Restauracja Atelier Sędziwoja
1 Brygady 2A, 33-300 Nowy Sącz
programul de lucru nu este cunoscut încă
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 11 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 12 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Wkładka sezonowa "LATO"
Gazpachovegan
25.00
Hiszpański chłodnik podany ze świeżym ogórkiem i oliwkami/ 250 ml
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Stek tomahawk na gorącym kamieniu
179.00
Tomahawk Steak — Podany z frytkami stekowymi, mixem sałat oraz zestawem 3 sosów: masło koperkowo-czosnkowe, sos pieprzowy, sos chimichurri/ 700 g
estimare≈ 1800 kcal60 g carbohidrațigreu 35
Beza pavlovavegetarian
29.00
Pavlova — Z musem żurawinowym i świeżymi owocami/ 250 g
estimare≈ 650 kcal85 g carbohidrațigreu 30
Kwiat bzuvegan
23.00
Elderflower Cocktail — Kwiat bzu, ananas, limonka, marakuja/ 250ml
estimare≈ 220 kcal35 g carbohidrațigreu 29
Coś na ząb
Tatar z polędwicy wołowej
62.00
Beef Tartare — Rydz marynowany/ ogórki konserwowe/ cebula/ żółtko/ masło pietruszkowe/ musztarda francuska/ pieczywo korzenne/ 200g
estimare≈ 450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Marynowana gruszka z kozim seremvegetarian
32.00
Pear with Goat Cheese — Sos winno-migdałowy/ migdały/ rukola/ 250g
estimare≈ 380 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 65
Krewetki w maśle czosnkowym
47.00
Garlic Butter Shrimp — Krewetka 5szt/ masło czosnkowe/ pomidor cherry/ peperoncino/ natka pietruszki/ 120g
estimare≈ 320 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Pieczony camembert z ziołowymi grzankamivegetarian
52.00
Baked Camembert — Mus żurawinowy/ winogrono/ 400g
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațigreu 37
Foccaciavegan
31.00
Focaccia with Hummus — Rozmaryn/ czosnek/ pesto zielone/ humus/ 300g
estimare≈ 750 kcal70 g carbohidrațiechilibrat 72
Menu dla dzieci
Rosołek z makaronem
14.00
Chicken Noodle Soup — Makaron/ 250ml
estimare≈ 250 kcal30 g carbohidrați
Nugetsy z kurczaka
25.00
Chicken Nuggets — Frytki/ surówka/ 220g
estimare≈ 600 kcal45 g carbohidrați
Pancakevegetarian
22.00
Pancakes with Nutella — Pancakes/ nutella/ lody waniliowe/ posypka/ 3szt (150g)
estimare≈ 700 kcal80 g carbohidrațigreu 30
Sałatki
Sałatka farmerska
43.00
Farmer's Salad — Mix sałat/ jajko panierowane/ ogórek/ pomidor cherry/ cebula/ boczek grillowany/ winegret/ ziemniak/ 300g
estimare≈ 550 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Sałatka z łososiem gravlaxpescatarian
51.00
Gravlax Salmon Salad — Mix sałat/ granat/ melon/ pomarańcza/ ogórek/ orzechy nerkowca/ 300g
estimare≈ 420 kcal25 g carbohidrațiechilibrat 74
Sałatka z burratąvegetarian
39.00
Burrata Salad — Cieciorka/ ogórek/ oliwki/ pomidorki cherry/ sos balsamy/ oliwa/ 350g
estimare≈ 500 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Zupy
Żur sądecki
29.00
Żur Soup — Ziemniaki tłuczone/ kiełbasa biała/ boczek/ jajko/ 350ml
estimare≈ 450 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Bulion drobiowo-wołowy
28.00
Meat Dumpling Broth — Pierożki mięsne/ warzywa julien/ 350ml
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Krem z pieczonego burakavegan
28.00
Roasted Beetroot Cream — 350ml
estimare≈ 180 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Dania Regionalne
Barszcz z uszkami z grzybamivegetarian
29.00
Barszcz with Mushroom Dumplings — 350ml
estimare≈ 300 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 73
Schab z kością
49.00
Pork Chop on Bone — Puree ziemniaczane/ kapusta zasmażana/ 600g
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Smażony pstrągpescatarian
57.00
Fried Trout — Frytki/ surówki/ 500g
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 65
Pierogi ruskievegetarian
31.00
8szt
estimare≈ 580 kcal72 g carbohidrațiechilibrat 86
Szarlotka z lodamivegetarian
28.00
Apple Pie with Ice Cream — 180g
estimare≈ 450 kcal52 g carbohidrațigreu 34
Dania Główne
Roladka z kurczaka ze szpinakiem w szynce parmeńskiej
49.00
Chicken Roulade with Spinach — Rizotto z groszkiem cukrowym, boczkiem i porem/ sos śmietanowy z nutą trufli/ romanesco/ 350g
estimare≈ 680 kcal38 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Żebro w glazurze BBQ 25cm
72.00
BBQ Ribs — Frytki łódeczki/ mix sałat vinegret/ 600g
estimare≈ 980 kcal65 g carbohidrați
Polędwiczka wieprzowa
52.00
Pork Tenderloin — Sos grzybowy/ pure parmezanowe/ warzywa gotowane/ 400g
estimare≈ 550 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Policzki wołowe
79.00
Beef Cheeks — Gołąbek z kaszanką/ fasolka z boczkiem/ pieprzowy demi glace/ 350g
estimare≈ 710 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 83
Cielęcina duszona
73.00
Stewed Veal — Kluseczki/ młody groszek cukrowy/ marchewka/ pomidor cherry/ puder z buraka/ 350g
estimare≈ 520 kcal42 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 85
Gicz jagnięca z sosem tymiankowym
122.00
Lamb Shank — Kasza z borowikiem i boczkiem/ glazurowane buraczki/ 650g
estimare≈ 890 kcal48 g carbohidrațiechilibrat 77
Konfitowane udko z kaczki
69.00
Duck Confit — Kluseczki kasztanowe/ czerwona kapusta/ mus z szarej renety/ 300g
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 73
Polędwica wołowa
119.00
Beef Tenderloin — Sos gorgonzola/ ziemniaki pieczone/ warzywa z grilla/ cebula marynowana/ 450g
estimare≈ 740 kcal32 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Pasta
Tagliatelle ai funghi porcinivegetarian
42.00
Tagliatelle ai Funghi — Borowik/ cebula/ czosnek/ nać pietruszki/ masło/ peperoncino/ suszony pomidor/ grana padano/ 400g
estimare≈ 610 kcal58 g carbohidrațiechilibrat 69
Spagetti frutti de marepescatarian
52.00
Spaghetti Frutti di Mare — Owoce morza (ośmiorniczka/ krewetki/ mule/ kalmary)/ cebula/ sos pomidorowy/ nać pietruszki/ grana padano/ 400g
estimare≈ 540 kcal62 g carbohidrațiechilibrat 85
Penne z kurczakiem i szpinakiem
42.00
Penne with Chicken and Spinach — Kurczak/ szpinak/ gorgonzola/ suszony pomidor/ sos śmietankowy/ 450g
estimare≈ 680 kcal52 g carbohidrațiechilibrat 73
Pizza 32cm
Pizza Margeritavegetarian
38.00
Pizza Margherita — 400g/ sos, mozzarella
estimare≈ 850 kcal92 g carbohidrațiechilibrat 69
Pizza Capriciosa
42.00
Pizza Capricciosa — 450g/ sos, mozzarella, szynka, pieczarki
estimare≈ 980 kcal95 g carbohidrați
Pizza Salami
44.00
450g/ sos, mozzarella, salami picante, papryka pepperoni
estimare≈ 1050 kcal94 g carbohidrați
Pizza Vegetarianavegetarian
43.00
420g/ sos, mozzarella, papryka, pieczarki, oliwki, cukinia
estimare≈ 880 kcal88 g carbohidrațiechilibrat 71
Pizza z kurczakiem
46.00
Pizza with Chicken — 450g/ sos, mozzarella, kurczak, kukurydza, boczek, cebula
estimare≈ 1100 kcal98 g carbohidrați
Pizza Parma
49.00
430g/ sos, mozzarella, świeże pomidory, szynka parmeńska, rukola, grana padano
estimare≈ 920 kcal86 g carbohidrați
Pizza Burrata
49.00
500g/ sos, mozzarella, burrata, mortadela, pistacje, rukola
estimare≈ 1150 kcal85 g carbohidrați
Pizza Kreatywna
49.00
Creative Pizza — 450g/ sos, mozzarella, 2 składniki mięsne, 2 składniki warzywne
estimare≈ 950 kcal75 g carbohidrați
Ryby
Halibutpescatarian
65.00
Ziemniaczki z koperkiem/ sos holenderski/ grillowane warzywa/ 400g
estimare≈ 620 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Pieczony łosośpescatarian
75.00
Baked Salmon Teriyaki — Sos teryaki/ gratena ziemniaczana/ pieczone warzywa/ 380g
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrați
Burgery & Sandwich
Sandwich z szarpaną wieprzowiną
41.00
Pulled Pork Sandwich — Wieprzowina/ sałata lodowa/ majo chilli/ sos bbq/ cebula czerwona/ ogóek/ 1szt
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrați
Burger lachowski
51.00
Lachowski Burger — Wołowina/ bekon/ warzywa/ relish/ wędzony panierowany ser/ krążki cebulowe/ majonez/ 1szt
estimare≈ 1100 kcal65 g carbohidrați
Burger classic
48.00
Classic Burger — Wołowina/ cheddar/ warzywa/ majonez/ relish/ 1szt
estimare≈ 850 kcal48 g carbohidrați
Burger drobiowy
42.00
Chicken Burger — Kurczak panko/ cheddar/ warzywa/ relish/ majonez/ 1szt
estimare≈ 820 kcal52 g carbohidrați
Burger vegevegan, vegetarian
48.00
Veggie Burger — Burger na bazie soi/ cheddar roślinny/ warzywa/ majo vege/ relish/ 1szt
estimare≈ 750 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65
Desery
Stiky toffeevegetarian
27.00
Sticky Toffee Pudding — Ciasto daktylowe podane na ciepło/ sos toffi/ lody waniliowe/ 150g
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațigreu 29
Sernik w kąpieli
29.00
Cheesecake — Owoce/ sos mango/ sos malina/ sferyczna limonka/ 180g
estimare≈ 450 kcal42 g carbohidrațigreu 31
Lody
27.00
Ice cream — Owoce/ bita śmietana/ sosy owocowe/ 120g
estimare≈ 320 kcal35 g carbohidrațigreu 35
Dodatki
Frytki
10.00
Fries — 100g
estimare≈ 310 kcal32 g carbohidrați
Frytki z batatów
15.00
Sweet potato fries — 100g
estimare≈ 280 kcal30 g carbohidrați
Mix sałatvegetarian
10.00
Mixed salad — 50g
estimare≈ 40 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Warzywa gotowanevegetarian
13.00
Boiled vegetables — 60g
estimare≈ 50 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
Sos czosnkowy
5.00
Garlic sauce — 40g
estimare≈ 120 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Ketchup
5.00
40g
estimare≈ 45 kcal11 g carbohidrați
Sos BBQ
5.00
BBQ sauce — 40g
estimare≈ 60 kcal12 g carbohidrați
Pieczywo
5.00
Bread — 60g
estimare≈ 160 kcal28 g carbohidrați
Przekąski dla 2-3 osób
Deska wędlin i serów
75.00
Cold cuts and cheese board — Wybór lokalnych serów i wędlin/ 450g
estimare≈ 1450 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetgreu 37
Deska italia style
85.00
Italian style board — Szynka parmeńska/ mortadela/ salami picante/ karczoch/ oliwki/ papryczki nadziewane/ mozarella/ pomidorki cherry/ 450g
estimare≈ 1300 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Zestaw smażonych przekąsek
79.00
Fried snacks platter — Nugetsy/ serek panierowany/ panierowane krążki cebulowe/ rosti ziemniaczane/ warzywa w tempurze/ frytki/ sos czosnkowy/ sos sweet chilli/ 450g
estimare≈ 2100 kcal160 g carbohidrațigreu 36
Zestaw regionalny
85.00
Regional platter — Smalec swojski/ śledzik/ kabanos/ grillowany oscypek z boczkiem/ żurawina/ ogórek kiszony/ marynowane grzybki/ 450g
estimare≈ 1600 kcal30 g carbohidrațigreu 40
Acest meniu este încă corect?
72dia
scoreestimare
scoreestimare
anse de carne și salate
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă mai multe feluri principale bogate în proteine. Fileul de vită și obrajii de porc sunt opțiuni potrivite.
20 potrivite pentru diabet · 63 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- 1 Brygady 2A, 33-300 Nowy Sącz
- Program
- necunoscut încă
- Contact
- +48185325333 restauracja@ibisnowysacz.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ateliersedziwoja.pl/
- Înregistrare
- completitudine 67 %, încredere 80 %