înapoi la căutare

Zirbelstube - Nürnberg, Friedrich-Overbeck-Straße

Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg

Închis acum · se deschide 17:30

€€€€
RecenzieRezervăSunaSite web

Meniu

Sursă: site-ul restaurantului, citește mai mult 16 septembrie 2026. Prețurile și preparatele s-ar putea fi schimbat.

Calorii și carbohidrați sunt estimări ale unui model AI bazate pe acest meniu, realizate pe 16 septembrie 2026, pentru o porție tipică. Nu reprezintă sfaturi medicale și nu înlocuiesc informațiile de la bucătărie. "Adecvat pentru diabet" înseamnă: carbohidrați moderați pentru felul respectiv, puțin zahăr și fără baze cu absorbție rapidă precum cartof prăjit, pâine albă sau orez alb.

Mittagstisch
Feinschmecker-Menü
Gourmet Menu — wahlweise als 3-, 4- oder 5-Gang-Menü
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Heimat-Klassiker-Menü
50.00
Home Classic Menu — 4-Gänge
estimare≈ 1600 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Trust the Chef
exklusives 4-Gänge-Überraschungsmenü
99.00
Chef's Surprise Menu — inkl. Aperitif, Gruß aus der Küche und Sorbet
estimare≈ 2000 kcal130 g carbohidrațigreu 33
Saisonale Highlights
Tanz in den Mai-Menü
May Day Menu
estimare≈ 1700 kcal115 g carbohidrațigreu 33
Himmelfahrts-Menü
Ascension Day Menu
estimare≈ 1700 kcal115 g carbohidrațigreu 33
Mai-Scholle
May Sole
estimare≈ 650 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Olivenöl-Foodpairing-Menü
Olive Oil Pairing Menu — mit Richard Wolney, Olivenöl-Sensoriker
estimare≈ 1800 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Wammerlbraten vom Schwabhof
Wammerl Roast
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Rehragout
Venison Ragout
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gans-anders-Menü
Goose Menu
estimare≈ 1700 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Gänseklein
Goose Specialties
estimare≈ 800 kcal30 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Esterházy-Rostbraten
Esterházy Roast Beef
estimare≈ 800 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Coq au Vin vom heimischen Huhn
Coq au Vin
estimare≈ 700 kcal30 g carbohidrațiechilibrat 83
Zickleinbraten
Goat Roast
estimare≈ 800 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 71
Valentinstags-Menü
Valentine's Day Menu
estimare≈ 1700 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Backfisch mit Kartoffelsalat
Fried Fish with Potato Salad
estimare≈ 900 kcal65 g carbohidrați
Lammbraten
Roast Lamb
estimare≈ 850 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 69
Heimische Forelle vom regionalen Lamm
Regional Trout
estimare≈ 600 kcal25 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Kalbsragout Marengo
Veal Ragout Marengo
estimare≈ 750 kcal35 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Gefüllte Kalbsbrust
Stuffed Veal Breast
estimare≈ 850 kcal40 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 74
Feinschmecker-Menü
Butterfisch
Butterfish — Spitzkohl, Zitronenthymian und Mais
estimare≈ 620 kcal28 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Pfifferling-Schaumsuppe
Chanterelle Cream Soup — mit Senfmelone
estimare≈ 280 kcal18 g carbohidrațiadecvat pentru diabet
Doradenfilet mit Auberginencrème
Sea Bream Fillet — Tomatenschaum und Pinienkerne
estimare≈ 540 kcal15 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Sorbet des Tages
Sorbet of the Day
estimare≈ 120 kcal25 g carbohidrațigreu 39
Bayerische Entenbrust
Bavarian Duck Breast — Tropea-Zwiebel-Confit, Steinpilze und Süßkartoffel
estimare≈ 780 kcal32 g carbohidrațiechilibrat 72
Blondes-Schokoladen-Tonkabohnen-Parfait
White Chocolate Tonka Parfait — Zwetschge, Andaliman-Pfeffer und Marzipan
estimare≈ 650 kcal52 g carbohidrațigreu 26
Käse Auswahlvegetarian
Cheese Selection — Hausgemachte Chutneys und Früchtebrot
estimare≈ 520 kcal35 g carbohidrați
Menü mit Weinbegleitung
166.00
Menu with Wine Pairing
estimare≈ 2200 kcal180 g carbohidrațigreu 33
Menü ohne Weinbegleitung
121.00
Menu without Wine Pairing
estimare≈ 1800 kcal160 g carbohidrațigreu 33
Zirbelstuben-Menü
Wildschwein-Pastrami
Wild Boar Pastrami — Tomate, Preiselbeere und Meerrettich
estimare≈ 320 kcal12 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 67
Kohlrabi-Erbsen-Crèmesuppevegetarian
Kohlrabi Pea Soup with Falafel — Falafel
estimare≈ 380 kcal35 g carbohidrațiechilibrat 69
Kalbspflanzerl mit geschmorter Paprika und zweierlei Bohnen
Veal Patties
estimare≈ 680 kcal22 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 78
Limetten-Kokos-Panna-Cotta mit hausgemachtem Eisvegetarian
Lime Coconut Panna Cotta
estimare≈ 420 kcal38 g carbohidrațigreu 32
Menü mit Fleisch Hauptgang
76.00
Meat Main Course Menu
estimare≈ 1600 kcal120 g carbohidrațigreu 33
Menü mit Fisch Hauptgangpescatarian
93.00
Fish Main Course Menu
estimare≈ 1500 kcal110 g carbohidrațigreu 33
Menü mit Vegie Hauptgangvegetarian
76.00
Vegetarian Main Course Menu
estimare≈ 1400 kcal150 g carbohidrațigreu 43
Seeteufel-Medaillon mit Meerrettich, Ricotta-Steinpilz-Agnolotti
Monkfish Medallion with Agnolotti
estimare≈ 610 kcal45 g carbohidrațiadecvat pentru diabetechilibrat 73
Pastis-Schaum, geschmorte Rote Bete und Parmesanschaum, Auberginen-Caponatavegetarian
Pastis Foam with Beetroot and Caponata
estimare≈ 340 kcal22 g carbohidrațiechilibrat 70
Kartoffelrisotto und gebratene Steinpilzevegetarian
Potato Risotto with Chanterelles
estimare≈ 580 kcal65 g carbohidrațiechilibrat 66

Acest meniu este încă corect?

52veggie
scoreestimare

Bucătărie germană cu opțiuni vegetariene

Cât de bine mănâncă un vegetarian aici, citit din meniu. Nu este un scor de recenzie.

Meniul include risotto de cartofi cu hribi și cremă de colrabi cu mazăre și falafel. Există și o selecție de brânzeturi cu chutney făcut în casă.

6 preparate vegetariene și 0 vegane din 39

81dia
scoreestimare

Platouri de carne și pește

Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.

Meniul oferă numeroase feluri principale pe bază de proteine. Multe opțiuni au un indice glicemic scăzut sau mediu.

16 potrivite pentru diabet · 39 preparate

Recenzii

Recenzie
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.

Practic

Adresă
Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg
Program
Lunînchis
Mar17:30–22:00
Mie17:30–22:00
Joi17:30–22:00
Vin17:30–22:00
Sâm17:30–22:00
Dumînchis
Samstagmittag: jeder erste Samstag im Monat 12.00 bis 14.00 Uhr
Contact
+49911998820 genuss@zirbelstube.com
Surse
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zirbelstube.com/
Înregistrare
completitudine 83 %, încredere 79 %

Deții Zirbelstube - Nürnberg, Friedrich-Overbeck-Straße? Revendică locul tău.