Gasthof Weißes Lamm - Nürnberg, Flockenstraße
Flockenstraße 2, 90455 Nürnberg
Închis acum · se deschide 11:00
€€€€
Meniu
Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 16 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.
Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.
Vorspeisen
Leberknödelsuppe mit Omelett
5.50
Liver dumpling soup with omelette
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Karotten-Ingwercremesuppevegetarian
5.50
Carrot ginger cream soup
estimare≈ 180 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 76
Gazpachovegetarian
5.50
kalte Gurkensuppe mit Paprikawürfel
estimare≈ 120 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Bärlauchrahmsüppchenvegetarian
5.60
Wild garlic cream soup
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Krabbencocktail mit Butter und Toast
9.00
Shrimp cocktail with toast
estimare≈ 350 kcal25 g carbohidrați
gemischter Vorspeisenteller
11.80
Mixed appetizer platter — Lachsterrine, Räucherlachs, Krabbencocktail, Tomate-Mozzarellaspieß
estimare≈ 450 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Aus Ofen und Pfanne
Sauerbraten mit Kloß oder Spätzle und gemischtem Salat
17.50
Sauerbraten
estimare≈ 850 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 67
Schweinebraten mit Kloß und gemischtem Salat
14.90
Roast pork
estimare≈ 900 kcal60 g carbohidrați
Schäuferle mit Kloß und gemischtem Salat
3.20
Schäuferle
estimare≈ 950 kcal60 g carbohidrați
¼ Ente mit Kloß und gemischtem Salat
19.80
Roast duck
estimare≈ 880 kcal60 g carbohidrați
knusprige Spanferkelhaxen mit Kloß und gemischtem Salat
17.20
Crispy suckling pig knuckle
estimare≈ 1100 kcal60 g carbohidrați
Kalbsbraten mit Kloß und gemischtem Salat
17.00
Roast veal
estimare≈ 800 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 69
6 Nürnberger Bratwürste mit Sauerkraut oder sauer im Zwiebelsud
11.00
Nuremberg sausages
estimare≈ 750 kcal20 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
3 Bratwürste mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat
11.00
Grilled sausages
estimare≈ 800 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Kotelett mit Kartoffel- und gemischtem Salat
15.80
Pork cutlet
estimare≈ 700 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Fischgourmetteller mit Fischweißweinsoße, Blattspinat und Reispescatarian
25.90
Fish gourmet platter
estimare≈ 750 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 71
Schlemmerschnitzel mit Pfifferlingen und Sauce Hollandaise überbacken, Salzkartoffeln und gemischtem Salat
19.90
Schlemmer schnitzel
estimare≈ 950 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 65
geschmorte Ochsenbacke mit Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln
23.50
Braised ox cheek
estimare≈ 700 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Rumpsteak mit Tomatensalsa, Guacamole und Wedges
26.50
Rump steak
estimare≈ 850 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Jägerpfännchen mit Spätzle und gemischtem Salat
20.50
Hunter's pan
estimare≈ 800 kcal55 g carbohidrați
gebackene Leber mit Zwiebeln und gemischtem Salat
13.60
Fried liver
estimare≈ 550 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Vegetarisch
großer Salatteller mit Schafskäse, Zwiebelringen und Olivenvegetarian
13.40
Large salad with feta
estimare≈ 420 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
geröstete Klöße mit Gemüsestreifen, Ei und gemischtem Salatvegetarian
12.50
Roasted dumplings with egg
estimare≈ 680 kcal65 g carbohidrați
frische Pfifferlinge in Kräuterrührei mit Salzkartoffeln und gemischtem Salatvegetarian
16.90
Chanterelles with scrambled eggs
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
frische Pfifferlinge in Rahm mit Semmelkloß und gemischtem Salatvegetarian
17.80
Chanterelles in cream
estimare≈ 710 kcal55 g carbohidrați
Dessert
Orangen-Panna-Cotta mit frischen Beerenvegetarian
7.00
Orange panna cotta
estimare≈ 320 kcal28 g carbohidrați
hausgemachtes Tiramisuvegetarian
7.00
Tiramisu
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrațigreu 40
Krokantparfait mit Karamellsoßevegetarian
7.20
Krokant parfait
estimare≈ 410 kcal32 g carbohidrațigreu 33
Despresso
5.00
1 Espresso mit einer kleinen Dessertüberraschung
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrați
Menü 1
Festtagssuppe
Festive soup
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
gemischter Braten vom Schwein und Kalb
Mixed roast pork and veal — Klöße und Salat
estimare≈ 780 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
Bayrisch Creme an Himbeermarkvegetarian
Bavarian cream with raspberry
estimare≈ 350 kcal30 g carbohidrați
Menü 2
Leberkloßsuppe
Liver dumpling soup
estimare≈ 280 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße
Pork medallions in mushroom cream sauce — Spätzle oder Kroketten und Salat
estimare≈ 720 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Apfelküchle mit Vanilleeisvegetarian
Apple fritters with vanilla ice cream
estimare≈ 510 kcal55 g carbohidrațigreu 36
Menü 3
hausgeräuchertes Forellenfiletpescatarian
Smoked trout fillet
estimare≈ 210 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
ofenfrisches Spanferkel
Suckling pig — rohe Klöße und gemischten Salat
estimare≈ 850 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 69
hausgemachte Weißbier-Tiramisuvegetarian
Wheat beer tiramisu
estimare≈ 460 kcal38 g carbohidrațigreu 31
Menü 4
Broccolirahmsuppe mit gerösteten Mandelnvegetarian
Broccoli cream soup with almonds
estimare≈ 240 kcal16 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
ofenfrische Schäuferle vom Spanferkel, Kalbshaxen und Ente
Mixed roast platter (pig, veal, duck) — kleine Klöße, Semmelklöße und gemischten Salat
estimare≈ 920 kcal60 g carbohidrațiechilibrat 66
Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian
Vanilla ice cream with raspberries
estimare≈ 280 kcal35 g carbohidrați
Menü 5
Apfel - Sellerierahmsuppevegetarian
Apple celery cream soup
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
pochiertes Kalbsfilet in Kräutermantel, feinem Pfifferlingragout und grünen Tagliatelle
Poached veal fillet with chanterelles
estimare≈ 650 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
zweierlei Schkokomousse auf Aprikosenragout mit Crumblevegetarian
Chocolate mousse on apricot ragout
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 30
Menü 6
klare Ochsenschwanzsuppe mit Käsestange
Ox tail soup with cheese stick
estimare≈ 250 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Perlhuhnbrust in Cognacrahmsoße auf bunten Nudeln mit gemischtem Salat
Guinea fowl breast in cognac cream sauce
estimare≈ 720 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 71
Mandarinentiramisu an Waldbeermarkvegetarian
Mandarin tiramisu
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 33
Menü 7
Honigmelone mit Parmaschinken
Honey melon with Parma ham
estimare≈ 180 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 75
gedämpfte Atlantikzungen-Röllchen mit Zitronengrasschaum auf Gewürzreispescatarian
Steamed sole rolls
estimare≈ 580 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 73
geeister Cappuccino mit Apfelragout und Mandelsahnevegetarian
Iced cappuccino with apple ragout
estimare≈ 420 kcal40 g carbohidrațigreu 35
Menü 8
Kohlrabirahmsuppe mit Radieschen und Parmaschinken
Kohlrabi cream soup with radish and Parma ham
estimare≈ 210 kcal14 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 70
rosa gebratene Barbarie-Entenbrust in Cassissoße
Barbarie duck breast with cassis sauce, potato rösti and salad — Karoffelrösti und gemischtem Salat
estimare≈ 780 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 72
gefüllte Strudelblätter mit Vanilleäpfeln und Walnusseis
Apple strudel with walnut ice cream
estimare≈ 520 kcal55 g carbohidrațigreu 35
Menü 9
Feldsalat mit Bierdressing und Brotchips
Lamb's lettuce with beer dressing and bread chips
estimare≈ 320 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Krustenbraten an Kellerbiersoße mit Specksauerkraut dazu Brezenknödel
Roast pork with beer sauce, sauerkraut and pretzel dumplings
estimare≈ 950 kcal65 g carbohidrați
hausgemaschte Weißbiertiramisu
Homemade wheat beer tiramisu
estimare≈ 450 kcal40 g carbohidrațigreu 31
Menü 10
rote Selleriesuppe mit fränkischen Meerrettichnocken
Celery soup with horseradish dumplings
estimare≈ 260 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 65
Gänsebrust mit kleinen Klößen und Apfelrotkraut
Goose breast with dumplings and red cabbage
estimare≈ 820 kcal50 g carbohidrațiechilibrat 67
Lebkuchenknödel auf Mandarinensalat
Gingerbread dumpling on mandarin salad
estimare≈ 410 kcal45 g carbohidrațigreu 43
Menü 11
Zucchinisuppe mit Kräutern
Zucchini soup with herbs
estimare≈ 150 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Fischgourmetteller (Lachs, Scampi, Scholle, Zander)
Fish gourmet platter (salmon, scampi, plaice, pike-perch) with noodles and vegetables — Nudeln und Marktgemüse
estimare≈ 650 kcal55 g carbohidrațiechilibrat 85
Tobleronemousse mit Rumsoße
Toblerone mousse with rum sauce
estimare≈ 550 kcal48 g carbohidrațigreu 27
Kuchen
Apfelstreusel
Apple crumble cake
estimare≈ 420 kcal52 g carbohidrațigreu 41
Kirschstreusel
Cherry crumble cake
estimare≈ 410 kcal50 g carbohidrațigreu 42
Käsekuchen
Cheesecake
estimare≈ 480 kcal35 g carbohidrați
Birnenkuchen
Pear cake
estimare≈ 390 kcal48 g carbohidrați
Zwetschgenkuchen
Plum cake
estimare≈ 380 kcal45 g carbohidrați
Marmorkuchen
Marble cake
estimare≈ 450 kcal55 g carbohidrațigreu 37
Kirschschlupf
Cherry cake (Kirschschlupf)
estimare≈ 400 kcal48 g carbohidrațigreu 42
Heidelbeerkuchen
Blueberry cake
estimare≈ 390 kcal46 g carbohidrațigreu 42
Torten
Eierlikörtorte
Egg liqueur cake
estimare≈ 520 kcal45 g carbohidrațigreu 28
Apfelweintorte
Apple wine cake
estimare≈ 480 kcal42 g carbohidrațigreu 30
Schwarzwälder-Kirschtorte
Black Forest cherry cake
estimare≈ 580 kcal48 g carbohidrațigreu 29
Eierlikör-Mokkatorte
Egg liqueur mocha cake
estimare≈ 540 kcal44 g carbohidrațigreu 27
Käse-Sahnetorte
Cheese cream cake
estimare≈ 510 kcal38 g carbohidrațigreu 36
Obstkuchen nach Saison
Seasonal fruit cake
estimare≈ 420 kcal45 g carbohidrațigreu 35
Donauwelle
Donauwelle cake
estimare≈ 550 kcal52 g carbohidrațigreu 27
Erdbeertorte (nach Saison)
Strawberry cake
estimare≈ 460 kcal42 g carbohidrațigreu 34
Canapees
gekochtem Schinken mit Gurkenfächer
Cooked ham with cucumber
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Leberwurst mit Petersielensträußchen
Liverwurst with parsley
estimare≈ 150 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Aufschnittwurst garniert
Cold cut sausage platter
estimare≈ 220 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Salami mit Maiskölbchen
Salami with corn
estimare≈ 180 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
geräucherter Bauernschinken
Smoked farmers ham
estimare≈ 160 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Emmentaler Käse mit Trauben
Emmental cheese with grapes
estimare≈ 210 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
geräucherter Putenbrust
Smoked turkey breast
estimare≈ 140 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
mittelatem Gouda
Medium-aged Gouda
estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Parmaschinken mit Erdbeere
Parma ham with strawberry
estimare≈ 150 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Lachsschinken mit Melonenbällchen
Salmon ham with melon balls
estimare≈ 160 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
geräucherte Entenbrust
Smoked duck breast
estimare≈ 190 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
französischem Brie mit Walnuß
French Brie with walnut
estimare≈ 230 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
rosa gebartenem Roastbeef mit Remouladensoße
Roast beef with remoulade
estimare≈ 240 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
norwegischem Zuchtlachs
Norwegian farmed salmon
estimare≈ 170 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
hausgeräuchertem Forellenfilet
House-smoked trout fillet
estimare≈ 160 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Canapees Vegetarisch
Frischkäse belegt mit Gurkenscheibenvegetarian
Cream cheese with cucumber
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Frischkäse belegt mit omatenscheibenvegetarian
Cream cheese with tomato
estimare≈ 120 kcal7 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Frischkäse belegt mit Radieschenvegetarian
Cream cheese with radish
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Frischkäse belegt mit Kressevegetarian
Cream cheese with cress
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Frischkäse belegt mit Schnittlauchvegetarian
Cream cheese with chives
estimare≈ 120 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Fingerfood
Tomaten-Mozzarellaspießchen mit fischem Basilikumvegetarian
Tomato mozzarella skewers with basil
estimare≈ 180 kcal6 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
vegetarisch gefüllte Frühlingsröllchenvegetarian
Vegetarian spring rolls
estimare≈ 150 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Hackfleischbällchen verschieden garniert
Meatballs
estimare≈ 250 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Chickenwings pikant gewürzt
Spicy Chicken Wings
estimare≈ 300 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Filoteigröllchen mit Spinat-Fetakäsefüllungvegetarian
Spinach and Feta Filo Rolls
estimare≈ 220 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
mini Landjäger
estimare≈ 180 kcal2 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Obazda auf Pumpernickeltalervegetarian
Obazda on Pumpernickel
estimare≈ 160 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Gurkenscheiben mit Frischkäsevegetarian
Cucumber with Cream Cheese
estimare≈ 90 kcal5 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
gefüllte Eiervegetarian
Stuffed Eggs
estimare≈ 140 kcal3 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Hähnchenspieße mit frischer Ananas
Chicken Skewers with Pineapple
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 79
Leberkäseröllchen mit Essiggurke
Leberkäse Rolls with Gherkin
estimare≈ 160 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Datteln im Speckmantel
Dates wrapped in Bacon
estimare≈ 130 kcal9 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Melonen-Schinkensjpießchen
Melon and Ham Skewers
estimare≈ 110 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Cordon Bleu klein
Mini Cordon Bleu
estimare≈ 220 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Schnitzel klein
Mini Schnitzel
estimare≈ 190 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Nürnberger Bratwurst im Blätterteigmantel
Nuremberg Sausage in Puff Pastry
estimare≈ 240 kcal18 g carbohidrați
Garnelen im Knuspermantel
Crispy Shrimp
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Holländischer Matjes auf gedünsteten Apfelscheibenpescatarian
Dutch Herring on Apple
estimare≈ 120 kcal8 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Räucherlachstatar auf Gurkenscheibenpescatarian
Smoked Salmon Tartare on Cucumber
estimare≈ 110 kcal4 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Käsespießchen mit frischen Früchtenvegetarian
Cheese Skewers with Fruit
estimare≈ 150 kcal10 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Blauschimmelkäse auf Pumpernickel mit Weintraubenvegetarian
Blue Cheese on Pumpernickel with Grapes
estimare≈ 180 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 66
Tiramisu-Kugeln
Tiramisu Balls
estimare≈ 150 kcal15 g carbohidrați
Torteletts mit Obst der Saison gefülltvegetarian
Fruit Tartlets
estimare≈ 130 kcal18 g carbohidrați
Sacherwürfelvegetarian
Sacher Torte Cubes
estimare≈ 160 kcal16 g carbohidrați
Acest meniu este încă corect?
63veggie
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie tradițională cu opțiuni vegetariene
Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.
Meniul include hribe în sos de smântână cu găluște și salată mare cu brânză de oaie. Există multe supe, precum cea de morcovi cu ghimbăr, și deserturi, printre care tiramisu.
34 preparate vegetariene și 0 vegane din 124
75dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie tradițională germană
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă multe feluri principale bogate în proteine și gustări cu puțini carbohidrați. Deserturile și garniturele au un indice glicemic ridicat.
70 potrivite pentru diabet · 124 preparate
Recenzii
RecenzieNu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- Flockenstraße 2, 90455 Nürnberg
- Program
- Lun11:00–23:00Mar11:00–23:00Mie11:00–23:00Joi—Vin—Sâm11:00–23:00Dum11:00–23:00warme Küche: 11:00 – 14:00 Uhr, 17:00 – 21:00 Uhr
- Contact
- +49912928160 info@weisses-lamm.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weisseslamm.de/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 80 %
Deții Gasthof Weißes Lamm - Nürnberg, Flockenstraße? Revendică locul tău.