmesan | Rucola
estimare≈ 700 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 73
CAESAR SALAT
14.00
Caesar Salad — Romanasalat | Tomate | Parmesan | Croûtons
estimare≈ 550 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Kokos-Curryvegan
19.50
Coconut Curry — vegan | Blumenkohl | Süßkartoffel | Tofu | grüne Bohnen | Kichererbsen | Kokosmilch | Reis
estimare≈ 780 kcal85 g carbohidrațiechilibrat 77
Garnelen-Fisch-Curry
28.00
Shrimp Fish Curry — Bohnen | Kokos | Koriander | Zitronen-Reis
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 90
Butter Chicken Curry
25.00
Tomate | Erbse | Koriander | Reis
estimare≈ 720 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 85
SUSHI & ASIAN FUSION
°Bootshaus° Crispy Roll
16.50
Crispy Roll — in Tempura frittiert | 8 Stk. | Lachs | Cream Cheese | Rucola | Gurke | Unagi-Sauce | Asian Mayo | Tobiko | Frühlingszwiebeln
estimare≈ 550 kcal45 g carbohidrați
Tokio Crudo
15.50
Geflammtes Lachs-Sashimi | Ponzu Sauce | Orange | Apfel
estimare≈ 280 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
°Bootshaus° Salat mit Crunchy Chicken
17.50
Crunchy Chicken Salad — Hähnchen in Tempurateig | Romanasalat | Tomate | Sweet-Chili-Kimchi-Sesam-Dressing
estimare≈ 620 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 73
SÜSSES
Kokos Panna Cotta
9.50
Coconut Panna Cotta — Mango | Passionsfrucht-Sorbet
estimare≈ 350 kcal35 g carbohidrațigreu 38
Chocolate Lava Cake
12.00
Vanilleeis
estimare≈ 650 kcal60 g carbohidrațigreu 26
Crème Brûlée
9.50
estimare≈ 400 kcal30 g carbohidrațigreu 40
Affogato al caffè
7.00
Espresso | Vanilleeis
estimare≈ 220 kcal25 g carbohidrați
Sorbet & Sprudel
9.00
Sorbet & Prosecco — Prosecco & Himbeer, Limonen- oder Passionsfrucht-Sorbet
estimare≈ 250 kcal28 g carbohidrațigreu 39
AUSTERN
Felsenaustern Rockefeller
7.00
Oysters Rockefeller — gratiniert | Sauce Mornay | Spinat | Parmesan
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Austern pur mit 1 Glas 0,1l
25.50
Oysters plain
estimare≈ 250 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Austern pur mit 1 Flasche 0,75l
125.00
Oysters plain
estimare≈ 350 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
UNSERE BENTO BOXEN
Veggie Rollvegetarian
11.00
Avocado | Gurke | Tomate | Cream Cheese | Wakame | Spicy Mayo
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Creamy Lachs Roll
14.00
Creamy Salmon Roll — Lachs | Avocado | Gurke | Cream Cheese
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Island Uramaki Lachs Roll
13.00
Island Uramaki Salmon Roll — Lachs | Gurke | Tobiko
estimare≈ 380 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Island Uramaki Tuna Roll
17.00
Tuna | Gurke | Avocado
estimare≈ 360 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Luxury Lachs & Shrimp Roll
18.00
Luxury Salmon & Shrimp Roll — Lachs | Garnele | Gurke | Cream Cheese
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Spicy Tuna Roll
18.00
Spicy Tuna | Gurke | Avocado | Rucola
estimare≈ 390 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
BENTO MIX BOX
22.50
Insgesamt 12 Stk.
estimare≈ 650 kcal75 g carbohidrațiechilibrat 85
Acest meniu este încă corect?
52veggie
scoreestimare
scoreestimare
Câteva feluri principale vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include paste cu trufe, gnocchi și curry de cocos cu tofu. Sunt disponibile și hummus și burrata coaptă.
9 preparate vegetariene și 2 vegane din 68
70dia
scoreestimare
scoreestimare
Fructe de mare și aperitive
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Există multe aperitive proteice din fructe de mare și salate. Majoritatea felurilor principale conțin pâine, cartofi prăjite sau orez.
24 potrivite pentru diabet · 68 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Knyphausenstraße 9, 26548 Norderney
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +49493228505 info@fischgeniesserei.de
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischgeniesserei.de/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 80 %