Restaurant Hof Immenhorst
Immenhorst 22, 22850 Norderstedt
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 13 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
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Mittagskarte vom 9.09.-11.09.2026
Orientalischer Lammtopf mit Aprikosen- Gemüse und Cous Cous
16.50
Oriental Lamb Stew with Apricots and Couscous
Hackbraten mit Bohnen und Salzkartoffeln
15.50
Meatloaf with Beans and Boiled Potatoes
Kürbis- Gnocchi mit Kirschtomaten und Salbeivegetarian
15.00
Pumpkin Gnocchi with Cherry Tomatoes and Sage
Labskaus mit Roter Bete, Rollmops und Spiegelei
16.50
Labskaus with Beetroot, Rollmops and Fried Egg
Entrecote mit Pommes frites und Bernaise
18.50
Entrecôte with Fries and Béarnaise
Kartoffel- Hackauflauf mit Porree und Käse
15.50
Potato Meat Casserole with Leeks and Cheese
Himbeer- Mascarpone- Crumblevegetarian
5.50
Raspberry Mascarpone Crumble
Auszug aus der Abendkarte
Pfifferlings -Rahmsuppevegetarian
12.50
Chanterelle Cream Soup
kleiner sommerlicher Salatvegetarian
9.50
Small Summer Salad
Garnelen - Brioche
17.50
Prawn Brioche with Romaine Lettuce and Sriracha Mayonnaise — Riesengarnelen auf Romanasalat im Brioche und Siracha - Mayonnaise
abgeflämmter Ziegenfrischkäsevegetarian
16.00
Flambéed Goat Cheese on Cherry Tomato and Apricot Salad — auf Salat von bunten Kirschtomaten und Aprikosen
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
32.50
Veal Wiener Schnitzel with Fried Potatoes and Cucumber Salad
gebratenes Heilbuttfilet auf Frigola tostata, Bouillabaisse- Gemüse , Wildfanggarnelepescatarian
39.00
Fried Halibut Fillet with Fregola Tostata and Bouillabaisse Vegetables
Kalbskottelet mit frischen Pfifferlingen in Rahm oder Natur mit Speck und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
39.00
Veal Chop with Chanterelles and Fried Potatoes
Cafe Gourmand - 3 kleine Köstlichkeiten mit einem Espresso
14.50
Café Gourmand
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und Joghurteisvegetarian
13.50
Chocolate Lava Cake with Yogurt Ice Cream
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Vanillesauce, Vanilleeisvegetarian
13.50
Kaiserschmarrn with Plum Compote and Vanilla Ice Cream
Suppen
Hummerschaumsüppchen mit Krustentierkrokettepescatarian
14.50
Lobster Foam Soup with Crustacean Croquette
Mini-Probier-Hummerschaumsüppchenpescatarian
8.50
Mini Lobster Foam Soup
Spargelcremesuppe mit Kalbshackbällchen
12.00
Asparagus Cream Soup with Veal Meatballs
Mini – Probier- Spargelsuppevegetarian
6.00
Mini Asparagus Soup
Vorspeisen
Crispy Hummer Risotto mit Spargel-Garnelen- Salatpescatarian
21.00
Crispy Lobster Risotto with Asparagus and Prawn Salad
3erlei Bruschetta mit Pata Negra Schinken- grünem Spargel, Tomate-Parmesan, Garnelen-Tatar
15.50
Bruschetta Trio with Pata Negra, Asparagus, Tomato and Prawns
Vitello tonnato
18.00
Sous Vide gegartes Kalbsfilet mit Thunfisch-Kapernsauce und gebackenen Kapern
Tataki vom Thunfisch auf asiatischem Gemüsesalatpescatarian
18.00
Tuna Tataki on Asian Vegetable Salad — Ponzu – Koriandersauce
Salat von grünem und weißem Spargel mit gebratenen Garnelen und Orangenpescatarian
18.00
Asparagus Salad with Fried Prawns and Oranges
Burrata auf Kirschtomaten und eingelegten Aprikosen, Honig und Thymian, Kräuterölvegetarian
17.50
Burrata with Cherry Tomatoes and Apricots
kleiner Frühlings - Salat mit unserem Hausdressingvegetarian
8.50
Small Spring Salad
Vorspeisen - Variation
39.00
Appetizer Variation — eine Auswahl unserer kalten und warmen Vorspeisen
Fleisch
Lammfilet rosa gebraten
34.00
Roasted Lamb Fillet with Vegetable Tart and Pata Negra — auf Gemüsetarte , Pata negra - Schinken und Rosmarinkartoffeln
Deich - Lammrücken im Tramezzinimantel
36.00
Lamb Rack in Tramezzini Crust with Truffled Kohlrabi — auf getrüffeltem Spitzkohl und Kartoffel-Baumkuchen
Lammkeule Sous Vide gegart
32.50
Sous Vide Lamb Leg with Beans and Potato Gratin — mit Bohnenbündchen, Kartoffelgratin und Rosmarinjus
Poulardenbrust gefüllt mit Pilzen und Speck
32.00
Stuffed Poularde Breast with Mushrooms and Bacon — auf jungem Blattspinat, Kartoffelgratin und Estragon – Sauce
Zwiebelrostbraten
34.50
Zwiebelrostbraten (Entrecôte) with Spätzle — (Entrecote vom Holsteiner Rind) mit handgeschabten Spätzle und Röstzwiebeln
Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Kartoffelstampf
29.00
Beef Roulade with Red Cabbage and Mashed Potatoes
1 Pfund frischer Spargel mit Sauce Hollandaise oder flüssiger Butter und neuen Kartoffelnvegetarian
27.50
White Asparagus with Hollandaise and Potatoes
mit Katenschinken
9.00
Cured Ham (Addition to Asparagus) — Zusatz zu Spargel
mit Wiener Schnitzel
14.00
Wiener Schnitzel (Addition to Asparagus) — Zusatz zu Spargel
mit gebratenem Heilbutt - Filetpescatarian
14.00
Fried Halibut Fillet (Addition to Asparagus) — Zusatz zu Spargel
mit 4 gebratenen Riesengarnelenpescatarian
16.00
Fried King Prawns (Addition to Asparagus) — Zusatz zu Spargel
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
29.50
Veal Wiener Schnitzel with Fried Potatoes and Cucumber Salad
Züricher Geschnetzeltes vom Kalb
29.50
Züricher Geschnetzeltes (Veal) with Rösti — in Champignon-Weißweinsauce mit Kartoffelrösti
Fisch
gebratenes Heilbutt - Filetpescatarian
36.50
Fried Halibut Fillet with Asparagus Risotto and Lobster Sauce — auf Risotto von weißem Spargel mit Hummerschaumsauce
gebratenes Filet von der Doradepescatarian
34.00
Fried Dorade Fillet with Ratatouille and Bouillabaisse Foam — auf Ratatouille - Gemüse und Bouillabaisse Schaum dazu Fegola Tostata
Vegetarisch & Vegan
Thailändisches Gemüsecurry mit Basmatireis und Cashewkernen (vegan)vegan, vegetarian
26.50
Thai Vegetable Curry with Basmati Rice and Cashews
Rigatoni mit frischen Trüffelvegetarian
32.00
Rigatoni with Fresh Truffles
grünes Frühlings - Risottovegetarian
26.50
Green Spring Risotto with Asparagus and Broccoli — mit grünem Spargel, Zuckerschoten ,Spinat, Romanesco und Broccoli
Dessert
Dreierlei Sorbet - Blaubeere, Mango & Mandarinevegan, vegetarian
12.00
Sorbets Trio (Blueberry, Mango, Mandarin)
frische Erdbeeren mit Mandel- Crunch, Mascarponeschaum und Orangen Sorbetvegetarian
12.50
Fresh Strawberries with Almond Crunch and Mascarpone Foam
Cafe Gourmand
13.50
Café Gourmand — 3 kleine Köstlichkeiten mit einem Espresso
Dessertvariation „Immenhorst“ für 2 Personen
32.00
Dessert Variation Immenhorst
Vanille, Schokolade, Joghurt
3.00
Ice Cream Assortment — Eis Sorten
Suppen
Mini-Probier-Pfifferlings- Süppchen
6.50
Mini Chanterelle Soup
Vorspeisen
Matjesfilet auf geröstetem Schwarzbrot mit Roten Zwiebeln
12.00
Matjes Herring on Rye Bread
Vitello tonnato
17.00
Sous Vide gegartes Kalbsfilet mit Thunfisch-Kapernsauce
Ceasar Salat
13.50
Caesar Salad — am Tisch zubereitet
3erlei Tatar
18.00
Tartare Trio — Thunfisch & Mango, Rinderfilet & Kapern, cremiges Spieglei & Tomate &Wassermelone
Burrata di Pugliavegetarian
16.50
mit gebratener Wassermelone, Pfirsich, Ahornsirup ,Pinienkernen
Fleisch
Filet vom Salzwiesenlamm rosa gebraten
36.00
Roasted Salt Marsh Lamb Fillet — an grünem Spargel im Brickteig, zweierlei Tomaten und Rosmarinkartoffeln
Zwiebelrostbraten (Entrecote vom Holsteiner Rind)
34.50
Zwiebelrostbraten — auf handgeschabten Spätzle und Röstzwiebeln
Kalbskottelet
39.00
Veal Cutlet with Chanterelles — mit frischen Pfifferlingen in Rahm oder Natur mit Speck und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
gebratene Kalbsleber an karamellisiertem Zwiebel-Apfelgemüs
34.00
Fried Veal Liver — Kartoffelstampf und Apfelkompott
Cordon bleu vom Kalb gefüllt
36.00
Veal Cordon Bleu — mit getrüffeltem Bergschinken und Comtè Butterspätzle und Kopfsalat in Joghurtrahm
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
31.50
Wiener Schnitzel
Züricher Geschnetzeltes vom Kalbfilet
29.50
Züricher Geschnetzeltes — in Champignon-Weißweinsauce mit Kartoffelrösti
Fisch
3 Matjesfilets nach Hausfrauen- Art mit Bratkartoffelnpescatarian
26.00
Matjes Herring Housewife Style
3 Matjesfilets
26.00
Matjes Herring with Beans — mit Kenia-Bohnen, Speckstippe und neuen Kartoffeln
gebratenes Filet vom Heilbutt und Wildfang-Felsengarnelepescatarian
39.00
Halibut Fillet and Rock Shrimp — auf Fregola Tostata und Bouillabaisse – Gemüs
frische Bandnudeln mit Wildfang – Felsengarnelen und Sommer- Trüffelpescatarian
41.00
Tagliatelle with Rock Shrimp and Truffle
Vegetarisch & Vegan
frische Bandnudeln mit Pfifferlingen in Kräuterrahmvegetarian
29.00
Tagliatelle with Chanterelles
frische Bandnudeln mit frischem Sommer – Trüffelvegetarian
34.00
Tagliatelle with Summer Truffle
Veganes Filetvegan
28.50
Vegan Fillet with Asparagus — an gebratenem grünem Spargel und Kartoffel – Pfifferlings – Gemüs
grüner Spargel aus dem Ofenvegetarian
32.00
Roasted Green Asparagus — mit zweierlei Tomaten , Parmesan und Petersilien – Pesto
Dessert
Dreierlei Sorbet - Blaubeere, Mango & Erdbeerevegan
12.50
Sorbet Trio
Schokoladen- Küchlein mit flüssigem Kern
13.50
Chocolate Lava Cake — an Joghurteis und Beerenkompott
Creme Bruleë mit Himbeersorbet
13.50
Crème Brûlée with Raspberry Sorbet
Unser Ostermenü
aufgeschäumtes Spargelcremesüppchen
Asparagus Cream Soup with Veal Meatballs — mit Kalbshackbällchen
Salat von grünem und weißem Spargelpescatarian
Asparagus Salad with Shrimp Popcorn — mit Garnelen-Popcorn , Orangenfilets und körnigem Senfdressing
Deich - Lammrücken im Tramezzinimantel
Lamb Rack in Tramezzini Crust — auf getrüffeltem Spitzkohl und Kartoffel-Baumkuchen
gebratenes Filet von der Doradepescatarian
Fried Sea Bream Fillet — auf Ratatouille - Gemüse und Bouillabaisse Schaum dazu Fegola Tostata
Mascarpone Mousse und Orangensorbetvegetarian
Mascarpone Mousse with Orange Sorbet — an frischen Erdbeeren auf einem Mandel- Florentiner
4 Gang Menü
55.00
4-Course Easter Menu
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